南瓜发糕电压力锅版
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看到豆果里有大咖用电饭煲做南瓜发糕，看起来馋死个人！于是今天早上去买了南瓜开始做起来，不，摸索着做起来，因为完全没做过呀，而且我还要创新，用电压力锅，哈哈！还要具体的每种材料的分量我也没有东西去衡量，凡事做吃的我一直以来都是凭感觉去做的，哈...
看到豆果里有大咖用电饭煲做南瓜发糕，看起来馋死个人！于是今天早上去买了南瓜开始做起来，不，摸索着做起来，因为完全没做过呀，而且我还要创新，用电压力锅，哈哈！还要具体的每种材料的分量我也没有东西去衡量，凡事做吃的我一直以来都是凭感觉去做的，哈哈哈开始吧！
难度：配菜(中级)
时间：1小时以上
南瓜发糕电压力锅版的做法步骤
1. 我爸妈姐姐都说我做饭实在，一看就知道是个很能吃的人，哈哈，好吧，这块南瓜大概是两斤的样子。
2. 切块蒸熟后放一个大点的容器里，先尝一下南瓜的甜度再酌情放白糖或者蜂蜜，我是放的蜂蜜大概20ml的样子吧（最后成品是那种淡淡的甜味，按自己喜好可加量）
3. 忘了稀释酵母粉了，估量着3g的样子，再加三倍的水充分化开。
4. 趁着酵母溶解的时间，用平底饭勺把南瓜压成细细的南瓜泥，一定要细腻，不然吃起来有口感会差很多。
5. 倒入酵母水
6. 倒入适量面粉，对于揉面我这个南方人是不在行的，怕比例弄不准就一点一点分次加的，另一方面，这样慢慢的加会均匀一些。
7. 这样大概加了五六次，开始的时候我没有用手，因为看着就比较稀，所以一直用的勺子上下翻拌的。
8. 慢慢的没那么稀了就用手，揉一会儿觉得有点粘手就再次加面粉，这时候只能意思一下就行了，还是揉一会儿觉得粘就加一点，一点点，一点点点，千万别多了呀。
9. 当我一边用尽洪荒之力揉面一遍后悔不该做什么该死的南瓜发糕的时候，慢慢的形成了表面光滑不粘手的面团了，坚持就是胜利嘛！
10. 这个时候在高压锅内胆里面倒点油，晃一下锅让油铺匀，然后把面团放进去，轻轻压一下让面团铺匀。盖上盖子，醒面至两倍大。我所在的地方的气温是30度，醒了大概1个小时就好了。所以气温高的地方醒面过程会短一些，自己记得随时观察。
11. 过了1小时打开一看，醒面成功，好神奇！
12. 因为没有红枣，我脑洞大开想起来我的水果麦片里面的草莓干应该可以代替，便挑了一些撒在上面，还挺好看的。
13. 在这里不得不说一下这个牌子的麦片，有水果的有干果的，干吃泡水都特别好吃，比卡乐比好吃一百倍。
14. 在这里特别说明，因为我也是和大家一样看了很多大厨用电压力锅做糕点的食谱，然后在时间和气阀这件事上晕头转向的，于是我决定按自己与生俱来对烹饪的高度精准性，哈哈不要脸！第一点：因为我这个锅也没有蛋糕功能，于是我估摸着觉得15分钟就够了，于是调到了骨类排骨键。第二点：平时我们炖东西都是要把气阀压下去，这时候就得把气阀拨开了，也就是说你想做成饼就把气阀压下去，如果想做成蓬松的发糕，就把气阀拨开，明白了吧！忘了拍照。
15. 到了时间跳到保温之后不要管它继续焖半个小时让水汽蒸发掉然后在开盖，把内胆拿出来轻轻的晃几下，让发糕脱模再倒扣出来。因为我怕倒出来草莓干会掉，于是用手掰出来的，忽略我的爪印。
16. 真的好蓬松，好惊喜，因为懒得修图，实物色泽很黄亮，也没糊底儿，口感很绵密柔软，给隔壁小朋友送一块去…
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食品流通许可证SP2413正在初始化报价器电饭锅做南瓜发糕怎么弄?7个回答姬钥爱意渐浓？？查看更多3个回答梦中寻璐一批木材做学生桌椅，单做椅子可以做60把，单做桌子可以做40张，可以做多少套桌椅？
1÷（1/60+1/40）
=24套4个回答孤狼B组TONNY做梦6个回答a7521111做梦4个回答可靠的小瑰做梦3个回答姚哥小号Ku72吾言吾道品牌设机公司，在北京地区乃至全国也是比较有名气的，吾言吾道品牌设计，不仅仅是做品牌设计，企业战略，企业营销，企业品牌策划，至于你所问得画册，海报，展板，标志，包装，VI设计，是最基本的的设计。在专业的品牌公司来说很简单的，只是企业战略和企业市场营销的一个终端的服务而已，希望我的回答能帮到你啊，，，，你可以直接致电吾言吾道品牌设计公司7个回答5bWx梦6个回答卖萌无敌554做梦1个回答kbmt13757可以问一下有定制家具的一些邻居们，他们的茶几是哪里定制的1个回答xielanfei全落地家具下面最好不要铺地暖热门问答1234567891011121314151617181920查看更多21222324252627282930热门搜索：
