藤茶（莓茶）真假大揭秘藤茶（莓茶）真假大揭秘烹饪的聊录百家号莓茶一词，最早来源于茅岩莓。由于茅岩莓茶晒干后，其表面会有一层白色的蛋白霜，故又称“莓茶”或“霉茶”。据悉，莓茶是目前市场上卖的比较好的保健茶，有的店铺，一天的销售量甚至上万。面对莓茶如此大的市场，不法商家为谋得大家的信任，以“外如乞丐内如帝”的句子掩人耳目，从事霉茶的销售。而他们所经营的产品，很大程度上都不是正品茅岩莓。我们从市面上买了几家卖得好的莓茶进行对比，来揭开所谓的“外如乞丐内如帝”的奥秘。一、分辨原植物假莓茶使用的原植物，大部分茅岩莓的“近亲”，因为长相类似让消费者难以分辨。正品茅岩莓：叶片极薄极嫩，为三状复叶，叶边缘呈细小的锯齿状，节间处长有卷须，似龙须状。白敛莓：其外部覆有一层白霜，手摸有毛糙感，茎为红色，节间略膨大。广东莓：叶片革质光滑，叶片无锯齿状分叉。柔毛大叶莓：叶片肉质，叶脉明显，节间泛红，叶片无分叉略有锯齿感。二、干茶白霜分真假市场上消费者通常辨别莓茶的方法是茶叶表面的蛋白霜，即“白霉”。正品茅岩莓：非常干净，黑白相间，形状一致。仔细查看，会发现每一片叶片上，都有细小的白色斑点，大小均匀，颜色统一。将茶叶放到鼻子下面闻，有很明显的茶香。莓茶假货：叶子比较大，通常泛青黄色，茶叶发霉变质，经过特殊工艺处理，达到表面白霜的效果,摊开仔细查找，能找到一些如霉变、异物、寄生虫等。闻起来没有茶香，有发霉的味道。三、闻气味察汤色品滋味茅岩莓茶用开水冲泡之后，通过三点便可更加直观的分辨真假。正品茅岩莓：汤色和嫩叶一样为清绿色或橙黄色，透亮明净。将茶叶滤出，汤色澄清透亮，几乎看不到不溶物。入口醇厚清香，回甘力强。霉茶假货：汤色较黑，浑浊，似中药汤汁，隐约可以看见许多的白点不溶物。莓茶假货茶汤入口后，舌尖微涩，苦味很浓，回甘力弱。四、叶底需留心细心观察茅岩莓茶冲泡之后的叶底，也可从中分辨真假。正品茅岩莓：叶底哪怕是老叶也是薄薄嫩嫩地，上面的白霜都细腻均匀。放在鼻下闻，残留有茶叶的清香。莓茶假货：叶底色泽较深，叶脉明显，叶片肥厚，附着在上面的白点经常呈一颗颗大的霉变物质。放在鼻下闻，会有潮湿和霉变的味道。五、功效大相径庭正品茅岩莓茶，富含生物黄酮、17种氨基酸、14种微量元素。长期饮用，可以提高人体免疫力，改善人体机能，具有降压减肥、润肤美容、甘喉润肺、治愈咽炎、降虚火助消化、解救护肝等功能。霉茶假货通过发霉变质制造出“白霜”，其实含有大量细菌，如果每天喝三杯茶，就相当于有三次的机会将细菌直接吞入口中，大量细菌进入人体，寄生在胃肠壁上，大量繁殖，逐渐影响人体的正常机能。最开始的表现症状为恶心、呕吐，拉肚子，后期表现为胃溃疡，肠道疾病，严重者甚至会造成器官坏死。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。烹饪的聊录百家号最近更新：简介:我们看历史的时候，实际上看到的是我们自己作者最新文章相关文章您的位置：
&野生莓茶，矛岩莓茶的功效和作用，茅岩莓茶的价格
野生莓茶，矛岩莓茶的功效和作用，茅岩莓茶的价格
& 17:02:38
&芳林生态茶业
&日(距今1454天)
