孕妇可以吃菠萝吗
孕妇安全吃菠萝的方法
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一、孕妇是否可以吃菠萝呢
　　菠萝，又称凤梨，是热带和亚热带地区的著名水果，外形美观，汁多味甜，含有有机酸、B族维生素、维生素C等营养成分，具有清热解暑，生津止渴，开胃消食，利大小便的作用，是非常适合孕妈妈的热带水果。不过孕妇吃菠萝要用淡盐水浸泡再吃，谨防过敏。　　孕妇吃菠萝的好处：　　1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。　　2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。　　3、菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。　　4、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。　　不过，菠萝含有菠萝蛋白酶，有的人对该物质过敏。如有过敏，吃后15分钟会有反应，出现腹泻、呕吐、腹痛的情况。有些孕妇本身就对菠萝过敏，所以建议不要食用；而有的女性原本不过敏，但怀孕后食用菠萝可能会因引起体内激素的混乱而过敏，这种情况的孕妇建议不要一次吃太多菠萝。　　对菠萝不过敏的孕妇在食用时也要注意适量，每天一两片即可。并且在吃之前要先用淡盐水浸泡菠萝果肉，然后切小丁食用。
二、孕妇怎么样才能安全吃菠萝
　　1、吃新鲜的菠萝：　　不同品种的菠萝，颜色也有所不同，但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香，同样大小的果子以重者为佳，有腐烂或霉点的应当抛弃。　　新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存，一般可保存2～3天。　　新鲜菠萝或罐头菠萝都可以单独食用，或放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，也可以同肉一起吃。　　2、吃前用盐水浸泡：　　由于菠萝中含有刺激作用的物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，然后放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去咸味后再食用，这样也可避免菠萝病的发生。　　经过处理之后，吃适当量的菠萝能起到补充蛋白质的作用。当然，注意一次不能吃的过多，因为菠萝里含有五羟色胺，有收缩血管、升高血压的作用。
三、吃菠萝的注意事项有哪些呢
　　菠萝既可鲜食，又可加工，可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁、菠萝酱等。鲜食时可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，可以达到脱敏的作用。沾一些盐水，会使味道更好，而目这样可破坏菠萝中蛋白酶的活性，避免引起过敏。菠萝生食时最好在饭后食用，以避免引起腹痛。　　吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内，如果菠萝个儿比较大，应控制在1/6以内，而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。　　出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。眼、鼻上火的，可用淡盐水冲洗。　　和菠萝搭配相宜的食材　　1、茅根：菠萝和茅根同食可治疗肾炎。　　2、鸡肉：菠萝和鸡肉同食有补虚填精，温中益气的功效。　　3、猪肉：菠萝和猪肉同食可以促进蛋白质吸收。　　4、冰糖：菠萝和冰糖同食，可生津止渴。　　和菠萝搭配相克的食材　　1、牛奶、鸡蛋：菠萝和牛奶；鸡蛋不可同食，会影响消化吸收　　2、白萝卜：菠萝和白萝卜不可同食，会破坏维生素C。　　3、香蕉：菠萝和香蕉不可同食，会增加血钾浓度，破坏体内平衡。
四、应该如何挑选菠萝呢
　　新鲜成熟的菠萝结实饱满，果皮黄中略带青色，表皮凸起物没有磨损，散发清新果香。如果发现叶片容易折断或松脱，表示已经过熟。　　1、切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品；劣质菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大；未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。　　2、用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微软的是成熟度好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。　　3、通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁；浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂；无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，食之无味。　　菠萝的储存方法　　买回来的菠萝只要放在常温下、通风处的地方即可，但是不宜长期贮藏。已经削皮的菠萝必须放进冰箱冷藏。
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孕妇吃菠萝的好处与禁忌
时间： 15:51:00 来源：-
我们都知道孕妇在孕期的时候对食物的选择是很重要的，因为食物选择的不正确就会对胎儿造成不同程度的影响，现在已进入到菠萝的食用季节，那么小编就为大家介绍一下孕妇是否可以吃菠萝呢?并且在菠萝的饮食上有哪些问题需要我们注意。
孕妇可以吃菠萝吗?
菠萝成分中含有大量的营养元素，如有机酸、维生素B、C，在很大程度上是非常适合孕妇使用的，如可以清热解暑、开胃消食的作用。
孕妇吃菠萝的好处
①菠萝中的“菠萝朊酶”物质，可以起到分解蛋白质，帮助消化掉血管中的纤维蛋白和血凝块的作用，在很大程度上可以帮助消除孕妇身体上的水肿。
②患有肾炎、高血压的人群可以多吃菠萝，因为菠萝中的糖、盐、酶的利尿效果非常好。
③特别是对吃完油腻食物的人群来说可以多吃一些弄罗，因为它具有很好的清腻效果。
不过有的人因为对菠萝有一定的过敏反应，如果是在食用后出现不同程度上的腹泻、呕吐、腹痛的情况，就建议大家少吃了。另外，孕妇在食用菠萝以后会造成身体内的激素出现一定的混乱过敏反应，因此建议孕妇一次不要吃太多的菠萝。
孕妇吃菠萝的禁忌
1.菠萝中含有一种叫做蛋白酶的物质，这是一种会对身体造成一定的副作用，身体会造成身体的中毒问题。
2.专家建议，孕妇如果有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍等问题就要少吃菠萝。
3.因为过敏反应，菠萝在加重孕妇的发烧以及湿疹疥疮的问题，因此建议少吃。
最后，小编在这里建议大家，因为一定程度上菠萝会造成人体的过敏问题，因此在选购菠萝的时候也一定要尽量选择新鲜的，并且菠萝的存放时间不要太长，否则它的成分会出现分解。最后，我们都知道在吃了菠萝的时候会有一定的口腔刺激，因此在食用前最好用淡盐水浸泡后在食用。
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孕妇吃菠萝的好处和坏处
养生之道网：菠萝已经上市，那么孕妇吃菠萝有什么好处和坏处，孕妇吃菠萝要注意什么呢？下面之道网为您介绍吃菠萝有什么好处和坏处，看看吧。
菠萝又叫&凤梨&，营养丰富，含有大量果糖和糖，几乎含有人体需要的所有的和大部分的矿物盐，味道鲜美，香甜多汁，是医、食俱佳的时令水果，因此深妇的喜爱。
孕妇吃菠萝有什么好处？
1、消炎去水肿
菠萝含有一种叫&菠萝朊酶&的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的，消除炎症和水肿。
2、利尿且健肾
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎患者有益。
3、健胃且消食
菠萝性味甘平，具有健胃消食、止泻、清胃解渴等功用。
孕妇吃菠萝有什么坏处？
菠萝中含有多种&生物甙&，对人的、口腔黏膜有一定刺激性，所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。
2、酶过敏反应
之所以对孕妇吃菠萝好吗这个问题有争议，是因为很多人吃菠萝出现过过敏的情况，也就是人们常说的菠萝病。
菠萝中含有&菠萝蛋白酶&是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，是一种医疗用药。
菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应，多属于&速发型&变态反应，吃后15～60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、（俗称块）、头痛、头晕等症状，严重的还会发生及。
3、收缩致头痛
菠萝中的&5－羟色胺&是一种含氨的神经递质，具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用，其结果表现为。每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。
孕妇怎么吃菠萝才安全？
1、在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片，然后放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉浸洗，去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡，也可避免菠萝病的发生。
2、每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
3、菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃～50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏。甙类也同时可被破坏消除。5－羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
4、初次吃的只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。
以上就是养生之道网为您总结的孕妇吃菠萝的好处和坏处，供参考。
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