尿酸高可以吃柿子椒怎么吃吗

医生请问:尿酸424偏高吗?
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擅长:风湿、类风湿、强制性脊柱炎,干燥综合征等
擅长:类风湿、硬皮病、痛风、红斑狼疮,风湿性关
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因不能面诊,医生的建议及药品推荐仅供参考
职称:医生会员
专长:儿科常见疾病。
&&已帮助用户:219177
病情分析: 尿酸超过正常值一般来说要考虑是痛风可能.这是一个代谢性疾病.如果不控制会导致全省各系统都会出现问题.治疗包括:饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;
意见建议:鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇 ,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛,布洛芬等 ,缓解关节疼痛症状.
问请问医生,尿酸值424,有点高,有什么问题吗?要怎么样才能改善?谢谢
职称:医生会员
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户:212250
尿酸高很可能引起痛风病,因此以预防痛风病为首任。如果身体仅是尿酸高,那么可以通过饮食调理。 多喝水,禁酒,避免大量进食高嘌呤食物,像花生,牛肉,猪肉,海鲜,如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼,豆类及发酵食物等;鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等,避免吃炖肉或卤肉。与性生活关系不大。
问我的血液化验尿酸为424,是不是尿算过高
职称:主治医师
专长:擅长各种心脑血管疾病、高血压、冠心病、心律失常及其他内科疾病的诊断治疗。
&&已帮助用户:161181
病情分析:尿酸正常参考值
  磷钨酸还原法:
  男:149~416umol/L。女:89~357umo1/L。
  尿酸酶—过氧化物酶偶联法:
  成人:90~420umo1/L。
意见建议:你的化验值偏高,控制饮食就可以了。
问尿酸和肌酐偏高要紧吗
职称:副主任医师
专长:内科、消化内科
&&已帮助用户:243763
你好!检查结果是 在正常范围之内,注意复查,不用太紧张,注意饮食保养 
问我前两天检查尿酸偏高,请问医生有...
职称:主治医师
专长:内科尤其擅长上呼吸道感染
&&已帮助用户:3845
问题分析:你好,很高兴为你解答问题,尿酸过高的话,容易引起痛风,如果尿酸轻微升高的话,对人体不会有太大的影响,我想你最好能把具体的数值说一下。意见建议:如果只是轻度的尿酸增高,没有关系的,但是在饮食上应该有所注意,不要吃过多的海鲜,动物内脏等,吃涮羊肉的时候不要喝汤就可以了。
问甘油三酯6.21尿酸424葡萄糖GLU424有轻度脂肪肝,其余正...
职称:医生会员
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户:22114
指导意见:选用能稀释血液的食物:这些食物有抑制血小板聚集rih ,防止血栓形成的山楂、黑木耳、大蒜、洋葱、青葱、柿子椒、香菇、草莓、菠萝、柠檬等
问我今年24岁,医生查出我血小板424,偏高,请问有什么影...
