> 问题详情
下列哪项不是活性宫内节育器所含有的活性物质？（)A.塑料B.铜C.孕激素D.消炎痛
悬赏：0&答案豆
发布时间：
下列哪项不是活性宫内节育器所含有的活性物质？()A.塑料B.铜C.孕激素D.消炎痛
您可能感兴趣的试题
1以下选项中不是从所含成分的剂量变化角度进行划分的口服避孕药是( )。A.单相片B.双相片C.三相片D.紧急避孕药2以下哪项是单纯孕激素类避孕方法的绝对禁忌症?( )A.不明原因的阴道出血者B.现患乳腺癌者C.存在多种动脉心血管疾病的危险因素D.病史长达20年以上的糖尿病患者3目前在我国使用的皮下埋植剂均含左炔诺孕酮，均为非生物降解的皮下埋植剂，在一般情况下，2根型的皮下埋植剂可避孕( B )年。A.3B.4C.5D.64以下哪项不是计划生育技术服务中的特殊检查和特殊治疗?( )A.有一定危险性，可能产生不良后果的检查和治疗B.由于服务对象体质特殊或病情危重，可能对其产生不良后果和危险的检查和治疗C.施行绝育术时的诊断和检查D.临床试验性检查和治疗
我有更好的答案
请先输入下方的验证码查看最佳答案
图形验证：
验证码提交中……
每天只需0.4元
选择支付方式
支付宝付款
郑重提醒：支付后，系统自动为您完成注册
请使用微信扫码支付(元)
支付后，系统自动为您完成注册
遇到问题请联系在线客服QQ：
恭喜你被选中为
扫一扫-免费查看答案！
请您不要关闭此页面,支付完成后点击支付完成按钮
遇到问题请联系在线客服QQ：
恭喜您！升级VIP会员成功
提示：请截图保存您的账号信息，以方便日后登录使用。
常用邮箱：
用于找回密码
确认密码：｛X+2Y=143,2X+Y=121｝若求X,Y的值，下列哪种方法最简便？看问题补充（是B还是D呢）_百度知道
｛X+2Y=143,2X+Y=121｝若求X,Y的值，下列哪种方法最简便？看问题补充（是B还是D呢）
本来想选B，可仔细一想他并没有消元呀？A代入消元法，B加减消元法，C两种都一样，D以上都不对。...
本来想选B，可仔细一想他并没有消元呀？A代入消元法，B加减消元法，C两种都一样，D以上都不对。
答题抽奖
首次认真答题后
即可获得3次抽奖机会，100%中奖。
埋火柴的小灰灰知道合伙人
埋火柴的小灰灰
擅长：暂未定制
w我觉得是a
我觉得A选项是最简单的解答方法，如果非要从BD里选，那就选D
为你推荐：
其他类似问题
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-97cbfbf7c5b_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&601& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-97cbfbf7c5b_r.jpg&&&/figure&&p&　　北京三里屯酒吧街，以酒吧众多和特色而出名的一条酒吧街，第一家酒吧成立于1983年。其凭借毗邻使馆区的先天优势显示出不可一世的唯美和浮华，并将这种飘荡在空气中的异域情调一丝丝地向东北面的朝阳公园附近渗透，一步步地引发你醉卧其中、把酒当歌的欲望。&/p&&p&　　三里屯距离最近的三家酒店，同样凭借他们独特的风格，融合在这古老的街道和新潮的建筑群中，毫不逊色于穿梭于酒吧的男男女女，散发着自己独特的魅力。本期内容将从酒吧街里的美酒的视角，带大家走进这三个风格各异的酒店，领略他们无法遮挡美艳光芒。&br&&/p&&p&&br&&/p&&blockquote&&b&低调奢华 三里屯洲际 VS 蓝宝石金酒&/b&&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&　　如果从象征着潮流与奢华的三里屯走进洲际酒店的大堂，你一定会误以为是走进了一个精品店，充满了现代设计的活力与激情。&/p&&p&　　以“蜂窝钻石”为设计语言，线条简洁硬朗，透露着低调的奢华。这里更像是城市中产阶级的大秀场，展示他们的品味和格调，也能带动起京城的时尚和潮流。在最IN的三里屯地区毫无违和感。&/p&&p&　　车水马龙、人声鼎沸、亲密无间、灯红酒绿……这便是三里屯那彩色魔方般的显著地标留给人们的大印象。就像HOK为洲际酒店打造的建筑外观，以“蜂窝钻石”为设计语言，恰到好处的融合着本土元素与现代奢华。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-b3b4cc0c2a0cff_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&638& data-rawheight=&395& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&638& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-b3b4cc0c2a0cff_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-f4b4266dfa_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&554& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-f4b4266dfa_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-bc3cfa9cd238dda580d11_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&635& data-rawheight=&423& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&635& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-bc3cfa9cd238dda580d11_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-1fbceb3fd5e57ed5ff69a80aded1383e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&544& data-rawheight=&721& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&544& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-1fbceb3fd5e57ed5ff69a80aded1383e_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-f869e643fa0224_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&637& data-rawheight=&419& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&637& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-f869e643fa0224_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-7ed53bdab974b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&636& data-rawheight=&474& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&636& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-7ed53bdab974b_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&　　蓝宝石金酒是全球著名的金酒品牌之一，它来自英国，最初由百加得集团（Bacardi）于 1987年创建。&/p&&p&　　蓝宝石金酒主要有两大特点，其一，在酿造过程中会经过三重蒸馏，酒精蒸汽会通过一个装有10种植物香料的篮子来获取植物的风味，所以它芳香四溢，作为一款比较温和的蒸馏酒，很适合用来调配各种鸡尾酒。其二，它的瓶身呈淡蓝色，如海水般舒适的蓝给人以简约又不失大气的感觉。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-e0ff22a923edd4ddea73914_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-e0ff22a923edd4ddea73914_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&blockquote&&b&摩登潮爆 CHAO酒店 VS 钻石伏特加&/b&&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&　　在老建筑集群的一角，CHAO摩登的外表十分显眼，震住了整个三里屯。设计灵感源自动物栖息的“巢”，多层次，多元化的空间，运用不同材料，色彩和元素来呈现历史韵味和时代活力。CHAO酒店的改造已经成为老酒店改造成新酒店的典范。宽阔的大堂带领人们进入到另外一个世界，阶梯式的设计拥有让酒店拥有一种仪式感，无形中增加了一种高贵气息。&/p&&p&　　开阔的大堂与低调狭窄的门形成鲜明对比，十足的开敞设计，别具一格，阶梯式空间感，组织链接各个室内其他空间。灯光设计借鉴了公共建筑的室内设计手法，并将户外照明与美术馆的灯光设计理念很好地融入进来，摒弃了传统酒店的主装饰灯做法，顶部像素感疏密排布的布艺天花设计俨然成为空间视觉的焦点，通过线性灯背光处理，整个天花漂浮起来，形成一块完整的后现代主义画作。一楼餐厅酒吧、二楼书吧餐厅、日光礼堂、客房、会议室、展厅等等，都完美诠释了灯光与建筑构造的氛围营造。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-5bcfc8de3caa4af92246c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-5bcfc8de3caa4af92246c_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-4c6fef239bd7b292d38b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-4c6fef239bd7b292d38b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-4d95a3f8f4471bdf4e0229d5aff305b2_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&995& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-4d95a3f8f4471bdf4e0229d5aff305b2_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-c4b85f17edef9c098c0bb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1202& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-c4b85f17edef9c098c0bb_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d87c63b96da5d950f65f4f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1091& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d87c63b96da5d950f65f4f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-e3b598d2decc421ce7bb3b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&926& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-e3b598d2decc421ce7bb3b_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&　　钻石伏特加，如钻石版闪耀的光芒，就如同冰山一般，独特的造型，晶莹剔透的玻璃材质，使得它备受瞩目。