西洋菜猪骨汤_孕妇可以吃西洋菜吗_2017西洋菜的功效与作用-三八女性网
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　　我特喜欢吃西洋菜猪骨汤，可是每次做的味道都不正宗，请问2017西洋菜猪骨汤最正宗的做法是怎样的。西洋菜猪骨汤的做法　　1、准备食材　　2、38XF.cOm胡萝卜剥皮　　3、西洋菜去掉一些不好的叶子　　4、胡萝卜、玉米切小段　　5、龙骨飞水　　6、汤锅里放上适量的水，放进龙骨　　7、再加进胡萝卜、玉米、蜜枣　　8、煲一小时后，加进西洋菜，煲至熟　　9、煲熟后，加少许盐即可　　烹饪技巧：加两粒蜜枣，使汤更鲜甜。九肚鱼西洋菜汤　　健康功效　　西洋参：清热泻火、补气、生津　　排骨：补肾、益气、润燥　　　　食材用料　　九肚鱼3条；西洋参1小把；排骨2块； 姜丝少量； 盐适量；　　九肚鱼西洋菜汤的做法　　1.九肚鱼3条，去头　　2.洗干净，切成三块备用　　3.西洋菜洗干净沥干备用　　4.排骨洗干净，飞水，大火烧开转小火，煲半小时　　5.加入九肚鱼，姜丝，开大火　　6.加入西洋菜　　7.烧开加入适量盐，即可　　8.起锅，装碗～　　小贴士　　快手汤，不要煮太久，青菜容易黄～西洋菜煎饼　　健康功效　　鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目　　酱油：升压、补血、护齿　　　　食材用料　　西洋菜一小把（切好一碗）；面粉适量；鸡蛋2个； 小米辣6个；花椒粉适量（自压碎的，吃起来有颗粒感）； 盐适量；芝麻适量；酱油适量；醋适量； 鸡精适量；　　西洋菜煎饼的做法　　1.把需要切的食材都切好（西洋菜、小米辣、蒜）　　2.鸡蛋在大碗里面打散（用大碗等下就可以直接在里面和面）　　3.把面粉、西洋菜、鸡蛋、5个小米辣、花椒粉、盐，加适量水。混合成糊状　　4.用平底锅煎，倒少许油。　　5.油烧到3 4成热就可以下面糊了（下的时候把火调到最小，预防最先倒的被烫熟了凝固在一起）。　　6.倒下面糊，摊平了，可以把火调成文火了，慢慢煎。30秒翻一下，预防糊。　　7.煎好，装盘。（酱料：把1个小米辣、酱油、醋、鸡精放一起就是酱料啦。这样很解腻）　　8.这是另一种味道：直接撒上番茄酱。　　小贴士　　一般西洋菜都是煲汤，其实煎饼也不错。　　两个口味比较了一下，我是比较喜欢传统的中式酱料。粘酱油醋很解腻，大家两个味道都试试吧，
与西洋菜猪骨汤如何做 2017西洋菜猪骨汤的家常做法相关的文章
　　西洋菜猪骨汤的做法比较简单，主要用到猪筒骨600克、西洋菜500克、胡萝卜300克、甜玉米150克、蜜枣4个、盐适量、等食材，耗时大约数小时。咸甜，老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。張媽媽廚房-西洋菜豬骨湯广东人家的那碗汤--西洋菜猪骨汤
　　广东人爱喝汤，那是全中国的人都知道；广东人无所不吃，那也是人尽皆知的。
今早去菜市，卖菜大姐拿着一把绿油油，水嫩嫩的西洋菜说＂靓女，这菜清甜得呢…，我都不告诉别人哦！＂尽管知道她是说笑，但还是忍不住买了一把。
回家百度了一下：西洋菜属水生植物，主产广东，口感脆嫩，营养丰富，具有清热，袪肝火，滋阴等功效。艾玛，如此良物，必定善用啊，西洋菜猪骨汤走起　　主料　　猪骨500g；西洋菜750g；生姜10g；
　　广东人家的那碗汤--西洋菜猪骨汤的做法步骤　　1. 猪骨焯水待用，西洋菜洗净折成小段泡水待用　　2. 将猪骨放入锅中　　3. 放入生姜　　4. 大火煮开后放入西洋菜，继续大火10分钟后转小火煲1小时，加盐调味即可　　5. 成品