职称:医师
专长:头痛,面瘫,三叉神经痛,胃痉挛,膝关节炎,急性腰扭伤,脚踝扭伤,颈椎病,颈椎间盘突出症,腰椎间盘突出症,腰腿痛,高血压病,中风、脑出血、脑梗死等心脑血管疾病后遗症的康复治疗。
&&已帮助用户:26275
病情分析: 血小板轻度偏高,没有太大的临床意义,可能是由于体内有炎症,血小板增多常见于急慢性炎症,缺铁性贫血,你的情况只是轻度增加,应该没有很大的问题,不用太担心。意见建议:你的情况只是轻度增加,应该没有很大的问题,不用太担心。
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转藏至我的藏点治疗痛风:教科书上不会告诉你的 “8个细节”
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治疗痛风:教科书上不会告诉你的 “8个细节”
尽管痛风在临床上比较常见,但基层医生对本病的治疗却很不规范,甚至可以说是“误区多多”。为此,我们邀请山东省济南医院王建华主任医师谈谈痛风临床治疗过程中需要注意的有关细节问题,这可是教科书上不会告诉你的哦。 细节1:不能用抗生素控制痛风急性发作 痛风急性发作时,受累关节(多见于大拇趾及足背)迅速出现红、肿、热、痛及功能障碍,病情严重者还可出现发热、白细胞升高。如不做详细的病史追问、体检和血尿酸等检查,很容易被误诊为局部感染性炎症(如丹毒等),并给予大剂量青霉素等抗生素治疗,这是痛风治疗中最常见的误诊误治。 由于痛风急性发作本身有一定的自限性,一般患者即使无任何治疗,亦多可于疾病发作3-10日逐渐自行缓解。这种自行缓解常常被医生或患者误认为是使用抗生素的结果,而事实却非如此。 痛风是超饱和的尿酸盐结晶沉积在关节及周围软组织中引起的无菌性炎症,抗生素治疗根本无效。相反,在痛风急性期使用青霉素等抗生素,不仅对控制发作无效,还可能使血尿酸升高而加重痛风。这是因为青霉素和尿酸都需经过肾脏排泄,前者对后者的排泄有干扰作用,致使血尿酸升高,从而加剧病情。
细节2:不能靠长期服用“消炎镇痛药”来预防痛风发作 导致痛风的罪魁祸首是高尿酸血症。预防痛风发作,关键是要控制好血尿酸,除了低嘌呤饮食(见附表)以外,往往还需要“降尿酸药物”治疗。有些基层医生不了解这一点,为了预防痛风发作,让患者长期服用非甾体类消炎药(消炎痛等)或秋水仙碱,这样不仅起不到预防作用,还可能会导致严重肾损害。 非甾体类消炎药、秋水仙碱、糖皮质激素皆属于控制痛风急性发作的药物,具有快速消炎、缓解疼痛的作用。但此类药既不影响尿酸代谢,也不增加尿酸排泄,纯属对症治疗,而非对因治疗,治标不治本,另外,此类药物不良反应普遍较大,除能引起严重胃肠道反应外,还可导致肾脏损害(如“镇痛剂肾病”)。因此,上述药物只适用于在急性发作时短期应用,急性期过后,即应尽快减药,短期内停药。
细节3:降尿酸不能急于求成 因为高尿酸血症是导致痛风发作的罪魁祸首,故在治疗痛风时,患者都希望尽快把血尿酸水平降至正常,于是擅自加大用药剂量,但结果却事与愿违,这样反而更容易诱发急性痛风发作。这是因为当较高水平的血尿酸快速降低时,关节液中的尿酸来不及向血液中转移,造成关节和血液中尿酸浓度相差悬殊,致使已经沉积在关节及其周围组织的不溶性尿酸盐结晶脱落释放,引起血尿酸升高、波动,导致病情复发或“转移性痛风”。 在降尿酸药物初始治疗期间,因降尿酸速度过快而引起痛风反跳性急性发作的情况并不鲜见,因此,降尿酸药物一定要从小剂量开始,逐渐增大剂量,缓慢降低血尿酸水平,避免血尿酸大幅波动。新近欧美痛风治疗指南建议:患者在启动降尿酸治疗时,可以同时联用小剂量秋水仙碱(0.6 mg/日)或非甾体类消炎药,在血清尿酸控制在360μmol/L(6 mg/dl)以下后继续应用数月,以避免引起急性痛风性关节炎。