由美国工业界设计大咖Karim Rashid精心设计的，精美的瓶身设计，时尚的摩登范儿，让人怦然心动，给人一种闪耀、美好的视觉感受。除了高逼格的瓶身造型之外，洋酒的酿造水源也非常独特。来自美国西北地区的水质，该地区水质的碳酸浓度很低，以确保了伏特加顺滑丝绸般的口感。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-ab8aa783b5b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&532& data-rawheight=&452& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&532& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-ab8aa783b5b_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&blockquote&&b&饱含深情 北京瑜舍 VS 龙舌兰&/b& &/blockquote&&p&&br&&/p&&p&　　《恋爱先生》中靳东的“家”的取景地，其浓烈的时代风格和无限舒展的空间设计，完美衬托了这部剧饱含深情的人文关系。瑜舍坐落在北京中心区域三里屯太古里，它的英文名称 The Opposite House 的灵感来源于中国传统四合院的正对面的客房。日本建筑师隈研吾的这种现代风设计传递着宁静致远的气质。外观与众不同，内在气质非凡，瑜舍是一次私密而惬意之旅。&/p&&p&　　进入大堂，首先映入眼帘的是瑜舍惊艳的翡翠玻璃外窗。著名日本建筑师隈研吾选择的这个色系给人带来宁静的感觉。它气质非凡的现代设计灵感来自传统的中国木质窗格，很好地衬托了酒店周围繁华的街头生活。外观令人屏气凝神，内部空间让人心神俱醉，内外兼修的设计堪称天衣无缝，浑然一体。店内对现代风和古典韵的拿捏恰到好处，奢华中庭更是无形中淡化了酒店生活的传统约束。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-83b5cd1d283fd8083029_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&354& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-83b5cd1d283fd8083029_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-724c6cb7add6e92ef2164f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-724c6cb7add6e92ef2164f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-4069dad450bdddfdf78ed8d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-4069dad450bdddfdf78ed8d_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1b625bdae4a0cbbf45897ad_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1b625bdae4a0cbbf45897ad_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-1b405e5eb6b523bdd5038a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-1b405e5eb6b523bdd5038a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-efa9f582a3bee1fbcf0ede5_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&611& data-rawheight=&321& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&611& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-efa9f582a3bee1fbcf0ede5_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&　　玛格丽特，是调酒师Jean Durasa纪念他的已故恋人Margarita而调制的鸡尾酒。1926年，Jean Durasa去墨西哥，与Margarita相恋，墨西哥成了他们的浪漫之地。然而，有一次当两人去野外打猎时，玛格丽特中了流弹，最后倒在恋人Jean Durasa的怀中，永远离开了。于是，Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒，用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水，制作了这款饱含深情的鸡尾酒。口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常清爽。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-77c2c9a5acfcd1f0b63372_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&558& data-rawheight=&348& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&558& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-77c2c9a5acfcd1f0b63372_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&　　下次，当你有机会走进这些酒店的时候，应该就会品味到如同这些香醇烈酒一样猛烈的情感碰撞与震撼！&/p&
北京三里屯酒吧街，以酒吧众多和特色而出名的一条酒吧街，第一家酒吧成立于1983年。其凭借毗邻使馆区的先天优势显示出不可一世的唯美和浮华，并将这种飘荡在空气中的异域情调一丝丝地向东北面的朝阳公园附近渗透，一步步地引发你醉卧其中、把酒当歌的欲望。…
&p&&/p&&p&&/p&&p&&b&1）上海明天广场JW万豪双人全日自助晚餐&/b&&/p&&p&&b&——于38楼饱览夜上海美景&/b&&/p&&p&价格：328/2人&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a3ea86fe9efd9a85fcd02d8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a3ea86fe9efd9a85fcd02d8_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&万豪咖啡厅，位于上海浦西市中心里最高的国际豪华酒店38楼。餐厅拥有开阔的视野，通过巨幅的落地玻璃窗，可居高临下一览魔都市中心的美景和万家灯火。餐厅自助主打海鲜、印度菜和各式烧腊热菜。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-29ae7da49e8f15c7b58fa_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-29ae7da49e8f15c7b58fa_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-a95fb56e6eeb88a9de56df7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-a95fb56e6eeb88a9de56df7_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&餐厅以丰富的海鲜品种吸引了众多饕客，自助菜品每日共计有近百种，海鲜品种尤为丰富。鳕蟹、大扇贝、红虾、北极白虾、青口贝、蛤蜊、烟熏三文鱼、烟熏马鲛鱼等新鲜空运而来的海鲜，开启了一场属于你的海鲜之旅。日式料理台处的美食满足了食客对刺身和寿司的渴望。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-6f0f317f19adc4a09e1c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-6f0f317f19adc4a09e1c_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&餐厅进门处的烧腊档，第一眼就会引起你的注意。悬挂着的烧腊在温暖的灯光下一滴滴地掉油，让你会忍不住咽下一口口水。餐厅的师傅们每天会做2次烧腊，保证其新鲜度和最佳口感，难怪烧鹅的肉质鲜嫩，外皮脆香。烧腊桌上放着的六款蘸酱，可由食客自由搭配烧鹅、烧肉、叉烧等。除了海鲜和烧腊外，自助晚餐中的另一大特色便是纯正的印度料理，主理印度菜的 chef 拥有十余年的丰富烹饪经验，就咖喱口味的菜品就能燃起你对印度菜的极致渴望。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-dfdf13fbac5c2e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-dfdf13fbac5c2e_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&饱餐过后，自然需要些甜品，来为自助做个完美的收尾。餐厅贴心地为食客准备了十余种的蛋糕水果及意大利品牌的冰淇淋。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&2）上海新发展亚太JW万豪酒店福苑西餐双人自助&/b&&/p&&p&&b&——肥美大闸蟹无限畅吃的惊喜&/b&&/p&&p&晚餐 328/2人 午餐 228/2人&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-b12d15a27bd79e0a281e59_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-b12d15a27bd79e0a281e59_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&福苑西餐厅位于上海新发展亚太 JW 万豪酒店1楼，汇集海陆盛宴、寰亚精选、韩日料理、现场烧烤、四季养身煲汤、童趣甜蜜全球甜品，以及鲜榨果昔等缤纷美食，让人食指大动。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-f8d479c2ed31ceb914e8af60a84c8778_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-f8d479c2ed31ceb914e8af60a84c8778_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&时尚现代的开放式厨房则可为您奉上新鲜、简单又优雅的美味佳肴。厨师在你的眼前现切从日本空运而来的金枪鱼，开一粒新鲜直送的法国生蚝，或煲一锅广东靓汤，一份份新鲜食材由厨师烹制成美味佳肴，活色生香的场景无时无刻不在刺激着你的味蕾。