想要避免尿毒症，这些“肾毒性”食物，一定要当心！
肾友都知道，乱吃药会伤肾，却不知道吃错食物，也可能造成肾脏的损害。
一.杨桃和杨桃汁
杨桃是一种热带亚热带水果，主要在我国的广东、广西、福建、台湾、云南等地多见，食用后可以引起镜下或肉眼血尿的发生。
虽然，镜下血尿无法用眼睛直接观察到，但其实已经出现了肾脏损害。所以，肾病患者应该避免食用杨桃或杨桃汁，防止给已经受损的肾脏产生“二次伤害”。
现在普遍认为，杨桃对肾脏的损害与一般的肾毒性造成的肾小管损害不同，杨桃进入体内后“变身”为抗原物质引起机体的超敏反应，造成肾小球基底膜受损，从而引起血尿，会进一步加重肾友的病情。
二.蛇胆、鱼胆等动物胆囊
说起生吃蛇胆，大家可能想揍小编，现在都21世纪了，谁还生吃蛇胆、鱼胆……但是还真有，这些新闻屡见不鲜。随意上度娘上百度，我搜到以下信息：
蛇胆具有清热、解毒、止咳、明目、祛风湿的功效，现在仍有不少地方延用这个偏方治疗咳嗽、类风湿等病，结果最后因为急性肝肾衰竭被收进了医院。
鱼胆、蛇胆等动物胆汁中存在多种胆囊毒素，可以引起多个器官的急性衰竭，其中尤以肾功能衰竭最为严重，正常人在吞食后可能会发生多脏器衰竭，肾病患者更不例外。
鱼腥草又叫折耳根、侧耳根，在四川、云南、贵州、广东等地常见，常被西南地区人民当作蔬菜或调味品食用。鱼腥草伤肾又致癌曾经在一段时间里传播甚广，中国食品药品监督管理局(CFDA)也就此传言作出了声明。
说起马兜铃酸大家一定都不陌生，而鱼腥草因为含有马兜铃酸衍生物—马兜铃内酰胺，曾一度被打入“地狱”。但事实上鱼腥草含有的马兜铃酸衍生物包括马兜铃内酰胺-BII、马兜铃内酰胺-AII和马兜铃内酰胺-FII，具有明确肝肾毒性的却是马兜铃内酰胺-I，并且没有在鱼腥草中发现。
因此，农业部农产品质量标准研究中心风险监测与评估研究室副主任、副研究员李耘表示，鱼腥草可能具有肾毒性，但致癌性并不成立。因此艾医生想要提醒大家的是，谣言不可信，但所有可能造成肾脏损害的食物，能不吃就不吃，鱼腥草就是其中之一。
食用小龙虾也能引起肾功能损害？先别急，接着往下看。
如果在食用小龙虾等水产品后有肌肉疼痛、肿胀、无力、棕色尿等不适表现时，必须警惕是否出现肾脏问题，因为可能发生了横纹肌溶解综合征。
而这个“综合征”会造成肌红蛋白尿甚至急性肾功能衰竭的发生。在外就餐或者购买龙虾时发现外观干净、色泽光鲜，且虾钳易脱落的龙虾，以及一些来源不清的水产品都不可轻易食用。
但这不代表所有肾友都不能吃龙虾，只要做到不在外就餐或只在正规水产市场及经常购买的水产商贩处购买，基本可以排除小龙虾“伤肾”的可能。
五.生山药粉或山药汁
有不少肾友追求纯天然清淡饮食，会选择生榨水果及各种蔬菜。山药在肾病患者中推荐食用，但生的山药粉或未煮熟的山药，含有薯蓣碱及薯蓣素，会导致机体产生不适反应甚至肾脏损害，和四季豆没煮熟会引起腹痛、呕吐类似，这种需要经过煮熟才能“解毒”的食物不能生食。
野生的不一定是安全的，天然的也不一定是无害的，不做第一个吃“螃蟹”的人，也不做乱吃“螃蟹”的人，爱护好我们的肾脏，要从日常饮食开始。
想要均衡饮食，看下方视频，了解定制食谱工具使用方法！
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折耳根有毒吗？折耳根有毒吃了会伤肾？
网络上关于折耳根的食用有毒问题，仿佛吃折耳根是一件很冒险的事情。那么，折耳根有毒吗？折耳根有毒吃了会伤肾？折耳根有毒吗耳根又叫鱼腥草，顾名思义，有一股鱼腥臭一般的味道。这几年，对鱼腥草的争议已经不仅仅在口味上了——很多人认为鱼腥草有毒不能吃。中科院植物所植物学博士史军答：鱼腥草对人体健康有两方面的影响，一方面，其含有具有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛)，这种物质也是其腥味的来源。鱼腥草素可以有效抑制金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌生长，而这些是让人发烧、咳嗽、嗓子疼的罪魁祸首。但是，鱼腥草不能当药，因为植物中的成分十分复杂，很可能诱发过敏等诸多问题。另一方面，鱼腥草中含有马兜铃酰胺，而马兜铃酰胺会损害肾功能，干鱼腥草中的含量约为16毫克/千克。但是，吃多少鱼腥草是完全安全的，目前还没有实验数据支持。但这并不意味着鱼腥草就一点也不能吃了。