小米、薏米、燕麦……不同粗粮功效有别，吃对才健康，五类人不宜吃
（欢迎关注“养生健康旅游”头条号，本号定期发布有关养生、美食、旅游的相关讯息）“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气”两千多年前的《黄帝内经》已经提出健康饮食的合理结构。现代社会，人们饮食更加精细化，主食多为大米、小麦等细粮，忽略了粗杂粮的摄入，容易造成营养不均衡的问题。其实，粗杂粮相比细粮，含有更多的微量元素，丰富的膳食纤维还能促进胃肠道蠕动，促进身体排毒，对部分疾病有一定的防治功能。一、不同粗杂粮 功效有差异粗杂粮种类丰富，市民可根据性味归经和功效搭配，将相同功效或可以功效互补的粗杂粮组合搭配在一起，搭配的种类也不宜过多，一般3~5种最适宜。同时食用多种容易引起胃肠消化不好。以下列举生活中常见的集中粗杂粮进行介绍。1.小米：清虚热健脾胃小米小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和钙、磷、铁等营养成分，所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，促使人体分泌五羟色氨酸促睡血清素，起到安眠健胃的作用。小米不含麸质，不易刺激肠道，是很温和的纤维质，非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”，其中所含的蛋白是一种低过敏性蛋白，安全性较高，非常适合六个月以上的婴幼儿和老年人食用。小米具有健脾和中、降胃火、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。煮粥食用，对产后妇女或病后体虚、腹泻、反胃呕吐这皆有益。不过，小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒者不宜过多食用，也不要凉性食物，如杏仁、薄荷等一起煮，以免引起腹泻。2.糙米：控制血糖瘦身材 糙米糙米是内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时。建议煮时先用水浸泡1小时，或煮熟后再继续焖煮至少30分钟，且水量需比煮白米时多出1/5。糙米中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，能很好地控制血糖对糖尿病患者和肥胖者特别有益。同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。此外，糙米中维生素、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，能有效降低胆固醇、对胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢及内分泌异常，治疗贫血、便秘，净化血液等作用。3.燕麦：益脾心降三高燕麦燕麦因形状长得像燕子尾羽而由此名，其性味甘平，能益脾养心、敛汗，止血消肿、补虚强体，对体虚自汗、盗汗或肺结核病人有一定的辅助治疗作用。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，有利于预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分，具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。4.薏米：美白瘦身降血脂薏米薏米性凉，味甘淡，入脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻、消浮肿等作用，可缓和肠、胃轻度炎症。李时珍所著《本草纲目》上说：“苡仁健脾，益胃，补肺，清热，去风，祛湿。增食欲，治冷气，煎服利水。苡仁根捣汁和酒服，治黄疸有效。” 薏米中所含的薏仁脂能分解酵素，可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象，达到美容养颜的效果。薏米中所含有的糖类黏性高，吃多了可能妨碍消化，建议适量摄取。其次薏米的性质微寒偏凉，因此，严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱、便秘，尿多、常出现嘴唇干裂、口渴的人，都不适宜长期服食薏米粥或单纯的薏米食品。5.红豆：富含铁利补血红豆红豆性温热，富含铁元素，能帮助身体血红球形成，也因此被称为“平价的补血圣品”，其中所含丰富的维生素B能促进血液循环，增强抵抗力。红豆中含有的膳食纤维能增加肠道蠕动，改善便秘，润肠道，利尿，减少下半身脂肪。