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低钠盐吃少了竟得低血压 吃什么盐吃多少大意不得
原标题：低钠盐吃少了，竟得了低血压 吃什么盐，吃多少大意不得
近日，专家澄清了网上有关“低钠盐是‘送命盐’”的传闻，称其实除了肾病、心衰以及烧伤的患者长期食用低钠盐会出现高钾血症等严重情形外，普通人正常食用会有益健康。市区56岁的田女士（化名）患有慢性肾炎，经过治疗、调整后，身体各项指标恢复正常，却因选择低钠盐并严控摄入量，出现了头晕、乏力、心慌等症状，经查其为低血压。
严控低钠盐食用量
结果患上低血压
田女士患有慢性肾炎，去年因病情加重，医生让她住院进行系统治疗。出院后，田女士除了按时服药，仍坚持控制饮食。肾脏保护情况和血压等指标都比较理想。
有一天，她和几个老姐妹一起逛超市。“大家在选盐的时候，都说低钠盐有利身体健康。”田女士也跟着买了两袋回家。
田女士说，虽然听说肾脏病人不能多吃低钠高钾盐，但现在她肾功能指标都恢复正常，吃点有利身体健康的盐应该没啥坏处。“为此，我还咨询了医生，控制的量比之前的普通盐量还要少。”而除了一日三餐减少吃低钠盐，田女士基本很少吃鸡鸭鱼肉等食物，只吃米、面和蔬菜，水果也吃得不多。
原以为，如此控制饮食一定会让身体远离疾病，谁知那天早上起来，田女士感觉头晕、乏力、心慌。“整个人站着就感觉要倒下去。”在老伴的陪伴下，田女士赶紧去医院检查，第一项血压检查就让她和家人蒙了。“血压只有83/50 mmHg，其余检查无异常，医生说是低血压症状。”
食用低于正常量
可能引发病症
经过诊断，医生认为之所以出现低血压，与其食用低钠盐过度严格控制有关。“我们让她恢复用普通碘盐，可以间隔使用低钠盐，除此还要改变饮食结构和习惯。”接受田女士咨询的扬大附院（扬州市一院）临床营养师柳沁元表示。
柳沁元说，在前阵低钠盐是不是“送命盐”报道之前，低钠盐就一直、包括现在都是医生们的推荐之选。她告诉记者，低钠盐是以普通碘盐为原料，添加了一定量的氯化钾和硫酸镁。“对于大部分普通市民朋友而言，低钠盐确实比普通碘盐要健康一些，当然价格也高不少。”
需要注意的是，低钠盐对于大部分人群可用，尤其是中老年人和高血压、浮肿以及肾功能不好的人群。不过低钠盐并不适合所有人，由于其低钠、高钾的特点，对于已经存在低钠血症、高钾血症或者低血压的人群，有可能加重病情。
上述的田女士属于盐分摄入过少的患者。“长期食用低于正常量的低钠盐或者普通碘盐，饮食结构不均衡，营养吸收不够。对于中老年人而言，体弱或神经血管调节功能退化，则可能会出现低血压等症状。”
盐的种类很多
选择要根据身体状况
与田女士低量摄入低钠盐相比，柳沁元告诉记者，在近几年居民营养素摄入调查结果中，钠盐的摄入其实一直是高于推荐量的。她举例说明，一个三口之家，正常每天有2—4道菜，如果遇到聚餐，或者家里习惯用咸卤做菜、下面等，盐会放得更多。
“这样即使用了低钠盐，还是会处于较高的摄入水平。因为同等重量的盐，低钠盐的咸度比普通碘盐差很多，为了口感，做菜的人控制不住地多放，其实最终并没有起到控制食盐的目的，同时钾和镁的摄入量会大幅度增加。”柳沁元告诉记者。
“凡事要适度，吃盐也是如此。”柳沁元表示，虽然超市中盐的种类很多，比如井盐、湖盐、海盐、岩盐，还有粗盐、竹盐等，但在选择时，首先要根据自己的身体状况，在医生指导下选择。“比如甲亢患者选无碘盐，高血压病人选低钠盐……都要适量摄入，仍然建议大家通过天然食物或调味品改善口味，比如葱、姜、蒜等。”
