百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常，
请输入验证码
验证码输入错误，请重新输入福州一女子空调房吃3片冰西瓜 发烧腹泻到脱水
不少水果店把切好的西瓜放在冰箱里待售
厦门网讯 据海峡都市报报道（记者陈燕燕/文 毛朝青/图）入夏了，贪凉吃冰镇水果，当心你的胃！4日晚，福州的林女士吃了3片冰西瓜，次日凌晨就上吐下泻，还出现脱水、发烧等症状；上月底，福州的9岁男孩吃了一根冰黄瓜，竟然胃痛到“吐血”。昨日，海都记者走访福州多家医院，得知入夏以来发生多起类似病例。
人们常吃的冰镇水果，为何惹出大病？医生说，这是“冰箱肠胃炎”，严重的话，还会并发细菌性感染，市民们千万别大意！
3片冰西瓜她发烧腹泻到脱水
“躲在空调房，吃冰镇西瓜，我腹泻到脱水！”林女士说，4日上午，她在农贸市场买了半个西瓜，一回家就放进了冰箱。当晚，她散步回到家，出了一身汗，就打开空调，拿出冰镇西瓜，狼吞虎咽吃了3块。
谁知，次日凌晨，她开始拉肚子，还有点吐酸水。当天，她拉了10多次，体温一路飙升到38℃多，浑身无力，自行吃了肠胃药，也不奏效，直到傍晚，她被家人搀扶着送到医院。医生推断，是冰镇西瓜惹的祸。
“每天都要接诊五六个病人。”该医院的李医生说，西瓜性寒，冷藏后食用，易让胃肠道突然受到刺激，引发胃部痉挛、胃痛、腹泻。此外，冰镇西瓜口味比较甜，本身就容易滋生细菌。还有些人喜欢用勺子挖西瓜吃，剩下的西瓜即使放入冰箱，也很容易变质。
他建议，切开的西瓜常温下一般最多放置4小时，及时冷藏才安全；吃冰镇西瓜前，最好在常温下放一段时间，并将暴露在外的一层切掉。
1根冰黄瓜男孩胃痛还“吐血”
无独有偶，上个月，9岁的福州男童小宾(化名)放学回家，从冰箱里拿出一根黄瓜吃。没过多久，他胃部阵阵绞痛，翻江倒海地吐了10多次，也腹泻了10多次，呕吐物里还有血丝。
妈妈吓坏了，赶紧带他去省妇幼保健院。接诊时，儿童重症医学科副主任林海反复追问，小宾才承认，妈妈平时不让他多吃冰镇的东西，他趁着妈妈不注意，悄悄吃了冰黄瓜。
林副主任说，夏日气温较高，细菌繁殖快，食物容易变质，加上人体出汗多，昼长夜短，导致睡眠不足，免疫力下降，如果再过量吃生冷食物，易引发肠胃功能紊乱，招惹“冰箱肠胃炎”；严重的话，还可能并发细菌性感染。尤其是儿童，胃肠道更脆弱，吃生冷食物，应限时限量，最好在两餐之间吃；吃冰激凌时，不要一口吞，应在嘴里溶化后再咽下，减少对肠胃的刺激。刚从冰箱拿出的水果、冷饮、酸奶，要在室温下回温一两个小时，才能给孩子食用。
他强调，在冰箱里，有些嗜冷细菌仍可继续生长，尤其是李斯特菌，可在低温下长期存活，最容易污染瓜果、蔬菜、鱼类和乳制品，加上冰箱很少清洁，细菌会入侵胃肠，引发肠道、血液和脑组织感染。
吃冰西瓜配红糖水？偏方驱寒不靠谱
“吃了冰镇西瓜，不妨喝碗生姜红糖水、大麦茶，可缓解寒凉，暖脾胃”、“搭配些性温的水果如桂圆，可平衡寒凉”、“吃完西瓜再喝杯温水，可驱赶体内的凉气”……夏日里，贪吃冰西瓜，吃出肠胃炎的人不少，网上也冒出了不少“暖胃”的偏方。