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-b85d06bdb2e5c44bd9e299f4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-b85d06bdb2e5c44bd9e299f4_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-97c0b3bd2a0d5f47c79f932_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-97c0b3bd2a0d5f47c79f932_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&拥有28年丰富经验的行政总厨谢源民先生带领厨师团队对自助餐进行了全面升级。谢师傅的家乡来自香港，麒麟玉树鸡、虾籽大乌参、芝士姜葱炒蟹、XO酱爆鲜鱿虾仁等平时只能在香港老牌海鲜酒楼里看到的菜肴每日轮番上演，色、香、味俱全。谢师傅重磅招牌美味「鲍鱼捞饭」及「蒜蓉蒸小青龙」受到了食客的追捧。此前，这两道菜在他所任职的每家酒店都受到了食客的热爱和好评。&b&「鲍鱼捞饭」&/b&精选泰国香米营养丰富，入口嚼劲十足的鲍鱼，淋上独门秘制的鲍鱼汁，让你胃口大开。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-1c36d0adc07c7c272869_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-1c36d0adc07c7c272869_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&海鲜档口所有的海鲜都是当天从各地空运至上海，保证口感的新鲜；西班牙黑口贝、智利帝王蟹腿、阿拉斯加雪蟹脚、新西兰青口贝、扇贝、翡翠螺、老虎蟹等；而随着秋天到来，无限量畅吃的“六月黄”也是爱蟹一族不可错过的美味。另外还有来自法国的生蚝，鲜嫩的马鲛秋刀鱼、扇贝等等无限畅吃，多种美味让你扶墙出去。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1ad21ce1ad20b617d357fa4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1ad21ce1ad20b617d357fa4_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&每天有超过二十种不同风味的甜点供应，全手工打造，颜值美味并存。新增天然健康的鲜榨果蔬汁档，轻松为你补充身体，养颜健康。随着天气的寒冷，餐厅还贴心准备了暖心热饮。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&3）上海雅居乐万豪都会尚膳双人晚市自助&/b&&/p&&p&&b&——富有现代气息的海派时尚餐厅&/b&&/p&&p&价格：328/2人&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a5c40edafef31_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a5c40edafef31_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&餐厅采用海派时尚风格的开放式厨房设计，宾客可以看到厨师在烤架、炒锅、泥炉炭、炭烧炉和冰冻大理石前大显手艺，为四方宾客呈献“即点即制”的时令菜式和异域美食。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-9a2c4de22acc900a2e7d8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1078& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1078& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-9a2c4de22acc900a2e7d8_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-69eecb0abb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-69eecb0abb_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&都会尚膳厨艺精湛的厨师团队精心烹制色香味俱全的国际美食，各类中国地方美食、鲜美海鲜和寿司料理、色拉、烤肉、炭烧披萨，配搭精美小吃，令人目不暇接。宾客可以欣赏各方厨师齐聚一堂的情景，印度厨师用铜制泥炉炭烤制地道印度美食，中国湖南厨师现场制作拉面……&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-6a6c2125aef4df1e25a8b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-6a6c2125aef4df1e25a8b_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&令人垂涎的甜点区是另一大亮点，新鲜出炉的蛋糕，加上冰淇淋吧台提供各式意大利进口奶油冰淇淋，缔造甜蜜滋味胜地。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&4）上海宝华万豪酒店都会尚膳餐厅双人全日自助晚餐&/b&&/p&&p&&b&——绿地公园旁丰享盛宴&/b&&/p&&p&价格：328/2人&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-69e63e2eaef99bcb0b04_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1079& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1079& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-69e63e2eaef99bcb0b04_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&上海宝华万豪酒店都会尚膳餐厅坐落于静安区，毗邻上海市区最大的绿地公园——大宁灵石公园。餐厅还带有&b&露台用餐区&/b&，仲夏夜在和风中细品美馔，别有一番滋味。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-4a57d2d8a2dbb5eb7af469_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1078& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1078& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-4a57d2d8a2dbb5eb7af469_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-574c8cb7fcbf0dd8a19ab_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1079& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1079& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-574c8cb7fcbf0dd8a19ab_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-eb668f0e0d9165_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1078& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1078& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-eb668f0e0d9165_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&除了海鲜、寿司刺身、西餐、甜品等传统自助餐区域外，宝华万豪都会尚膳还特意挑选世界各地的特色美食供宾客选择。&b&「新加坡 Laksa」&/b&是一道起源于马来西亚的面食料理，椰浆、鲜虾与自制辣油相搭配，兼具甜、咸、辣三味的丰富口感不容错过。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&5）上海龙之梦万丽酒店青餐厅双人自助晚餐&/b&&/p&&p&&b&——亦有东南亚美食可享&/b&&/p&&p&价格：298/2人&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-bcf080d245f7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-bcf080d245f7_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c68d29a471c7d8ae6c794_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c68d29a471c7d8ae6c794_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&龙之梦万丽酒店青餐厅位于龙之梦万丽酒店26层 ，在这你不光可以享受到五星级酒店的待遇，也可以品尝到厨师们为你精选的东南亚美食。&/p&&p&青餐厅的厨师们遍寻各地，将本土有机产品、新鲜海味及上等肉类融入进全新概念的东南亚美食中。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-d779a1fb797ac13851dc3acea090221d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-d779a1fb797ac13851dc3acea090221d_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-c3e293b9a52a4320d90cfda7f40980ff_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-c3e293b9a52a4320d90cfda7f40980ff_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&青餐厅集越南、印度、泰国和马来西亚等地美味于一体，带给您不出国门的东南亚美食互动体验。这里不仅有三文鱼、雪蟹、海螺等海鲜，还有北京烤鸭卷、黑椒牛仔粒等中式菜品。不少东南亚美食也是非常受食客喜爱。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&6）上海浦西万怡酒店双人自助晚餐&/b&&/p&&p&&b&——在星级酒店里将海味涮到爽&/b&&/p&&p&价格：298/2人&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-6afb9d9b0fd6fd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1079& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1079& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-6afb9d9b0fd6fd_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ae560e2edb21f489a1b52d4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1079& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1079& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ae560e2edb21f489a1b52d4_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&MoMo 咖啡厅是万怡酒店旗下独有的餐厅品牌，融合了本地及西方美食的精髓，严格选用新鲜的食材并辅以用心的烹调，开放式厨房营造出亲切热情的氛围，让所有宾客味蕾大开。