红豆在属性上偏于“火大”，体质较虚弱时很适合进食，但如果大量吃红豆制品，很容易造成能量过高、身心燥热。6.绿豆：清热助消化绿豆绿豆补肝，带皮煮粥或汤，是最好的夏日消暑圣品。绿豆中含有植物性蛋白质、淀粉质、维生素B和矿物质等，其中维生素B1有助于碳水化合物的分解，能帮助消化。绿豆中所含的一种物质能代替胆固醇，使胆固醇不被被人体吸收，对降低胆固醇很有帮助。7.黑豆：补肾强身养颜黑豆黑豆自古就有补肾强身、养颜美容的功效。黑豆中植物蛋白质含量占34-40%，极易被人体吸收，黑豆皮含有花青素，是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，经常食用还可以让头发变得更加浓黑、调整体质，帮助骨骼健康发展。二、不宜吃粗杂粮的五类人粗杂粮虽然营养丰富，但并不适合所有人群。以下五类人就不宜吃粗杂粮，否则可能会造成疾病家中或产生不必要的健康隐患。1.消化能力有问题的人患有各种肠胃疾病的患者(例如，胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃粗杂粮。因为粗杂粮食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛，加重肠胃负担，严重时会加重病情发展。此外容易胀气的人，吃多了也不舒服。2.贫血、少钙的人粗杂粮中植酸、草酸含量高，会抑制钙质，尤其抑制铁质的吸收，因此缺钙、贫血的人，更要少吃粗杂粮。红肉所含的血基质铁，可不受植酸影响。如果市民有贫血问题，又喜欢吃粗杂粮，一定要多补充红肉，一天的肉类来源必须有一半是红肉。3.肾功能不好的人粗杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，如果当成主食食用的话很有可能会加重肾脏的负担，从而严重影响人体健康。因此，患有肾功能疾病的患者在平时生活中，应尽量少吃些粗杂粮类的食物。4.部分糖尿病患者粗杂粮富含膳食纤维，有助于降血糖，医护人员多鼓励糖尿病人吃，但一旦糖尿病合并肾病变，就不宜吃杂粮饭。此外，糖尿病人要控制淀粉摄取，即使吃粗杂粮，也要控制份量。5.痛风病人粗杂粮中通常都含有大量的草酸，如果过量食用的话很有可能会诱发痛风。尤其是豆类食物，患者只要少量食用便会导致尿酸增高，不仅会导致痛风发作，甚至还有可能会诱发其他的并发症。（喜欢本号的，记得关注哦）
去搜狐新闻(资讯版)参与此竞猜
搜狐新闻资讯版
给你发了一个红包
下载搜狐新闻(资讯版)，领现金红包
每天阅读新闻还能领取现金奖励哦小米粥千万不能乱喝，当心是在“慢性自杀”
　　小米虽然是日常生活中人们很常见的一种五谷杂粮，但是经常熬小米粥喝的人，她的气色、身体都会比普通人好，这就是因为小米的功效在发挥作用。不过，小米粥也不是可以随便喝的，有很多讲究！
　　小米粥的饮食禁忌：
　　1、虚寒与气滞体质，小米要少吃
　　由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
　　2、陈年烂谷子吃不得
　　与新鲜粮食相比，那些陈年烂谷子的营养成分已大大减少。研究表明，新鲜的小米粥胃黏膜有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用，而贮存过久的陈旧小米则有致溃疡的作用。因此，熬粥所用的米必须是优质新米，否则，小米粥的滋补作用会大打折扣。
　　与小米粥相克的食物：
　　小米 + 杏仁
　　小米不能和杏仁一起吃；会引起呕吐、腹泻
　　小米 + 醋
　　小米不能和醋一起吃；会降低营养价值
　　小米粥的最佳搭配：
　　小米 + 红枣
　　小米和红枣 一起吃；可以健脾养胃
　　小米 + 燕麦
　　小米和燕麦 一起吃；可以降血压、降血糖
　　天天养生提供&小米粥千万不能乱喝，当心是在&慢性自杀&&阅读，如果你很喜欢这些分享的&小米粥千万不能乱喝，当心是在&慢性自杀&&内容，希望你通过&小米粥千万不能乱喝，当心是在&慢性自杀&&,找到通往健康之路的金钥匙。
　　小米粥千万不能乱喝，当心是在&慢性自杀&的相关内容介绍：
　　小米功效多 熬粥营养更高
　　小米可健胃消食 5个煮粥小窍门更美味
　　食材搭配好营养更高 教你10个小技巧
文章标签：
请文明发言，还可以输入140字
您的评论已经发表成功,请等候审核
小提示：您要为您发表的言论后果负责，请各位遵守法纪注意语言文明
12345678910
被指介入王大治婚姻？董洁工作室发声明：恶意捏造
&版权所有，未经授权禁止复制或建立镜像类风湿关节炎可不可以喝小米粥
类风湿关节炎可不可以喝小米粥
类风湿关节炎可不可以喝小米粥
医院出诊医生
擅长：风湿、类风湿、强制性脊柱炎，干燥综合征等
擅长：类风湿、硬皮病、痛风、红斑狼疮，风湿性关