柳沁元提醒，按照世界卫生组织最新食盐摄取指南，健康人通过饮食摄取的最佳盐量是：每人每日不超过5克。医生建议，无论是普通盐还是低钠盐，为了健康，都千万不要多吃。
通讯员 仇上斌 记者 张庆萍责任编辑：方澹宁
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吃盐太多有害健康，这个道理很多人知道。吃盐多可能诱发，高血压、水肿、心脏疾病…可有个数据大家可能不知道。北京大学医学部乔治健康研究所资深研究员、北京大学临床研究所常务副所长武阳丰教授表示，中国有数量庞大的心脑血管疾病和高血压患者，高盐饮食是其重要原因。武阳丰介绍，中国每5例死亡病例中就有2例因心脑血管疾病造成。据估计，将中国人每天的平均摄盐量降低1克，每年将可挽救12.5万条生命。所以，有一种盐被大家青睐，“低钠盐”，在保证口味的同时，有助于人体钠钾平衡，降低高血压、心血管疾病的风险。记者走访市场了解到，同样是2元钱的售价，普通盐一袋是500克，而低钠盐一袋仅有200克，相比之下贵了一倍多。但是销售人员告诉记者，虽然低钠盐贵，但买的人却更多一些。然而，最近有关“低钠盐”的消息在朋友圈被大量转发。长期食用低钠盐会导致高钾血症！这个说法靠谱吗？低钠盐=送命盐？最近，扬州市区一女子，就因跟风买低钠盐食用，结果出现了危险。扬州56岁女子过度严控低钠盐少吃荤腥食物，竟然得了低血压扬州市区56岁的田女士患有慢性肾炎，去年因病情加重，医生让她住院进行系统治疗。出院后，田女士除了按时服药，仍坚持控制饮食。有一天，她和几个老姐妹一起逛超市。“大家在选盐的时候，都说低钠盐有利身体健康。”田女士也跟着买了两袋回家。田女士说，虽然听说肾脏病人不能多吃低钠高钾盐，但现在肾功能指标都恢复正常，吃点有利身体健康的盐应该没啥坏处。“为此，我还咨询了医生，控制的量比之前的普通盐量还要少。”其实，除了一日三餐减少吃低钠盐，田女士基本很少吃鸡鸭鱼肉等荤腥的食物，只吃米、面和蔬菜，水果也吃得不多。原以为，如此控制饮食一定会让身体远离疾病，谁知那天早上起来，田女士感觉头晕、乏力、心慌等症状。“整个人站着就感觉要倒下去。”在老伴的陪伴下，田女士赶紧去医院检查，第一项血压检查就让她和家人懵了。“血压只有83/50 mmHg，其余检查无异常，医生说是低血压症状。”经过询问田女士病史，医生认为，之所以出现低血压，与其使用低钠盐过度严格控制有关。武汉女子吃低钠盐险丢命30岁的丁小姐家住汉口，因家族遗传患有糖尿病。2015年，丁小姐的病情发展，得了尿毒症，在医院开始进行血液透析治疗。去年，丁小姐发现自己食欲开始减退，吃什么都没胃口。去年5月，她更是感到全身乏力，每天都觉得很累，嘴巴四周还出现了麻木症状，于是来到附近的武汉市普爱医院就诊。接诊的杜兴国医生仔细检查后发现，丁小姐体内的血钾高达7.35mmol/L（正常人血钾在3.5-5.5mmol/L），随时有心跳骤停引发猝死的可能。医生及时给丁小姐进行了血液透析治疗，她这才转危为安。丁小姐很疑惑，她平时对高钾食物的摄入十分谨慎，像香蕉、橘子、海带、紫菜、香菇、菠菜等食品，都是敬而远之，哪怕是蔬菜在家里烹饪前，她也会先用水焯两遍。杜医生再三询问得知，原来丁小姐的婆婆一个月前在超市买菜时，听说低钠盐对高血压有好处，便买回了家，一家人每天吃的都是低钠盐。医生这才找到症结，让丁小姐血钾超标的元凶竟是买回来的“低钠盐”。