首先，鱼腥草中的马兜铃酰胺是有限的，其次，鱼腥草并不是我们日常主菜，食用量也是有限的，其风险要比很多食物药物要低。到目前为止，还没有因为吃鱼腥草导致肾损伤的报道。当然，相关的流行病调查研究也有必要开展。就目前的资料来看，鱼腥草的风险确实存在，但不至于被完全抛弃，作为调料吃无妨；但鱼腥草也不是药，大可不必因为某些“功效”去吃。折耳根有毒吃了会伤肾折耳根属于野菜，并未经过长年的人工栽培、驯化，因此食用时仍需谨慎，“保险起见，折耳根每日摄入不应超过500克”。鱼腥草茶的做法吃鱼腥草，最简单的方法是用它煎水代茶喝。吃不惯新鲜鱼腥草的人，或者是没有鲜品只能用干品的情况下，也可以这样用。注意：不要像熬其他的中药那样长时间地去煮鱼腥草。干品鱼腥草久煮，抗炎成分就挥发掉了。抓一把鱼腥草，放半锅冷水，稍稍淹没鱼腥草就可以，大火煮开以后，等两分钟，马上关火，把药汤滗出来就可以喝了。煮过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，用同样的方法再煮一次，再喝。一共可以煮三次，正好够一天的量。实在没有条件煮水，比如在上班的时候，也可以直接拿干品鱼腥草泡茶喝。多用一点鱼腥草，冲入沸水，多泡一会，也能有作用。网友称“折耳根有毒”吃多伤肾 专家：每天不超一斤
饶方婧 方芳
凉拌折耳根是重庆人喜爱的美食之一在热播纪录片《舌尖上的中国》第二季中，川渝黔地区的独特菜肴&#8212;&#8212;凉拌折耳根（鱼腥草）露了一把脸。但同时，这道重庆人喜爱的凉菜也在网上引起争议。5月11日，有网友在微博发帖称，鱼腥草有毒，食之可致肾损伤及致癌。该帖引发了各地网友的热议。昨日记者调查发现，“折耳根有毒”实为谬传。争议3万网友讨论“折耳根有毒”鱼腥草，俗名折耳根，是一种具有腥味的草本植物，产于长江流域以南各省。在川渝一带，凉拌折耳根是一道传统美味。在《舌尖2》第四集《家常》中，就有这样的镜头：四川老人用折耳根炖汤，给刚刚生产的女儿补身体。《舌尖2》中还提到，折耳根有滋补作用。但5月11日，网友“远离中医药”在微博上对此表示了不同意见：“鱼腥草中含有马兜铃内酰胺A/B等化合物，对人体有害。”昨日记者找到该网友的微博，只见该网友称，实验证明该化合物会在肾内长期存在，可致肾损伤，甚至可能致癌。帖子发出后，立即引来轩然大波，“鱼腥草有毒”也一度成为微博热门话题。截至昨日下午6点，有3万多网友参与了讨论， 疑惑说法不一 七成网友要继续吃折耳根吃了真会伤肾？这个话题引来了许多有专业知识的网友的争论。5月13日，植物学博士、果壳网生物领域达人顾有容在微博上表示，折耳根中含有对人肾脏有害的马兜铃内酰胺这个结论是正确的，但是否该停止食用折耳根，需要网友自己选择，“我还是会吃，因为我自己权衡过，它带给我的健康风险小于我吃它的愉悦感”。对此，从事医学工作的网友“芋头微波”则持相反态度。昨日，他在微博中回应道，不能简单地说折耳根有毒，应该拿出具体的数据。记者调查发现，在参与讨论的网友中，有近七成网友表示“折耳根是真爱，果断吃”!但也有部分网友表示犹豫：“真的要停止吃折耳根吗？”甚至还有一些网友跟帖称“爱惜肾脏，不吃折耳根”。释疑网友搞混了 折耳根没毒毕业于中国科学院植物研究所的植物学博士史军表示，如果是将折耳根当菜吃，完全没有问题。只要不是海量吃，也完全不用担心“中招”。昨日，重庆医科大学中医药学院教授、药用植物学专家何先元在接受采访时也表示，网友的说法混淆了“马兜铃内酰胺”和“马兜铃酸”两种物质，马兜铃酸含有很强的肾毒性，目前并无“马兜铃内酰胺有毒”的说法，而折耳根中基本不含马兜铃酸，马兜铃内酰胺的含量也极少，“最有力的证据就是：迄今为止还没有吃折耳根导致肾脏损伤的案例”。不过，何教授也提醒市民，折耳根属于野菜，并未经过长年的人工栽培、驯化，因此食用时仍需谨慎，“保险起见，折耳根每日摄入不应超过500克”。(重庆商报)
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是什么药方？
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滋阴补肾为主的方药
男的吃了没什么问题吧？
肝肾阴虚，精血不足者服用佳，注意滋补碍脾胃，消化功能不好的少吃
是的，不过不怎么样
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