细节4:不能忽视“间歇期”的治疗 痛风急性发作时因为疼痛症状突出,无论医生还是患者都比较重视。而急性期过后,病程进入“间歇期”,此期患者没什么症状,化验血尿酸已降至正常,患者就自认为痛风已彻底痊愈,于是停止服用降尿酸药物,这样很可能会导致痛风卷土重来。 原发性痛风是一种终身性疾病,病程具有发作与缓解反复交替的特点,急性发作后症状虽可自行缓解,但这并不意味着痛风已完全自愈。事实上,间歇期患者尽管没有明显症状,但患者血尿酸水平往往是高的(如果不用药的话)。如果不进行降尿酸治疗,任由高尿酸血症长期存在,日后痛风的发作可能会越来越频繁,每次发作症状持续越来越长,受累关节越来越多,尿酸盐在关节周围沉积形成痛风石,病情转入慢性,并最终造成关节、肾脏的器质性损害。 因此,为了防止或减少复发,痛风患者在无症状间歇期也不能放松警惕,需要继续控制饮食。对于有明显复发倾向的痛风患者,除了控制饮食以外,还需服用维持量降尿酸药,力求把血尿酸控制在360 μmol/L(6.1 mg/dl) 以下。
细节5:并非血尿酸高就一定要长期服用降尿酸药 不可否认,高尿酸血症是导致痛风的重要因素,降尿酸治疗可以预防痛风急性发作,防止或减少痛风慢性并发症的危害。但是,长期服用降尿酸药物毕竟会产生一定的毒副作用(如肝肾损害、骨髓抑制、药物性皮疹等),因此,对于发作间歇期和慢性期的降尿酸治疗,并非一见到血尿酸高,就立即服用降尿酸药物,而是要权衡利弊,按照适应症决定是否用药。 具体适应症包括:①有痛风家族史、经严格饮食控制后血尿酸仍持续>535 μmol/L (9 mg/dl)者;②关节炎急性发作频繁者(≥2次/年);③有痛风石、慢性痛风性关节炎、泌尿系结石及慢性痛风性肾病者。否则,无需长期使用降尿酸药物,但应控制饮食,避免诱因并密切随访。
细节6:合理确定血尿酸控制目标 痛风发作与血尿酸水平呈正相关关系。国内有学者研究发现:当患者血尿酸&357umol/L(6mg/dl)时,即便患者遭遇较强诱因,也极少会发生痛风;痛风患者的关节炎、痛风石、肾结石、肾功能不全绝大多数发生在血尿酸≥477umol/L(8mg/dl)水平时。因此,痛风患者的血尿酸最理想的水平应该控制在357umol/L(6mg/dl)以下。有痛风石的慢性痛风关节炎患者,血尿酸最好控制在300μmol/L(5mg/dl)以下,以有助于尿酸石的溶解。 在此提醒基层医师,在降尿酸过程中,应定期监测患者血尿酸水平,并根据血尿酸值调整降尿酸药剂量,使血尿酸水平长期持续达标。
细节7:远离痛风的诱发因素 痛风的诱发因素主要有暴饮暴食、创伤及手术、某些药物、过度疲劳、精神紧张、受凉受潮、感染等等。最新研究显示:精神压力过大及疲劳过度已逐渐取代饮食因素成为痛风复发的主要原因。这是因为与痛风复发密切相关的尿酸80%是内源性的(即由体内氨基酸、磷酸核糖等代谢产生),20%是饮食等外源性的(即由食物中核苷酸分解而来)。精神压力增大会导致内分泌紊乱,造成尿酸代谢异常,使得内源性尿酸急剧升高,从而导致痛风发作。 能引起血尿酸增高的药物主要有排钾利尿剂(如噻嗪类利尿剂、速尿)、抗痨药(如吡嗪酰胺、乙胺丁醇)、抗肿瘤药(如甲氨蝶呤、环孢素)、小剂量阿司匹林(<2 g/日)、β-受体阻滞剂、左旋多巴等,其中,噻嗪类利尿剂是诱发老年人痛风性关节炎的一个十分常见的诱因。因此,高尿酸血症及痛风患者应尽量避免上述诱因,在选择药物时尽量不要服用那些能够升高血尿酸的药物。
细节8:生活方式干预和药物治疗不可偏废 在对待痛风治疗这个问题上存在两种错误倾向:一是完全依赖控制饮食,拒绝药物治疗;另外就是完全依赖药物,忽视饮食控制等生活方式干预。 以控制饮食为主的生活方式干预是降低血尿酸的一种有效措施,但不是所有高尿酸血症单凭饮食控制就能完全解决。这是因为,人体内80%的尿酸由患者自体产生,只有20%来自于饮食等外来因素,也就是说,高尿酸血症不全是吃出来的,内源性代谢紊乱较外源性因素更为重要,严格限制高嘌呤食物的摄入仅能降低血尿酸60μmol/L(1 mg/dl)。