电饭煲做盐焗鸡的方法焗鸡翅怎么做如何做好吃

电饭煲焗鸡翅的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
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“第一次用电饭煲做肉菜,没想到效果非常的不错,简单又省事。今天试了鸡翅,改天再试试红烧肉。依旧是用松下最新款电饭煲(SR-ANG151)做的,再次感谢@美食杰,感谢@松下智感生活!”
10个 几片
1汤匙1汤匙2汤匙1汤匙2茶匙1茶匙1茶匙1汤匙几片
电饭煲焗鸡翅的做法
鸡翅中洗净沥干水分,加入生抽1大勺 老抽2大勺 白胡椒粉1小勺 高度白酒2小勺放冰箱冷藏腌制一晚;电饭煲中加入一勺油
摆上姜片;放上洋葱片;把鸡翅均匀的放在上面;淋上味醂
在腌鸡翅的汁中加入糖和蚝油拌匀,淋在鸡翅上;按蒸煮键,30分钟;10分钟后打开锅盖,把鸡翅翻面;距结束还有5分钟时,打开锅盖,搅拌鸡翅,收汁即可,腌料中不用放盐,因为酱油和调味汁中的蚝油咸度已足够
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跟这个做法相似,可是我没有用蚝油,也没有煮30分钟,就20分钟,我觉得足够了!
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& 电饭锅盐焗鸡翅的做法
先将鸡翅洗干净控干水。每个鸡翅上都划个小口,方便腌制的时候入味。
把少许食用油,盐,鲜鸡汁均匀涂抹在鸡翅上,腌制1小时左右。
电饭锅的里面要擦干,再涂抹上少许食用油
把姜蒜均匀码在电饭锅底部
再将腌制好的鸡翅码在姜蒜上,盖好电饭锅按上电闸就好。
待电闸跳起后,打开锅盖给鸡翅翻一面,继续盖上锅盖按下电闸,再起跳后闷10分钟上下
一盘用电饭锅做的盐焗鸡翅就好了。
蒜根据个人喜好放,也可以不放。
食用油要少点,因为在煎炸过程中鸡翅本身也会出油。
第一次跳闸后也可以闷5分钟左右再给鸡翅翻身,这样色泽上会更好看点。
鸡翅的其它做法
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电饭煲美味烤翅的做法
  电饭煲美味烤翅的制作材料:  根5个  阿根廷燃情烤翅料30g    电饭煲美味烤翅的家常做法:  1.鸡翅根清水冲洗去除血水后沥干水分,牙签扎一些小洞备用  2.30g阿根廷燃情烤肉料倒在鸡翅根上,然后加入少许水拌匀让鸡翅根均匀沾上烤肉料放冰箱里腌制四五小时  3.注意:1.我前一晚将鸡翅调好,放在保鲜袋里了,放到第二天晚上下班回来做,正好,很入味。2.按照配料表是1千克烤肉料配100g水和60g肉,我试过用微波炉和烤箱,觉得这样子配比水有些多,毕竟鸡翅根本身也含有水分,如果是电饭煲就不一样了。)  4.将鸡翅根放在电饭煲,如果汤汁很少建议稍微再加一些水,不用太多,大概100ml即可  5.按下蒸饭键,隔三五分钟翻面至熟透即可
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