对此，福建中医药大学国医堂医院的林勇医师说，食用了冰西瓜、冷饮后，再吃点生姜红糖，确实有中和的作用，但作用轻微，如果吃的生冷食物比较多，还是会引起肠胃问题。喝温开水更不可能驱寒气。此外，食物在冰镇过程中，可能沾染细菌，也可能致病，这是生姜红糖水无法解决的。
他建议，夏天别贪嘴，尤其是脾胃虚弱的人，最好少食用冰镇水果、冰啤酒、冷饮，尤其不要空腹吃，尽量吃常温西瓜，现买现吃。小儿脏腑娇嫩，若是一味贪凉，冷饮的刺激会使胃黏膜收缩，导致供血不足，影响消化吸收功能。抵抗力较弱的孩子，还可能引起感冒发烧、扁桃体发炎、腹痛腹泻等疾病。如果仅轻微腹泻，可喝淡盐水或口服补液；如一天腹泻3次以上、发热等，又吐又泻，要尽快就医。
吃半个芒果女童过敏休克倒地
入夏后，省妇幼保健院接诊了多个水果过敏的小病号，让该院林海医生印象深刻的是，5岁的女孩小美(化名)被送入医院时已休克，血压骤降到无法测量。
当时，林海发现，小美的嘴唇肿得像香肠，全身是红疹。他一再追问，妈妈才记起，小美刚刚在家吃了芒果，这是她第一次吃，半个芒果刚下肚，就口唇瘙 痒，嘴巴突然肿了。妈妈赶紧送她去医院，半路上，小美突然胸闷憋气，全身发凉，就倒地了。经诊断“是过敏性休克”。幸好小美及时就医，经过抢救，她慢慢恢复了意识，血压也正常了，住院5天才康复。
林海说，在门诊中，对水果过敏的患儿不少，以芒果居多。很多人肚子疼、呕吐、腹泻，以为吃坏了，等到昏迷休克，送到医院，才知道是对水果过敏。
他建议，初次吃的水果，应尽量少接触果蒂果皮，最好削皮、切开后，放一段时间，待氧化后，过敏成分降低，再尝一小口。如果食用后，局部或全身瘙痒、出现红斑等，应及时就诊。
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
今日搜狐热点流言揭秘：吃覆盖保鲜膜的西瓜可致命？|保鲜膜|西瓜_科学探索_新浪科技_新浪网
流言揭秘：吃覆盖保鲜膜的西瓜可致命？
包裹保鲜膜的西瓜（新浪科技配图）
　　流言：日前，安徽省合肥市一名50岁的赵女士，吃了半个包裹了保鲜膜、放在冰箱中冷藏两天的西瓜后，出现呕吐、腹泻、发烧症状，险些丧命。有传言说，西瓜上覆盖保鲜膜是导致赵女士险些丧命的“元凶”，因此建议夏季冷藏西瓜最好不要使用保鲜膜。
　　真相：仅仅因为食用包裹了保鲜膜的西瓜就将保鲜膜认作“元凶”未免有些草率。食用包裹保鲜膜的西瓜和导致生病住院是否可以直接构成因果关系还值得商榷。因为冰箱中储存有各种各样的食物，而西瓜上覆盖保鲜膜最大的作用是防止冰箱内的食物进行交叉感染，因此不包裹保鲜膜肯定是不合适的。
　　夏季气温持续攀高，西瓜甘甜多汁成为最受人们欢迎的盛夏佳果，吃冷藏冰镇西瓜也成为夏季最大的乐趣之一。但日前，据媒体报道，合肥一名赵女士把吃剩的半个西瓜裹上保鲜膜放在冰箱里，两天后拿出来吃，谁知吃完不久就觉得发烧、头晕、恶心，服用感冒药后甚至上吐下泻。第二天早上，她就昏迷不醒了。医生表示，赵女士吃的西瓜由于包裹了保鲜膜已经滋生大量细菌，从而侵入患者器官，导致感染性休克，不排除败血症的可能，幸亏发现及时，否则后果不堪设想。因此，西瓜冷藏时到底应不应该覆盖保鲜膜再次成为人们争议的焦点问题，这不仅仅关系到人们是否可以享受冰镇西瓜，更事关食用安全问题。