因此,对于血尿酸水平显著升高的患者,在控制饮食的同时,往往需要配合药物治疗。不可否认然,任何一种药物都有毒副作用,但不能因噎废食,事实上,只要应用得当,降尿酸药物的安全性还是有保障的。 良好的生活习惯对于痛风患者至关重要,患者要坚持低嘌呤饮食,多喝水(每日饮水2 000-3 000 ml),切忌暴饮暴食,注意减肥,增加运动。对于服用降尿酸药物的患者,饮食治疗也不能放松。常见的食物嘌呤含量见表1。 表1 常见食物嘌呤含量表分类食物类别食物举例高嘌呤食物(150-1000 mg/100g)畜肉类肝、肠、胰、心、肚、胃、肾等动物内脏,浓汤汁水产类鱼类(沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、鲨鱼、海鳗、带鱼、鲳鱼等海鱼,鱼皮、鱼卵、鱼干等)、贝壳类(哈蜊、淡菜、干贝等)、虾类(海虾、虾米、海参等)豆类和菌藻类黄豆、扁豆、紫菜、香菇等中嘌呤食物(25-150 mg/100g)畜禽肉类猪、牛、羊、狗等畜肉,鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等禽肉水产类鱼类(草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、刀鱼、鳝鱼、河鳗等)及其制品(鱼丸、鱼翅等)、螃蟹、香螺豆类及其制品干豆类(绿豆、赤豆、黑豆、蚕豆等)、豆制品(豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆浆、豆苗、豆芽等)蔬菜类菠菜、笋(冬笋、笋干等)、芦笋、鲜豆类(四季豆、毛豆、蚕豆、虹豆、豌豆)、海带、金针、银耳、花菜、龙须菜、蘑菇等其他花生、腰果、杏仁、芝麻、栗子、莲子等低嘌呤食物(<25 mg/100g))主食类精细米面及其制品(面包、糕点、饼干等)、各种淀粉奶蛋类奶类及其制品(鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等)、蛋类及其制品(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)蔬菜类青菜、鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、苋菜、茼蒿菜、芹菜、芥菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、倭瓜、西葫芦、苦瓜等)、萝卜(白萝卜、胡萝卜等)、土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、葱、姜、木耳等水果类各种鲜果及干果、果酱、果汁饮料淡茶、碳酸饮料(苏打水、汽水、可乐等)、矿泉水等其他各种油脂和糖类(本身不含嘌呤,但应适量选用)注:食物中的嘌呤含量&150 mg/100 g,绝对不宜选用;50-150 mg/100 g,痛风急性期不宜选用,平时也尽量少吃;&50mg/100 g适宜选用。作者山东省济南医院糖尿病诊疗中心 王建华版权信息:本文为《中国社区医师》杂志(微信号:zgsqys)原创文章,未经授权禁止转载。转载请勿更改原文内容及格式!如有内容合作事宜,可联系小社(010-2)哦!如果觉得内容不错就拨打发行部电话“010-6”订阅吧!稿约1.分享临床诊疗经验,传播健康教育知识,我们欢迎广大读者积极投稿,内容包括:病例分享、疾病诊疗知识、临床诊疗心得与经验、患者健康教育、行业政策解读、新闻评论、管理谏言、基层医生心声等。2.稿件一经录用将刊登在《中国社区医师》杂志或官方网站(www.sqys.com)或官方微信公众平台(zgsqys),并支付稿酬。3.投稿邮箱:
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专长:中西医结合内科常见病,对消化、呼吸、两性生活、生殖...