普爱医院肾内科主任董骏武提醒，“低钠盐”又叫“低钠高钾盐”。食物中的钾经过消化道吸收后，90%经肾脏排泄。由于丁小姐肾衰竭，肾脏排泄能力变差，钾摄入过多导致钾离子在体内蓄积，钾离子浓度过高从而危及生命。记者咨询医生了解到，低钠盐中氯化钠的含量，比普通加碘盐低15%到30%。但是在降低钠含量的同时，提高了钾的含量，所以低钠盐又叫做低钠高钾盐。有人吃治病，有人吃送命！普爱医院肾内科主任董骏武指出，低钠盐与普通钠盐相比含钠低，富含钾，有助人体钠钾平衡，降低患高血压、心血管疾病的风险。对于大多数肾功能正常的人来说，食用低钠盐不失为一种减盐措施，减盐不减咸，防控高血压。但是，对于有这些情况的人，就不能吃！大连市中心医院营养科主任王兴国告诉记者，有一些肾病、尿量减少、尿毒症患者，本身血液中钾排不出去，会有高血钾，再吃低钠盐比较危险，严重会影响心脏跳动，出现意外情况。还有一些一型糖尿病患者、烧伤患者，以及目前正在进行血液透析维持性治疗的患者，也不宜吃低钠盐。总而言之，只要你有高血钾，都不应该吃这种低钠高钾盐！ 作为百味之首，盐是人们饮食中必不可少的调味品。那到底每天吃多少盐比较合适？世界卫生组织最新食盐摄取指南，健康人通过饮食摄取的最佳盐量是：每人每日不超过5克。如果每个人每天能把食盐量降低到5g以下，至少可以多活10年。5g是多少？用盐将一个啤酒瓶盖平平地装满，大约是4克左右。然而，即便是你已经关注减盐，在做菜时尽量少放些盐，但如果不关注种种细节，仍有可能在不知不觉中中了“高盐”的埋伏。含“隐形盐”食品大排名你中招了几个?假如每天吃盐6.0g一块腐乳含盐5.0g，占每天吃盐总量83%。一袋榨菜含盐4.7g，占每天吃盐总量79%。一根火腿肠含盐3.6g，占每天吃盐总量60%。10颗九制话梅含盐3.4g，占每天吃盐总量56%。2两挂面含盐3.0g，占每天吃盐总量50%。一袋泡椒凤爪含盐2.8g，占每天吃盐总量47%。一个咸鸭蛋含盐2.5g，占每天吃盐总量42%。一勺鸡精含盐2.5g，占每天吃盐总量42%。一袋调味蚕豆含盐2.5g，占每天吃盐总量42%。一勺豆瓣酱含盐2.3g，占每天吃盐总量38%。一袋饼干含盐1.9g，占每天吃盐总量31%。一勺酱油含盐5.0g，占每天吃盐总量36%。一袋大豆蛋白串烧含盐1.7g，占每天吃盐总量28%。一袋台式小烤肠含盐1.4g，占每天吃盐总量24%。一把瓜子含盐1.4g，占每天吃盐总量23%。一袋锅巴含盐1.3g，占每天吃盐总量21%。一小包薯片含盐1.2g，占每天吃盐总量20%。两片切片面包含盐1.1g，占每天吃盐总量18%。医生建议，无论是普通盐还是低钠盐，为了健康起见，盐可千万不要多吃。
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血压低多吃盐好么。？
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医生建议：可能是不允许吃这么多的盐 。
追问:为什么有人说血压低要多吃盐，应该多吃些什么
医生回答:不是的，多吃蔬菜水果。
追问:因为我婆婆一直口味重，烧菜好咸，这段时间和我住一起我说菜咸了，最近吃的都清淡，之前量血压都还好，有一点点第，这两天低的很.
医生回答:没事不用担心的。
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