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-820b8d9a5b11a4b583bfb4aa_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1079& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1079& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-820b8d9a5b11a4b583bfb4aa_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-7e1d05e7abcbe1de3f8a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1079& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1079& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-7e1d05e7abcbe1de3f8a_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&万怡酒店精美诱人的甜点一直受到来宾的欢迎，无论吃得有多饱，缤纷甜品一定会让您停下脚步。入口即化的巧克力和松软的蛋糕让人感受到名媛贵族般的享受。特别值得一提的是，万怡酒店供应纯正新西兰原装进口的&b&杜佰瑞冰淇淋&/b&，让美味低脂的冰淇淋抚慰你的舌尖。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&7）上海浦东福朋喜来登由由酒店双人自助晚餐&/b&&/p&&p&&b&——冬日暖宴一次可享&/b&&/p&&p&价格：298/2人&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-5ed1c9f8adbeddaf91523_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-5ed1c9f8adbeddaf91523_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&上海浦东福朋喜来登由由酒店位于陆家嘴金贸区中心地带，不仅能俯瞰风景迷人的黄浦江，地理位置更是优越，临近上海国际博览中心及新天地娱乐中心。同时酒店&b&内设多个餐厅&/b&，于休闲酒吧可惬意享受午后时光；亚洲美食餐厅——东方 29 号设有现场烹饪台；年丰中餐厅融入上海本地和长江三角洲地区的美食特色，一享当地好味。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-3ffbcc6e6f4deedeac7335_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-3ffbcc6e6f4deedeac7335_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&此次上海浦东福朋喜来登由由酒店与ENJOY携手推出超值双人晚餐自助，丰盛好味一次可享。不论是肥牛、毛肚、黄喉，亦或是虾滑、龙利鱼都能于此品尝，暖心锅物带来冬日好味，绝对不虚此行！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-bf2b0c169b2fab7fa0a83da0e44e2fc0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-bf2b0c169b2fab7fa0a83da0e44e2fc0_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&ENJOY原创，转载请私信。&/p&&p&&/p&&p&&/p&&p&&/p&&p&&/p&&p&&/p&&p&&/p&&p&&/p&
1）上海明天广场JW万豪双人全日自助晚餐——于38楼饱览夜上海美景价格：328/2人 万豪咖啡厅，位于上海浦西市中心里最高的国际豪华酒店38楼。餐厅拥有开阔的视野，通过巨幅的落地玻璃窗，可居高临下一览魔都市中心的美景和万家灯火。餐厅自助主打海鲜、印度…
&p&对于涮羊肉，每年冬天都要讨论几番，京城里的老少爷们儿，不少人都能说出个子丑寅卯来。&/p&&p&京城有五个特别懂涮羊肉的人。他们也没人被封为涮羊肉之神，不过是开了好几十年的涮肉店。&/p&&p&从选羊到肉的分割到切法到小料到糖蒜……甚至到老北京买卖人的待人接物，他们聊的，也不过是自己攒下来的一些经验。看完了，也不能成为涮羊肉之神，不过是吃涮肉的时候，心里更有点儿谱。&/p&&p&&b&1.满恒记涮肉牛街三十年：大小满内蒙“抓羊记”&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/c8a08ab5bcd_b.jpg& data-rawwidth=&1300& data-rawheight=&867& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1300& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/c8a08ab5bcd_r.jpg&&&/figure&&p&1988年，过了而立的老满在牛街开的南海牛羊肉铺，牛街排名前三。困烦于送到涮肉店的羊肉总是供不上货，老满第一次坐着卡车，颠到了内蒙古乌兰察布市。老满盯上了这里水草丰美的一片绿。那次，老满拢共拉了十多车的牛羊肉走，却发现没那么多现钱，和人言语一声，凭着信誉照单走了。&/p&&p&2013年，老满的儿子满俊接手涮肉店。每年的六七月份是小满奔赴内蒙苏尼特右旗“看草”的时间，为保证肉源，满俊先把现金预付给了牧民和加工厂。&br&&/p&&p&从老满到小满，8个月以内的苏尼特羔羊是满恒记的一贯的认证标准，这个标准，甚至早于苏尼特羊被认定为国家地理标识。苏尼特右旗地处锡盟，当地产出的羊，抗旱抗寒，终日以牧草为食，瘦肉率高，从明清进贡开始就一直做涮肉。“从冷冻、排酸、分切、到装盒，一步步自己看牢了。”虽说老满和小满都是生意人，但是每天的心思纯粹：好羊肉跑量，当天的肉当天卖掉。&/p&&br&&p&满恒记一年订购100吨。后腿手切，羊排做肉砖，羊蝎子煮白肉。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/ea1436c2cae8ade7bba15_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/ea1436c2cae8ade7bba15_r.jpg&&&/figure&&p&满恒记的手切涮肉，全是后腿肉，本该是有几个基本品类：大小三叉、黄瓜条、磨裆......满恒记取消了这些三六九等，只分出一个肥瘦取向，吃到哪块儿后腿肉全看缘分。统一售价二十多块钱四两。看似随意实则确是行家的一个“强势”设计：若摆上十几种肉名，客人犯晕，勾选不过来，必得有卖不动的肉每日剩余，转了色，变了味，吃不得。肉的种类少，把潜在的消费引导权掌握在了店家手里，也让“现吃现涮”有了保证。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/e6b5ce071cc_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/e6b5ce071cc_r.jpg&&&/figure&&p&关于好羊肉究竟如何的测评，立盘不动只说明最基本的一点：这家的羊肉黏液充足，算是新鲜。而“闻”，才是最显功夫的。拿起刚煮熟的白水涮肉来闻，不见一点膻味。小满平平地来了一句：“其实好肉就是这样，没那么多花头要说的。”&/p&&br&&p&做好涮肉店，店家首先得有做个“食客”的心思。因此，“食客老满”知道宝记的绿豆粉丝是久煮不烂的好货、“食客老满”知道糖烧饼得放足了红汤和纯芝麻酱才能喂饱舌苔、“食客老满”还知道炒红果不能用粘稠剂勾兑，舍得放下冰糖和砂糖，自然酸甜撩人。食客老满要做一个天南地北的局，好羊肉是底气，各家市面上买得到好配料和自制点心是深谙君臣辅佐之道的灵气。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/670992bef549a688adbd851_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/670992bef549a688adbd851_r.jpg&&&/figure&&p&“涮肉是个有文化的吃食吗？扯淡呀！那不就是人的生活日常么？”时代犹如一只只毛色油润的绵羊，二哥就是那个追着潮汐般的羊群向前奔走的人。从西城洋味儿十足的“西城皇后摩托车修理”到北京市政府鼓励“三产”时顺势从动批销往西单夜市的服装摊位，还是到后来从卖肉的到撸起袖子进了厅堂，成了“做肉的”。二哥从来都是“潮”得不像话。可也就是这么一个“潮人”，有着这么一份儿任谁也拗不动的，让老传统不变味的“土气”。&/p&&p&&b&2.裕德孚涮肉于福生：最是“老底子”的讲究&/b&&/p&&br&&p&切肉，对于裕德孚的于福生而言，不单是一个手腕动作，也必是一处神祇，一种完成。&/p&&p&衣衫雪白是必要的，一看便知出身。一把北京刀剪厂生产的工农牌45号夾钢羊肉片专用刀、一方跟了自己数年清楚深浅的砧板、一卷用来测肉片薄厚的裹手布是三个亲切的老伙计。刀触到肉：往前拉肉，往后放空，羊肉片在刀刃上打了一个个柔软的卷坠下。于福生轻柔地将一码肉放进白盘子里。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/435a5d99abc8ff_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/435a5d99abc8ff_r.jpg&&&/figure&&p&切得了的羊肉片只有0.8-0.9毫米，展开还可让强光透过。然而这门好技艺却与噱头无关，只为了让好肉在好切法的再造下，成为一片涮肉的最佳姿势：吸水即胀，绵软浓郁。老爷子笑说：“这功夫，一千斤羊做底子。”&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/4849a7eddb967b260bd46af9a33e2e1c_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2250& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/4849a7eddb967b260bd46af9a33e2e1c_r.jpg&&&/figure&&p&搁下刀，站在这个15平米见方院子改的自家的涮肉店之中，于福生隔着被铜锅水汽朦胧了窗户往外望着：窗户外头便是冬天的簋街。街上四处可见的红灯笼亮着，“麻辣小龙虾”的LED珠子闪着，午夜的人群游走着，在青灰乍冷的冬天，能让人一振，却不足够。正当时，自己家的店门开了，瑟缩着探进来的脑袋带给了店里一阵子寒气。人未进屋，声音先行：“老爷子，忙着呢？先来四盘肉吧？”&/p&&p&“我还是真的挺喜欢他的。有时和他聊涮肉，他接不上茬了，就赶紧来一句‘大哥，我敬您！’。”老爷子说的这个来者是冯唐。来这个小店里挤着，吃得鼻涕拉碴的名流不在少数，老爷子从不放那些个和“名流”的合影照片，只有人问起，他才实实在在和人唠几句。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/aeda1ecd619428dffbafc_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2250& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/aeda1ecd619428dffbafc_r.jpg&&&/figure&&p&要说老爷子半辈子和羊肉交道，唯一在意的一块“广告牌”，那就是爷爷于德龙和自己的师承。