　　针对网上“吃覆盖保鲜膜的西瓜险些丧命”这则新闻，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红认为，仅仅因为食用包裹了保鲜膜的西瓜就将保鲜膜认作“元凶”未免有些草率。食用包裹保鲜膜的西瓜和导致赵女士生病是否直接构成因果关系还值得商榷。比如是否因为食用冷藏的西瓜太凉而导致肠胃痉挛，进而发生休克？由于西瓜已经在冰箱中储存了两天，在赵女士食用时，西瓜是否已经发生变质？赵女士本身的身体状况是否较其他人明显虚弱？
　　中国农业大学食品科学与营养工程学院的副教授何计国也表示，这只是小概率事件。而通过小概率事件就武断地做出判断，认为夏季冷藏西瓜不要覆盖保鲜膜的定论还需进一步的考证。
　　何计国介绍，空气中本来就存在各种各样的微生物，同时也会存在少量的致病微生物，如果西瓜接触到了这种致病微生物，就可能会导致人生病。但是不同的家庭，环境和空气中的微生物也是不同的，因此并不能一概而论。
　　2013年，就有媒体曾通过实验发现，采用保鲜膜处理的西瓜上的细菌比未用保鲜膜处理的西瓜上的细菌多出了将近十倍。很多网友们看到实验数据后，也纷纷表示，“以后再也不用保鲜膜覆盖西瓜冷藏了！”
　　在范志红看来，该实验存在诸多不严谨的地方，因此实验意义并不大。比如，日常生活中，冰箱中储存有各式各样的水果、蔬菜等，而保鲜膜最重要的作用是防止西瓜在冰箱中与其它食物进行交叉污染，但“实验中并没有将生活中真实的情况模拟出来。”此外，实验中覆盖在西瓜上的保鲜膜以及刀、砧板是否被污染过也会影响实验的准确性。
　　那么，是否冷藏西瓜时真的不应该覆盖保鲜膜呢？何计国表示，如果保证西瓜和保鲜膜在放进冰箱前没有细菌污染的话，一般情况下冷藏是没有问题的。
　　对于是否可以食用在冰箱中覆盖保鲜膜冷藏的西瓜，何计国建议，虽然没有确切的数字规定西瓜可以安全食用的正常细菌范围，但是要注意西瓜的颜色、气味和味道是否发生变化。一旦颜色、气味、味道发生改变，消费者最好不要食用。
　　因此，如果使用保鲜膜覆盖西瓜并将没吃完的西瓜进行冷藏，应尽量保证西瓜和保鲜膜上没有细菌。
　　但需要指出的是，实际生活中，保鲜膜可能会带有一定的细菌。何计国说，虽然保鲜膜刚买的时候是干净的，但由于保鲜膜在家保存时间长了之后，可能会有部分细菌附着在保鲜膜上。
　　何计国建议，除了保鲜膜，也可以使用保鲜盒将西瓜放进冰箱冷藏。但在使用保鲜盒之前要用热水进行消毒杀菌，使西瓜接触到尽量少的微生物，保证尽量干净的冷藏环境。（ 《科技生活》周刊供稿& 文/吕冰心 编辑 吕择）
　　扫一扫，一起坐看风云变幻。扫描下方二维码关注新浪科技官方微信(也可微信搜索：techsina或新浪科技)。
文章关键词：
&&|&&&&|&&&&|&&
您可通过新浪首页顶部 “”， 查看所有收藏过的文章。
，推荐效果更好！
