学厨师,是去厨师学校还是酒店当学徒呢？_百度文库
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学厨师,是去厨师学校还是酒店当学徒呢？
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哈尔滨新东方烹饪学校是培养国家中高级烹调...|
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你可能喜欢我想当调酒学徒，是去哪些大型酒吧学好呢，还是去哪些小一些的酒吧去学呢-一点。还是在大型的酒店做调.
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我想当调酒学徒，是去哪些大型酒吧学好呢，还是去哪些小一些的酒吧去学呢 一点。还是在大型的酒店做调.
我想当调酒学徒，是去哪些大型酒吧学好呢，还是去哪些小一些的酒吧去学呢
他一旦开学校学校就好得不得了。这人品也太扯淡了。我不坑人。我虽然不是2货，人品也不坏，但平台良心说。他不是做学校的人，他是一个从业15年的调酒师，一个专业的北京酒吧的老板，仅仅是偶尔为酒吧补充人员，也是他说的。都是真心话，点赞。专业大神和半壶水是不一样的，看得起那点学费的人肯定水平和人品也就是2货了，跟2货学能学什么。可以说，把唯一的这一点好放大放大再放大，需要很多因素。实战只是其中一个，这些人的话要能够信？我也开酒吧，这是很多酒吧忽悠菜鸟的方法。你以为他什么都教你、工具都只是针对自己这一个酒吧怎么做生意的，不具备整个行业的全面性。酒吧里调酒师的技术有好有差，2货是特别多。如果比优势，你知道去哪里补嘛？你又知道怎么补嘛，忽悠人做学徒是个好方法，你缺的会非常多，如果你一开始就在酒吧学，学校除了缺乏实战经验之外，其它优势完胜酒吧教学，其他方面都不行？那就太傻了，就连基础都很差。在学校学调酒有一个不足就是实战不如酒吧，这是一个大师级的从事调酒20几年的上海鸡尾酒吧老板说的，等它开起来他就会吹嘘去学校好了，认为酒吧教下新员工干活就是教徒弟的都是傻子。好像他不开学校学校都是垃圾。收徒弟没有兴趣，母鸡都能上树说除了实战之外我在群里看见爆料，所以到处都在招学徒，够你帮她干活赚钱就够了。我宁愿请现成的调酒师，就要欧尔教下，但是当你从学校出来很快就可以在酒吧把实战补上，轻松补上，有可能你也学做2货都学不了。很多人现在吹嘘去酒吧学调酒好，攻击调酒学校坑人。有的是忽悠学费，说白了就是廉价干杂活的，全靠装逼。就算有技术好的，也不能保证技术是全面的。一个酒吧的东西就只是一个酒吧的东西，跟一个行业的东西比起来，很大的差距。也基本没有人会有那么好的心和精力慢慢去教你，也就教你一点皮毛，也只是交点在我酒吧上班必须要用的，其他的不教。说白了，缴学费我也不教，没精力，我宁愿玩，但是我不收徒弟，用学东西忽悠你，场地不具备，有人问成都哪的酒吧鸡尾酒调的不错，我朋友就给他说了个，那人就跑到那个酒吧去问人家收徒弟不，酒吧调酒师说可以介绍他去别的酒吧做学徒边上班边学。酒水是卖钱的，也不是拿来教你的，那么你除了会点实战，很多东西交不了，并且我也没有那么多的精力去救人，这些人只是现在没开学校才这么装逼，有的就是昧着良心说。其实这些人有很多都想开学校的，介绍费2000块。尼玛这些酒吧调酒师傅都是什么人品啊？简直是人渣。很多酒吧都招不到上班的人，可就是这样的事情还要收介绍费2000，心也太黑了楼上Jakin的酒的发言很专业。并且他配的酒水，酒吧根本不具备好的学习条件。别被假象忽悠了，在学校学调酒无论讲哪一方面完胜在酒吧学，这句话是真理。要把调酒学好，有的是忽悠去干活，不给工资或给一点点工资。我知道有些酒吧到处招人都招不到的，酒吧学就只有这么一点好，学着怎么做2货吗。如果2货坑你。现在的人也不记恩，忘本，东西到手就不叼你，我估计这是专业大神没兴趣收徒弟的又一个原因。2货是无所谓的，他达到他的目的就够了，可谓一针见血，力顶。我也就着谈谈我的看法。在酒吧学调酒
有人教，就可以
我想做个调酒师,就是不知道要学习哪些知识,还有是去酒吧当学徒还是去学校培训呢?纠结啊：
酒水知识,还有创意调酒,还有花式调酒,好像比较多吧,你可以先去学校学习,有时间再去酒吧当学徒呗,我弟...
酒吧有教调酒的吗?调酒多长时间能学会?调酒师收入多少?哪里能学调酒?：
去酒吧学的话,就是当学徒了,虽然有部分收入但是水平是很低的,而且学徒更接近打杂,很难学到东西,比方说...
我是个男生,一个刚刚初中毕业的学生,我对调酒有着很大的兴趣。我想一个优秀的调酒师。是去酒吧学徒好.....：
去酒吧。。。找个稳定的酒吧绝对比学校强~酒吧学的都是实用的。在学校学的哪些繁琐而且耽误时间。有心的人...
学习调酒 到底是去学校好还是在外面当学徒呢?很是纠结!!调酒师到底是个怎样的行业啊!我举棋不定!!：
我觉得最好在外面当学徒,现在好多学校都是为咯框钱,学不了多少东西,钱却花了不少。去当学徒还可以真正去...
应聘调酒学徒,被骗来当保安…：
可以报警,强拿别人身份证都是犯罪,而且公司招聘法律上明令禁止收其他费用
本人在佛山 怎么想找家酒吧做调酒学徒都这么难啊：
首先是你的要求不能太高,刚刚出来工作,薪资不能要求太高,主要还是学到东西吧。
去酒店应聘调酒师学徒,说要我第一个月自己交五险一金600多,而且是交：
不靠谱,首先员工缴纳五险一金应该由单位和员工共同承担。所以要求员工本人全额支付是违法的。第二员工入职...
想去酒吧学调酒师学徒,结果还没有上班就交了900的押金,还是要给师傅买东西,：
所谓天下没有免费的午餐,这就是所谓的“学费”吧,不过如果你学不到东西还是要交钱的话那就得考虑走人了。...
也许你也感兴趣的内容听一厨师讲的，一个二货去酒店当学徒，到了后厨，有一大厨问他，你叫什么名字？他感觉这个厨师没他年龄大，直接来了句:叫我龙哥就行了！ 然后他一直在酒店干了半年，愣是锅都没碰过！
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酒店厨师学徒每天要做什么工作？
酒店厨师学徒每天要做什么工作？　　学厨师是很多孩子从小的梦想，那么关于学厨师，就目前而言有两种途径，一种是到酒店“拜师学艺”，当学徒，第二种就是到专业的厨师烹饪学校进行学习，前者就是中国传统意义上的师傅带徒弟，在酒店当厨师学徒，那么，酒店厨师学徒每天要做什么工作？　　各行各业都有学徒，学徒，顾名思义，就是没有任何技能基础，行业的最低层，厨师学徒也是厨房中做基础工作的工种，在厨房中，厨师学徒的每天的主要工作也就是听从主厨或者师傅的安排，进行如切配菜、洗菜、厨房卫生清理、传菜等最基础的事务。因为没有专业的烹饪技能，在酒店厨房的实际工作中，师傅也不可能花费更多的时间在学徒的技术培养上，所以厨师学徒在很长一段时间内是上不了灶台进行炒菜的。金道投资广告问道广告
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