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开张第一天去凑了个热闹，等位等了一个多小时，个人觉得座位不是很舒服，菜的...
新力都荟3楼
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丧心病狂！好吃到爆的招牌鱼连续一周5折！澄海猛狮新来的胖姥姥绝对要火！
你有多久没吃过姥姥（外婆）做的菜了？
还记得小时候到外婆家过暑假
她亲手做的那一桌子朴实无华的家常菜
总能让我食指大动，回味无穷
后来，外婆走了……
那种家的味道便很难再吃到了
直到我遇到了她
“胖姥姥”
传承家乡姥姥传统烹饪方法
现炒现做，只为保持“姥姥”的味道
风靡全国各大城市的“胖姥姥”
＞＞＞来！澄！海！啦！＜＜＜
胖姥姥澄海猛狮广场店隆重开业
8月5日起，连续一星期
招牌鱼狂打5折！5折！5折！
这么重磅的见面礼
就问你，惊不惊喜？意不意外？
光有大福利还不行
最重要的是菜品得够出色！
赶紧跟小编一起来Look Look
究竟“胖姥姥”有什么拿手好菜？
闭着眼睛点，道道都好吃
米饭2元管饱！
水果饮料3元自助！
这“姥姥”也忒大方了吧？！
别急，这还只是开胃菜
胖姥姥主打川、湘、闽菜系
同时涵盖其他菜系的经典菜品
所以，这里的每道菜都是特色菜
答应我，一定要试试
招牌爽片鱼
实不相瞒，现在一想到这秘制招牌爽片鱼，小编真是不自觉地直咽口水。还没端上桌就能闻到一阵酥到骨子里的鱼香味，鱼肉滑嫩，辣度刚刚好，将鱼肉在汤汁中旋转一周后送进口，顿时整个口腔都被鱼的香气所包围，回味无穷。
上菜时配有蜡块，能很好地保持菜品温度，吃得再久也不怕鱼冷了而影响口感。
招牌泡菜鱼
川系泡菜，又叫泡酸菜，味道咸酸，口感脆生，制作时气候环境十分讲究，具有开胃提神，醒酒去腻的特点，是四川家喻户晓的一佐餐菜肴。
当酸酸的泡菜爱上鲜美的鱼肉时，泡菜的酸辣劲道，鱼香的辗转流连，恰似每一个爱的片段，实在令人爱不释口。
2元麻婆豆腐
胖姥姥家的麻婆豆腐实在是接地气，一份只要2元！2元！2元！豆腐嫩滑，入口微微的辣，舀上一勺就饭，不知不觉就光盘了。
胖姥姥脆皮鸭
这道脆皮鸭真真是“皮脆肉嫩”，酥脆的鸭皮下是滑嫩的肉，肉质紧实细嫩，一点都不柴，味道醇厚，真不愧是“天下美味”。
榕城荔枝肉
水果入菜别有一番滋味，荔枝肉口感嫩滑、甜酸适口，既有荔枝的酸甜馥郁、又有肉的滋润鲜美，两者相互融合，竟出奇地契合。
紫菜海鲜煲
鲜！鲜！鲜！选用头水紫菜及天然长在海边石壁上的海蛎，烹饪而成，口感特别鲜香滑嫩。
光看这颜色就知道猪蹄十分入味，肉质酥烂，吃起来咸中略带甜味，还有淡淡的腐乳香，颇合小编胃口！
这道菜真的让我想起外婆了。嫩滑的蒸蛋入口即化，加上酱香的肉末在口中越嚼越有味。蒸蛋营养丰富，有良好的健脑益智、养血生精之效，丰富的维生素A含量对产妇也有着良好的滋补作用。
来自东北上好的松仁和玉米，味道清爽，好吃的同时还可补充到来自玉米的大量的钙质，丰富的卵磷脂和维生素E等营养素，能有效降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等，非常适合老人家哦~
胖姥姥咸蛋茄子
咸蛋茄子能把素菜吃出肉味儿，口感清爽，味道鲜香毫不油腻，实在是下饭。
除此之外，还有多种特色菜
而且性价比超级高，人均30+足以
高品质服务
20分钟没上完菜，未上菜品免单
只见服务员就给我上了个沙漏
原来是因为……
胖姥姥承诺20分钟内上齐菜
没上的菜品通通免！单！
这高效的上菜速度和底气，全澄海我只服你！
胖姥姥拥有资深的厨师团队和服务团队
始终坚持“顾客第一”的宗旨
提供高效率、高品质的服务
和细致入微的顾客关爱服务
以满足和超越顾客的期望为目标
美式田园风
最艺术化的用餐环境
一座城池，一段故事
胖姥姥的每一家餐厅
都有着设计师独特的情感故事
鲜艳的色彩、有趣的插画
浓浓的美式田园风
让人有种“回归自然”的舒适感
也正因为如此
越来越多的人选择来“胖姥姥”吃饭
胖姥姥也成为名副其实的百姓食府
最后，小编再提醒一下
千万千万千万别忘了
澄海猛狮广场店隆重开业
连续7天招牌鱼5折
还在等什么，赶紧组队去狂吃啊！
街拍美图秀，图二的小姐姐真大胆，穿露背装就上街了
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10克 1 将蒜捣成泥，加入一匙美极鲜，一大匙醋 勾兑成醋汁。 2 将栲栳栳上屉蒸一分钟，然后用手撕成一片一片的。我用的是机器做栲栳栳，最好的是手工的，容易弄成一个个小筒形。 3 今天没去市场买，就近买的。撕的效果好差。 4 切土豆薄片，一定要均匀，不然炸出来的薯片会软脆不一。我家没有机器，只好自己动手切了。切好冲水去掉淀粉。 5 将土豆片焯水，捞出沥干水分。将控好的土豆片略炸定型，再复炸一次，炸至金黄变脆控油备用。 6 将蒜片，葱片放入煸炒；放入一半韭菜炒香，倒入撕好的栲栳栳，加入花椒水，酱油，盐翻炒。
倒入醋汁，沿着锅边烹入醋汁。
将炸好的薯片倒入一半，放韭菜一起翻炒几下。 7 将剩下的土豆片倒入，装盘。
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