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厨师从娃娃抓起，小学生炒菜掂锅，厉害了有两下子！
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浙江1小学生立志做厨师被亲戚嘲笑 但妈妈很支持
近民办学校招生，家长们都是焦虑指数爆表，今天我们来聊点轻松的话题——昨天，一位妈妈在教育论坛上发帖：小学三年级的儿子说自己长大后的梦想是当厨师，没想到被身边的人狠狠嘲笑，妈妈心情极其复杂地记录下了这段经历……帖子内容：每晚都会跟儿子睡前聊天，天马行空，话题无数，有时是学校的趣事，有时是对以后的展望，聊着聊着突然聊到理想，他说理想是做一名厨师，这一下子让我想起那天的情景。亲戚朋友聚会，大人们聊起自家孩子。“哥哥现在打篮球很厉害，总代表学校出去比赛，小同，你呢？学习好不好，你以后想做什么？”我平时挺讨厌别人问孩子成绩怎么样，或者在几个孩子间比较的。不过出于礼貌，小同还是说了，以后想当一名厨师！这句话简直就像是一声惊雷，炸出了周边人不同的表情。一位阿姨先开口：“厨师怎么会有出息呢？你怎么会想做厨师呢？”儿子的脸刷地红了！其他亲戚没说什么，表情也不友好，好像这个理想多么的见不得人一样。我抱住儿子，亲亲他，当场告诉他：“儿子，真不错，你的理想太棒了！做厨师没什么丢人的，多好的职业啊！最起码自己可以照顾好自己的饮食，不会饿肚子，还能给妈妈烧饭，以后爸爸不烧饭，咱家的大厨就是你啦！”“你的理想是什么都不重要，那只是一个目标而已，重要的是怎么去实现这个目标。就像做厨师，厨师也有水平高低，水平一般，可能在街边店烧快餐，水平好的厨师可以在五星级酒店做主厨，再厉害一点，可以出国，甚至做国宴！所以，关键问题是在实现理想的道路上会碰到很多问题、困难，你会怎么做？唯有找到正确的方法，持之以恒，脚踏实地去做，才能实现。只要你有一丝退缩或不坚定，什么理想都只是空谈，永远都不可能有所成就！”孩子的理想是什么真的不重要，今天是这个，明天可能就是那个了，小时候我们也说过自己的理想是当科学家之类的，很高大上，可是能有几个实现的呢？儿子还小，可能听不懂，但他的心里却会因为妈妈看不起他的理想而有负担。我只希望儿子不会因虚度光阴而悔恨。不管以后他做什么，他都是我的骄傲。这份情真意切的感言，引起很多网友共鸣。大家也为这个妈妈点赞。曼：给这位妈妈点赞！黄黄：当厨师多好啊，将来家庭生活也幸福，可以当宠妻狂魔。拾德珠宝：这位妈妈是活通透了。在这种时候，挺身而出保护自己的孩子，不被这些愚昧观念的人所伤害，好样的。韩大：说做厨师没出息的，有本事你别吃啊！燕字回时：每一个梦想都应该被尊重。爱稻花香：为这位妈妈点赞，想想我们家，宝宝就说长大了想当保安，当时亲戚都觉得这不算什么理想，就笑他。我当时就告诉他，这个想法挺好的，就可以保护我们的家园，只要你愿意，一定可以做好保安的工作。（那段时间有跟他说保安叔叔很好，保护我们家，他的工作看似轻松，却有很大的责任在身上。）后来他还说要当飞行员，开飞机，还想考古，各种想法都有，我相信有梦最美！昨天，快报“爱写作的狮子”联系上发帖的妈妈，她儿子小同在浙江一所公办小学读三年级，成绩中等。妈妈说，这件事发生在去年暑假，前天晚上和儿子睡前闲聊，说起这件事，心情还是难以平复。关于理想，妈妈和小同常会说一说。前晚小同又问：“妈妈，我的成绩中等，你看我这样的，将来能做些什么？”妈妈和儿子梳理了一下，基本确定，儿子有三个主要的理想：第一，当个厨师。家里是爸爸做饭，小同耳濡目染学会了，觉得会做菜挺好。现在到了周末，儿子会煎好鸡蛋和香肠，摆上餐桌，等爸妈起来吃。择菜、洗菜、切菜这些事儿，更不在话下。一家人周末常会看看美食节目，比如《舌尖上的中国》《厨王争霸》《美味顺德》等，看的时候，小同的哈喇子直流。全家一起讨论过，将来还可以找个有山有水的地方，弄个农家乐，烧烧饭，挺好。