　　小贴士　　如你家或有蜜枣，或有蚝干，或有瑶柱，任放一种吧，它会使汤的味道更上一个层次。润肺靓汤-西洋菜煲猪骨汤　　西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，广东人喜欢用它来煮老火汤。现在西洋菜大量上市，这个季节的西洋菜正好吃。而且，秋天我们这里比较干燥，用西洋菜来煮老火汤非常适合，滋润滋润，加水猪筒骨，胡萝卜，玉米蜜枣，一锅清肺润燥，健脾的好汤就OK了。　　食材明细　　600克猪筒骨；500克西洋菜；300克胡萝卜；150克甜玉米；4个蜜枣；适量盐；口味咸甜；工艺煮；耗时数小时；难度普通；　　西洋菜煲猪骨汤的做法步骤　　1、西洋菜，胡萝卜洗净，将胡萝卜和甜玉米切大块。　　2、猪骨买的时候让档主切大块，回来洗净。　　3、锅里加水，加入猪骨烧开，撇去浮沫。　　4、再将所有材料入锅烧开，文火炖2小时。　　5、炖好后加点盐调味就可以了。　　6、很清甜的一个汤。　　学着做菜其实是一件非常有趣的事情，还容易让人很有成就感，以上就是西洋菜猪骨汤的做
　　西洋菜煲猪骨汤怎么做好吃又简单？提前准备猪骨600克；西洋菜800克；蜜枣2只；盐适量；等材料，然后按照这个教程，包您一分钟就学会了。下面一起看看具体的步骤图。青豆虾饼配西洋菜沙拉
　　青豆配上新鲜虾仁，健康清新的青豆，柔韧的虾仁，每一口都Q嫩弹滑。　　主料　　 冻青豆180g；蒜头1个；大虾250g；香菜1tbs；柠檬皮屑1/2tsp；杏仁粉1tbs；西洋菜235g；茴香根300g；芹菜150g；杏仁40g；牛至叶1tbs；莳萝2tbs；橄榄油2tbs；　　辅料　　黄芥末酱1 1/2tbs；柠檬汁1tbs；橄榄油2tbs；
　　青豆虾饼配西洋菜沙拉的做法步骤　　1. 将原材料准备好，大蒜和青豆放入热水中一起煮，至熟。　　2. 大蒜,青豆（留一些做沙拉用），香菜，柠檬皮屑和杏仁粉一起放入料理机中打碎，虾仁剁碎后加入青豆糊中，加入盐和黑胡椒，拌匀即可。　　3. 双手沾上油，将虾仁糊做成16个大小相等的球，稍压扁，盖上保鲜膜，冷藏1小时。　　4. 制作芥末柠檬酱汁，将黄芥末酱，柠檬汁，橄榄油一起拌匀即可。　　5. 青豆冷藏好后，加油，热锅，调成中火，每面虾饼煎2分钟至金黄，放置一边保温。　　6. 制作西洋菜沙拉，将西洋菜，茴香根，杏仁，牛至叶，多余的青豆和莳萝放入碗中，浇上酱汁即可。　　7. 倒上青柠水，快开动吧！
　　小贴士　　青豆虾饼可提前一天做好，冰箱冷藏，随吃随煎。九肚鱼西洋菜汤　　健康功效　　西洋参：清热泻火、补气、生津　　排骨：补肾、益气、润燥　　　　食材用料　　九肚鱼3条；西洋参1小把；排骨2块； 姜丝少量； 盐适量；　　九肚鱼西洋菜汤的做法　　1.九肚鱼3条，去头　　2.洗干净，切成三块备用　　3.西洋菜洗干净沥干备用　　4.排骨洗干净，飞水，大火烧开转小火，煲半小时　　5.加入九肚鱼，姜丝，开大火　　6.加入西洋菜　　7.烧开加入适量盐，即可　　8.起锅，装碗～　　小贴士　　快手汤，不要煮太久，青菜容易黄～西洋菜煎饼　　健康功效　　鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目　　酱油：升压、补血、护齿　　　　食材用料　　西洋
　　猪骨煲西洋菜是一道咸甜的菜，做法超简单，主要靠煲，把握好火候就行，用到的素材主要有猪骨600克、西洋菜800克、蜜枣2只、盐适量、，都是一些常见的素材，十分营养的一道菜，赶快学起来吧！西洋菜干蜜枣猪骨汤
　　西洋菜汤伴着我长大，是家里餐桌上一道不可缺少的美食。记忆中的菜干汤不断萦绕在我的心头，伴随着那呼噜呼噜的、冒着泡儿的一声声，伴随着升起的缕缕白烟，伴随着爸妈的的一声呼唤"喝菜干汤啦！"。西洋菜煲猪骨，芹菜豆腐鲫鱼汤，是幼时馋人的食物了。
　　主料　　西洋菜干30g；蜜枣2颗；芡实20克；淮山20克；花生20克；　　辅料　　排骨500克；盐适量；
　　西洋菜干蜜枣猪骨汤的做法步骤　　1. 西洋菜干用冷水浸泡2小时；　　2. 将泡好的西洋菜干挤干水，装入煲汤袋；　　3. 其他食材用冷水浸泡2小时，洗净待用；　　4. 排骨先用水煮一次；　　5. 所有材料下锅，加2.5L冷水，大火煮开，转小火煮2小时，起锅前加适量盐；