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：三级营养师
专长：维生素C,谷维素,调经养颜片
&&已帮助用户：18654
问题分析：类风湿关节炎可以喝小米粥意见建议：你好，患者可以喊小米粥。患者尽量清淡饮食，避免刺激，辛辣等食物调节，少吃羊肉、血类、鹅肉、牛肉、猪头肉、土豆、毛芋。要多吃新鲜蔬菜、水果和谷类。因为新鲜蔬菜、水果和谷类含有大量的纤维素，能够改善肠道功能，降低胆固醇水平。同时，在家里可备一些胡萝卜和芹菜，这可以作为两餐之间的补充食物。
问类风湿可不可以吃小米
职称：三级营养师
专长：维生素C,维生素E,维生素B1,钙片,蛋白质粉,保健品,螺旋藻片,鱼肝油
&&已帮助用户：3079
问题分析：类风湿可以吃小米意见建议：小米营养价值丰富含有碳水化合物、B族维生素、矿物质及微量元素等营养成分具有健脾和胃、滋阴养血、助睡眠、除湿、抗菌等功效类风湿关节炎是一种病因未明的慢性、以炎性滑膜炎为主的系统性疾病发采能与遗传、感染、性激素等有关类风湿患者可以吃小米
问类风湿性关节炎可不可以喝小米粥
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病的饮食调整
&&已帮助用户：2792
问题分析：类风湿性关节炎可以喝小米粥意见建议：类风湿性关节炎患者建议饮食上避免吃些温热助火加重炎症的食物比如葱、姜、辣椒、胡椒、桂皮、萝卜、茶叶、白酒、桂圆、肥肉、黄芪、鹅肉等等，小米粥不仅容易消化吸收，而且具有健脾益胃功效，对于类风湿性关节炎的治疗有帮助，可以吃。
问类风湿性关节炎可不可以喝小米粥
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病的饮食调整
&&已帮助用户：2792
问题分析：类风湿性关节炎可以喝小米粥意见建议：类风湿性关节炎患者建议饮食上避免吃些温热助火加重炎症的食物比如葱、姜、辣椒、胡椒、桂皮、萝卜、茶叶、白酒、桂圆、肥肉、黄芪、鹅肉等等，小米粥不仅容易消化吸收，而且具有健脾益胃功效，对于类风湿性关节炎的治疗有帮助，可以吃。
问类风湿可不可以吃小米
职称：三级营养师
专长：维生素C,维生素E,维生素B1,钙片,蛋白质粉,保健品,螺旋藻片,鱼肝油
&&已帮助用户：3079
问题分析：类风湿可以吃小米意见建议：小米营养价值丰富含有碳水化合物、B族维生素、矿物质及微量元素等营养成分具有健脾和胃、滋阴养血、助睡眠、除湿、抗菌等功效类风湿关节炎是一种病因未明的慢性、以炎性滑膜炎为主的系统性疾病发采能与遗传、感染、性激素等有关类风湿患者可以吃小米
问类风湿关节炎可不可以喝菊花
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
&&已帮助用户：10502
问题分析：类风湿关节炎不宜多喝菊花意见建议：类风湿性关节炎表现为关节疼痛、关节肿大，关键是注意休息，饮食没有特别的禁忌，注意少吃些湿气比较重的食物和辛辣及油炸食物，菊花具有清热解毒、清肝明目的作用，而且菊花茶是利尿的，促进排尿可以利湿祛湿，所以风湿性关节炎人群建议少量喝些菊花茶
问类风湿关节炎可不可以喝柠檬茶
职称：三级营养师
专长：保健品,维生素B1,维生素E,豆类,果味维生素C片,葡萄糖,碳酸钙D3片,益母草膏,21金维他
&&已帮助用户：20695
问题分析：类风湿关节炎可以喝柠檬茶意见建议：类风湿性关节炎应注意饮食的营养，不要忌口和偏食。柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果，它具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此，柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
关注此问题的人还看了
大家都在搜：
关注健康生活！
我有梗椎病，怎么治疗呢
妈妈天阴下雨,全身疼痛,不能下床行走.其中脚踝与膝盖肿胀,得病
妈妈去医院里面做检查的时候医生说我妈妈得上了风湿关节炎请问风湿
风湿治疗方法有很多种，其中中医治疗是常见一种，北京风湿医生解答
关节炎肥胖的人犯得比较多吗？北京类风湿、风湿科医生在线解答》》
引发风湿有很多种病因，北京侯丽萍风湿病医院风湿科医生在线为您解
风湿和关节炎区别在哪，这是患者经常问到的问题
得了痛风已经很多年了，老复发应该去看哪个科？
我右腿歧关节和两侧疼痛，蹲着或是起来时吃不上劲还疼得厉害，其他
百度联盟推广
类风湿关节炎相关标签
类风湿性关节炎又称类风湿(Rheumatoidarthritis,RA)，是一种病因尚未明了的慢性全...
