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学习卤鸡系列多少钱?哪培训正宗卤鸡系列?
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同时也给就业者创造一份不少收入的事业。我们保证每个学员都能学到核心的技术，自己可以独立操作。先考察确认放心后
再签约，您若选择和我们合作是我们的荣幸，我们会全力以赴为您服务的。您开店的时候有任何疑问随时致电告诉我们，我们会积极帮助您解决疑难问题。全天24小时咨询电话：&&联 系 人：崔老师中华好再来餐饮培训学校郑重承诺：1.老师手把手教让学员亲自动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，包教包会，吃住免费。2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。3.培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。4.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。了解更多小吃培训请点击官方网站：www.xxhzl.cn了解更多小吃培训手机请点击官网:m.xxhzl.cn加微信：观看现场教学视频及教学照片好再来长期从事餐饮新品的研发、创新，以手把手、一对一，小班教学，全实践操作的培训模式，按照学员需求进行量身定做培训计划，切合实际的市场经营理念，坚持诚信教学，保证品质，共创社会价值；全天候接受小班报名，滚动式开班，专业技师手把手教学的教学理念，多年来培养造就了一批又一批餐饮业的小老板及专业技术人才全天24小时咨询电话：&&联 系 人：崔老师朋友圈有老师现场教课学员现场学习的视频，您可以先加上我们，提前对我们的培训情况多些了解，来学习的时候不管想学习哪种小吃，来了都可以先品尝味道的，味道满意了在报名开始学习，或者来之前现在你们当地找家生意好卖的好的你想学习的小吃的地方，先去品尝下味道，再来咱学校品尝对比下，都是可以的。中华好再来餐饮培训学校全天24小时咨询电话：&&联 系 人：崔老师微信号：（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）&官方网站网址：www.xxhzl.cn（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车免费接送&中华好再来欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情&郑重承诺免费品尝，品尝满意再交费！好再来让每位学员满意是我们发展的根本！我校现在针对以下地区进行招生：新乡
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许昌卤肉卤鸡培训哪家好？最正宗的卤肉卤鸡培训学校是哪家？
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卤肉培训哪家好？最正宗的卤肉培训学校是哪家？新乡市红旗区回味香餐饮服务中心，从事“厨师短训、早餐早点培训、特色小吃班、特色砂锅班、特色火锅班、卤肉班、特色烧烤、家庭厨艺、臭豆腐班、碳锅鱼班、冷饮班、鸭血粉丝、煲仔饭、盖浇饭、特色麻辣烫、凉皮米线班、油炸小吃班、面食面点、土豆粉班、各类饼班、杂粮煎饼、武汉精武鸭脖、桂林米粉、甘梅薯条、狼牙土豆 、冒菜、凉拌菜；土豆粉系列、砂锅米线系列、臭豆腐系列、麻辣烫系列、粥品系列、特色小吃车（无烟烧烤、麻辣烫、铁板烧、开心涮、香脆炸、关东煮）和点心系列、风味炒面和炒饭盖浇饭、煲仔饭系列等八大系列二百多个品种，供您选择。臭豆腐技术培训。卤肉又称之为卤菜，是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，而且色香味形兼具的美味食品。卤是一种特色的烹调方法，是具有中国特色的烹调技法。卤菜的优点是：冷热皆宜，既可以是主菜，又可以佐酒佳肴，不分季节，携带方便，保质期长。新乡市回味香小吃卤菜有卤猪头肉、卤猪蹄、久久鸭脖、卤全猪、卤鸭卤鸡等，新乡市回味香餐饮技术培训能让你学到正宗的卤菜做法，既有有声望的川卤做法，又有各地其他卤法。新乡市回味香是先尝味道再决定是否要学习，让你自己选择学期不限，学会为止。咨询电话：王老师微信电话同号了解更多小吃培训请登录官方手机网站：m.xxhwx168.com无论白卤还是红卤，它基本属于煮的范畴，由于卤比煮的时间稍长，便属于单独的烹饪法存在于川菜中了，所以卤菜是川菜烹制方法的一种方法。是川菜冷菜运用最广泛的一种方法。将调味料加香料多种制成卤水，将原料粗加工入卤成菜，适用于，肉类、家禽、野味、水产、蔬菜、豆制品等原料，川味卤菜就是把经过红白卤制好的食品，做成川味热菜，冷菜的过程适用于家庭，餐厅，酒楼作菜。咨询电话：王老师微信电话同号了解更多小吃培训请登录官方手机网站：m.xxhwx168.com常见的熟食品种，以及卤肉的品种分类：&卤肉，即各类熟食，一般各种肉类都可以卤制，但是市面上常见的卤肉有卤猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉这四种肉类为主。