于德龙是京城当年和刘保全齐名的“京城两把刀”。于福生拜了爷爷的高足冯永福为师。“其实爷爷一直看着我呢。家里这面旗，我算是扛上了。做什么事儿，都讲究名正言顺！”&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/143e5afde38efa4a95732_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/143e5afde38efa4a95732_r.jpg&&&/figure&&p&循着爷爷那辈儿留下的旧理，做涮羊肉买卖，于老爷子讲究全把势这些“老底子”的东西。会切会涮，功夫只到了一半，会抓羊、会砸羊才是全活儿。&/p&&p&抓羊实则是选羊，目测羊的体型、个体是否丰健，“看着轻巧，没有几年的道行，下不来！”&/p&&p&在裕德孚，羊肉选的是内蒙绵羯羊，也就是从小阉割的绵羊，这种羊肉质绵嫩，适宜涮肉。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/d0cc2a4fe87982ddc02c1_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/d0cc2a4fe87982ddc02c1_r.jpg&&&/figure&&p&选肉，在老爷子这儿，瞧得上的肉只四种，也不庞杂：大三叉肥瘦俱全，抹在盘里一半云一半霞；小三叉和磨裆细腻红润、黄瓜条每一卷由深到浅自然过渡。用于师傅的话说：“最好的肉，名字理顺了，只能是这四种叫法。”&br&&/p&&br&&p&涮肉，夹上些许2-3个薄片埋进锅，不放筷，筷子活泛地兜着肉上下悠几下，因为肉薄，遇水即涨，粉色一消失，旋即起，置入碟中。这是布碟的开始，随后右手支着肉，左手凭着手感舀出些许芝麻酱淋着，就在嘴里头热热地嚼开去了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/f97ed6e54ced_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&3000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/f97ed6e54ced_r.jpg&&&/figure&&p&“人生来就应该敬畏本土，讲究传承。”簋街的深夜，人常是微醺而饱腹的。老爷子的精气神儿却随着入夜更加足了。小店的墙上，是些一直刻在老爷子脑海里的画：芦花飞雪的胡同口，悄悄探进一个人的头，门口寥寥地写着几个字“涮锅子”。&br&&/p&&br&&p&白烟从铜锅的“宇宙中心”升高，只等入喉一阵水润的芬芳。不用酒精催化，老北京基因深处的记忆，自升起一片欢腾。&/p&&p&&b&3.爆肚金生隆百余年+四代人=一副肚+一碗料&/b&&/p&&br&&p&如果给食物赋予性别，涮肉无疑是纯爷们。但这门北京大爷的吃食，也有女粉丝众多的店。就比如那不起眼的六铺炕街里，有位“日本帅大叔”开的爆肚金生隆。“哈哈，留学时我还真有个日本名字：武藤豹（‘梦涛冯’的日语音读谐音），听着像不像位动作片巨星？”一开口，敢情是纯牌的老北京。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/ed51e622b8c757f6a647_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2143& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/ed51e622b8c757f6a647_r.jpg&&&/figure&&p&掌柜冯梦涛，着装和身材都透着讲究。绅士着装的“工作服”和常年健身的潇洒派头，完全看不出早已年过半百。作为1980年代的第一代留日海归、第一代南漂和创意广告人，他画画、赛车、骑马、触电拍戏样样玩得出彩，但“那个些都过去了”，自从上世纪末叔叔冯国明把祖传的家业交给他，冯梦涛的生活圈一下缩小到这家叫做金生隆的店里，每天打交道的除了牛羊肉、就是牛羊肚。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/8afaf1b1a843fca5ec4c6e90cd651b56_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2143& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/8afaf1b1a843fca5ec4c6e90cd651b56_r.jpg&&&/figure&&p&很多人喜欢上霓虹国的理由之一，是那里大街小巷俯首皆是的百年小店。爆肚金生隆就是家百年小店——在北京实属罕有。别说始创于清光绪十九年（1892）的历史，就是被拆迁的次数都无人可比。“光我接手就7次。”冯梦涛、也就是掌柜“四代目”记得清清楚楚，“北京申奥把北京味儿拆得都飘了，不知道飘哪儿了。也就是我叔叔明白：‘咱家人没出息，几代人，就琢磨出一副肚子，一碗作料。’所以，现如今有个‘闷得蜜’（北京话：睡觉）的地方，我挺知足。”&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/5d7b84eb7de612d13c978f549c621a02_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/5d7b84eb7de612d13c978f549c621a02_r.jpg&&&/figure&&p&“小时候没人教我，在家看着大人，把一副肚子分出肚仁、百叶、肚领这些来。遗传基因注定了我最后也干这个。”冯梦涛解释。严格来说，第二代掌柜奠定了金生隆辉煌的冯金生老人琢磨出的是两副肚子：一牛一羊。只是牛肚夏天断货，只因达不到金生隆的标准，“黑百叶？那是糟肚，酒糟喂出来的；白百叶？这年头放食用碱都是有良心的，工业碱多物‘美’价廉啊”，因此必须到寒季方有机会。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/7b15eedb87ece0fcaa11_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/7b15eedb87ece0fcaa11_r.jpg&&&/figure&&p&客人来店里，肯定是既会点了爆肚也会点涮肉，那面前的作料也是两碗，老板会亲自告诉你：浓的涮肉、清淡的爆肚，不可混用。这两碗作料则是第三代掌柜冯国明发明的国家专利。如果你爆肚一次点了一盘以上，千万不要催促“另一盘怎么还没上”这样的外行话，为了保障不同部位都是最佳口感，老板同样会亲自盯着你那桌，然后指示服务员按西餐顺序依道上菜：这桌老的那盘客人吃差不多了，该去爆那盘嫩的了。&br&&/p&&br&&p&民国京城嘴最刁者非马连良莫属，但最讲究火候的爆肚，家住西城的马老板甚至愿意从东安市场的金生隆老店打包，理由是：“这金生隆的爆肚，凉透了也照样块块脆嫩。”今天的食客也照方办理，凉透了往旁边铜锅里汆一下，口感果然还是只若初见。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/b6b2b6bb3e7cde2e8faa57_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2143& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/b6b2b6bb3e7cde2e8faa57_r.jpg&&&/figure&&p&这金生隆出品的涮肉，则走到另一个极致：即便涮再久，也不会老。不老的秘诀，就是要拜这位如今这位冻龄掌柜所赐。选羊、育肥、屠宰、加工这一套流水作业的标准化由他确立。“别人都说自己家是锡盟羔羊肉。谁问我都说实话：我们家直接从锡盟进可进不起，都是在大厂三个月育肥的，羊本身没任何讲究，但出数绝对不能将就。您扔里慢慢涮不怕，我不怕露馅，不用催您‘不赶紧吃就老了’。”而西餐式的服务也不仅是对爆肚，涮肉在这里也被当成了牛排，不同部位的肥瘦度、细嫩度等口感指标被标示得明明白白。一问，老板在日本还真考过西厨证。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/0bde0d6bfcf170aac283a57_b.jpg& data-rawwidth=&2250& data-rawheight=&3000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2250& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/0bde0d6bfcf170aac283a57_r.jpg&&&/figure&&p&曾有“专拆老字号”的老饕在打过别家脸之后专程来此挑嘴，把爆肚和涮肉里最“各色”的部位试了个遍，留下句发自肺腑的：感谢历史高抬贵手，没让这家老字号成了国营啊！冯梦涛摆摆手：“人家抬咱！没人的时候我对着满屋牛羊着急上火的时候多了，心想老子干点什么不比干这强啊，干嘛伺候你们！可再一抬头，几个老头在墙上呢，小子，该干嘛干嘛吧。”“始创于清光绪十九年”的牌匾下，曾祖冯天杰、祖父冯金生和叔叔冯国明的照片之后，另一个他在帅气地笑着。“就这么着，我特么也熬成老头啦！”&/p&&br&&p&&b&4.老金涮肉舌尖上的城南旧事，非得“最次馆”里找&/b&&/p&&p&天桥，从前清民国到现在，一直是文化演艺界的华尔街。而背街的福长街五条，天一擦黑，就有各界腕儿裹着华服鱼贯进入胡同东口。甭管天多冷，大家先外面海聊，“露天沙龙”的中心是位“车轴脖子油棉袄”的中年汉子。见聊得投缘，眯眼笑着递上名片：“天桥老金 最次涮肉馆”。&/p&&br&&p&老金涮肉，胡同里的一间破旧小平房。拢共能摆下五张桌子，备料占去一桌，只剩四张供客人落座。而这还是雅间儿！稍晚就只能往室外塑料大棚里请。老板金涛对此很有自知之明，“和老师傅们相比，我的确是最次的。别人不说，就跟我爹比，他从小南来顺学徒，跟着师傅刘保全、师哥‘一把刀’黑荫池，墩儿上、案上、灶上，那是这个。”老金在头部以上比划了个手势。“我？”手势直接放到腰部以下。“哟，您照我？镜头憋了我可赔不起啊！”&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/7bce8b8a3f2ee069f702d0b_b.jpg& data-rawwidth=&1300& data-rawheight=&867& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1300& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/7bce8b8a3f2ee069f702d0b_r.jpg&&&/figure&&p&门口简陋的白板上，黑色笔写着全部的菜单。除了48元的手切鲜羊肉和32元的爆肚，余下的全都是个位数，也无外乎大白菜、粉丝、豆腐这几种，棋子烧饼是唯一的异类。曾有年轻食客看“米广示示”好奇，结果点了上来一看：糖蒜。“不怕您笑话，这黑板上的字，1989年我爹刚开店时写上的，都是没文化的‘二简字’。除了价格涨过，什么都没变。要不说我们最次呢！”当然也有变化，店从同在天桥的新农街拆迁到了这儿，老金这个官称也从老掌柜悄然挪到了金涛头上。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/a3deeac5d3c1e8_b.jpg& data-rawwidth=&1300& data-rawheight=&867& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1300& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/a3deeac5d3c1e8_r.jpg&&&/figure&&p&“最次涮肉馆”，老金坦言“我们买不起内蒙的羔羊肉，肉就是最次的。连锅底就是最次的自来水”，售卖也不分各种洋气的部位，只问“您要几盘？肥点的瘦点的？”别无多话。可等一下嘴，已经不能用惊艳二字能够形容了。