莓茶目前未发现有任何副作用，只是市面上存在以假乱真现象，消费者们一定要认识清楚，假货不但对身体无益，而且可能有副作用。莓茶真假大揭密：莓茶一词，最早来源于张家界民间俗称的&野莓茶&,由于张家界莓茶晒干后，其表面会有一层白色的蛋白霜，故又称&莓茶&或&霉茶&。据悉，莓茶是目前市场上卖的比较好的保健茶，有的店铺，一天的销售量甚至上万。
面对莓茶如此大的市场，不法商家为谋得大家的信任，编织各种原产地纯野生等谎言从事霉茶的销售,而他们所经营的产品，很大程度上都不是正品张家界莓茶。我们从市面上买了几家卖得好的莓茶进行对比，来揭开假莓茶的奥秘。
一、 分辨原植物
假莓茶使用的原植物，大部分为张家界莓茶的&近亲&，因为长相类似让消费者难以分辨。正品张家界莓茶：叶片极薄极嫩，为三状复叶，叶边缘呈细小的锯齿状，节间处长有卷须，似龙须状。
白敛莓：其外部覆有一层白霜，手摸有毛糙感，茎为红色，节间略膨大。
广东莓：叶片革质光滑，叶片无锯齿状分叉。
柔毛大叶莓：叶片肉质，叶脉明显，节间泛红，叶片无分叉略有锯齿感。
二、干茶白霜分真假
市场上消费者通常辨别莓茶的方法是茶叶表面的蛋白霜，即&白霉&。正品张家界莓茶：非常干净，黑白相间，形状一致。仔细查看，会发现每一片叶片上，都有细小的白色斑点，大小均匀，颜色统一。将茶叶放到鼻子下面闻，有很明显的茶香。
莓茶假货：叶子比较大，通常泛青黄色，茶叶发霉变质，经过特殊工艺处理，达到表面白霜的效果,摊开仔细查找，能找到一些如霉变、异物、寄生虫等。闻起来没有茶香，有发霉的味道。
三、闻气味 察汤色 品滋味
张家界莓茶用开水冲泡之后，通过三点便可更加直观的分辨真假。正品张家界莓茶：汤色和嫩叶一样为清绿色或橙黄色，透亮明净。将茶叶滤出，汤色澄清透亮，几乎看不到不溶物。入口醇厚清香，回甘力强。霉茶假货：汤色较黑，浑浊，似中药汤汁，隐约可以看见许多的白点不溶物。莓茶假货茶汤入口后，舌尖微涩，苦味很浓，回甘力弱。
四、叶底需留心
细心观察张家界莓茶冲泡之后的叶底，也可从中分辨真假。正品张家界莓茶：叶底哪怕是老叶也是薄薄嫩嫩地，上面的白霜都细腻均匀。放在鼻下闻，残留有茶叶的清香。莓茶假货：叶底色泽较深，叶脉明显，叶片肥厚，附着在上面的白点经常呈一颗颗大的霉变物质。放在鼻下闻，会有潮湿和霉变的味道。
五、功效大相径庭
正品张家界莓茶，富含生物黄酮、17种氨基酸、14种微量元素。长期饮用，可以提高人体免疫力，改善人体机能，具有降压减肥、润肤美容、甘喉润肺、治愈咽炎、降虚火助消化、解救护肝等功能。
霉茶假货通过发霉变质添加剂等制造出&白霜&，其实含有大量细菌，如果每天喝三杯茶，就相当于有三次的机会将细菌直接吞入口中，大量细菌进入人体，寄生在胃肠壁上，大量繁殖，逐渐影响人体的正常机能。最开始的表现症状为恶心、呕吐，拉肚子，后期表现为胃溃疡，肠道疾病，严重者甚至会造成器官坏死。
六、产地唯一性
张家界莓茶之所以有这么好的药用价值，跟其生长环境密切相关，必须得满足日照、水源、气候、土壤绝无污染四个独有的条件，所以只有生长在张家界海拔800&&1500米高山区域的张家界才是真正的张家界莓茶。
2015年新莓茶马上上市，清明莓茶，错过再等一年！张家界莓茶最正宗的原产地直销，无任何中间环节，价格优惠，批发零售均可，茶叶口感质量上乘，欢迎广大新老客户和各届人士来我生产基地参观考察，洽谈业务！接受来样订制，打造最适合您要求的畅销产品！