&&已帮助用户:268560
你好朋友你的情况建议你最好详细检查一下,结合参考值,试剂不同正常值是不相等的,祝你健康欢迎再来提问。
问甘油三酯指标2.05算高吗如何治疗
职称:医生会员
专长:小儿内科
&&已帮助用户:213493
病情分析: 你好,轻中度血脂异常可以饮食治疗主要进食谷类多吃蔬菜、以植物油为调料少吃肉类以及胆固醇丰富的食物,有条件可以多进食深海鱼类因为它含有一种特殊的不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇还可以抗血小板聚集,降低血液粘稠度。
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专长:饮食营养、不良嗜好
&&已帮助用户:220863
你好骨关节炎的临床表现和X线往往不尽一致即有的患者已出现了明显的骨质增生如手指末端的赫伯登结节而患者从无局部不适;有的患者关节疼痛不能持重下楼梯比上楼梯时更为明显临床上提示膝关节骨关节炎而X线检查可能显示膝关节正常或有轻微增生因此骨关节炎的临床表现可有无症状性骨关节炎(仅有体征或X线证据)和有症状性骨关节炎症状随受累关节不同而不尽一致骨关节炎的主要临床表现为:发病缓慢部位局限活动多则加重休息即可缓解;晨僵时间不超过半小时;受累关节以疼痛和压痛为主偶尔伴发关节周围组织肿胀或一过性滑膜炎;活动时关节有摩擦音严重者可发生关节畸形颈椎或脊椎病变可引起神经受压或刺激症状血清类风湿因子阴性血沉不增快和C-反应蛋白不升高X线片检查有助于诊断骨关节炎好发于膝、手的远端指间关节和近端指间关节、颈椎、腰椎、肩、肘、第一趾关节和胸椎等腕踝和髂关节人发病少见1、手的骨关节炎是最常见的其特征表现有以下几种:通常在手指远端指尖关节背侧出现骨性增生的结节称为赫伯登结节;继而在近端指间关节出现类似结节称为布卡得结节由于结节性增生手指各节可向尺侧或桡侧偏斜、构成蛇样手指由于大鱼际萎缩第一掌腕关节半脱位而呈形手指骨性结节一般无疼痛先为单个尔后逐渐增多手部操劳或下凉水可诱发疼痛或伴发结节周围软组织红、肿、疼痛或压痛经休息或抗炎药物短期治疗后可消失 2、膝关节也是骨关节炎最常受累的关节患者主要感觉关节酸痛胀痛尤以长距离行走剧烈运动受凉或阴雨天时加重下楼困难下楼时双膝发软易摔倒蹲起时疼痛僵硬被动运动时膝关节有响声或触及骨摩擦音少数患者可出现短暂的关节肿胀和积液关节X线片检查可发现骨质增生关节间隙变窄一般无关节破坏  3、颈椎是骨关节炎的好发部位也是骨关节炎中可能导致严重并发的重要部位通常将颈椎骨关节炎引起的症状称为颈椎病国内将颈椎分为以下6型:(1)主要为颈椎局部疼痛少数可反射性引起头、颈、肩疼痛 〃2)神经根型:指增生的骨刺和压迫神经根引起感觉运动功能障碍又分急性和慢性型 〃3)脊髓型:指脊髓受压或缺血引起的脊髓传导障碍又分中央与周围两型前者发病从上肢向下肢发展后者则相反此两型又分轻、中、重三度 〃4)椎动脉型:指椎动脉受压引起供血不足 〃5)交感神经型:指颈部交感神经受压迫引起一系列反射性症状者 〃6)其它型:如食道受压型  