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近年来，国内烘焙食品业早已不是单一品牌独霸天下了，外资品牌的进入和本土品牌的迅速崛起，让传统的龙头企业在竞争中不得不改变经营思路，增强自己应战能力。1992年，好利来革命性地提升了生日蛋糕的品质，并把它们设计为传递情感的温馨元素，为中国家庭带来了全新的生日体验。2010年，好利来推出旗下的高端品牌--黑天鹅蛋糕，一举进军高端市场。“黑天鹅”蛋糕的奢侈一石激起千层浪，这是中国生日蛋糕的一次革命。 十八年来，伴随中国都市生活品质的提升，好利来不断与全球优秀的蛋糕大师交流、合作，成功地将欧洲蛋糕的品质文化理念、日本蛋糕的品味调制理念和好利来蛋糕的情感理念融为一体。来自法国的吉罗德·玛里第特(Gerald Maridet)和八位好利来优秀蛋糕师合力推出“黑天鹅尊贵至美”蛋糕系列：选用全球原料，用纯正的工艺，我想学做西点，将欧陆蛋糕的华美内涵与亚洲蛋糕的灵动品味完美交融，藉此拉开中国蛋糕第二次革命的帷幕--高贵品味与艺术气质的复兴!
黑天鹅—婚典—典雅
消费者表示，以榛果巧克力1.5磅(14CM×14CM)的蛋糕为例，在没进旗舰店之前的价格不到200元，现在已经涨到了339元;2.5磅(18CM×18CM)蛋糕去年价格200多元，现在已经卖到579元。消费者还反映，四川广安学做西点，300多元的蛋糕，在黑天鹅系列蛋糕中，价格已经是“亲民”的了。其主流产品的价格，多为千元以上。 做蛋糕也能有好心情，做蛋糕助您克服抑郁。美味可口的蛋糕，色泽诱人的点心向来是一些人扫除不良情绪的法宝，但是大家想没想过，如果做蛋糕的糕点师要是心情抑郁了那该怎么办呢?近在英国出现了一些特殊的蛋糕店，那里的蛋糕大部分是单调的蓝色与灰色的，虽然颜色单一但它却可以疏解糕点师们心中的抑郁。他们究竟是如何通过蛋糕来克服抑郁情绪的呢?　　随着生活和工作节奏的加快，越来越多的人受到不良情绪的困扰。据世界卫生组织公布的数据显示，欧洲约四分之一的人口受到忧郁和焦虑情绪的困扰，其中当然也包括不少糕点师。这些人需要宣泄情绪的渠道。目前伦敦一家“郁闷糕点店”的糕点师们似乎找到了克服忧郁的方法。　　走进“郁闷糕点店”，业余学做西点，你会发现这里的糕点大部分都是蓝色与灰色，糕点师佐伊解释说，糕点的颜色、装饰的乌云、苦瓜脸都是他们表达情绪的方式。
我想学做西点_四川广安学做西点_楚留仙(查看)由重庆江北区楚留仙烘焙西点职业学校提供。重庆江北区楚留仙烘焙西点职业学校（www.chuliuxian.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。楚留仙——您可信赖的朋友，公司地址：重庆市江北区红旗河沟电信银行5楼，联系人：张老师。
欢迎来到重庆江北区楚留仙烘焙西点职业学校网站，我公司位于历史悠久，气候温和、多雾，素有“雾重庆”之称的巴渝文化发祥地—重庆。 具体地址是重庆市江北区红旗河沟中心商务大厦5楼，联系人是张老师。
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人无饮食不行，正因如此，饮食数千年来一直是人们最为重视的话题之一，不论社会如何日新月异的变迁，饮食不可荒废，而西方饮食则离不开西点师的劳动，随着社会的发展，西点师这个职业必将随着西点饮食的兴起成为21世纪必然的热门职业。
西点师创造美食，满足大众日常消费的需要，从而为人们生存生活提供了必要保证，也为人们饮食健康提供了重要支撑，为消费者提升自身物质生活提供了不竭动力。尤为值得关注的，随着经济全球化带来的影响，西点饮食已经不再是西方人独有的享受，它已经在不知不觉中融入到所有人的日常生活中。
今天，一批批既具有精湛技艺，又具备西点科学知识、艺术理论的西点师已经成长起来。他们已经成为西点文化的优秀继承人。同时，随着我国改革开放的进行，大批国外西点师走入国门，将西式西餐优秀的饮食文化传播到中国，中国西点行业也像海绵一样吸收着最新的西点文化及相关知识。因此，可以毫不夸张地说，西点师在世界上已成为传播优秀文化，受到大众欢迎的职业。
那么，学西点到什么地方学好？在四川成都，有一所学校叫欧米奇西点学校，成都欧米奇西点学校是经四川省成都市劳动和社会保障局批准的涵盖川菜、西餐、西点教育的大型西点学校。学校办学实力雄厚，开设有经典西点专业、西点精英专业和短期西点培训专业，能够满足不同年龄、不同层次的学习者的西点学习需求。
如今，到欧米奇西点学校学西点，已经成为一种共识，无论是想要学几天几个月的兴趣爱好班，还是一年两年的职业西点培训，学生们都能够学到足够多的技术，实现自己的西点梦。
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