这是一种菜，扒了皮才可以炒着吃请问这是什么菜啊，叫什么？_百度知道
这是一种菜，扒了皮才可以炒着吃请问这是什么菜啊，叫什么？
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谢谢，是水莲，刚查了百度水莲菜图片
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农村话就是红薯秧
说水莲的是脑残么竟然还是最佳答案，佩服！这明明就是薯藤
台湾普遍餐厅菜！ 水莲（非蒜苔、韭菜）。 简单清炒就很好吃了！ P.S小弟是厨师^_^
最好吃叶子
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。一周岁宝宝该吃些什么呢，每天都是面条和粥不知道给孩子吃点什么菜类，宝妈们出出主意吧_百度宝宝知道欢迎来到中国最大的绿色基地！
海鲜不能和什么食物一起吃
核心提示：海鲜是一种很美味的食物，很多人都非常喜欢吃。人们在吃海鲜的时候虽然海鲜很好吃，但是也是有一定的禁忌的，有很多的食物是不适合与海鲜一起吃的否则会引起恶心、呕吐、腹痛等病症的，那么具体海鲜不能和什么食物一起吃呢？下面小编就来具体介绍一下吧。（中国菜园网提供http://www.cyw51.com/）　　海鲜是一种很美味的食物，很多人都非常喜欢吃。人们在吃海鲜的时候虽然海鲜很好吃，但是也是有一定的禁忌的，有很多的食物是不适合与海鲜一起吃的否则会引起恶心、呕吐、腹痛等病症的，那么具体海鲜不能和什么食物一起吃呢？下面小编就来具体介绍一下吧。
　　食品风味独特，含有丰富的蛋白质和钙，是老幼皆宜的佳品，但与某些食物同时食用却有害健康。原来，某些食物中的草酸及鞣酸可分解、破坏蛋白质，并能使蛋白质发生沉淀，凝固成不易消化的物质，同时鞣酸还具有较强的收敛作用，能抑制消化液的分泌，致使凝固的蛋白质长时间滞留在肠道内腐败发酵，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状；钙与食物中的草酸容易结合形成一种不溶性的复合物，这种复合物不仅会刺激胃肠粘膜，损害粘膜上皮细胞，影响消化吸收功能，还可能沉积在泌尿道，形成草酸钙结石。
　　草酸含量较高的蔬菜有菠菜、西红柿、洋葱、竹笋等，而茶叶、咖啡、山楂、柿子、葡萄含有丰富的鞣酸，这些食物均不宜与海味同食。颜色鲜艳的冰糕、冷饮吃不得。经研 究 ，人工合成色素对人体的毒害有三个方面，即一般毒性、致泻性和致癌性。为此，各国都制定了允许使用的食用色素品种和用量。我国国家卫生标准中允许使用的胭脂红、视菜红、靛蓝和柠檬黄四种食用色素，规定最大用量前两种为每公斤0.5 克，后两种为每公斤0.1 克，以这种用量配制的冰糕、冷饮，只能表现出微带红、黄、绿等颜色。否则就是超过标准。
　　海鲜不能和什么食物一起吃已经介绍完了，在以后吃海鲜的时候一些含有草酸的食物是不能吃的以及一些颜色鲜艳的冷饮类食物也是不能吃的，对于身体的危害性是很大的。
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京ICP备号-14&&&&请问一下这是什么菜，挖了一大袋，不知道是什么，能吃吗，求大神解答，谢谢。。。对了，我是陕西的。 r_百度知道
请问一下这是什么菜，挖了一大袋，不知道是什么，能吃吗，求大神解答，谢谢。。。对了，我是陕西的。 r
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简介：苦苦菜，别名：苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，麻苣苣，药名“败酱草”，民间俗称苦菜，是一种药食兼具的无毒野生植物，多年生草本，有宿根。富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。苦苦菜不但能吃，而且还能治病。清凉解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排脓去淤消肿。主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性结肠炎、眼结膜炎、皮肤红肿炎症或湿疹发痒，对牙龈出血、祛火明目有一定疗效。
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这是荠荠菜，我们是陕西的，吃过这种。
这货怎么有点像油麦菜。。。
我家这边夏天会长，茎破了会有乳白色的汁水，可以蘸酱吃。离你那边有点远啊，我们这边还没长草呢，地域差异不知道这个是不是
这个就是蒲公英，是可以吃的
这个可以吃，是苦麦菜，还有一种菜叫油麦菜，不同品种的
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这是什么蔬菜啊，大概十厘米长左右吧，闻着清香味，这样生吃味道也不错，我就是不知道这叫什么，怎么料理
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您好，这是榨菜。& & & & 榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜。推荐一款菜谱：榨菜肉丝汤主料：榨莱50克，猪外脊肉50克。& 调料：清汤500克，料酒10克，味精1克，酱油少许。烹饪工艺：1、将肉和榨菜切成丝放入大碗内，加入清水浸泡。2、勺内放入清汤，烧至八成热时，将肉丝和榨菜丝连水一&起倒入汤勺中，用铁筷子拨散，待汤快开时，用漏勺将原料捞&出（不要将肉丝烫老），再用手勺浇汤，冲去肉丝和榨菜上的&血沫，然后放入汤碗内。3、将勺内的汤放人料酒、少许酱油、味精，烧沸后，撇去&浮沫，浇在汤碗中即成。希望对你有用，望采纳~
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来自团队：
榨菜的新鲜体，俗称大头菜
乌江榨菜听过没就是他做的不同地方叫法不一样我家乡叫介菜
这是我们平时吃的袋装榨菜的榨菜头，吵着吃也蛮不错哦。。
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