【脏脏面包的做法步骤图，脏脏面包怎么做好吃】林嫣_下厨房
人做过这道菜
不是开酥的，普通巧克力面包，再做淋面，筛粉面包参考了爱和自由的巧克力甜心
法芙娜可可粉
耐高糖酵母粉
110-120克左右
耐高温巧克力豆
牛奶巧克力
脏脏面包的做法 &
主锅加入鸡蛋，水这个两个的总量是160克，先打鸡蛋再加水，然后加酵母，糖，30秒/速度3搅拌均匀。加入面粉、奶粉、可可粉、盐，30秒/速度3到6搅拌均匀，启动揉面模式2分钟。
加入黄油揉面2分30秒，取出面团收光发酵到2倍大。
发酵好，分割滚圆，每一个60克左右，醒发15分钟。
第一步擀开整形成水滴型。
第二步擀成一头大一头小的锥形，在大的一头放上耐高温巧克力，从大的一头开始卷起来。
整形完毕放烤盘盖上保鲜膜入烤箱网架上，下面烤盘装热水发到1.5倍大，180度15分钟烤。
烤箱烤面包的时候来做甘纳许，牛奶巧克力加奶油入主锅，5分钟/50度/速度1搅拌均匀。
面包出炉沾上甘纳许，筛上可可粉。感觉好丑?
是时候告别厨房油烟了。
鸡蛋大小不同所以先打鸡蛋在加水，这里鸡蛋加水总重量是160克，面粉吸水量不同所以水的比例就要看着来，先留10克左右不加，感觉干再加完。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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脏脏面包的答疑
关于脏脏面包的做法还有疑问？
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厨房君真是太没用了，竟然让你看到这个页面！不如先去首页转转吧。【美善品·素炒冬瓜的做法步骤图，怎么做好吃】Thermomix晓慧_下厨房
美善品·素炒冬瓜
美善品·素炒冬瓜
人做过这道菜
冬瓜，主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，现中国各地地区均有栽培。含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素，可清热利水、消肿解毒、生津除烦；对肥胖、肾病水肿、癌症也有很好的药用价值。
美善品·素炒冬瓜的做法 &
葱花、辣椒、蒜末、油15克
3分钟/V/反转小勺爆香
放入冬瓜切块、盐适量，生抽5克，水15克5秒反转速度2（颠锅，让调味均匀）盖上盖子和量杯盖8分钟/V/反转小勺 出锅享用
很好吃！很健康！很低油！
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美善品·素炒冬瓜的答疑
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唯有美食与爱不可辜负【雪花酥的做法步骤图，雪花酥怎么做好吃】Moonny_下厨房
人做过这道菜
网红点心 自己做其实很简单哦
饼干（小奇福）
雪花酥的做法 &
美善品网锅放在主锅里 称好需要的材料备用
黄油放入美善品主锅3分钟/80度/速度1加热融化
黄油液体状以后放棉花糖 奶粉和盐5分钟/100度/速度1融化
融化好以后快速将饼干坚果等放进主锅1分钟/100度/反转速度2-3拌匀 看状态调节速度拌匀到理想状态
不沾烤盘里再另外放一些奶粉 把拌好的雪花酥倒出来 趁热压成方形
冷藏后取出切块即可
里面加了巧克力豆 外面裹上可可粉 就是脏脏酥啦
饼干一定要用台湾小奇福 脆 好吃
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