卤猪头肉一般以猪肥瘦肉为主料，配以葱、姜、精盐等辅料制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主。熟食卤肉综合项目 新乡市回味香卤肉推荐项目1、卤猪系列 2.卤鸡系列 3.久久鸭脖系列 4.烧鸡系列 5.叫花鸡系列 6.卤牛肉系列 8.卤鸭系列 9.烤鸭全Tao 10.凉菜系列 11.卤菜系列 12.酱牛肉系列 13.椒盐鸡 14.香酥鸡.鸭 15.不老鸡.鸭 16.醉仙鸭 17.德州扒鸡 18.道口烧鸡 19.果木烤鸭 20.灌|肠系列 21.炸鸡系列 22.卤菜系列 23.卤兔系列 24.童子鸡系列 25.醉仙鸭新乡市回味香小吃培训技术学校，提前联系即可随到随学，常年招生！提前预约1人学费2人来学！微信号：---朋友圈有老师现场教课学员现场学习的视频，您可以先加上我们，提前对我们的培训情况多些了解，来学习的时候不管想学习哪种小吃，来了都可以先品尝味道的，味道满意了在报名开始学习，或者来之前现在你们当地找家生意好卖的好的你想学习的小吃的地方，先去品尝下味道，再来咱学校品尝对比下，都是可以的。&新乡市回味香小吃培训承诺：不敷衍了事，认认真真教好每一位学员，每一位在我们新乡市回味香学习过的学员都将终身得到我们的支持和技术升级，无论何时，只要有技术上的问题，都可以电话咨询老师们或亲临本学校进行再学习，直到学会为止！& & & & &咨询电话：王老师微信电话同号了解更多小吃培训请登录官方手机网站：m.xxhwx168.com& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & &&★★名师现场培训，学员自己动手操作，包教包会，学期不限，学会为止，吃住免费★★ & &&& && & &欢迎广大学员前来我校培训现场参观学习，包教包会，包吃包住，一次性收费。自己动手操作练习老师旁边手把手指导，一对一讲解。两个人可以同时学习只收取一个人的费用。学习时间不限制学会为止。节假日不休息，全天培训，随到随学。回味香常年招生，随到随学，包教包会，从零开始学，入学签订培训协议，学不会可免费再学，包教会。本校很多毕业学员已经在工作岗位上就业，欢迎来到培训基地现场考察，免费品尝，满意后再交费学习，签订合同。& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & &&联系电话:王经理 微信： & &乘车路线 ：河南省新乡市火车站或者汽车总站乘5路或者6路或7路或到汽车东站下即到。
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所属分类：卤菜卤肉培训
卤鸡培训班_学习卤鸡做法_哪里学卤鸡_卤鸡技术培训
描　　述：
中华百味鲜卤菜培训中心,专业培训卤鸡做法,学员亲自动手实践操作,学习卤鸡秘制配方,一对一教卤鸡技术,100%包教会.去哪里学卤鸡技术?来中华百味鲜培训中心,口碑好技术正宗,包吃住,不限时间包教会,随到随学,欢迎您来我校考察学习! 卤鸡技术培训热线：
色泽黄亮，醇香透味，肥而不腻百味鲜卤菜介绍：& & 百味鲜卤菜是结合了潮州卤水与川卤的综合优点与一身，针对性为全国各地的学员调制出更适合当地口味的精品卤菜，其分别是：香辣、麻辣、酱香、五香、甜辣、微辣、白卤、红卤、本色天然卤。采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，卤菜时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美鲜嫩，满街飘香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。每一款产品都历史悠久、特色正宗。& & & & &培训内容&卤鸡系列：卤全鸡、卤鸡腿、卤鸡脖、卤凤头、卤凤翅、卤凤爪、卤鸡肝、卤鸡心、卤鸡胗、卤翅尖、卤鸡块、卤翅中等。&& & & & &培训时间根据个人接收能力，不限制学习时间，学会为止，包教包会。吃住免费，中途不再收任何费用。所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，前期师傅做，学员学习，后期学员做，师傅指点，反复练习，直到学会为止！& & & & &培训课程1.讲述卤菜的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤等知识。2.卤菜器具、设备的配制使用和采购。3.讲解香辛料的分类、选料与加工。4.培训高汤、卤汤的配方与制作。5.培训卤汤调色调味、火候把握。6.培训红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。7.培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理。8.培训各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间。9.培训系列荤素卤品加工的全程工艺。10.培训卤汤、卤品加工的注意事项。11.培训卤汤的保管与存放。12.培训卤菜存放与二次变鲜方法。13培训卤菜店投资预算与经营方法。