看过本文的人还看过（图一）& & 夏天拉肚子的要素，一个是夏天温度高，细菌简略繁衍，所以，有时在外面就餐，假设不洁，很简略拉肚子的。其他，假设家里的剩菜饭不能充沛加热，也简略拉肚子的。每到夏天，不少人在享用美食影响之时，吃出了缺陷：腹痛、拉肚子、吐逆等肠胃疾病让人烦不堪烦。怎么才干做到既能一饱口福，又能安定度过炎夏?（图二）&& & 夏天吃西瓜有考究!& & 榜首：西瓜吃之前，先给它洗洁净，用洁净的刀、菜板;& & 第二：吃剩的西瓜，用保鲜膜封住放入冰箱。再吃时，请把与保鲜膜触摸的部位，切掉一公分。分外提示：西瓜放入冰箱最佳别逾越12小时，最长不要逾越24小时。& & 第三：别吃太凉，西瓜从冰箱里拿出来晾10-20分钟再吃;& & 第四：别吃太多，一次吃1、2块就行啦~& & 夏天尽量别剩饭菜!冰箱不是稳妥箱…& & 各位大厨，夏天煮饭必定是做多少吃多少，尽量不要剩饭。假设剩余的是蔬菜，主张就别再吃了!假设剩的是荤菜，从速放冰箱，再次吃时，必定要“充沛”的“热透”，主张在火上再次烹饪。分外提示：用微波炉“叮”1、2分钟，只能起到外表“消毒”，是热不到深层次的…& & 撸串+冰啤酒，对肠胃有点危害!& & 吃油腻的食物，可以对肠道起到必定的光滑效果;假设此刻，再来一瓶冰啤酒，影响肠胃加速活动，很有或许就会拉肚子…主张偶然吃1、2次解解馋就行啦& & 喝水，水温很要害!& & 喝凉水：对胃肠道有影响，或许会致使胃肠痉挛、腹胀、拉肚子等;喝热水：过热的水会对口腔、食道、胃肠道有影响，长时刻喝会致使肿瘤…& & 主张喝温水，更挨近咱们体温的水。比方：咱们的体温36°摆布，胃肠道的体温略微高一点在37°、38°摆布，假设喝40°的水，胃肠道不会有剧烈的反响。& & 夏天吃海鲜，别为了吃“鲜”而拉肚子!& & 有一有些人对海鲜“过敏”，吃了海鲜会拉肚子;有一有些人吃了“不新鲜”的海鲜而拉肚子;还有一大有些人吃海鲜闹肚子是由于加热时刻太短!!!比方：为了吃得“鲜”，扇贝在火上只加热三分钟，可是，有些细菌分外坚强，三分钟根柢消除不了它们…& & 拉肚子来点止泻药?别乱吃!& & 提示您，拉肚子不必定都是细菌致使的，也有或许是病毒致使的，乃至一次许多喝啤酒，会打破肠胃道的菌群平衡，也会呈现拉肚子的状况…SO，拉肚子吃止泻药未必就管用。比方，多见的止泻药--黄连素，它的首要效果便是抗菌& & 要害要看是不是发烧!!!拉肚子，一旦呈现发烧，或许和细菌有关，需求去医院!（图三）
关键字： 这些,是你,那是,拉肚子,西瓜,夏天,干净,容易,做到,既能,口福,又能
看过本文的人还看过
人气：1334 更新：
人气：656 更新：
人气：536 更新：
人气：481 更新：
大庆胃康医院的更多文章
大家在看 ^+^
推荐阅读 ^o^
『中國邊疆研究與歷史書寫』研討會日程安排
过真伤己、过直伤人
中国人走得太远太快，灵魂跟不上了（深度好文）
他说第二，有人敢说第一吗？
猜你喜欢 ^_^
24小时热门文章
微信扫一扫
分享到朋友圈爸爸今天中午吃了一个刚拿出冰箱的海虹,就开始拉肚子,...
爸爸今天中午吃了一个刚拿出冰箱的海虹,就...