最脍不厌细、见过大世面的潮汕美食世家张新民，吃过以后反复喃喃：“这是我这辈子吃过最嫩的肉。” 老金只选后腿，而且筋头巴脑、胰腺肉枣以及云皮，一切不应出现在一百年前清真大馆子里的部件都去得干干净净。“二哥选肉，倍儿狠。”牛街市场羊肉床子的老板，和两代老金打了半辈子交道，留下这么句话。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/45eb627eceed6b1c7453e0_b.jpg& data-rawwidth=&1300& data-rawheight=&867& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1300& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/45eb627eceed6b1c7453e0_r.jpg&&&/figure&&p&摘除干净后，一条羊腿还要切出七种肉，三岔分大小，还要片出“大片儿肥”（羊油）。这才能满足从瘦到肥的偏食光谱上任何区间的排列组合。而这48元的一盘，甭管肥瘦，两人吃就半饱了——那是实打实的八两肉。有香港大咖吃过笑称：“和那个同名的演员比起来，您才是真正的八两金。”&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/5c2adfbc942d249abbd2_b.jpg& data-rawwidth=&1300& data-rawheight=&867& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1300& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/5c2adfbc942d249abbd2_r.jpg&&&/figure&&p&“一百年前的老北京涮肉就是这样。”第一代老金、已过八十高龄的创始掌柜的掀门帘进来了。“那会儿的交通，羊肉只能就近。大冬天的除了白菜帮子，（配菜）叶没有别的。”而最“原教旨主义”的涮肉，是老人按师父师哥教的方子配出来的小料，“你们年轻人可能嫌稀、嫌酸，但以前的东来顺南来顺都这样，醋口儿重，才能解腻去腥。”&/p&&br&&p&老爷子端上刚亲手打完今天最后一炉棋子烧饼。两元一个、象棋子大小，里面花椒盐的分布恰到好处，但不经意间两个足以饱腹。在座的有一桌是天桥的老街坊，“老爷子您什么时候再把早点恢复了吧，我妈就想您做的糖油饼和豆腐脑！”“做不动咯！”但老爷子话语中分明是无法和现实妥协的无奈，“以前的焦圈，一斤面，得喝一斤油。做60个拿绳子顺上，往地上流油。现在，一斤90个，全是干瘪的……”&/p&&br&&p&&b&5.张记涮肉张学铭 不留情面，才是老炮儿的体面&/b&&/p&&p&“老板锅底要麻辣的，再来……”“没有麻辣的，只有清水。”“那辣酱有吗？”“对不起，只有辣椒油。我们是老北京涮肉，您要吃火锅出门右拐……”在遍布着各种口音的“老北京传统美食”、拉客的比座上的还多的煤市街，这样的服务态度简直是另类。可偏偏唯独这家张记涮肉，藏在月亮门里、连卫生间都得出去上、老板还挺“横”，却永远处于等位状态。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/9ae33f3bc1b107cfacd35_b.jpg& data-rawwidth=&2250& data-rawheight=&3000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2250& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/9ae33f3bc1b107cfacd35_r.jpg&&&/figure&&p&“您真幽默，涮肉不是火锅吗？”还没吃上饭就先受了顿教育，客人自然不服气。“受累问下您哪儿人？哦，四川人。但不怕您不爱听：涮肉是宴，搁以前是王公贵族才有资格享受的玩意，而且还仅限冬天；火锅充其量是席。老话说宴席宴席，这宴比席高啊！”低沉有力的京腔，出自一个不高但敦实的中年人。&/p&&br&&p&话音一落，不大的小店内鸦默雀静，火锅膛子里木炭的“哔哔剥剥”无比清晰。在座的很多人却不知不觉有似曾相识的感觉。“靠，前些天你看《老炮》了吗？张伯伯简直就是标准像啊！”这位官称的“张伯伯”，就是这家张记涮肉的掌柜，名唤张学铭，和电影里的六爷“张学军”就差一字。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/e6f5e4bd3fda106fa6db68ea1e4d794d_b.jpg& data-rawwidth=&2250& data-rawheight=&3000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2250& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/e6f5e4bd3fda106fa6db68ea1e4d794d_r.jpg&&&/figure&&p&“你们四川产好酒好茶，有往茶叶里加乱七八糟佐料的吗？您说是不是这么个理儿？咱这涮肉也一样。”这老炮之所以有损“上帝”的胆子，是因为有能服你的本事。不认同四川的无辣不欢，却认同那儿的舌头品尝稀奇玩意是强项，于是，“来，尝尝这大、小三岔的细微区别”。上桌的每位客人，老张都会这样问清籍贯，“您呢？福建人，舌头在中国最娇嫩最清淡，试试黄瓜条。第一口别蘸这小料，就白嘴儿吃，品出羊肉的鲜甜来……”原来，“见人下菜碟”其实可以不是个贬义词。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/60a1d72c48d526b99c286_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/60a1d72c48d526b99c286_r.jpg&&&/figure&&p&老炮之所以为老炮，是不惜代价守着心里的规矩。一号桌要来盘上脑，“别说我这儿没有，事实上所有的涮羊肉都不应该有。上脑是好东西，做葱爆羊肉好，但涮肉只应该来自后腿”。二号桌要牛二，“我还是给你上个红星吧。老北京看不上牛栏山，提暖壶上茅房——那是郊区（浇蛆）”。说话的功夫，发现三号桌“惹祸”了，老张急了：“哟，你这不是涮肉，是炖肉啊！恨不得把小半盘子倒锅里。”老炮从小学到的老规矩就是：一涮二熘三炖。涮肉是精致美食，筷子不离手，一次只一条。&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/0f396c31dd13fe7f25b2aa6d4dbea42c_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/0f396c31dd13fe7f25b2aa6d4dbea42c_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&四号桌的四川小伙和福建姑娘吃美了，还想要盘黄瓜条。他却把财神爷往外推，“别眼大肚子小啊。你俩这身板，这些足够了。想吃下回！八只羊才凑这一盘黄瓜条，你浪费了就是对别人犯罪了……”老张就像位大指挥家，任各个乐部此起彼伏，都能管得服服帖帖。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/e70c7937_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/e70c7937_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/c48e4f60cfa99df_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/c48e4f60cfa99df_r.jpg&&&/figure&&p&老话说：若要人前显贵，就得人后受罪。老张变了形的十指，那是三十多年来在其刀下粉身碎骨的羔羊们最狠的怨念；而看不到的是任凭严寒酷暑、雷打不动地每天早晨五点出现在市场，几小时后，再把足够一天新鲜所需的“喝黄河水、吃沙葱，所以才有最适合涮的肉质”的内蒙羊肉、以及带着露水的韭菜花等不可或缺的配角带回店里。但“以后真不好说，因为最大的问题是，合格的货源越来越少了。”&/p&&br&&br&&p&本回答来自于一大口美食榜的特约作者liya和杨书源&/p&&br&&p&关于一大口美食榜微信公众号：laiyidakou
知道去哪儿吃，怎么吃。&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//weixin.qq.com/r/E0Tq8q-E7vKRreuR9xEB& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&weixin.qq.com/r/E0Tq8q-&/span&&span class=&invisible&&E7vKRreuR9xEB&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a& (二维码自动识别)&/p&
对于涮羊肉，每年冬天都要讨论几番，京城里的老少爷们儿，不少人都能说出个子丑寅卯来。京城有五个特别懂涮羊肉的人。他们也没人被封为涮羊肉之神，不过是开了好几十年的涮肉店。从选羊到肉的分割到切法到小料到糖蒜……甚至到老北京买卖人的待人接物，他们…
&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-cfdf0a329dc3b546d1387464dcaabb85_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-cfdf0a329dc3b546d1387464dcaabb85_r.jpg&&&/figure&&p&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1ba7d70a16f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&556& data-rawheight=&717& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&556& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1ba7d70a16f_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&旅行不止是在看世界，也是在经历着世界。诗人萨迪曾说：「&b&旅行有好多益处：新鲜满怀；见闻大开；观赏新都市的欢悦；与陌生朋友的相遇；能学到各种高雅的举止。&/b&」&/p&&p&&br&&/p&&p&说走就走，可谓是人生最华美的奢侈，也是最灿烂的自由。当有一天老了，回想自己曾走过的路，看过的风景，旅途经历过的故事。这远比物质的拥有都来得有价值。没有旅行的生活，或许只能称之为生存。&/p&&p&&br&&/p&&p&旅行的住所有很多选择，学生时期的穷游居多。随着年纪的增长，商务差旅增多，也开始体验高端的酒店和服务。一些高端酒店甚至成为一座城市的地标，有时更助于感受一座城市的魅力。&/p&&p&&br&&/p&&p&这些全球超奢华酒店品牌，你住过哪些？&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&顶级奢华 o 度假品牌&/b&&/p&&p&（排名不分先后）&br&&/p&&p&Amam&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-332d22b09bb3bb11a88ea4bb11504f5c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&426& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-332d22b09bb3bb11a88ea4bb11504f5c_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-15fd396f89b93b4dfcef083_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&426& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-15fd396f89b93b4dfcef083_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-2d15ccb38a7c8794ec0a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&426& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-2d15ccb38a7c8794ec0a_r.jpg&&&/figure&&p&&b&创始人：Adrian Zecha &/b&&br&&b&创立于1988年&/b&&br&&br&安缦（Aman）酒店集团，是世界度假酒店行业翘楚。