过年健康吃肉有何秘诀
　　马上就要过年了，过年少不了和朋友吃喝，那么你知道过年吃肉要注意什么吗?怎么样吃肉才能做到呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧!
　　吃&年肉&讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这天期盼的。即使是到了今天，家家的日子都越过越红火，但是在腊月二十六置办点大肉也是成为了许多人都没有忘记的老传统。
　　畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉
　　吃肉时应遵循的一条重要原则是：吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高，即使是&瘦肉&，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。
　　健康吃肉三大注意
　　一大注意
　　中医讲水谷与气血不相两立，肉类食物的消化吸收代谢都损耗气血，所以要适量而可，并且多吃点补脾胃、助消化的食物。
　　二大注意
　　肉类食物代谢产生较多的毒素，要多喝水，多吃富含膳食纤维的食物、多运动以便通过尿液、汗液、大便排除。
　　三大注意
　　肉食属于高热量的食物，要防止肥胖，以及肥胖引起的其他疾病。
　　健康吃肉的方法
　　其一，从肉的烹调方法上来说，最健康的烹调方法是&炖&，炖肉鲜嫩，养分丰盛，不上火。试验表明，长时间炖肉可减少30%～50%的胆固醇。
　　其二，多吃禽肉，少吃畜肉。有研讨成果表明，禽肉脂肪少，养分价值要比畜肉高得多。而且更主要的原因是：多食红肉会增长患癌症的风险。
　　红肉是指牛肉、猪肉、羊肉等，而红肉加工的肉类包含香肠、汉堡牛肉饼和薰、腌制肉食以及罐头等。从世界领域来看，红肉消耗多的国家，前列腺癌的发生率也高。红肉消耗少的国家，前列腺癌的发生率较低。国内外医学研讨证实，红肉中的一些物资与结肠致癌作用有密切关系。
　　其三，多吃骨头少吃肉，特别是对于那些三天不吃肉就发慌的人来说，尤其应该如此。
　　对于要&大块吃肉&又希冀身体健康的人来说，戒肉不如选肉，素食不如择食。这是既能满足口腹之欲，又能免除后顾之忧的尽妙方法。
　　过年吃什么肉好
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&孩子过年要注意什么？
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孩子过年要注意什么？
一年又一年，马上又快过年了。春节是中国传统文化里最重要的节日，辞旧迎新、一家团圆，孩子们也可以回老家欢天喜地玩闹。
就健康和安全来说，春节对孩子并不是什么好事。为了一年一次的大团圆，跟着大人去拥挤的车站，历经长途旅行，去不常去的老家，气候环境的变化，再加上节日饮食和作息时间的变更，都更容易引发一些安全和健康问题。
但安全和健康毕竟不是生存的全部，文化和情感也是生活的一部分，我们不太可能因为这些顾虑而不过年。那带孩子回家过年，我们应该注意哪些呢？怎么尽可能减少负面影响呢？我们从衣食住行上来看看。
春节处于冬春交接季节，气温变化也比较快。大部分父母都是离开老家多年，可能并不记得老家的气候情况，所以总担心孩子会冻到，老人看到孩子也总担心穿的不够。衣物多带点有备无患不会错，但在穿衣上，我们还是要记住：不论在哪里，在什么气候下，衣服不是穿得越多越好，在孩子不感到冷的前提下，应该尽量少穿，孩子才会更舒适。
春节期间无论是招待客人还是走亲访友，都难免吃吃喝喝，大人可能因为应酬而疏于看护孩子，孩子也更容易接触到一些平时很少吃的食物。每年春节，因为吃花生、瓜子以及其他坚果而发生的气管异物都会增多。我们需要看护好孩子，客人走了及时把食物收起来，避免让5岁以下孩子去吃果仁，豆子、玉米粒、口香糖、葡萄、桂圆、荔枝、果冻、热狗等，肉类记得挑除里面的碎骨，以免酿成悲剧。
春节的饭桌上，也少不了酒水饮料。大人喝酒的时候常常也会给孩子来点饮料，但我们需要知道，大部分饮料的糖分含量很高，会影响孩子对其它食物的食欲，也对牙齿不好，所以尽量不要给孩子喝饮料，哪怕是纯果汁也要少喝。当然我们更应该知道，酒精会影响神经发育，永远不要给孩子喝酒，喝酒可能会让孩子变傻。
对很多家庭来说，春节也是孩子和亲朋好友为数不多相处的日子，为了关爱孩子，可能也会给孩子买一些补品、保健品给孩子，亲人的关爱可以理解，但保健品对孩子没有额外的好处，还可能引发一些健康风险。
生活环境的改变，也会影响孩子的生活习惯，对睡眠造成影响，即便在老家，我们也应该尽可能按照平时的作息时间，每天还是要刷两次牙，保持和往常一样的入睡程序，有助于孩子的睡眠和休息。
到了新环境，注意通往阳台的通道要锁好，以免坠落，通往公共交通的大门也要锁好，以免交通意外。住处如果有院子，要注意水坑，水塘，也要注意小型的储水容器，避免发生溺水。
出行最重要的是安全，对于自驾来说，安全座椅对孩子必不可少，13岁以下孩子要坐在后排的安全座椅上，2岁以内孩子应该背向安放座椅。发生车祸时，一岁以内的孩子，使用安全座椅死亡率可下降71%。和只使用安全带相比，1-4岁的孩子使用安全座椅受伤的风险下降54%，4-8岁的孩子风险下降45%。
春节期间，很多地方雾霾也是很严重，去空气污染严重地区，记得带上口罩。在节日期间，孩子的活动的空间也更大，我们需要看护好孩子，远离厨房这些相对危险的区域。不要单独让孩子玩烟花爆竹，也不要让孩子独自去围观别人放烟花，每年春节医院都要接诊很多爆竹造成的伤害，炸伤手、炸伤眼睛的都有，有的孩子因此致残。
以上都是老生常谈的内容，一直订阅这个账号的读者可能早都知道了。但现实是了解这些知识的人不是太多而是太少，所以才会有那么多本可以避免的悲剧，欢迎大家转发给亲朋好友。最后提前祝大家新春快乐。
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过年没意思。 过节没意思。 假期才是王道。
草草寂寞了。
别提。 我桑心
话说楼主到底是谁、
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