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12.【宝宝饮食妈妈把关】+亲自榨的苹果泥
本帖最后由 琪琪妈 于
23:50 编辑
宝贝现在还小，也还没长牙牙，所以不可能自己吃苹果了，为了增加宝贝的营养，亲自每天都为宝贝榨种水果汁（泥）吃。
夏天天热，吃水果汁，真是享受，要是现在可以吃些冰的更好了，可惜不敢给她吃冰的，还是新鲜的营养更佳。而且自己作的比外面买的更放心。
今天为宝贝做的是苹果泥，接下来看图片解释吧，嘿嘿！
先洗干净一粒苹果，
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22:57 上传
然后把皮去掉，
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削成一块块放榨汁机容器里，
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放在机器上打开开关，呀，两分钟的时间就打得很细了。
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22:58 上传
我的苹果泥出炉了~~~
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22:59 上传
奶粉钱 +185
姐给的不是分，是支持!
整个不用削皮直接给我吃了
很好啊，我宝宝喝果汁，也是自己榨的
小豆丁 发表于
整个不用削皮直接给我吃了
{:soso_e112:}
琪琪妈 发表于
很好啊，我宝宝喝果汁，也是自己榨的
{:soso_e152:}
我都是刮的给他吃.
我都是刮的给他吃.
哈哈，苹削好用盐水先泡泡，之后在用白水洗洗，之后再榨汁，就不会这么容易被氧化了~~~
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&&&怎样给宝宝做苹果泥？
怎样给宝宝做苹果泥？
我家宝宝现在4个月了，是要添辅食的时候了，我想给宝宝做苹果泥吃，请问苹果泥是怎样做的？具体的操作步骤有哪些？
1、选用熟透的苹果，洗净之后切成两半。
2、将苹果皮和核去掉。
3、将苹果切成小块。
4、将小块苹果放在榨汁机榨汁
5
用温开水调制就可以了
其实很简单哦
提问者对回答的评价(星)：
我的做法是：选择质量上乘的面苹果，苹果削掉皮以后，用勺子一点一点的挖出来，宝宝很爱吃，楼主可以试试，很方便的
苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果泥，可预防佝偻病。苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用，对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜，同时常食还可使皮肤细嫩红润。适于4-6个月婴儿食用。
原料：苹果100克，凉开水适量。
1、 将苹果洗净去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥状，即可喂食。
2、 或者将苹果洗净，去皮，切成黄豆大小的碎丁，加入凉开水适量，上笼蒸20-30分钟，待稍凉后即可喂食。
3、注意刮子或匙一定要洗净消毒。
把苹果洗干净，切成两半用小勺子从里面一点点的挖这样的泥泥很好，我那时就用这个方法的
也可用榨汁机来做，你自己选择了。
我喜欢把苹果洗净了，煮饭的时候放在饭上蒸熟了用调羹刮给宝宝吃，我们月儿很爱吃，这样对腹泻也特别有好处呢。
宝宝各阶段苹果辅食制作
西方有句谚语︰“每天一个苹果，让你远离医生”，而根据最新的医学研究，苹果不仅可以预防感冒，还具有抑制癌细胞增生的作用，此外，它还能够改善便秘、帮助肠道蠕动、滋润皮肤、防止老化，那它对于小宝宝而言又有什么益处呢？怎样苹果辅食适合小宝宝呢？
美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。
其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。苹果泥加温后食用，更是孩子与老年人消化不良的好药方。首都儿科研究所营养研究室的吴光驰研究员也指出：“苹果品种多样，外形美观，营养丰富并具有保健功能，是儿童的健康食品。苹果制成的汁、泥、片，块是各个儿童时期良好的辅助食品。给8—10月婴儿喂食苹果碎片有助于牙齿萌出，也促进儿童语言发育。”
宝宝吃苹果的好处