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【莓茶的功效与作用】喝莓茶的好处
土家莓茶是世界上稀有的名贵食用植物，它生长于海拔1500米以上、常年云雾缭绕、无任何污染的悬崖峭壁上的红砂岩之中，且蚊虫不吃、百病不生。那么土家莓茶的功效与作用有哪些呢？下面就做一介绍。
&&&&土家莓茶系纯天然野生珍贵植物，采用现代科学制茶工艺精制加工而成的一种保健饮品。口感极佳，先微苦后甘甜，生津止渴，回味无穷。土家神茶对上呼吸道感染急慢性咽炎、支气管炎的总有效为91.7%。土家神茶所含黄酮能排出人体的有害酸汰和酮体，清除血液里的血垢，调节血脂，降低血压，软化血管，加强肾小管的重吸收，改善睡眠、尿频等。
&&&&主要成分：植物黄酮、氨基酸、微量元素
&&&&适宜人群：经国家卫生部检测试验，无任何毒副作用，老少皆宜。
&&&&(www.92tO.Com)土家莓茶的功效范围
&&&&消炎杀菌：
&&&&对上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、慢性支气管炎效果显著。
&&&&降血粘：抑制血小板聚集，降低血浆纤维蛋白原浓度，增强红细胞变形能力而起降血粘度的作用。
&&&&降血压：通过扩张大、小动脉及在根本上软化血管而起到降压作用。
&&&&降血糖：促使组织细胞强力利用血糖，活化胰脏功能，促进胰岛细胞分泌。
&&&&抗血栓：溶栓、预防血栓形成
&&&&抗肿瘤：诱导肿瘤细胞凋亡，抑制癌细胞生长，中和致癌物质。
&&&&抗衰老：捕捉自由基，防止自由基对脑、心肌和血管内皮细胞的氧化损伤。
&&&&三调节
&&&&调节血脂：降低甘油三酯、胆固醇，升高高密度脂蛋白。降血压、降血粘度。
&&&&调节免疫：活化免疫细胞，提高抗病能力。
&&&&调节肠胃：杀灭胃肠道幽门螺旋杆菌，抑制胃肠道菌群失调。杀灭病菌，抗感染，防止胃肠炎、盱炎。
&&&&土家莓茶的保健作用
&&&&1、土家莓茶属纯天然奇特植物，含人体必需的17种氨基酸，14种微量元素和含量较高的功能性成
&&&&份黄酮类化合物≥6，具有提高人体免疫能力的功能，特别适宜体质虚弱者及免疫力低下者。
&&&&2、经国家多家权威机构鉴定：土家神茶作用独特，应用广泛，无副作用，老少皆宜，长期饮用能全面增强人体抵抗力，祛病强身，延年益寿。
&&&&3、土家莓茶作为一种珍贵纯天然野生植物制成的保健茶，它口感独特，全面的功效是任何茶叶无法比拟的。普通茶隔夜不能喝，易变锼，而土家神茶的活性黄酮能杀灭细菌，沏泡一星期仍可饮用。喝中西药不能用普通茶送服、茶叶解药性，用土家神茶送服不但不解药性，且可辅助中西药发挥更好的效果。
&&&&4、土家莓茶是一种纯天然保健茶，被植物专家称为“茶”的一次大革命。“长寿藤、神茶”来源数百年前的土家人感冒、炎症、尿频，烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用此茶内服外用百岁老人众多，平均寿命在83岁以上，故称为长寿藤、神茶。
&&&&莓茶&-&莓茶喝法
&&&&冲泡莓茶茶的正确方法
&&&&1、用保温杯冲泡，效果更佳。
&&&&2、用200－300毫升开水冲泡，每次5克左右，10分钟后再饮用。