X线片改变为椎体及椎小关节骨赘形成以及椎间孔变窄和变小4、腰椎是骨关节炎的好发部位以第三、四腰椎最为常见累及椎间盘、椎体或后骨突关节的骨质增生引起腰椎及腰部软组织酸痛、胀痛、僵硬与疲乏感甚至弯腰受限邻近的神经根受压强想起相应的症状如局部疼痛、发僵后根神经痛、麻木等压迫坐骨神经可想起坐骨神经炎表现为患肢剧烈的麻痛、灼痛、抽搐、窜痛、向整个下肢放射压迫马尾神经查引起括约肌功能障碍的马尾综合症骨科专家提醒大家预防骨关节炎的发生保持正常的关节功能应从青年开始从这一时期就要爱护关节珍惜关节善待关节骨关节炎的预防策略分为三级:首先早期应着眼于让降人保持降的状态防止疾病的发生专家认为50岁以上的妇女有效的减肥是预防骨关节炎发生的策略之一在饮食上应吃含维生素丰富的食物如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、柑橘、柚子、猕猴桃、酸枣等含维生素C较多奶类、蛋黄、动物肝脏、海鱼等含维生素D较多植物油、谷类、坚果、肉类等含维生素E较多三餐要八分饱可控制体重减轻关节负荷另外适当运动也有助于减轻体重在运动前应做准备活动中、老年人运动时应掌握正确的方法根据身体情况做适量活动最好不做剧烈的运动防止关节过度劳累其次中期预防的重点在于早期发现病人阻止疾病的进展骨关节炎的早期症状是关节局部疼痛并有活动痛感加重休息减轻的特点可伴有腿打软欲跌倒的感觉有时还有绞索现象随着病情的发展疼痛逐渐加重并呈持续性关节活动受限最后发生变形关节外伤如半月板、叉韧带的损伤错误的锻炼方法等均可造成创伤性骨关节炎因此在活动时如发生外伤应及时到医院检查治疗防止造成进一步损伤造成骨关节炎还有一些其他疾病如类风湿性关节炎、滑膜炎等因此应尽早治疗原发病以防关节造成严重损坏最后晚期预防要阻止关节功能障碍、减轻患者痛苦和给予相应的临床治疗50岁以上的女性应用雌激素可预防骨关节炎的发生平时加强肌肉的力量进行股四头肌的锻炼有助于保持膝关节的稳定性有氧运动可以减缓功能障碍的发生控制饮食和维生素D加钙疗法也是有效的预防策略总之骨关节炎是一种可以预防和治疗的疾病随着高新医疗技术的不断发展早期发现、早期治疗在防止关节过早退变中起着不可估量的作用中青年的各种关节运动损伤各种关节畸形如膝内翻、膝外翻、髌骨外移等均应尽早到专科医院进行治疗以保证进入老年时拥有一个降快乐的晚年
问古丙转氨酶高
职称:主治医师
专长:内科传染科老年病以及其他学科
&&已帮助用户:22891
你好!这位朋友, 可以找中医辨证施治,也可以使用促肝细胞生长素注射液,不能滥医治,因为个体差异很大,详细情况请你咨询当地医师
问古丙转氨酶101是由什么引起的
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&&已帮助用户:42803
问题分析:这位朋友你好,多种原因会导致转氨酶异常升高,在一次检查出现异常时,还不好确定原因。意见建议:这种情况应该充分休息两周后去医院复查,查找到致病原因后才能对症治疗。
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病情分析:您现在的检查结果是提示有炎症程度,没有恶性病变和癌前病变的问题,注意定期复查。治疗还需要看大体的检查结果,可以补充内诊和阴道镜等检查
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问眼皮下大概从十三岁左古开始有长
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评价成功!常吃八类食物可让肌肤远离衰老
女性们的青春短暂,肌肤很容易随着时间出现衰老症状,那么我们可以日常可以多吃哪些食物来延缓衰老呢?