　　小贴士　　西洋菜干口感比较柴，放入煲汤袋煮，煮好了直接扔掉。0124 特搜靓汤 西洋菜鲜鸭肾煲猪骨汤西洋菜煎饼　　健康功效　　鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目　　酱油：升压、补血、护齿　　　　食材用料　　西洋菜一小把（切好一碗）；面粉适量；鸡蛋2个； 小米辣6个；花椒粉适量（自压碎的，吃起来有颗粒感）； 盐适量；芝麻适量；酱油适量；醋适量； 鸡精适量；　　西洋菜煎饼的做法　　1.把需要切的食材都切好（西洋菜、小米辣、蒜）　　2.鸡蛋在大碗里面打散（用大碗等下就可以直接在里面和面）　　3.把面粉、西洋菜、鸡蛋、5个小米辣、花椒粉、盐，加适量水。混合成糊状　　4.用平底锅煎，倒少许油。　　5.油烧到3 4成热就可以下面糊了（下的时候把火调到最小，预防最先倒的被烫熟了凝固在一起）。　　6.倒下面糊，摊平了，可以把火调成文火了，慢慢煎。30秒翻一下，预防糊。　　7.煎好，装盘。（酱料：把1个小米辣、酱油、醋、鸡精放一起就是酱料啦。这样很解腻）　　8.这是另一种味道：直接撒上番茄酱。　　小贴士　　一般西洋菜都是煲汤，
　　2017猪骨煲西洋菜怎么做才好吃，下面就整理了猪骨煲西洋菜的做法步骤图，按照详细的步骤即可做出最正宗的猪骨煲西洋菜，希望对您有所帮助。西洋菜煎饼　　健康功效　　鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目　　酱油：升压、补血、护齿　　　　食材用料　　西洋菜一小把（切好一碗）；面粉适量；鸡蛋2个； 小米辣6个；花椒粉适量（自压碎的，吃起来有颗粒感）； 盐适量；芝麻适量；酱油适量；醋适量； 鸡精适量；　　西洋菜煎饼的做法　　1.把需要切的食材都切好（西洋菜、小米辣、蒜）　　2.鸡蛋在大碗里面打散（用大碗等下就可以直接在里面和面）　　3.把面粉、西洋菜、鸡蛋、5个小米辣、花椒粉、盐，加适量水。混合成糊状　　4.用平底锅煎，倒少许油。　　5.油烧到3 4成热就可以下面糊了（下的时候把火调到最小，预防最先倒的被烫熟了凝固在一起）。　　6.倒下面糊，摊平了，可以把火调成文火了，慢慢煎。30秒翻一下，预防糊。　　7.煎好，装盘。（酱料：把1个小米辣、酱油、醋、鸡精放一起就是酱料啦。这样很解腻）　　8.这是另一种味道：直接撒上番茄酱。　　小贴士　　一般西洋菜都是煲汤，其实煎饼也不错。　　两个口味比较了一下，我是比较喜欢传统的中式酱料。粘酱油醋很解腻，大家两个味道都试试吧，看喜欢那个味道西洋菜香菇猪肉饺【私房菜】
　　本人很喜欢西洋菜，清炒，煮汤都爱，最近喜欢把它做成饺子馅，也很美味！　　主料　　半肥瘦肉500g；西洋菜700g；干香菇10个；饺子皮500g；大蒜4颗；葱白适量；
　　西洋菜香菇猪肉饺【私房菜】的做法步骤　　1. 西洋菜洗净烫熟。　　2. 过冷水后切碎待用。　　3. 充分泡发的香菇剁碎待用。　　4. 肉末放入盐、葱白末、料酒，糖，一汤匙酱油腌制。（可以多放点盐，放入西洋菜后就不用在家盐了。）　　5. 热锅下油放入蒜末爆出香味，放入香菇再加入盐，蚝油炒至香菇稍微缩小即可。　　6. 以上所有材料混合，加入香油两小汤匙成馅。　　7. 我包的是水饺。　　8. 做出来的是煎饺。　　9. 沾点番茄酱，味道更好。
　　小贴士　　1、肉末最好也炒熟炒香了在
　　如何做西洋菜骨头汤才好吃？首先准备的等食材要新鲜，其次就是炒菜的时间要把握好，耗时大约，注意把握好火候，具体的教程见下图。西洋菜香菇猪肉饺【私房菜】
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　　西洋菜香菇猪肉饺【私房菜】的做法步骤　　1. 西洋菜洗净烫熟。　　2. 过冷水后切碎待用。　　3. 充分泡发的香菇剁碎待用。　　4. 肉末放入盐、葱白末、料酒，糖，一汤匙酱油腌制。（可以多放点盐，放入西洋菜后就不用在家盐了。）　　5. 热锅下油放入蒜末爆出香味，放入香菇再加入盐，蚝油炒至香菇稍微缩小即可。　　6. 以上所有材料混合，加入香油两小汤匙成馅。　　7. 我包的是水饺。　　8. 做出来的是煎饺。　　9. 沾点番茄酱，味道更好。
