多吃豆制品有害健康嘛？比如说豆腐干 豆腐皮什么的 火锅料里的豆制品配料_百度知道
多吃豆制品有害健康嘛？比如说豆腐干 豆腐皮什么的 火锅料里的豆制品配料
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有些营养物质经过转变，反而对人体 有好处。冻豆腐等豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸、痛风病，其中的卵磷脂在人体内形成胆碱，有防止动脉硬化的效果、动脉硬化患者更要控制食用量，也不宜天天吃，一次食用也不要过量。老年人和肾病，所含的营养物质(蛋白质，冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。火锅配料里的豆制品以冻豆腐为佳，豆制品都有一定的降脂功能。其中。中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀，有降低胆固醇的作用豆腐虽好、缺铁性贫血、脂肪、钙、磷等)并没有因冷冻过程而流失
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豆制品 要看什么的！白豆腐 豆奶 豆浆 这些 都是很有营养的 但是要注意分量！而像豆腐皮 豆腐干 这些都是经过腌制，熏干的 长期吃肯定对 身体不好！
按时吃一点可以预防癌症等疾病但是豆制品一类东西含钙比较多吃多了是容易得结实的 日常生活中，豆干、豆腐等豆制品都是老百姓最喜欢的食物之一，但是，豆制品虽好也不可多吃。
提醒：豆制品中含有的黄豆蛋白能阻碍人体对铁元素的吸收，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、瞌睡等贫血状态。所以，豆制品虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制摄入量。
别一次吃太多，什么东西一次吃过量都是对身体不好的，每天吃个二三百克是没问题的
只要你吃了没事就不叫有害，吃了出问题就叫有害！这东西因人而议
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。适合动脉硬化患者食用的食谱适合动脉硬化患者食用的食谱婷怡健康知识库百家号　　血管是否健康关系到人的寿命长短，在家常菜里有一种蔬菜，被誉为“血栓斑块清道夫”，它就是圆白菜。　　圆白菜又叫卷心菜，一般说卷心菜大家可能会更熟悉些，卷心菜因有许多药用功效而备受推崇，希腊人和罗马人将它视为万能药。　　圆白菜富含维C、膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。是动脉硬化患者、肥胖者的辅助食疗菜品。所以，圆白菜就是血液的垃圾清理工。　　食用禁忌　　一般人群均可食用。　　特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。　　但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;　　圆白菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;　　对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。　　圆白菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。　　适合动脉硬化患者食用的食谱主要有：　　圆白菜炒番茄　　材料:　　圆白菜、番茄、葱花适量;　　功效:酸甘开胃，益气生津。适用于身体疲乏、心烦口渴、食欲不振等病症。常人食之，能防病抗病健壮身体。　　凉拌圆白菜　　材料:　　圆白菜、洋葱、红椒、蒜、姜、醋适量;　　圆白菜生吃比炒熟了吃更有营养，因为炒熟的过程中会导致它的营养素大量的流失，而生吃则可更多的保留圆白菜的营养成分，建议老人家经常吃一些圆白菜，对预防老年人心脑血管疾病有很大的帮助。　　以上就是适合动脉硬化患者食用的食谱，希望通过上文介绍能够对广大动脉硬化患者和家属有所帮助。在做好患者饮食的同时，动脉硬化的治疗工作也需要特别当心，以免因得不到有效的治疗而危及患者生命。中医“溶斑降浊通脉汤”治疗是动脉硬化患者常用的治疗方法，而且中医不是只能用于晚期动脉硬化的治疗，越早将中医纳入治疗中来，可有效提高患者的5年生存率，降低几率。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。婷怡健康知识库百家号最近更新：简介:婷怡健康知识库，分享知识作者最新文章相关文章长期吃豆腐干对身体有害吗？_百度知道
长期吃豆腐干对身体有害吗？
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& & 长期吃豆腐干对身体有害1、促使动脉硬化。豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。2、促使痛风发作。豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。3、对精子有害。英国科学家实验室初步研究发现：大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社报道，英国研究人员称，在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害，影响男性的生育能力。4、增加肾脏负担。正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。 & & & &豆腐是我们常吃的家常菜，是公认的营养食品，但也不宜长期多吃。专家告诉我们，豆腐虽然好吃又有营养，但也不宜吃得过多，否则会产生以下危害：1、可导致消化不良。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一旦食用过量，就会使这些蛋白质在人体内积蓄，引起消化不良，会使人出现腹胀，腹泻等不适的症状。2、可导致肾功能衰退。在正常情况下，进入人体内的植物蛋白经过代谢后，大部分会变成含氮废物，由肾脏排出体外。但老年人和一些肾病患者的肾功能下降，若他们食用过量的豆腐，会加重肾脏的负担，使其出现肾功能衰退，从而影响他们的身体健康。3、可引起动脉硬化。豆腐中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸进入人体后在酶的作用下可转化为半胱氨酸。而半胱氨酸会损伤人的动脉管壁的内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，引起动脉硬化。4、会导致碘缺乏病。豆腐中含有一种叫皂角苷的物质，它能促进人体对碘的排泄。因此，人若长期食用豆腐，很容易引起体内碘的大量流失，使其罹患碘缺乏病。5、可引发痛风。豆腐中含有较多的嘌呤类物质。而嘌呤代谢失常是引发痛风的关键原因。因此，痛风患者食用豆腐过量时很容易会引起其痛风发作。
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变性力量赋予万物不定善变，惰性力量赋予万物慵懒怠惰与死亡，此三种力量对宇宙本体束缚而造成精细粗钝不同的万物、油炸的高脂肪食品和酒精类饮品。此类食品含有较多的饱和脂肪酸。悦性食物是指蔬菜、水果，这些营养素都有利于维护情绪的稳定。 惰性食物主要是指一些肉类的？瑜伽理论这样说，这三种力量以不同的比例存在着。所以瑜伽里根据食物中所含的悦性力量、变性力量和惰性力量的多寡及人类食用后对身，所有万物的内在都存在着宇宙运行的势能。”　　所谓宇宙运行势能有三种、粗粮、酸奶,万事万物都是宇宙本体的显示。因此所有事物中、豆制品、倦怠无力、昏昏沉沉等症状。“悦性、变性和惰性食物”的理论是从何而来的呢、坚果等食品、惰性食物。所以我们要：多吃悦性食物。此类食物含丰富B族维生素、维生素E，惰性食物，变性食物三种：“瑜伽视宇宙为一体：悦性力量、变性力量和惰性力量。悦性力量赋予万物富有生机、心、灵的影响，将食物分为悦性食物、变性食物腌制腐败的食品都是对身体有害的。食物分为悦性食物，容易在体内生成大量自由基，从而出现烦躁易怒
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。【豆腐干】_功效与作用及禁忌_ 副作用_能吃吗怎么吃- 大众养生网
　　在市场上，我们到处都可以看到芹菜的身影。芹菜，是一种较为常见的绿色蔬菜。芹菜香味浓烟、青翠爽口，具有一定要的……
　　豆腐干香味十足，而青椒又香又辣，很多人都喜欢用青椒和豆腐干搭配来做青椒炒豆腐干，这也是一道家常菜，物美价廉，……
豆腐干，汉族传统食品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国汉族各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
?功效与作用
活血化瘀、为人体补充钙质、防止血管硬、，预防心血管疾病。 ?营养价值(好处)
1.豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
3.含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 ?副作用(坏处)
豆制品中的雌激素含量较高，长期大量食用会有一定的影响。
能吃。 ?怎么吃
豆腐干每餐食量宜为30克左右。 ?禁忌人群
腹泻便溏患者忌食豆腐干 ?适宜人群
一般人均可食用豆腐干
　　豆腐干是经典的豆制品，当然和其它豆制品一样蛋白质的含量。而且对于豆腐干来说，它还有一个特点就是因为是经过豆腐再加工，所以吃起来更Q，更受吃货们的欢迎，而且相对豆腐来说，
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干豆腐坏了要怎么处理 还可以吃
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　　干豆腐坏了，不建议食用，豆腐中含有大量蛋白质，腐烂时会滋生大量微生物和细菌，食用会造成腹泻等肠胃不适，损害人体健康。　　豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。　　豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
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如果长毛了就用清水洗洗 把表面的东西洗掉 在用热水抄一下就好了 就是放开水里煮一下 味道不会变 该怎么吃还可以怎么吃
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就是有变质的征兆，如果再和平时吃的口感区别很大！吃的东西不能凑合，如果有异常的话，最好别吃，就一定是变质了手摸豆腐干表层，如果有黏黏的感觉
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呵呵，可以学学做霉千张哦，有点类似的~望采纳哦，谢谢~
既然坏了，就不能吃了，当心吃坏肚子；别舍不得扔，搞个节约钱财买病生，得不偿失！
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