  爱美是女性天性使然,如何有效地延缓衰老是每个爱美女性都关注的话题,如何才能让我们的肌肤经久不衰呢?其实在每天的食材中,就能够找到让你经久不衰的食物。下面小编就为大家揭晓一些生活中常见的食材中,可以让我们经久不&衰&的食物。  No.1:西兰花  推荐理由:富含物维生素C及胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为&蔬菜皇冠&。  西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,蛋白质含量是普通菜花的3倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多,具有保护皮肤的,想要皮肤光彩照人的你,相信一定找不出拒绝西兰花的理由喽。  如果说西兰花营养够丰富,那么吃西兰花的时间也有讲究,美国科学家号召,人们在秋季多吃西兰花,此时西兰花花茎中营养含量最高。  食亦有道:水煮或用水焯过后的西兰花,颜色依旧保持翠绿,而且口感更加爽脆,最大的优点在于可以保持其中的营养素,因此,在吃西兰花时,采用凉拌或做汤的方法是不错的选择。  食材搭配:西兰花+鱼  No.2:洋葱  推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,,在国外它被誉为&菜中皇后&。  洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活动和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。  食亦有道:洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及肺胃发炎者少吃。  食材搭配:洋葱+鸡蛋  温馨提示:在选购洋葱时,其表皮越干越好,包卷度愈紧密愈好;从外表看,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。  No.3:柿子椒、辣椒  推荐理由:富含维生素C、辣椒素、抗氧化物质  柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,柿子椒颜色艳丽,深受人们喜欢,辣味较淡甚至根本不辣,因此经常作为配菜或者直接生食。相比之下,辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢。  食亦有道:眼疾患者、食管炎患者、胃肠炎患者、胃溃疡患者、痔疮患者应少吃或忌食。维生素C不耐热,易被破坏,在铜质容器中更是如此,所以避免使用铜质餐具。  食材搭配:柿子椒、辣椒+肉类  No.4:鲫鱼  推荐理由:肉质鲜美、富含优质蛋白质、易于消化吸收  鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼所含的蛋白质质优且全面、易于消化吸收,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、等精神因素导致的早期皱纹,有缓解作用。  食亦有道:在寒风萧萧、冷气袭人的冬季,鲫鱼肉肥籽多,味尤鲜美,故民间有&冬鲫夏鲇&之说。鲫鱼肉嫩味鲜,适合多种烹调方式,尤其适宜汤食,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有很好的滋补作用。  食材搭配:鱼+豆腐  No.5:冬瓜  推荐理由:富含维生素C、油酸,水分丰富,对肌肤有滋润作用。  冬瓜又名枕瓜,产于夏季,因瓜熟之际有一层白色粉末状物质,犹如冬日百霜,亦名白瓜,是女人公认的一种健康食材,无论是美容还是瘦身,冬瓜都少不了被请上餐桌。冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以令肌肤柔嫩光滑。油酸主要存在于冬瓜籽中,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。  食亦有道:想要、和减肥,可以经常食用冬瓜海带汤。最佳食用季节是夏秋两季,夏季宜泻,秋季宜润。  食材搭配:冬瓜+海米  温馨提示:冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,对有不可忽视的作用。《本草纲目》认为用冬瓜瓢&洗面澡身&,可以&祛黑斑,令人悦泽白皙&。  No.6:豆腐  推荐理由:富含优质蛋白质,有&植物肉&之称。  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有&植物肉&之美称。豆腐对细腻肌肤亦很有好处。  食亦有道:因豆腐肿含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者应少食或忌食。豆腐不足之处是缺乏蛋氨酸和赖氨酸,搭配肉或蛋食用,有助于提高蛋白质的利用率。豆腐和鱼搭配一起吃,蛋白质的组成更合理,营养价值更高。  食材搭配:豆腐+肉+蛋  No.7:圆白菜  推荐理由:  圆白菜亦属于十字花科的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力。  食亦有道:生吃能够保持圆白菜的营养不被破坏,同时适合凉拌、做沙拉或榨汁,如果熟吃,加热时间不宜过久,以避免其中的有效成分被破坏。食材搭配:圆白菜+肉类  No.8:苹果  推荐理由:酸甜可口、营养丰富,人称&大夫第一药&  苹果是老幼皆宜的水果之一,其中具有抗衰老的有效成分&&黄酮醇,可以保护皮肤细胞免受化学物质的侵害。苹果中的胶质则能使肌肤保持弹性,预防细微和皱纹,延缓衰老。经常吃苹果还可以获得镁、硫、铁、铜、锰、碘、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑,富有光泽。  食亦有道:吃苹果应细嚼慢咽,以利于消化吸收,每天食用1~2个为宜。  食材搭配:苹果+胡萝卜(图片来源:视觉中国)
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