小紫薯是转基因吗的吗?

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备案:蜀ICP备号-1 粤公网安备 13号转基因食品致癌?圣女果、紫薯都是转基因品种?真相原来是这样的……|转基因|阿根廷|玉米_新浪新闻
朋友圈里老年朋友最爱转发的帖子多和健康有关真真假假让人无所适从而健康中有关转基因食品的谣言更是危言耸听……不信?这些你肯定都听过: 圣女果都是转基因美国人从来不吃转基因不发芽的大豆也是转基因……真相到底是什么?权威组织发布真相……权威学术组织中国农业生物技术学会昨日在京发布转基因十大谣言真相。你有没有中招,来看一看。美国人不吃转基因食品,生产出来都卖给中国人?网上一篇转载率颇高的博文列举了很多数字,称美国人不食用转基因食品。事实上,美国市场上75%以上的食品都含有转基因成分。美国是转基因技术研发大国,也是转基因食品生产和消费的大国。据不完全统计,美国国内生产和销售的转基因大豆、玉米、油菜、番茄和番木瓜等植物来源的转基因食品超过3000个种类和品牌,加上凝乳酶等转基因微生物来源的食品,超过5000种。转基因大豆毁掉了阿根廷农业?阿根廷并非“被转基因毁掉的国家”。阿根廷因为使用转基因技术使之成为全球农业出口大国,给农民带来了实实在在的利益。阿根廷是全球率先采用转基因作物的几个主要国家之一。2016年,阿根廷仍然保持其全球第三大转基因作物生产国的排名,仅次于美国和巴西,占全球种植面积的13%。该国种植了2382万公顷转基因作物,包括1870万公顷转基因大豆、474万公顷转基因玉米和38万公顷转基因棉花。转基因导致广西大学生不孕不育?广西大学生不孕不育与转基因无关。广西大学生精液异常之说,出自广西医科大学第一附属医院在调查研究基础上所提出的《广西在校大学生性健康调查报告》,研究者在报告中并没有提出精液异常与转基因有关的观点,而是列出了环境污染、长时间上网等不健康的生活习惯等因素。转基因致老鼠减少,母猪流产?日,《国际先驱导报》报道称,“山西、吉林等地区种植‘先玉335’玉米导致老鼠减少、母猪流产等异常现象”。科技部、农业部分别组织多部门不同专业的专家组成调查组进行实地考察。据调查,“先玉335”不是转基因品种,山西、吉林等地没有种植转基因玉米,老鼠减少、母猪流产等现象与转基因无关联,属虚假报道。《国际先驱导报》的这篇报道被评为“2010年十大科学谣言”。转基因食品影响子孙后代?现代科学没有发现一例通过食物传递遗传物质整合进入人体遗传物质的现象,食用转基因食品影响子孙后代之说完全属于危言耸听。人类食用植物源和动物源的食品已有上万年的历史,这些天然食品中同样含有各种基因,从生物学角度看,转基因食品的外源基因与普通食品中所含的基因一样,都被人体消化吸收,食用转基因食品是不可能改变人的遗传特性的。事实上,任何一种人们常吃的即使是最传统的动植物食品,都包含了成千上万种基因,不可能也没有必要担心食物中来自于动物、植物、微生物的基因会改变人的基因并遗传给后代。圣女果、紫薯、彩椒等都是转基因品种?真相:目前我国市场上销售的圣女果、紫薯、彩椒等都不是转基因品种。植物是大自然赋予人类的宝贵财富,人类在长期的农耕实践中对野生植物进行栽培和驯化,从而形成了丰富的作物类型。我国市场上所有的圣女果、紫薯、彩椒等都是自然演变和人工选择产生的品种。而事实上,早在2016年4月底,针对转基因产品安全性问题,农业部就组织了一场专题新闻发布会,公开说明情况,那是近年来头一次。根据当时说明的情况,我国批准种植的转基因作物只有棉花和番木瓜,2015年转基因棉花推广种植3.33千万公顷,番木瓜种植1万公顷。网上传播的小麦、水稻、水果、蔬菜和番茄、大蒜、洋葱、紫薯、土豆、彩椒、胡萝卜等,其实都不是转基因品种。