苹果内富含锌，锌是人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素，常常吃苹果可以增强记忆力，提高智力。
预防佝偻病
苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果，可预防佝偻病。
小宝宝容易出现缺铁性贫血，而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
苹果可促进消化系统健康，减轻腹泻现象。
将苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。
苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
如果一个苹果用15分钟吃完的话，苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。苹果还含硼，硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。
如何给宝宝添加苹果辅食
·4个月：小宝宝刚刚添加辅食，妈妈可以给他喝一点苹果汁。
·6个月：可以让宝宝品味苹果泥。
·9个月：可以把苹果切成小长条让宝宝一根一根抓着吃。
·10个月后：可以把苹果切成片，让宝宝抓着吃，亦可将苹果作为各式菜肴的配料。
各阶段苹果辅食DIY
适合：四个月以上宝宝
原料：苹果1/2个
1、选用熟透的苹果，洗净之后切成两半。
2、将苹果皮和核去掉。
3、将苹果切成小块。
4、将小块苹果放在榨汁机榨汁。
适合：6个月以上宝宝
原料：苹果100克，凉开水适量。
1、将苹果洗净去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥状，即可喂食。
2、或者将苹果洗净，去皮，切成黄豆大小的碎丁，加入凉开水适量，上笼蒸20-30分钟，待稍凉后即可喂食。
3、注意刮子或匙一定要洗净消毒。
适合：6个月以上宝宝食用
材料：中型苹果60克、较大婴儿奶水或婴幼儿配方奶水1杯(约200c.c.)
1. 将苹果削皮。
2. 挖去果核中的种籽。
3. 将苹果先切成小块。
4. 最后与奶水一同加入果汁机中拌打均匀。OK！
杏仁苹果豆腐羹
适合：10个月以上宝宝
原料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，盐、香油、水淀粉各少许。
1、将豆腐切小块置水中泡一下，捞起；将冬菇搅成蓉并压成泥，煮滚，放盐、香油调味，用水淀粉勾芡成豆腐羹。
2、杏仁去皮，苹果切粒，同搅成蓉。
3、待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即成。
4、制作时一定要将原料搅成细蓉，没有颗粒。
《时尚育儿》贴心提示:给宝宝吃苹果的注意点
·红艳美丽的“蛇果”是进口苹果的一种，相对而言质地比较酥软，用汤匙刮取果泥很方便，不过蛇果价格高。
·在购买时选择不同的苹果，有时买红富士，有时买黄香蕉，有时买小国光，有时买蛇果……这样在外观上让宝宝对苹果的变化保持兴趣，且有口感上的新鲜变化。
·可购买苹果泥成品给宝宝吃。但要注意检查构成成分，最好是选择婴儿食品系列中的苹果泥，否则可能添加的糖分太多。
·苹果应该贮藏在冷的地方，其甜味会增加。因为果糖和葡萄糖均在低温里其甜味增加，在50摄氏度以上，甜味会减弱。而温度的变化对蔗糖不产生影响。
·在低温增湿环境，能长时间的保存苹果。在家庭，可包在塑料袋里放在冰箱保存。
·苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色，可在盐水里泡15分钟左右。或将柠檬汁滴到苹果切片上，也防止苹果氧化变色。
·如果在苹果泥或苹果汁中添加胡萝卜后，果泥(或果汁)特别容易变质，不宜久放。
·为了保护宝宝对苹果的兴趣，应该经常变化果肉的外形，有时拿一个小型的苹果整个吃，有时将大苹果切成各种形状，变化着用叉、牙签等不同工具取食。
洗干净，去皮，切成黄豆大的小块，蒸2O~3O分钟，凉后吃。
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可以给宝宝用辅食机打苹果泥吗？
　　网友提问：张奶奶您好，可以给宝宝用辅食机打苹果泥吗？打过的苹果泥有氧化现象，可以给宝宝吃吗？谢谢！
　　回答专家张思莱医师（原北京中医药大学附属中西医结合医院儿科主任、主任医师，新浪育儿母婴研究院专家）：可以给孩子吃，不过你用勺子刮果泥不是更好更方便吗！
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