&&&&3、每天2－3次。
&&&&4、可反复冲泡3次，喝完再续水。
&&&&温馨提示：因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，口感会有所不同，同时影响饮用效果。
&&&&注意问题：冲泡前洗茶一次，即用开水冲泡，立即将第一道茶汤倒掉。
&&&&莓茶好坏的分辨
&&&&莓茶因为发现比较晚，而且是张家界独有，所以还没有形成统一的分级标准，结合莓茶的生长特征、茶叶的形状、口感，现在主要分为四个级别，以通俗的级别命名，分别为原叶、特级、极品、顶级。各级别的特点：
&&&&1.莓茶原叶：采摘于莓茶长大成熟之时，一般为清明后期，叶片大，颜色黑，茶梗少而粗，味浓，回甘慢，耐泡；
&&&&2.特级莓茶：采摘略早于莓茶原叶，一般为清明中期，叶片小，颜色灰白，茶梗多，味道一般，有回甘；
&&&&3.极品莓茶：采摘于清明前期，叶片细嫩，颜色偏白，茶梗细小，通常茶叶呈整株状，味道好，回甘快；
&&&&4.顶级莓茶：采摘与清明前，叶片细碎，颜色灰黑，茶梗多，有明显茶香，耐泡，数量稀少。
&&&&莓茶&-&巧用莓茶
&&&&A、内服
&&&&1、咽炎：浓茶温服、大口喝、慢慢咽、效果更佳。
&&&&2、感冒：加量热服，每天饮茶水毫升，会缓解症状。
&&&&3、牙痛：浓茶温服、口含3分钟慢咽，反复几次可止痛。
&&&&4、胃寒：茶叶4克、姜丝5克、加水200毫升煎服，每日3次。
&&&&5、便秘：清早空腹温服200－300毫升浓茶。
&&&&6、风湿：茶叶40克，加入500克50度以上白酒，浸泡15天后内服，外擦。
&&&&7、解酒：酒前喝300毫升浓茶，可护肝保胃，酒后饮用有助清肝醒酒；
&&&&8、防暑：冷藏茶水，可防暑降温；
&&&&9、失眠：睡前1小时喝200－300毫升浓茶，可提高睡眠质量；
&&&&10、三高：饭前半小时喝200－300毫升浓茶，有助疏通血管；
&&&&11、煮粥：茶水煲粥，清香爽口，营养丰富。
&&&&12、前列腺炎：浓茶温服，每次200－300毫升，每日4－6次。
&&&&13、美容养颜：补充水分，滋润肌肤，使皮肤变得更有弹性、有光泽。
&&&&14、抗衰老：常年饮用，提高免疫力。
&&&&15、哮喘：用2克左右浸泡过的茶末、一只鸡蛋、加盐少许、煎成饼，再加水少许煮一分钟后即可食用，每日食用一次，可缓解症状。
&&&&16、包饺子：将少量泡过的茶末加入饺子馅中，清香可口、营养丰富。
&&&&B、外用
&&&&1、头屑：12克左右煮水洗头。
&&&&2、祛痘：每次8克加水1000毫升煮3分钟洗脸，另加内服，效果好。
&&&&3、眼疾、视力模糊：茶叶4克，用开水泡3分钟，敷眼10分钟，每天2－3次。
&&&&4、鼻炎：少量开水泡3分钟，挤汁液入鼻，另加内服。
&&&&5、蚊叮：用浓茶抹擦，可止痒、消肿。
&&&&6、皮肤病：皮肤过敏、皮炎、湿症、糖尿病皮肤瘙痒每天擦洗3－5次，快速止痒，一周逐渐好转。
&&&&7、脚气：每次8克加水1000毫升煮3分钟，泡脚10分钟，快速止痒杀菌，祛脚臭。
&&&&8、填枕头：收集、晒干泡过的茶叶做成枕心、可益神健脑、改善睡眠、缓解头晕。
&&&&9、祛斑：将泡过的碎茶末敷于老年斑、雀斑处，数月可淡化。