29年时间，建立了30家独具特色顶级酒店。一直都走低调奢华、气质路线并提倡极致「在地文化」，树立行业众多标杆服务，5：1的员工和顾客的比例让人「受宠若惊」。&br&&/p&&p&安缦全球第30家，也是旗下首个温泉度假村 Amanemu 坐落日本。由东京安缦的设计团队精心打造，以现代方式演绎日本民家建筑。整体以传统日本美学为根基，提供无微不至日式待客之道。&/p&&p&&br&&/p&&p&COMO&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-b91d993a6caac3a559230_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-b91d993a6caac3a559230_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-d9df3bdbc8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-d9df3bdbc8_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-eac01035e7dbac4ace730_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-eac01035e7dbac4ace730_r.jpg&&&/figure&&p&&b&创始人：Christina Ong &/b&&br&&b&创立于1991年&/b&&/p&&p&和 Aman 一样，COMO 的奢华不流于表面，更不会落俗披金戴银，COMO永远关注艺术、设计、避世、时尚。COMO 酒店风格极简，员工服都出自顶级设计师之手，浴室里会摆上全套自行研发的 SPA 护理用品。&br&&/p&&p&全球 COMO 酒店共4个系列：城市酒店、海岛度假村、探险度假村及保健度假村，致力于通过保健、美食、历险与文化、服务以及设计方面，为每一位客人度身定制豪华旅游体验。&/p&&p&&br&&/p&&p&Alila&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-f4fb19cf019d47dda76dc38_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&414& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-f4fb19cf019d47dda76dc38_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-3b6eacdf467bd9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&414& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-3b6eacdf467bd9_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-2ba864bb34caa8b7b386d5_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&413& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-2ba864bb34caa8b7b386d5_r.jpg&&&/figure&&p&&b&创始人：Mark Edleson&/b&&br&&b&创立于2000年&/b&&/p&&p&阿丽拉（Alila）寓意为「惊喜」，恰如其当地突出了清新自然的品牌定位，以及宾客的难忘体验。Alila 一直坚持贯彻可持续发展理念，完美精妙地结合了当地环境中的自然和文化元素，建筑所用材料都取材自当地。 &/p&&p&&br&&/p&&p&阿丽拉酒店及度假村，与环境、生态、哲学三合一的品牌策划美学，受到旅行者和业界的一致推崇。从食物到 SPA 都推崇有机理念。目前分布在巴厘岛、印尼、中国、柬埔寨、马来，每一间都独一无二。&/p&&p&&br&&/p&&p&Six Senses&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d031c3cd394bc3e71ccc4f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d031c3cd394bc3e71ccc4f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-bc2ab855e018cee0c41c9f2_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-bc2ab855e018cee0c41c9f2_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-da5cfb2d059a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-da5cfb2d059a_r.jpg&&&/figure&&p&&b&创始人：Sonu Shivdasani & Eva Malmstrom&/b&&/p&&p&&b&创立于1995年&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&六善养生及酒店集团（Six Senses），提倡「慢生活」的理念，酒店选址大多在风景优美的僻静小岛，或是海边。注重环保，以当地采集的可持续材料建造，并尽力保留当地原有的非凡自然景色。&br&&/p&&p&创始人 Sonu Shivdasani 与其妻子 Eva Malmstrom 的爱情也是一段佳话。他们不以盈利为出发点，刻意控制房间数，以求让宾客感受到这是个遗世孤立、可短暂拥有的私人小岛，并配上全天候温暖贴心的度假村服务。&/p&&p&&br&&/p&&p&Kayumanis&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-9ff01987bfdb1a8726b76cf_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&362& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-9ff01987bfdb1a8726b76cf_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-faf1b0a61f2f955e30cbce_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&362& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-faf1b0a61f2f955e30cbce_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-9b35b0c593a265a0d4ac_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&362& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-9b35b0c593a265a0d4ac_r.jpg&&&/figure&&p&&b&创始：INTILAND地产集团&/b&&/p&&p&&b&源于巴厘岛&/b&&/p&&p&香樟华苹（Kayumanis）来自东南亚顶级度假酒店品牌，Kayumanis 是巴厘岛的一种植物。Kayumanis 集团在巴厘岛设立乌布、努沙杜瓦、金巴兰度假村。每间私人别墅都与自然融为一体，并有本地特色美食和 SPA 。&/p&&p&&br&&/p&&p&香樟华苹集团度假村以度假别墅为主。2008年香樟华苹在南京开设了海外的第一家酒店，是远离喧嚣市中心的温泉度假别墅。可享受连绵青山和茂密森林，在大自然中泡温泉水，以及贴心私人服务。&br&&br&&/p&&p&虹夕诺雅&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-3ac19dfb1d350fa955e3b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-3ac19dfb1d350fa955e3b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-7faabd1fe355bcd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-7faabd1fe355bcd_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-3addf3f030c14c78a0cc2c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-3addf3f030c14c78a0cc2c_r.jpg&&&/figure&&p&&b&创始人：Yoshiharu Hoshino&/b&&/p&&p&&b&创立于2005年&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&日本星野集团是百年企业，虹夕诺雅始于1914年开设的第一间温泉旅馆。2005年，集团翻新在日本轻井泽的星野温泉旅馆，该旅馆命名为「虹夕诺雅 轻井泽」，并重新投入服务。&/p&&p&&br&&/p&&p&随后虹夕诺雅开进京都、冲绳、富士山、东京以及巴厘岛。主要以日本文化特色为主题，每一座都是长在山谷里的温泉度假村。竭力保持当地文化及旧有风貌，并把当地独特生态系统与集团其他旅游业务发展融为一体。虹夕诺雅中国首店将落户中国庐山。&/p&&p&&br&&/p&&p&One & Only&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-89ab2dd144a9a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-89ab2dd144a9a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-a149e9a2b35a7e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-a149e9a2b35a7e_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-95d771bdb30f3e9ec539ad_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-95d771bdb30f3e9ec539ad_r.jpg&&&/figure&&p&&b&创始人：Sol Kerzner&/b&&/p&&p&&b&创立于2005年&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&Sol Kerzner 纵横酒店业60余年，创造了巴哈马天堂岛度假村，并凭一己之力拯救该地区经济，被伊丽莎白女王授予「圣米迦勒及圣乔治勋章二等勋爵士」。柯兹纳国际已成为集奢华度假、娱乐于一体的酒店运营公司。