转基因产品可以分为两类:一类是我国自己种植和生产的转基因抗虫棉和转基因抗病毒番木瓜;另外一类是从国外进口的转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜、转基因甜菜和转基因棉花,主要用作加工原料。转基因食品会致癌,导致不孕不育?通过科学评价批准上市的转基因产品是安全的。为保障转基因产品安全,国际食品法典委员会、联合国粮农组织、世界卫生组织等制定了一系列转基因生物安全评价标准,成为全球公认的评价准则。依照这些评价准则,各国制定了相应的评价规范和标准。从科学研究上讲,众多国际专业机构对转基因产品的安全性已有权威结论,通过批准上市的转基因产品是安全的。从生产和消费实践看,20年转基因作物商业化累计种植300多亿亩,至今未发现被证实的转基因食品安全事件。因此,经过科学家安全评价、政府严格审批的转基因产品是安全的。抗虫转基因作物虫子吃了会死,对人体同样有害?实际上,抗虫转基因作物对人无害。抗虫转基因作物中的Bt蛋白是一种高度专一的杀虫蛋白,只能与棉铃虫等鳞翅目害虫肠道上皮细胞的特异性受体结合,引起肠穿孔,导致害虫死亡,而其他昆虫、哺乳动物和人类肠道细胞没有Bt蛋白的结合位点,因此不会对其他昆虫和哺乳动物造成伤害,更不会影响到人类健康。另外,人类发现Bt蛋白已有100年,Bt制剂作为生物杀虫剂的安全使用记录已有70多年,至今没有Bt制剂引起过敏反应的报告。转基因作物不增产,对生产没有任何作用?转基因农作物的增产效果是客观存在的。现阶段广泛商业化种植的转基因作物并不以增产为直接目的,有着更高产量和其他更优良特性的转基因作物,是下一代转基因作物研发的方向。农业上的增产与否受多种因素影响,转基因抗虫、抗除草剂品种能减少害虫和杂草危害,减少产量损失,加快了少耕、免耕栽培技术的推广,实际起到了增产的效果。如巴西、阿根廷等国种植转基因大豆后产量大幅度提高;南非推广种植转基因抗虫玉米后,单产提高了一倍,由玉米进口国变成了出口国。种植转基因抗除草剂作物会产生“超级杂草”?转基因抗除草剂作物不会成为无法控制的“超级杂草”。1995年在加拿大的油菜地里发现了个别油菜植株可以抗1-3种除草剂,因而有人称它为“超级杂草”。事实上,这种油菜在喷施另一种除草剂2,4-D后即可全部杀死。其实,“超级杂草”只是一个形象化的比喻,目前并没有证据证明“超级杂草”的存在。此外有关转基因食品的这些说法也已被佐证为不实消息!大家看清了!别在朋友圈再转了!非转基因花生油更健康?谣言大意:许多品牌的花生油外包装上都有“非转基因”字样,产品导购也称“非转基因的花生油吃起来更健康,用起来更节省。”真实情况:花生油的原材料花生本身就不是转基因品种,目前尚未研发出转基因花生。转基因食品的阴性标识在中国大都是出于商业动机而进行的“炒作”,因为中国的转基因食品及产品标识制度中,只规定了阳性标识,没有对阴性标识的限制 (阴性标识是指标明某种食品不属于“转基因食品”、“有机食品”、“绿色食品”)。 夏季产的胡萝卜就是转基因?谣言大意:夏季产的胡萝卜是转基因,表面相对光滑,一般是直的,尾巴比中间还粗,头部内凹的胡萝卜是转基因胡萝卜。真实情况:全世界还没有商业化种植的转基因胡萝卜,我国也没有对转基因胡萝卜的进口许可。实际上,很多胡萝卜品种都可以进行春播夏收的反季节栽培。另外,目前所有转基因技术还没有应用于反季节生产,反季节蔬菜一般是不同地域的特殊气候条件或蔬菜大棚来种植的,所以反季节食品与转基因真的一毛钱关系都没有。 转基因土豆削皮后不变黑?谣言大意:非转基因土豆:样子比较难看,一般颜色比较深,表面坑坑洼洼的,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色。而转基因土豆则表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡。削皮之后,其表面无明显变化。 真实情况:全球尚无不变黑的转基因土豆,土豆削皮后变黑是由于多酚氧化酶和酚类物质在遇到氧气后,发生氧化作用形成的。变黑的程度和速度与品种、多酚氧化酶含量、储存条件及储存时间有关。新鲜收获的土豆一般不易变黑,经过长时间的低温储存后较易变黑。目前马铃薯转基因研究主要集中在抗病和品质改良方面。甜玉米甜度非常高是转基因?谣言大意:甜玉米转基因食品,在美国这种玉米是只能用来喂动物,不能给人吃。真实情况:甜玉米的不同之处在于,它的胚乳中有相对含量很高的蔗糖、果糖、葡萄糖和水溶性多糖。这是因为在甜玉米控制淀粉合成的一系列基因中,有一个或几个发生了自然的突变,处于纯合隐性状态,切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程,促成了甜玉米可口。现在的甜玉米品种虽然和几百年前的不完全相同,但它同样不是转基因的产物,它是作物育种家为了满足市场需求,在自然突变的甜玉米品种的基础上,通过传统育种技术——选育自交系、组配杂交种的办法培育出的新的甜玉米品种。另外,市场上的甜玉米,包括糯玉米、彩玉米等都是常规选育的结果,并非转基因品种。 综合:央视新闻、中国质量报、金陵热线广州参考·广州日报编辑 崔素华【本文来自微信公众号“广州参考”】
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圣女果、紫薯是转基因吗 农业部权威回应转基因诸多焦点问题
  农业部13日召开发布会,权威回应转基因领域几大焦点问题。
  这些年,一提起&转基因&,公众最先想到或许是&争论&,还有各式各样不辨真假的传言。比如说色彩鲜艳的圣女果、小黄瓜、甜玉米都是转基因食品;再比如:法国教授用转基因玉米喂食大鼠,产生了肿瘤。那么,关于转基因,真实情况到底是什么?农业部的最新表态又是什么呢?
  在发布会上,农业部有关负责人表示,发展转基因是党中央、国务院做出的重大战略决策。中央对转基因工作要求是明确的,也是一贯的,即研究上要大胆,坚持自主创新;推广上要慎重,做到确保安全;管理上要严格,坚持依法监管。
  圣女果、紫薯是转基因吗
  &&与转基因无关,中国商业化种植的只有棉花和番木瓜
  &到目前为止,我国批准投入商业化种植的转基因作物只有两种,一是转基因抗虫棉花,二是转基因抗病毒番木瓜。&中国工程院院士、国家农业转基因生物安全委员会主任委员吴孔明介绍,除了棉花及番木瓜外,我国还批准进口用作加工原料的转基因作物,包括大豆、玉米、油菜、棉花、甜菜。吴孔明特别指出,国内市场上流通的小麦、番茄、大蒜、洋葱、紫薯、土豆、彩椒、胡萝卜等粮食和蔬菜,都不是转基因品种。
  吴孔明以红薯为例作特别说明,他表示,&我们老家叫红薯,有的地方叫紫薯,还有的地方叫白薯,我们家乡种的就是红薯,紫颜色的没有。可能有人会认为从来没见过紫色的,那紫薯就是转基因的。还有市场上销售的西红柿,从小到大,形状不一样的,颜色也不一样。其实都是在野生种的基础上经过人工培育而成,与转基因无关。&
  &是否是转基因农产品只能通过基因检测。像转基因的抗虫棉花,可以从虫子的危害上看出区别,真拿出种子,人是看不出来的。转基因农产品和常规育种农产品在外表和颜色上没有区别。&吴孔明说。
  转基因食品到底安不安全
  &&经过安全性评价的转基因食品,等同于传统食品
  有关转基因食品安全性问题一直是社会关注热点。在发布会上,吴孔明表示,他想明确地告诉大家,&转基因安不安全有明确的权威结论。转基因作为一项技术是中性的,这个中性的技术研发出来的产品需要对它进行一系列的安全性评价。只有经过安全性评价的转基因产品才能上市,上市的转基因食品的安全性和传统食品是等同的。&
  我国转基因食品安全评价体系是如何操作的?是否严格?
