怎样吃土豆可以瘦？不可思议土豆减肥法
　　原标题：怎样的土豆可以瘦？不可思议土豆减肥法
　　土豆其实是一种非常健康的减肥食品，不仅可以有效地增加饱腹感达到减肥效果，其中所含有的抗氧化成分还能让你更年轻，下面就来看看土豆减肥法吧。
　　土豆能减肥
　　吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用，瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。
　　认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到&越贪吃越美丽&的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
　　土豆是天然的美容佳品
　　土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
　　土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋 的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤 、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘 、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
　　土豆能留住岁月的脚步
　　土豆富含营养，是一种抗衰老食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
　　土豆能调整虚弱的体质
　　土豆不仅不会使人发胖，是一种很好的瘦身食品，它还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。
　　高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。
　　土豆减肥食谱
　　1、白水土豆蘸醋食用法
　　制作：在锅中放适量清水，将洗净的土豆放入锅中水煮，煮至完全熟透，捞起放入盘中即可。
　　食用：代餐，食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用，一般食用2-3个便会觉得很饱。
　　效果：具有很好的饱腹效果，适合大胃王减肥食用。
　　2、香油土豆丝
　　制作：将土豆切丝，用白水煮熟后捞起，把土豆丝、盐、味精、香油同方碗中，拌匀即可。
　　食用：代替晚餐，如果怕饿，可以搭配白粥。
　　效果：具有很好的通便排毒的作用。
　　3、番茄土豆泥
　　制作：将土豆蒸熟，按压成泥状，将番茄去皮后切小粒（或用搅拌机打成泥），与土豆泥拌匀即可。
　　食用：代替早餐，可以一边食用番茄土豆泥，一边少量饮用温水。
　　效果：具有很好的饱腹作用，同时对瘦腿效果也比较显著。
责编：李芬
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土豆一种吃法，竟能减肥！
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减肥一直是个经久不衰的话题。特别是当天气一天天热起来，身上的肉肉无处可藏时，减肥行动便迫在眉睫。人人都知道减肥的不二法则“管住嘴、迈开腿”，但如何管住嘴却藏着大学问。有时候，同样一种食物，吃对了可以让你距离瘦子越来越近，吃错了却能让你胖的依然坚挺。那么，今天邀请国家公共二级营养师侯慧敏来讲讲这样一种既能让你瘦也能让你胖的食物——土豆。
减肥一直是个经久不衰的话题。特别是当天气一天天热起来，身上的肉肉无处可藏时，减肥行动便迫在眉睫。人人都知道减肥的不二法则&管住嘴、迈开腿&，但如何管住嘴却藏着大学问。有时候，同样一种食物，吃对了可以让你距离瘦子越来越近，吃错了却能让你胖的依然坚挺。那么，今天邀请国家公共二级营养师侯慧敏来讲讲这样一种既能让你瘦也能让你胖的食物&&土豆。供图/视觉中国对土豆，你真的了解吗？我们首先来看下土豆的营养成分，100g土豆的水分含量很高为79.8%，能量是77kcal，相当于25g粮食的能量。其中脂肪含量为0.2%，还含有丰富的膳食纤维，是一种典型的低脂高膳食纤维的食物。此外，按照淀粉的分类来看，土豆中的淀粉大多为抗性淀粉，在胃肠道的消化速度缓慢，不会引起血糖的大幅波动，可以增加饱腹感，减少进食量。土豆到底怎么吃才能健康的减肥呢？想让土豆变成减肥食品，首先，要把它当成主食来食用。吃了土豆就要相应地减少米饭、馒头的摄入量。在同样吃饱的情况下，土豆的饱腹感会更强，热量更低，是一种很好的低热量主食。