　　小贴士　　1、肉末最好也炒熟炒香了在做馅料会更好吃，我这次没有炒明显没有上次好吃。2.西洋菜烫熟后最好过冷水，不然煮熟饺子后会不绿。（我这次偷懒没过冷水，结果就真的不绿了。）3.香菇一定要炒入味，不然香菇不仅会吸味还会盖过西洋菜的味道。4.西洋菜多一点更好，我这次放少了。5.多次试验证明，不放香菇只有猪肉西洋菜更好吃！不放香菇的版本在我的第一个菜谱里可见。骨头汤　　健康功效　　红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂　　姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表　　　　食材用料　　大骨1根；红枣10粒；枸杞50克； 盐适量；葱几根；姜1块； 水适量；　　骨头汤的做法　　1.首先买来的骨头用刀剁开，再用冷水浸泡2—3小时。　　2.浸泡好的骨头冲洗干净，准备一个炖锅加入水，把骨头放进来。　　3.等水慢慢沸起来，上面会浮起一层血泡。　　4.用勺把浮起的血泡撇清不要。　　5.这时要把配料准备好。洗干净所有的配料。把葱打好结。姜用刀背拍扁，红枣用小刀划几个小口子，这样才能释放更多的营养。枸杞所有配料备用。　　6.上述的配料一起放入锅里，不要立马把盖子盖上，要用大火煮5分钟，这样可以去腥。5分钟后转中小火
　　西洋菜猪肉汤怎么做好吃又简单？提前准备等材料，然后按照这个教程，包您一分钟就学会了。下面一起看看具体的步骤图。九肚鱼西洋菜汤　　健康功效　　西洋参：清热泻火、补气、生津　　排骨：补肾、益气、润燥　　　　食材用料　　九肚鱼3条；西洋参1小把；排骨2块； 姜丝少量； 盐适量；　　九肚鱼西洋菜汤的做法　　1.九肚鱼3条，去头　　2.洗干净，切成三块备用　　3.西洋菜洗干净沥干备用　　4.排骨洗干净，飞水，大火烧开转小火，煲半小时　　5.加入九肚鱼，姜丝，开大火　　6.加入西洋菜　　7.烧开加入适量盐，即可　　8.起锅，装碗～　　小贴士　　快手汤，不要煮太久，青菜容易黄～西洋菜煎饼　　健康功效　　鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目　　酱油：升压、补血、护齿　　　　食材用料　　西洋菜一小把（切好一碗）；面粉适量；鸡蛋2个； 小米辣6个；花椒粉适量（自压碎的，吃起来有颗粒感）； 盐适量；芝麻适量；酱油适量；醋适量； 鸡精适量；　　西洋菜煎饼的做法　　1.把需要切的食材都切好（西洋菜、小米辣、蒜）　　2.鸡蛋在大碗里面打散（用大碗等下就可以直接在里面和面）　　3.把面粉、西洋菜、鸡蛋、5个小米辣、花椒粉、盐，加适量水。混合成糊状　　4.用平底锅煎，倒少许油。　　5.油烧到3 4成热就可以下面糊了（下的时候把火调到最小，预防最先倒的被烫熟了凝固在一起）。　　6.倒下面糊，摊平了，可以把火调成文火了，慢慢煎。30秒翻一下，预防糊。　　7.煎好，装盘。（酱料：把1个小米辣、酱油、醋、鸡精放一起就是酱料啦。这样很解腻）　　8.这是另一种味道：直接撒上番茄酱。　　小贴士　　一般西洋菜都是煲汤，其实煎饼也不错。　　两个口味比较了一下，我是比较喜欢传统的中式酱料。粘酱油醋很解腻，大家两个味道都试试吧，看喜欢那个味道西洋菜干蜜枣猪骨汤
　　西洋菜汤伴着我长大，是家里餐桌上一道不可缺少的美食。记忆中的菜干汤不断萦绕在我的心头，伴随着那呼噜呼噜的、冒着泡儿的一声声，伴随着升起的缕缕白烟，伴随着爸妈的的一声呼唤"喝菜干汤啦！"。西洋菜煲猪骨，芹菜豆腐鲫鱼汤，是幼时馋人的食物了。
　　主料　　西