&&&&10、泡脚：收集20克泡过的莓茶放在开水中煮3分钟，用茶水洗脚，可去死皮、防脚干、脚裂。
&&&&12、种花：将茶末撒进花盆或煮水浇花，可做花肥。
&&&&[适宜人群]:老少皆宜，尤其对体质虚弱及免疫力低下者效果更佳对咽喉炎、支气管炎扁桃体等有非常好的三高人群也适用。
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面对莓茶如此大的市场，不法商家为谋得大家的信任，以“外如乞丐内如帝”的句子掩人耳目，从事霉茶的销售。而他们所经营的产品，很大程度上都不是正品茅岩莓。我们从市面上买了几家卖得好的莓茶进行对比，来揭开所谓的“外如乞丐内如帝”的奥秘。
一、分辨原植物
假莓茶使用的原植物，大部分茅岩莓的“近亲”，因为长相类似让消费者难以分辨。
正品茅岩莓：叶片极薄极嫩，为三状复叶，叶边缘呈细小的锯齿状，节间处长有卷须，似龙须状。
白敛莓：其外部覆有一层白霜，手摸有毛糙感，茎为红色，节间略膨大。
广东莓：叶片革质光滑，叶片无锯齿状分叉。
柔毛大叶莓：叶片肉质，叶脉明显，节间泛红，叶片无分叉略有锯齿感。
二、干茶白霜分真假
市场上消费者通常辨别莓茶的方法是茶叶表面的蛋白霜，即“白霉”。
正品茅岩莓：非常干净，黑白相间，形状一致。仔细查看，会发现每一片叶片上，都有细小的白色斑点，大小均匀，颜色统一。将茶叶放到鼻子下面闻，有很明显的茶香。
&莓茶假货：叶子比较大，通常泛青黄色，茶叶发霉变质，经过特殊工艺处理，达到表面白霜的效果,摊开仔细查找，能找到一些如霉变、异物、寄生虫等。闻起来没有茶香，有发霉的味道。
三、闻气味 察汤色 品滋味
茅岩莓茶用开水冲泡之后，通过三点便可更加直观的分辨真假。
正品茅岩莓：汤色和嫩叶一样为清绿色或橙黄色，透亮明净。将茶叶滤出，汤色澄清透亮，几乎看不到不溶物。入口醇厚清香，回甘力强。
霉茶假货：汤色较黑，浑浊，似中药汤汁，隐约可以看见许多的白点不溶物。莓茶假货茶汤入口后，舌尖微涩，苦味很浓，回甘力弱。
四、叶底需留心
细心观察茅岩莓茶冲泡之后的叶底，也可从中分辨真假。
正品茅岩莓：叶底哪怕是老叶也是薄薄嫩嫩地，上面的白霜都细腻均匀。放在鼻下闻，残留有茶叶的清香。
莓茶假货：叶底色泽较深，叶脉明显，叶片肥厚，附着在上面的白点经常呈一颗颗大的霉变物质。放在鼻下闻，会有潮湿和霉变的味道。
五、功效大相径庭
正品茅岩莓茶，富含生物黄酮、17种氨基酸、14种微量元素。长期饮用，可以提高人体免疫力，改善人体机能，具有降压减肥、润肤美容、甘喉润肺、治愈咽炎、降虚火助消化、解救护肝等功能。
霉茶假货通过发霉变质制造出“白霜”，其实含有大量细菌，如果每天喝三杯茶，就相当于有三次的机会将细菌直接吞入口中，大量细菌进入人体，寄生在胃肠壁上，大量繁殖，逐渐影响人体的正常机能。最开始的表现症状为恶心、呕吐，拉肚子，后期表现为胃溃疡，肠道疾病，严重者甚至会造成器官坏死。
六、产地唯一性
茅岩莓之所以有这么好的药用价值，跟其生长环境密切相关，必须得满足日照、水源、气候、土壤四个独有的条件，所以只有生长在张家界海拔800――1500米高山区域的才是真正的茅岩莓。
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