其次，土豆的烹调方式也很关键。一个中等大小的蒸土豆，热量约为90kcal，但是做成炸薯条后，热量就会超过200kcal。采用蒸或煮是土豆健康减肥最正确的方式。土豆和其他主食相比能量不算高，但是作为蔬菜能量还是很高的。土豆还是一种很容易吸油的食物，只要和富含脂肪的食物搭配，就会大大增加土豆的热量。例如土豆炖牛腩、猪肉粉条炖土豆，这样的土豆吃起来会非常的美味，但是吸收了大量油脂的土豆不但热量很高，而且油脂的香味会让我们不知不觉吃过量。如果我们吃了这样的菜肴之后再吃主食，那这一餐的能量就很容易超标。所以把土豆当蔬菜对于减肥来说不是明智的选择。人体的能量代谢遵循能量守恒定律。因此，在减肥的过程中，当我们没办法消耗掉多余的能量时，就要注意控制总能量的摄入，否则多余的能量就会转化为脂肪储存起来。在减肥的路上做一位智者，发挥土豆的优点，找到正确的方式，利用土豆减肥您学会了吗？作者：侯慧敏国家公共二级营养师、中国农业科学院硕士、&食育&推动计划志愿者、首都营养保健美食学会会员。
[责任编辑：李旭2 PQ029]
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播放数：164331吃土豆，到底会长胖还是可以减肥呢？_百度知道
吃土豆，到底会长胖还是可以减肥呢？
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土豆虽然含有淀粉，但是只要不过量，它也是减肥食品，而且很健康。你把它放在早上吃就更不用担心会胖了，而且又没放油，热量不会很高。再配上豆浆，早上的营养也基本上达到要求了。豆浆能提供蛋白质，早上喝很好。同时豆浆本身也是一种很好的减肥食品。减肥期间饮食要均衡，看完{痩身心得稼，瑾红}中分享的经验，受益匪浅
哺乳期早上空肚子吃土豆能起到减肥作用吗
合理实用，不仅不会长胖，还可以达到瘦身的妙用。步骤/方法：1土豆的基本成分是不会引起肥胖的，它的脂肪成分在0.1％左右，即便是多吃，也不会导致脂肪过剩而引起肥胖。并且土豆中的淀粉也不是人们想像中的那么高，它的70％都是水分，淀粉的含量大概仅有20％左右。
2土豆中含有丰富的膳食纤维，这种物质会容易让人产生饱足感，减肥的女性不用担心会吃多了或者摄取了过多的热量。但是土豆怎么吃，还是十分讲究的。
3如果有人说土豆除了用来炸就不好吃了，那么就是错误的。它还可以用来制作既好吃，又能帮助减肥的食谱。比如一道土豆沙的菜，选用一个土豆，将其煮熟，放在分钟捣成泥状。再加入煮熟的鸡蛋，以及切成粒状的黄瓜。注意事项：一般小贩的土豆都是用来煎炸，过程中会吸收大量的热量，确实是容易令人肥胖。因此在食用土豆的过程中，要避免煎炸，选择其他的方式比较好。
水煮什么都不放是减肥，油炸的那些都是长肉
本回答被提问者采纳
什么东西吃多了都会长胖，而且胖这个东西也是因人而异，你光吃煮的土豆还减肥呢，因为它会很容易饱肚子，而且没油，但是炸的要减肥的人肯定是不能吃的啦。。。
w减肥不是靠快的,减的快胖的也很快. 一定要找一个适合自己的,又比较容易坚持的办法,才是最好的减肥办法,不知不觉你会变瘦而且不容易反弹,我告诉你我一直坚持的方法 少吃多运动,不要懒惰,因为懒惰是直接导致肥胖的原因之一. 尽量多吃蔬菜和白肉,不要吃油炸和油腻的东西,坚持在晚上7点以后不吃东西. 多做做家务,你会发现你在慢慢的变瘦,不知不觉中的你的皮肤也会变好,这些都是我多年减肥的经验,已经瘦很多了.希望你也能瘦 还有别相信任何减肥药,只能让你的身体变的很差, 减肥是一件长久的战争,要战胜自己,要有持之以恒的勇气! 如果你肯运动的话,配合跳绳,会让你有意想不到的收获. 以上全部是我亲身经历并一直坚持下来的减肥办法. 不伤害身体,效果非常好 下面有几个建议，呵呵 你可以试一下 一是控制高脂类食物 如动物性食物 肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等。
二是少吃高强水化合物的食品 在平 时的饮食中，含碳水化合物较高的主要是 来自于谷类(如米、面、杂粮等)。谷类是能量的来源，它为人体提供碳水化合 物、蛋白质、纤维素及B族维生素等。我 们强调的是要控制而不是不要。肥胖的人在晚餐一定要少吃谷类的食品。因为晚餐 后人很少运动，过量的能量消耗不掉就易 转化为脂肪。
三是要减少精糖的摄入 精糖容易代 谢，但是如果在人体内不消化，就很客易 转化为脂肪。
四是晚餐之后不吃零食 特别是花 生、果仁类的食品。如果实在喜欢的话， 最好就在早上吃，因为果仁食品富含蛋白 质，人吃过后可以有一种饱腹之感。