& & & & &优惠酬宾所有项目，同时学两项，另送一项。或是学习一个套餐再学习其他项目优惠50%;市场前景：& & 卤味食品，在我国有着十分悠久的历史，千百年来一直畅行于民间，深受民众欢迎。据调查显示，餐饮业是创业风险最小，投资回报最快的行业之一，其中利润空间大、投资回报快的好项目。纵观当今大小城镇各地市场，无论是在大小超市，还是居民小区，或大街小巷，无处不见卤味食品经营店（摊）的红火景象。利润分析：1、投资条件：投资开一个卤菜经营店（或摊位），不需要多大的场地面积，只要学习掌握好加工技术，购置几个炉子、卤桶及零杂辅助小用具（合计几百元开支），将原材料及必须调味品采买到家，1~2人即可加工出售。2、效益分析：加工卤味菜品投资小、无风险、回报快。劳动强度小、人人可干、常年经营、没有淡旺季之忧，市场前景看好，是一条稳定的好财路！（效益预算：一般乡镇集市经营年利10万元，县地级城市经营年利20万元，省会城市经营年利20～50万元！）可以说是一技在身，长期受益。学习详情解答：&&问：是怎么培训的？答：我们有从业30多年经验的师傅，一对一手把手教学，传授全套秘制配方配料。每一项技术的制作工艺、流程、配方，都做了量化标准与精确的控制，核心技术毫无保留。在师傅的指导下亲自动手操作练习， 都能达到独立操作水平。最后免费提供资料配方，让您回去就能独立开店经营。原材料在当地就可以买到，不需在我们这儿买任何原料。问：一般多长时间能学会呢？&答：一般情况下5天左右就能学会，学时根据个人接受能力而定，包教包会，达到独立操作为止，学习时间没有限制。问：毕业回家能自己开店了吗？&答：学习签订合同，保证毕业都能达到独立开店的水平。我们还将有专业人员对您进行开店指导，让您的创业更加轻松更加稳定。问：学习期间食宿怎么办？&答：学习期间吃住免费，只需带上您的洗漱用品和换洗衣物即可。(住宿条件安全卫生，床单、被罩、被褥由我们提供，宿舍舒适洁净，教学环境优美。)问：中间还收其他费用吗？答：学习签订合同，除了学费不再收取其他任何费用，学习用到的食材和资料配方都是免费的。终身免费技术升级。&&温馨提示：百味鲜依靠的是口碑与服务！传授的是实实在在的正宗技术！味道好、技术领先！每一分钱都会让您花得有价值，一分价钱一分技术，正宗美味才是最重要！核心配方100%、制作工艺100%传授、100%正宗美味 、100%实践学习 、100%后续支持；即使您没下过厨房，也能够保证在最短的时间里教会您。独特正宗的美味，让您高兴而来，满意而归！学习时签订合同！&&&& & & & & & & & & &竭诚欢迎您来百味鲜现场考察学习，我们恭候您的光临！！！&&
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王国忠是因为独特的卤料搭配而出名，吃着不上火，老少皆宜。卤鸭翅膀鸭脚注意以肉桂、丁香、八角、草果、甘草陈皮、香叶、干辣椒、花椒、酱油、糖酒、盐、胡椒粉、五香粉、姜、蚝油、鸡精、卤鸭等作料制作，在卤鸡翅尖培训期间王国忠师傅会仔细毫无保留的教您如何卤制作以及一些卤制细节，直到学会为止。今天王国忠小编就为大家来讲解一下卤鸡翅尖的一些重要步骤及流程。
一：王国忠卤鸡翅尖培训优势：
1.由专业老师一对一讲解，手把手教导学习。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。&
3、全程学员自己动手操作，在实践中提升技术。
二：培训步骤及流程
1、鸡翅尖洗干净。
2、氽水之后，热锅下油，倒进姜片和蒜头
卤鸡翅尖爆香。接着把鸡翅尖也倒进去，翻炒到金黄色。
3、倒入卤汁，生抽，老抽，盐，糖，还有加一点点水!水沸腾之后，就小火慢慢卤制一个小时就可以了。
4、出锅咯，味道不比外面的差哦。
好卤菜为你推荐第二种方法
1.准备卤水料包、大葱、干辣椒。
2.将卤水料包放在纱布上。
3.然后包起来，再用白色线把口扎紧。
4.锅内加入适量的清水，再将卤料包、大葱、干辣椒、姜片放入。
5.加入适量的盐。
6.再加入少许的料酒。
7.加入酱油、老抽和冰糖。
8.然后大火把卤水煮开。
9.煮开后，再转小火煮半小时。
10.将鸡翅尖洗净。
11.放入开水中焯烫去血水。
12.把焯烫好的鸡翅尖捞起。
13.再把鸡翅尖放入煮好的卤水中。
14.最后盖上盖子大火煮开，转小火煮15分钟后关火，泡3小时以上即
三：王国忠卤鸡翅尖注意事项小提示
1.将鸡翅尖洗净清去粗黄皮，用剪刀剪鸡翅尖前面的部位。
2.然后过沸水后捞出，晾干备用。
3.锅内加入清水，根据自己口味倒入适量廖排骨浓缩卤汁4.卤水煮沸后放凉，鸡翅尖放入浸泡一个小时以上后捞出。
5.炒锅烧热，放少量油，小火煸香花椒、干辣椒炒香。倒入卤水煮沸6.在事先调好的卤水汁里放入鸡翅尖卤至熟透即可。
四：王国忠卤卤鸡翅尖培训课程安排：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.学习店铺经营小技巧，轻松创造财富。
卤鸡翅尖成菜，拥有色泽淡绿，形体饱满，口味成鲜酥烂，五香味浓的特点，卤鸡翅尖不但营养味美，并含有多种特殊营养成分。卤鸡翅尖具有维护健康，保持苗条身材的功能。学习正宗卤卤鸡翅尖就到成都王国忠培训技能部！
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