　　如何做西洋菜骨头汤才好吃？首先准备的等食材要新鲜，其次就是炒菜的时间要把握好，耗时大约，注意把握好火候，具体的教程见下图。骨头汤　　健康功效　　姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表　　枸杞子：暖肝、润肺、辅助降血脂　　　　食材用料　　大骨头2根；香葱5颗；姜5片；枸杞子10颗；料酒1勺； 盐1匙；白醋1勺；　　骨头汤的做法　　1.大骨头洗净冷水入锅焯水去点血末　　2.焯水的大骨头用冷水冲洗干净，加入葱结，八角姜片大火烧开　　3.淋入料酒和几滴白醋（促进钙的吸收）转小火炖煮两个小时　　4.加入适量盐和枸杞子，美味的大骨头汤好喝又补钙，也可以加入自己喜欢的青菜，味道同样棒棒哒。　　小贴士　　1.大骨头冷水下锅焯去血末。2.用清水将焯好的大骨头冲洗干净3.淋入白醋促进钙和磷的吸收。4.不要过早加入盐，随吃随放。骨头汤　　健康功效　　红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂　　姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表　　　　食材用料　　大骨1根；红枣10粒；枸杞50克； 盐适量；葱几根；姜1块； 水适量；　　骨头汤的做法　　1.首先买来的骨头用刀剁开，再用冷水浸泡2—3小时。　　2.浸泡好的骨头冲洗干净，准备一个炖锅加入水，把骨头放进来。　　3.等水慢慢沸起来，上面会浮起一层血泡。　　4.用勺把浮起的血泡撇清不要。　　5.这时要把配料准备好。洗干净所有的配料。把葱打好结。姜用刀背拍扁，红枣用小刀划几个小口子，这样才能释放更多的营养。枸杞所有配料备用。　　6.上述的配料一起放入锅里，不要立马把盖子盖上，要用大火煮5分钟，这样可以去腥。5分钟后转中小火盖上锅盖炖1.5—2小时左右。　　7.炖熟前五分钟再开盖放入适量的盐。就这样一锅鲜美的骨头就做好啦！　　8.汤真的很好喝，很鲜美！　　小贴士　　1、不喜欢放红枣和枸杞的可以换成山药也可以。2、盐不要过早放。因为盐能使肉里的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。3、要一次性把水加足。西洋菜香菇猪肉饺【私房菜】
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豆瓣菜，别名西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，为十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物。豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。豆瓣菜的食法很多，可作沙拉生吃，作火锅和盘菜的配料，作汤粉和面条的菜料、汤料。
季节春、夏
?功效与作用
清热止咳、清燥润肺、化痰止咳；利尿、通经；避孕、流产 ?营养价值(好处)
西洋菜的营养物质比较全面且丰富，含有丰富的维生素以及矿物质，清燥润肺，化痰止咳，是一种益脑补身的保健食物。 ?副作用(坏处)
无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。 ?能吃吗
能吃。 ?怎么吃
西洋菜营养丰富，适合烹制各种菜肴，也可以制作清凉饮料或者是干制品，食用价值颇高
西洋菜可以作为沙拉生吃，也可以做火锅盘菜，汤粉，面条等菜料和汤料
南方人将西洋菜用作汤料煲汤食用，清肺止咳，北方人可以做饺子馅，味道鲜美 ?禁忌人群
孕妇，脾胃虚寒，肺气虚寒，大便溏泄者均不宜食西洋菜。 ?适宜人群
一般人群均可食用西洋菜。
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源自于欧洲，因
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