南瓜发糕是用糯米粉做
一、桂花赤豆糕在家里自制桂花赤豆糕的步骤：1.糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖比例3：1：1：1。糖桂花少许。2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中，加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水，拌匀。黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿的面料中。这是关键噢！3.取一个饭盒，四周涂上食用油，将面料倒入，约2\/3满即可，撒上糖桂花。4.取蒸锅笼一只，沸水蒸约40分钟左右，用牙签插进面中，拔出牙签上没有粘面，就表示糕蒸好了。5.糕要等待冷却后倒出，用刀切成片状食用。6.本人心得：赤豆煮熟，但是不要煮烂，保证切成型的赤豆糕美观往面中加水（汤）是关键，太稀和太干会影响口感，试几次就掌握了。二、马打滚 这个有趣的怪名小吃，据说为融安人发明，继而成为融安特产之一，后来在柳州也普遍出现在国营小吃店里，该品种用糯米粉、豆粉、芝麻、黄糖粉制成，状如汤圆。食用时在黄豆粉中滚几滚即可，热而嫩滑，香味可口。五彩珍珠汤 原 料：糯米粉75克，黑糯米粉75克，银耳25克，菠萝25克，红樱桃25克，绿樱桃25克。馅 料：白糖适量。制作方法：煮。将白、黑两种糯米粉分别用清水和匀揉成白、黑两种面团、搓成与花生米大小的小圆颗粒，菠萝也改刀成花生米大小的粒，银耳折成小朵上笼蒸透。
电饭锅做南瓜发糕 食材：300g南瓜泥、100g牛奶、30g细砂糖、250g面粉、3g酵母 做法：1)南瓜去籽去皮，切块上锅蒸熟。2)南瓜捣烂成南瓜泥。3)南瓜泥里加入细砂糖搅拌均匀。
发糕的具体制作方法如下：一、材料二、做法1.红糖冲入开水。搅拌融化放凉。2.红糖水倒入干净的容器，面粉泡打粉混合过筛。3.搅拌均匀。4.蛋挞杯刷油。5.倒入面糊8、9分满。6.大火烧开，入锅蒸18至20分钟。7.关火焖1、2分钟。快速揭盖子，以免蒸汽水滴在发糕上面，即可。
太平洋中心
我觉得糯米粉比面粉好塑型，还不用发面~但是小朋友不好消化，而且太小的小朋友容易噎着。
甜发糕的做法 主料 鸡蛋1个，面粉、玉米面各少许，蜡纸1张。白糖、牛奶，发酵粉各适量。
当然可以，今世味糯米粉做南瓜饼也不错哦。
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包子、馒头、发糕里面，要数发糕做的次数最多，也是最简单最省力气的。老公从公司里带来一个老板自家菜地里收获得南瓜，做了南瓜蒸排骨、肉末炒南瓜。晚上，切了一块做了南瓜发糕，第二天早上热热就又可以吃上松软香甜又健康的南瓜发糕了。
电饭煲【南瓜红枣发糕】的做法步骤
1. 南瓜切薄片，放入电饭煲蒸屉，选择“蒸煮”功能，时间设置15分钟，盖盖子，启动电饭煲。
2. 南瓜蒸好趁热加糖，用勺子压称泥。
3. 酵母粉加少量水调匀。
4. 把酵母水，南瓜泥和面粉混和揉匀。
5. 把揉好的面团，放入模具中，放回电饭煲里，盖盖子发酵。(无需启动电饭煲)
6. 发酵2.5倍大，放上去核的红枣。
7. 选择电饭煲“蒸煮”功能，时间设置为25分钟，按下启动。
8. 程序结束后，断电，焖5-10分钟後再打开盖子。
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人做过这道菜
别人给的方子，做了点修改，更适合自己家口味，做了效果很好。写到这里，是为了自己查找方便。做成量挺多，可减半做。
南瓜发糕的做法 &
揉匀，发酵，上锅蒸30-40分钟。
揉好面团是松软面团。
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