&&&&美国孕妇吃螃蟹 中外孕期忌口大不同
美国孕妇吃螃蟹 中外孕期忌口大不同
来源： 09:32:23编辑：yolanda
【导读】：国内孕妇从怀孕到坐月子，在饮食上都有很多这样那样的禁忌，那国外的孕妇在孕期饮食上有什么讲究呢，因为饮食习惯的不同，一些中国孕妇不能吃的东西她们会吃，比如螃蟹，中国孕妇吃了怕流产，而她们不信这一套，...
　　相比国内的种种孕期忌口，国外的似乎是宽松了不少，但也决不是百无禁忌!综合来看各有千秋，毕竟东西方饮食结构的差异还是满大的。对于禁忌，国内倾向于中医的理论，国外更遵循适度的原则，凡事适可而止。至于要不要遵守，还要看个人情况，最重要的做对宝宝有好处的并且适合自己的事情，才能够开心的享受孕育新生命的喜悦。
　　吃生食是大忌
　　美国孕妇饮食中最大的禁忌就是不吃生食，生的食物里带有大肠杆菌，弓形虫和沙门氏菌，发给孕妇的手册会建议，要完全煮熟了才吃。即便是吃牛排带血的最好都不要，要叫全熟的well-done。最要当心的就是接触过生肉的各种表面，还有自己的手，一定要彻底清洗干净。
　　生鸡蛋
　　一定要把鸡蛋完全煮熟。尽量不吃蛋白熟、蛋黄不熟的、未全熟的鸡蛋含有细菌，会引起腹泻和疾病。有些蛋黄酱里面有生鸡蛋的，最好别碰，所以建议检查一下沙拉酱的成分。
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精彩图片推荐网传孕妇吃大闸蟹会流产 真相竟然是这样
曾经有这样一则新闻，“某地一孕妇因为一口气吃了4个大闸蟹，出现先兆流产，最终怀孕两个月的胎儿没有保住”，他们把孕妇流产的原因归咎于大闸蟹。事实上，并没有明确的研究数据证明孕妇不能吃大闸蟹。相反，从大闸蟹的营养价值来看，是非常适合孕妇适量食用的美食。首先，大闸蟹的蟹肉中蛋白质含量非常丰富，根据测定，蟹肉中的蛋白质含量高达18%以上，和多种鱼虾的蛋白质含量相接近，但比鸡肉、瘦猪肉、瘦牛肉等要低一些。蟹肉的蛋白质中还含有多种氨基酸，总体营养价值较高，其中谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等氨基酸含量较高，和蟹肉鲜美有很大关系。此外，蟹肉含有较低的脂肪，较高含量和比例较为合理的Ω-3、Ω-6必需脂肪酸，以及丰富的钙、铁、锌、磷等多种矿物质。至于不少人喜爱的蟹黄和蟹膏，它们的营养相当，脂肪含量都可高达15%以上，也因此赋予了大闸蟹特别的风味和口感。其中，单不饱和脂肪酸含量高达43%，饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸分别为25%和23%左右。EPA和DHA等含量也比较高。不过，孕期吃大闸蟹还是需要注意这2点：1、吃新鲜卫生安全的大闸蟹因为大闸蟹是杂食动物，它的鳃、胃肠道里容易滋生很多细菌、甚至寄生虫等，所以，吃的时候要把鳃、胃、肠等这些部位剔除掉;而且，要蒸熟煮透或炒熟才能吃，不熟的、或是煮熟后放太久的大闸蟹都不能吃哦。2、不要一次性吃太多大闸蟹作为一种季节性的美食，偶尔尝尝鲜即可，切记不可一次性吃太多。总而言之，大闸蟹对于孕妇来说，并不是一种绝对的禁忌。一般情况下，只要不是容易过敏的体质、而且肠胃功能良好，在大闸蟹新鲜卫生安全、蒸熟煮透或炒熟的前提下，是可以适量吃一些的。
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吃了大闸蟹三个月大的胎儿流产 孕妇能不能吃螃蟹？
浙江在线10月25日讯
秋天到了，蟹黄正肥，一年一度吃大闸蟹的季节又来了。不过，孕妇可能高兴不起来，最近网上出现一种说法，螃蟹性寒，多吃可能会导致胎儿流产。
　　昨天，网友&黄金中眼&在天一论坛上爆料，自称亲戚就遇到了这样的烦心事，一顿大闸蟹美味下肚，3个月左右大的胎儿没了。
　　&黄金中眼&自己也是大闸蟹爱好者，这件事令她忧心忡忡：怎么办，难道怀孕后，就要戒螃蟹9个月？
　　吃了大闸蟹，三个月大的胎儿流产了
　　昨天上午10点半左右，网友&黄金中眼&在天一论坛上&吐槽&，讲述身怀六甲的小姨子吃大闸蟹的不幸遭遇。