所以，对于妈妈说的“会做菜能自己照顾自己，还能照顾家人”这句话，小同很认可。第二，当美术老师。小同从幼儿园起，上过跆拳道、画画、小主持等兴趣班，至今只保留了画画班，前后学了四五年，依然比较感兴趣。平时很好动，但一节2小时的画画课，却坐得住。妈妈分析：学美术算是一项技能，以后也能靠本事吃饭。小同说喜欢美术，还喜欢寒暑假，妈妈建议他当美术老师，两者就能兼顾了。第三，当兵。这个算是儿子的早期梦想，幼儿园时立下的。妈妈建议他多运动，要是眼睛近视的话，很多当兵的专业就选不了。妈妈曾很形象地跟儿子说：“比如空军，飞机开在天上一个跟斗翻过来，如果戴着眼镜，眼镜就会掉下来。”儿子听了之后，就很注意保护眼睛，每次班里测完视力，回家都兴冲冲地告诉妈妈，说视力很好。育儿经父母都不做到的事，怎能要求孩子做“孩子将来做什么，我们都随他。不一定要是社会上热捧的专业，我们跟儿子说：学一门手艺、技能，脚踏实地，到哪里都能生存。”小同妈妈和孩子爸爸学的都是工商管理，就业时工作不好找，现在创业，做的是计算机软件销售。和主流价值观里“一定要让孩子超越父母出人头地”的想法不同，小同妈妈就像一股清流，用时下的话说，算是“相当佛系”，她说：“父母都做不到的事，怎么能要求孩子做？”她说，我们做父母的也都是普通人，从小成绩中等，长大做一份普通的工作，在自己的岗位上努力得到相应回报就可以了。但要求孩子做一份更好的工作，甚至一定要超越父母，这是很没道理的事情。“投入和产出是呈正比的。有个朋友家的孩子，周末有六七个培训班。父母带孩子赶场付出的精力，学业辅导的精力等，都超出我们有很多倍，怎么还要求孩子成绩和他们家一样呢？实在不可能。”爱钻研的孩子适合什么职业？爱助人的孩子适合什么职业？理想这件事，记者在采访中，也常会问。有一年，一个在全国竞赛获奖的高中学霸，学习好，爱好多，是个道地的尖子生，后来被北大录取。在这个问题上她沉默良久，说：“我没什么理想。”文章见报后，引起很多讨论：如何帮孩子树立自己的理想？“树立理想，做职业规划最合适的两个时间，一个是进小学，一个是现在。”一位老师套用种树的理论，说了自己的理解。一位小学班主任刘老师想起一个例子：国外的孩子说长大想当扫地工，妈妈会衷心夸他，说他找到了不起的理想。但在国内，可能会被骂没出息。现在看看小同妈，发现家长的观念在变化，真的很不错。“孩子的理想是会不断变的，家长要做的不是树立职业高低的分层，而是帮孩子寻找到兴趣点。接触各领域，了解到各种职业，从中发现对什么感兴趣，慢慢找到职业方向。”刘老师说，推荐一本《给孩子的趣味职业书》，是法国作家写的，专门为少儿提供职业认知的。帮孩子认清职业，树立理想。里面有很多不同的章节，比如给爱钻研的孩子推荐的职业，包括水利工程师、气象学家、天文学家、考古学家、生物学家、通信工程师、海洋研究员、地图绘制员等。此外，还给爱助人的孩子、认真的孩子等做了推荐。
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想学就学啊，
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擅长：暂未定制
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现在学厨师挺不错的，厨师是个高薪职业。先把技术实实在在的学好，然后去大点的酒店上班，再然后就自己开店。应该是一个很好的途径，总比其他行业一天打工要好。如果努力的话应该是几年就能自己开店。主要得看你前面学技术的时候能不能专心学好。还有就是选一个热门的菜系，现在最好是学川菜。学技术是一个人一辈子的事，好好选择，这对你一生的影响，所以深思熟虑的选择一门好技术，对你未来是好事。
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