免费向百万名医生提问
填写症状 描述信息，如：小孩头不发烧，手脚冰凉，是怎么回事？
无需注册，10分钟内回答
搜狗联盟推广
百度联盟推广
医生在线咨询
评价成功！小米和燕麦能一起吃吗_小米和燕麦可以一起吃吗_小米和燕麦能不能一起吃_食物相克大全 - 香哈网 | 小米和燕麦能一起吃吗：鸡蛋、红糖、红枣：杏仁、醋：防治消化不良、减少细菌、防流产能...：牛奶、小米、黑米：白糖：预防心血管疾病、降血糖、润肠通便小米和燕麦的做法（） 12345678910本站已经通过实名认证，所有内容由叶山东大夫本人发表
吃小米和燕麦粥会升高血糖吗？
状态：就诊前
目前血糖正常，继续饮食和运动治疗。
状态：就诊前
真情寄语：
送一篮美丽的鲜花给您，感谢您的无私帮助。
状态：就诊前
提问：皮质醇升高到457.怎么办、所患疾病：高血压病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：10多年的高血压病史曾经治疗情况和效果：现每天服平欣早晚各4片，宜欣早中各3片。血压低压70,80.90.高压140.150.160.夏天就平稳多啦想得到怎样的帮助：怎么解决这些指标升高的问题。
(1)皮质醇正常，检查意义不大；（2）建议血压平稳控制在130/80mmHg，按时服药，低盐饮食。
疾病名称：体检发现血糖升高2月余&&
希望得到的帮助：想问下现在的血糖水平需要怎么处理？！是否要去医院就诊吃药
病情描述：近几年体检血糖在5-5.6左右，今年5月体检发现空腹血糖5.8，遂去医院查馒头餐实验为7.2，近两个月多次复查空腹血糖波动与5.12-6.2，7月31号空腹血糖6.2，已改正饮食习惯，体重110斤，身高155CM，...
疾病名称：妊娠高血糖，血压临界&&
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
38岁，第一胎，孕前体重指数 24.97，孕20周体重指数28，觉得心跳无故加速，每分钟最高120下，
曾经治疗情况和效果：
前往省妇幼就诊，查糖耐量...
疾病名称：高血糖&&
希望得到的帮助：是否要去医院看大夫，如何应对这种情况？
病情描述：想请专家根据这7个检验单诊断我是否已经患了糖尿病？还是在临界点，还是没什么不正常。还需要做什么其它的检查？谢谢！
疾病名称：甘油三酯高，血糖临界&&
希望得到的帮助：需不需要治疗，需注意什么？
病情描述：男,43岁。近五年体检，甘油三酯逐年升高，胆固醇也有时高，血糖偏高，有肝囊肿。家里老人及老人的兄妹均有高血压糖尿病。
疾病名称：血糖偏高&&
病情描述：血糖偏高血糖偏高血糖偏高血糖偏高血糖偏高血糖偏高血糖偏高
疾病名称：高血糖临界&&
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
09年12月体检7.3,10年后控制饮水，现5，98
曾经治疗情况和效果：
想得到怎样的帮助：
您能给一些医疗建议吗？
疾病名称：血糖偏高&&
病情描述：血糖偏高血糖偏高血糖偏高血糖血糖偏高血糖偏高血糖血糖
疾病名称：血糖偏高&&
病情描述：血糖偏高血糖偏高血糖偏高血糖血糖偏高血糖偏高血糖偏高血糖偏高
疾病名称：高血糖临界&&
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
09年血糖7.3，通过饮水控制，现为5.98
曾经治疗情况和效果：
想得到怎样的帮助：
您能否给一些医疗建议？
疾病名称：年轻人高血糖该怎么办&&
希望得到的帮助：我该怎么办
病情描述：27岁 体检监测空腹血糖5.98，逼近临界值了 还这么年轻该怎么办？好难受
投诉类型：
投诉说明：（200个汉字以内）
叶山东大夫的信息
糖尿病的诊治、其他内分泌疾病如垂体疾病、甲状腺疾病、肾上腺疾病、骨质疏松症、痛风等。
叶山东，男，教授，一级主任医师，临床医学博士，博士生导师。现任中国科学技术大学附属第一医院（安徽省立...
内分泌科可通话专家
山西省人民医院
副主任医师
北京协和医院
天津代谢病医院
宁波第一医院
大连市中心医院
武汉协和医院
副主任医师
北京协和医院
好大夫在线电话咨询服务}