  &按照国务院颁布的《农业转基因生物安全管理条例》及相应配套制度的规定,我国实行严格的分阶段评价。比如从实验室研究阶段就开始进行,再到田间小规模的中间试验,再是大规模的环境释放、生产性实验、安全性证书评估,共五个阶段,这在国际上也是独一无二的。&吴孔明说。
  据了解,国际上对转基因安全的评价基本是两种类型:一种是强调结果评估的美国模式,不管采用什么技术,只针对研究出来的产品进行评估;一种是强调过程评估的欧盟模式,只要使用转基因技术,都对技术过程进行评估。而中国既对产品、又对过程进行评估。
  吴孔明表示,除了国际通行的标准以外,我国还增加了大鼠三代繁殖试验和水稻重金属含量分析等指标,&从这个角度来说,中国转基因产品安全性评价,不管是从技术标准上或是程序上,都是世界上最严格的体系。&
  进口大豆都是转基因吗
  &&进口的基本都是,目前国内没有转基因大豆成熟品种
  据测算,我国大豆需求量从1990年的1100万吨增加到2015年的9300万吨,主要用于饲料豆粕和食用豆油。在国外,转基因大豆的种植面积十分可观。我国进口大豆是否大都是转基因品种呢?
  &全球最大的大豆出口国美国转基因大豆种植比例为95%,阿根廷、巴西几乎全部种植转基因大豆。所以在全球大豆贸易中,主要是转基因大豆。&农业部科教司司长廖西元说。
  廖西元还表示,转基因大豆是安全的,经过国内外的安全审批。
  针对今后国产大豆发展重点,廖西元介绍,目前国内没有转基因大豆成熟品种,也没有批准国内的转基因大豆生产应用安全证书,近期国产大豆主要发展非转基因品种。
  转基因主粮是否提上日程
  &&按非食用-间接食用-食用路线图发展
  今年的中央一号文件强调,要加强农业转基因技术研发和监管,在确保安全的基础上慎重推广。2015年,我国转基因作物只有转基因棉花推广种植5000万亩,番木瓜种植15万亩。未来我国转基因产业将如何发展?
  廖西元表示,&我国将按照非食用、间接食用和食用的路线图,首先发展非食用的经济作物,其次是饲料作物、加工原料作物,再次是一般食用作物,最后是口粮作物。&
  据了解,&十三五&期间,我国转基因产业将实行以经济作物和原料作物为主的产业化战略,加强棉花、玉米品种研发力度,推进新型转基因抗虫棉、抗虫玉米等重大产品的产业化进程。
  此外,还将以口粮作物为主进行技术储备,保持抗虫水稻、抗旱小麦等粮食作物转基因品种的研发力度,保持转基因水稻新品种研发的国际领先地位。
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  关于转基因,这些都是谣言
  吴孔明介绍,在我国,随着转基因的应用,出现了非常多不科学的东西,有的也可称为谣言。
  比如转基因玉米和大豆会致癌,转基因玉米导致广西大学生精子活力下降,转基因食品导致不育,欧美人不吃转基因食品,转基因马铃薯致实验大鼠中毒,转基因玉米导致老鼠减少,母猪流产,转基因正成为超过原子弹的杀伤武器等等......
  吴孔明表示,这些不符合科学的说法,其实是谣言,都是毫无事实依据,也被科学界一一否定了的。在转基因问题上还是要科学的看待,要不信谣、不传谣。
转基因|食品
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& 紫薯为什么比红薯贵?紫薯是转基因吗?
挨在一起堆放的紫薯和红薯,在菜场的售卖情况却大不相同。紫薯又贵又好卖,红薯便宜还无人理睬,这让人不禁疑惑。并且紫薯在十几年前并没有吃过啊,难不成是最近几年转基因出来的?不是说转基因食物不能吃么,怎么在紫薯这里不是这回事了呢?紫薯到底有什么魔力,凭什么就比番薯大哥红薯贵呢?紫薯并不是转基因番薯家族规模庞大,本就有很多的颜色,紫薯之所以是紫色是因为它含有丰富的花青素,这也是它目前比红薯贵的原因之一。关于转基因的东西,国家是会明确提出来的,其他没有被提及名字的就不在转基因之列,紫薯也不属于转基因,是可以放心食用的。紫薯贵的原因分析营养成分适合现代人抗病的需要紫薯的花青素含量是一般红薯不具备的,而花青素的作用在于保护肝脏,增强血管弹性,并有抗氧化的作用。简单来说紫薯有预防心脑血管疾病的作用,而现代人的健康隐患恰巧大部分来自于这部分的疾病,所以紫薯的市场自然好,价格高也是在情理之中的事情。
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