　　&黄金中眼&说，小姨子今年28岁，平日很爱吃海鲜，今年虽然怀孕了，但还是买了好多大闸蟹。上周，小姨子腹泻腹痛，下体出血，老公马上将她送到医院，最后还是没能保住3个月大的胎儿。
　　为什么会出现这种情况？医生说，吃了死蟹，会头晕、腹痛。
　　随后，&黄金中眼&充满担忧地说，自己也很喜欢吃大闸蟹，怎么办，难道怀孕后9个月不吃？
　　对于&黄金中眼&的疑惑，帖子发出后，网友们几乎给出了一致的回答：不能吃。
　　网友&zym&说，前三个月千万别吃，后几个月，我最多吃四分之一只，网友&非-凡&则认为，螃蟹本身就是凉性食物。女性吃多了，当然会流产。
　　多数妇科专家不认同孕妇不能吃螃蟹的说法
　　孕妇是否不能吃螃蟹？记者在网上查询了下，类似的病例和提醒还真有一些。
　　媒体报道，重庆一位怀孕两个月的孕妇连吃4只螃蟹后流产，武汉也有一名刚好怀孕两个月的孕妇，吃了两只螃蟹，好不容易怀上的试管婴儿流产了。
　　孕妇不能吃螃蟹的原因是什么，记者随后联系了宁波市5名中西医妇科专家，出乎意料的是，包括中医妇科专家在内，绝大多数或者没听说过，或者不认同此说法。
　　一名妇科专家告诉记者，西医里并没有孕妇不能吃螃蟹的说法，一些孕妇流产,也许不单单是吃螃蟹导致的，可能还会有别的原因。
　　这位专家则认为，如果从多吃角度考虑，任何食物吃多了，对身子都不好。大闸蟹蛋白质含量高，死后蟹肉马上会繁殖出很多细菌，吃了死蟹，有可能引起腹泻。对早期孕妇来说，腹泻很容易导致流产。
　　孕妇能否吃螃蟹，关键看体质差异
　　在记者采访的5名妇科专家中，只有海曙区中医院张宁君医生明确告诉记者，吃螃蟹有可能导致孕妇流产。
　　张医生分别用西医和中医理论进行了解释。从西医角度考虑，螃蟹尤其是大闸蟹蛋白质含量高，大量摄入后会改变人体内的免疫环境，一些免疫因子会被激发出来，一些会被遏制。免疫环境改变后，人体可能会不适应，如果身体虚弱，就会出现病变。其中缘由跟有些人吃鸡蛋，或者喝牛奶会出现过敏同理。
　　而从中医院角度分析，螃蟹性寒，性寒则会引起气血淤阻，胚胎供血不足，导致早期的婴儿发育不良。按照此原理，怀孕三个月以内的孕妇不适宜吃螃蟹。
　　张医生说，在临床上，她也遇到过一些因为吃螃蟹引起流产的孕妇，但不多。关键还是看个人体质差异，有些吃很多也不会有事。而有些，稍微吃一些，就会出现病变。如果准妈妈喜欢吃螃蟹，不妨检查时问下医生的意见。
姚国红 吕方伟 刘扬 周皓亮
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孕妇能吃螃蟹吗
有哪些需要注意的
核心提示：孕妇能吃螃蟹吗？孕妇是可以吃螃蟹的，但是，女性在怀孕期间吃螃蟹一定要谨慎，并且不可以吃蟹爪。
专家提醒：
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孕妇能吃螃蟹吗？有些朋友认为可以，有些朋友则持相反意见，认为孕妇不可以吃螃蟹。其实，孕妇是可以吃螃蟹的，但是，女性在怀孕期间吃螃蟹一定要谨慎，需要注意很多的问题。
孕妇吃螃蟹注意事项
中医认为孕妇不可以吃螃蟹，因为螃蟹寒凉，可以活血化瘀，孕妇食用后可能会出现出血及流产等征兆。而西医认为螃蟹属于高蛋白食物，孕妈妈吃螃蟹可以补充蛋白。无论如何，准妈妈们在孕期都要小心，特别是体质寒凉的孕妇，更要注意饮食。如果想吃螃蟹，一定要吃新鲜的螃蟹，并且不可以吃蟹爪。
孕妈妈在吃螃蟹前，最好先了解孕妇吃螃蟹注意事项。孕早期不可吃螃蟹。孕早期，宝宝发育不完善，易出现流产，这候吃螃蟹可能会刺激身体，造成不好后果。孕妈在孕初期吃虾蟹会影响胎儿得神经系统发育。螃蟹不可多吃。孕中期及孕后期，孕妈可适量吃点螃蟹增加蛋白质。但要适量，不能贪嘴，
不要吃腐败变质的螃蟹。螃蟹是非常容易腐败变质的，孕妈吃的螃蟹一定要新鲜，否则易导致身体不适。而且要完全煮熟透了再吃。螃蟹带有许多的细菌，容易发生感染。所以螃蟹一定要煮熟煮透，避免这些细菌影响宝宝的健康。
螃蟹不可以搭配寒凉食物食用。螃蟹本身就是寒凉食物，再搭配寒性食物易腹泻。孕妇不可以吃蟹爪。蟹爪是肯定不可以吃的。孕早期，妈妈食用蟹爪的话，非常容易堕胎的。即使是孕中期和孕后期食用蟹爪，也会有不良影响。
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