&/p&&p&&br&&/p&&p&One & Only 发展速度较慢，但这一切都为了更好地选址，为赢得客人最大欢心。目前已在马尔代夫、毛里裘斯、迪拜、巴哈马、以及墨西哥洛斯卡布斯、南非开普敦、中国三亚等地打造了极致奢华的度假村。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&顶级奢华 o 跨界品牌&/b&&/p&&p&（排名不分先后）&br&&/p&&p&Cheval Blanc&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-7c5258f17d5d48489f30_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&382& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-7c5258f17d5d48489f30_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-a423fd1f84351bdb1e1c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&382& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-a423fd1f84351bdb1e1c_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-421cfe9cc87_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&382& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-421cfe9cc87_r.jpg&&&/figure&&p&&b&隶属集团：Louis Vuitton Mo?t Hennessy&/b&&/p&&p&&b&创立于2006年&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&白马庄园（Cheval Blanc）隶属LVMH集团，首家白马庄园酒店成立于法国波尔多。依托于白马酒庄，是波尔多八大名庄之一。现任庄主是 Bernard Arnault（LVMH集团股东）和Baron Albert Frere 男爵。&/p&&p&&br&&/p&&p&2013年，白马庄园酒店在马尔代夫开设新店，每一栋别墅配有私人游泳池，并紧挨着私人的白色沙滩、豪华热带花园以及美丽的水上甲板。全天候米其林厨师现场烹调的房间送餐服务，甚至有客制化的水上飞机。&/p&&p&&br&&/p&&p&Versace&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-af359b2b18f928edc2ecaf_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-af359b2b18f928edc2ecaf_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-2a8e68a41b08b672dca66dfd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&361& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-2a8e68a41b08b672dca66dfd_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-6aa49abfcb8173da98ffe17_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&503& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-6aa49abfcb8173da98ffe17_r.jpg&&&/figure&&p&&b&隶属集团：Versace&/b&&/p&&p&&b&创立于2000年&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&首家范思哲酒店（Versace Hotel），开在澳大利亚绝佳地理位置黄金海岸。外观上采用巴洛克式风格设计，内饰装潢均出自时尚大师范思哲之手。酒店设顶级配置水疗中心，五星级私人码头，提供精致美食、私藏珍酿。&/p&&p&&br&&/p&&p&Armani&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-38fbaa45cc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&362& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-38fbaa45cc_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-739bcb571fb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&362& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-739bcb571fb_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-faf54de4aae1238088dbcfb15ee80957_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&362& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-faf54de4aae1238088dbcfb15ee80957_r.jpg&&&/figure&&p&&b&隶属集团：Armani&/b&&/p&&p&&b&创立于2010年&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&第一家阿玛尼酒店（Armani Hotel Dubai）位于迪拜市哈利法塔内，占地共达4万平方米。在酒店的旁边还有144座豪华的住宅式公寓，酒店坐拥迪拜市环回美景，室内环境和谐悦目，弥漫时尚生活的雅意。&/p&&p&&br&&/p&&p&共有160间客房及套房，八间新派食肆、高级零售商店和宁静舒适的水疗中心。酒店每项设计和服务皆由 Giorgio Armani 亲自构思策划，由度身订造的装潢以至餐厅菜牌和客房设施，事事尽显考究匠心。&/p&&p&&br&&/p&&p&Bvlgari&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1c774d3260f4eedab6bc5bd9f4678581_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1c774d3260f4eedab6bc5bd9f4678581_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-0cc3f48c76ece0f7d11f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-0cc3f48c76ece0f7d11f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-6e2e388bbf6ddc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-6e2e388bbf6ddc_r.jpg&&&/figure&&p&&b&隶属集团：LVMH&/b&&/p&&p&&b&创立于2004年&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&首家宝格丽酒店（Bvlgari Hotel）于2004年开在米兰，而宝格丽品牌在2013年被LVMH收入麾下。酒店及度假村融入众多优质房地产，旨在传递 Bulgari 品牌的激情、永恒魅力及其对华丽的罗马珠宝的传承。&/p&&p&&br&&/p&&p&每个度假村都重点凸显当地文化，但在设计中也融入意大利当代奢华之感，利用稀有且奢华的材料进行装饰，突出设计家具和定制的细节内容。酒店及度假村致力于永续的奢华，尊重周边环境和人力资源。&/p&&p&&br&&/p&&p&（未完待续。。。）&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-dffc95cec76e9e67bc09104_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&27& data-rawheight=&24& class=&content_image& width=&27&&&/figure&&p&
欢迎各位小主们踊跃留言哈，&b&我们会从留言中随机选取小伙伴参加免费试睡活动哦！&/b&&/p&&p&&/p&&p&&/p&&p&&/p&&p&&/p&
旅行不止是在看世界，也是在经历着世界。诗人萨迪曾说：「旅行有好多益处：新鲜满怀；见闻大开；观赏新都市的欢悦；与陌生朋友的相遇；能学到各种高雅的举止。」 说走就走，可谓是人生最华美的奢侈，也是最灿烂的自由。当有一天老了，回想自己曾走过的路，…
&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/40afd43d9bede5_b.jpg& data-rawwidth=&958& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&958& data-original=&https://pic4.zhimg.com/40afd43d9bede5_r.jpg&&&/figure&&p&原文写于2015年国庆，发于我的公众号「一吃就胖」，有修改。&/p&&br&&p&上海大约是大陆地区唯一有可能吃到高水准寿司的城市，相对挑剔的食客，较高的消费水平，大量在此工作和生活的日本人，以及最为重要的便利物流*，都让上海有了得天独厚的条件。&/p&&blockquote&「&em&上海是中国大陆地区唯一一个可以直接获取日本生鲜鱼类食材的城市，据说，这主要得益于长崎市与上海市作为友好城市签署的一系列海关检疫绿色通道协议。来自日本各地的食材可以通过长崎当日运抵上海，最好情况下，当天晚上就能送到上海市内，而国内其他城市只能通过上海转运来自长崎的食材，以北京为例，即使最理想时，食材也要最少晚半天才能抵达。而因为来自日本的食材成本高昂，多数店家会尽量不浪费地使用，这也导致有些时候这些食材可能要用几天时间才消化掉。&br&&/em&&/blockquote&&p&自从认识了闻佳以后，我去上海就不再操心选择餐厅这件事情了，完全听凭她安排。去年的时候，先吃到了一家叫做「青木」的寿司店，我在知乎专栏中也曾经写过。今天要写的，是上半年她才带我去的新店「鮨直辉」。&/p&&p&主厨Kevin来自台湾，自幼在日本长大，在东京捏过不少年的寿司，之前在上海一家有名的寿司店工作。Kevin的手艺很好，但让我特别喜欢的是他总能给我带来不同的小惊喜。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/c1aff1feda6c_b.jpg& data-rawwidth=&958& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&958& data-original=&https://pic4.zhimg.com/c1aff1feda6c_r.jpg&&&/figure&记得我第一次去他店里，他显得挺腼腆，也不怎么主动说话，但直到我发现他的寿司用了红醋饭，他才带着一副“哟，这你竟然知道”的表情和我攀谈了起来。据坐在我身边的闻佳描述，那次我俩进入了一种英雄惜英雄，有来有往的状态。我很仔细地感受到Kevin的每一处小细节，而Kevin在这种认同反馈下也放的更开，状态更好。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/04cdd7a6fd6aaf51e3eafa87_b.jpg&}