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：爸爸今天中午吃了一个刚拿出冰箱的海虹,就开始拉肚子,现在不敢吃东西,闻什么东
医院出诊医生
擅长：痔疮、肛瘘、肛裂、大便出血等
擅长：小儿内科
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：医生会员
专长：面瘫，心血管等
&&已帮助用户：5384
问题分析：您好，根据您所描述的情况来看，您很可能是消化系统出现紊乱，因此出现腹泻的症状。意见建议：建议您在休养期间，适当食用半流质、流质食物，如米粥等。祝您健康愉快。
问一喝冰水或者吃从冰箱里刚拿出的水果，容易拉肚子，嘴...
职称：医师
专长：月经不调，阴道炎，子宫肌瘤
&&已帮助用户：131800
病情分析： 你好，你叙述的情况考虑是肠道功能紊乱引起的。意见建议：建议到医院检查确诊。此时可口服整肠生胶囊。平时要有规律的饮食习惯，多吃易消化的食物，不要吃辛辣油腻等刺激性食物。祝康复
问无论吃什么东西哪怕是过期变质的甚至从冰箱拿出海鲜直...
职称：医生会员
专长：外科
&&已帮助用户：69366
问题分析：您好，这样的情况也是有些消化不好的，要注意饮食卫生的，生冷刺激的食物不要吃了，刚从冰箱拿出的东西，是不能直接食用的。意见建议：现在可以用点益生菌的，要吃热的易消化的食物好一些的，也要注意保暖的，再观察吧。
问你好，我中午吃了昨天晚上的霸鱼和海虹的饺子后，下午...
&&已帮助用户：13999
病情分析： 你好,这种情况的话。根据你的描述,建议口服铋剂和四环素进行治疗意见建议：建议同时宜吃含维生素，特别是富含维生素C、胡萝卜素、核黄素之类的新鲜蔬菜瓜果。对于动物性脂肪，虽然无须严格限制，但亦忌多食。
问在冰箱里拿出西瓜吃了后，拉肚子还发烧是怎么回事？
职称：主治医师
专长：妇产科常见疾病的诊治，如妇科炎症，先兆流产等。
&&已帮助用户：43932
问题分析：您好，您说的症状提示可能是出现了急性胃肠炎疾病，可以引起恶心，腹泻，发热等症状，和不洁饮食有关系。意见建议：可以暂时服用左氧氟沙星，蒙脱石散等药物治疗，症状严重的话可以医院检查血常规，大便常规给予输液治疗，以免发生脱水。
问我最近吃了可能是不卫生或者冰箱取出的东...
职称：医师
专长：妇科人流，妇科炎症
&&已帮助用户：142154
你好朋友这样考虑是由于明显的肠炎导致的啊，可以采取肠炎宁来治疗
问我老公可能是吃了从冰箱里拿出的西瓜，肚子疼，胀？我...
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：93624
病情分析： 你好，很高兴为你解答！你老公患的可能是急性肠炎。意见建议：吃点消炎药是可以的，头孢就行，然后静养。饮食要规律哦！
关注此问题的人还看了
大家都在搜：
关注健康生活！
有以下几类：妊娠女性，久站、久坐和长期便秘的人群，不良排便习惯
医生警告：如厕安全临界线为1小时。通常如厕超过3分钟就可能导致
有以下几点：大便出血、大便疼痛、直肠坠痛、肿物脱出等……
肛周脓肿常见肛门周围红肿疼痛，有的会有发热寒战，从你描述的情况
在平时的生活中，自己还应该要注意以下几个方面：1、禁食酒类及辛
医生讲：肛门瘙痒分内分泌性瘙痒、精神性瘙痒、继发性瘙痒、老年性
你好！你的这种情况，可能是痔疮或直肠息肉的脱出，排便压力下脱出
便秘、久坐不动、喝酒、饮食辛辣、劳累、性生活过度等都是导致痔疮
百度联盟推广
腹泻相关标签
免费向百万名医生提问
填写症状 描述信息，如：小孩头不发烧，手脚冰凉，是怎么回事？
无需注册，10分钟内回答
搜狗联盟推广
百度联盟推广
医生在线咨询
评价成功！}