五是不吃夜宵 如果晚上饿得不行， 可以吃飞过水的青菜，它既可以为人体提 供维生素、纤维素矿物质等，但又只有很低的能量，且有极少的脂肪，最适合胖、 糖尿病人。另外，晚上还可以吃蘑芋食品 如猪腰、粉丝、粉条等几乎不合热量的食品，但是吃的时候要注意，不能放太多的 油。
另外，早餐最好是吃一 些低脂、脱脂的奶类，也可以吃少量的奶 酪或谷类，还可以吃半个鸡蛋。而午餐则 应适当的吃些肉，最好是鱼类，以150克 为最佳。然后可以吃250克青菜，吃点瓜 茄，但不能用太多的油煎炸或煮
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核心提示：吃土豆可以减肥吗？减肥吃什么食物？饮食减肥需要根据肥胖程度来选择,这样才是最科学健康的方法。不能盲目的节食减肥,否则也许就会影响到身体健康。那么吃什么好呢？你需要了解这些。
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吃是一门学问，特别是如今可供选择的食物越来越多，很多食物又被发掘出了新功能。在健康中国行东莞的活动现场，陆军总医院资深营养配餐专家于仁文就跟大家聊起了食物的另一面。　　专家简介：于仁文，陆军总医院资深营养配餐专家　　别误会，我不是蔬菜　　丝盖饭，是很多上班族都青睐的工作餐，有饭有菜，百搭的配餐简单方便，味道还不赖。可这真的是主食和菜的搭配吗？　　别误会，土豆其实和一样是主食！据陆军总医院资深营养配餐专家于仁文介绍，一般蔬菜中碳水化合物的含量都低于4%，而土豆里含有18%的都是碳水化合物，碳水化合物含量仅仅比米饭稍低。　　“老是把土豆当菜吃，不胖肯定是不可能的。所以，如果吃了土豆，就应该相应减少其他主食的量，这样才能保持热量的摄入平衡，保持体重。”于仁文介绍说。　　现在很多餐馆里都有一道菜叫“大丰收”，里面都是诸如小土豆、、、等，其实就是一小筐杂粮，它们都是实实在在的主食。“一个正在减肥的人，吃了二两米饭之后，想着再吃点土豆，反正也没有吃肉，这应该是减肥的吧？结果呢，最后反倒会越减越肥。”　　值得提醒的是，土豆中的维生素C含量也很高。据于仁文介绍，土豆的维生素C比我们常见的、梨这类的水果都要高出十倍之多。可一旦将土豆切丝浸泡，再在热水里焯烫，维生素C几乎就完全损失掉了。　　而且，这样处理后的又称得上绝对的能量炸弹。因为经过焯烫后，伴随维生素C的损失，土豆的表面积也呈现出几何状的增长。换句话说，焯烫后的土豆吸附的油脂也就成倍增多。所以土豆丝盖饭更是一个巨型炸弹，吃多了，体重也就不知不觉上去了，自己还不自知。　　从烹饪营养的角度来说，土豆最佳的烹调方式是蒸、烤、煮。于仁文说：“首先，营养素损失少;其次，避免高温加工产生致癌物质，同时，土豆中所含的碳水化合物产生的热量也会保持在较低值。”　　认真点，我可是薯类　　大家都知道，诸如红薯、的薯类食物通常是常常被用作替换米饭、面食等主食。如果有人告诉你，不管是从外观还是口感都和紫薯、红薯相差很多的也是薯类，是不是有些不敢相信呢？　　于仁文跟现场的观众解释，莲藕虽然是水生的根茎类食物，但属于高淀粉的根茎类，也就是所谓的主食，碳水化合物含量甚至比山药都高。仔细想想，我们的很多菜本身就已经满足了主食和肉类的搭配，例如土豆炖牛肉、山药炖仔鸡、莲藕排骨汤都是把薯类入菜，直接是主食入菜。　　于仁文提醒，值得注意的是，莲藕和其他主食一样容易造成血糖的波动。因此，他提醒糖友千万不能把它当做蔬菜，吃蔬菜时尽量选择叶菜类，如菠菜、大白菜、高丽菜、油菜。如果某一道菜中有莲藕，建议按照1：1的比例减少米饭的量。　　老一点儿的藕，糖分较高，纤维也比较多，做成了粉，纤维虽然流失了，但它比较好消化，对养胃、止泻有很大的帮助，特别适合中老年人或是有胃溃疡的人吃。但是做成粉后，糖分也会增高，热量会相当于莲藕的5倍。因此，血糖偏高或有糖尿病的人，最好还是不要吃藕粉了。　　别搞错，我不是转基因　　紫薯口感软糯甘甜，深受喜爱。但网上经常有传言：紫薯是红薯的转基因食品，不能吃。其实紫薯并不是转基因食品，而是一种营养价值特别高的薯类。　　紫薯中的花青素是一种有抗氧化作用的纯天然色素，并非红薯“染色”制成。而且紫薯不仅不是转基因食物，它的闪光点还比红薯更多。紫薯除含有普通红薯的营养成分外，还富含多种维生素及硒、锌、铁等10多种矿物元素。其中维E含量为小麦的9.5倍，维C为苹果的10倍多。紫薯中大量的硒不仅对清除体内自由基有特殊贡献，还可抑制癌细胞的生长，增强机体免疫力。紫薯块茎中丰富的膳食纤维可促进肠胃蠕动，清理肠腔内的有毒物质。　　紫薯蒸着吃，营养素保留最全面，也有利于吸收。“紫薯花卷是我们高干病房常有的营养美食。紫薯洗干净了蒸熟去掉皮碾成泥，和面粉和在一起，制成花卷再蒸，色香味俱全。”于仁文介绍说。
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