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熟羊肉怎么保存 熟羊肉放冰箱能放多久
发布时间: 17:49:59
编辑:欢欢
熟羊肉放冰箱能放多久呢?一般来说放入冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保存1个月不变质。
有的人为了吃方便,会把羊肉做成熟食,想吃的时候那出来炒一下就可以了。那么,熟的一般怎么保存呢?放冰箱保存可以放多久呢?
熟羊肉怎么保存
熟羊肉不适宜长时间保存,最好在1-2天内食完,如果需要长时间保存,可把羊肉剔去筋膜,用保鲜膜包裹后,再用一层报纸和一层毛巾包好,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保存1个月不变质。
熟羊肉怎么做好吃
原料:羊肋条肉1500克,2根,大茴香2颗,干辣椒2个,葱、姜、酱油、清水适量。
1、羊肋条肉洗净,切块,在开水锅中略烫,放入砂锅内。
2、胡切成块,放入砂锅内,再加大茴香、干辣椒、葱、姜、酱油、清水适量,用大火烧沸后改用小火炖烂,收稠卤汁即成。
原料:瘦羊肉750克,葱、姜、大茴香、花椒、鸡汤、精盐、味精、麻油适量。
1、瘦羊肉切成3大块,洗净后入沸水锅中煮一下,捞出洗净。
2、羊肉再放入沸水中,加葱、姜、大茴香、花椒各适量,煮熟。
3、将羊肉捞出来,晾凉,去浮沫,切成薄片,垫入碗底成梯形,上面放少量葱、姜,加鸡汤,上笼蒸15分钟取出。
4、去葱、姜,汤沥入锅内,肉扣入汤盘,再将原汤加适量精盐和味精调匀,加麻油,浇在羊肉上即成。
羊肉怎么辨别
一要闻肉的味道:正常有一股很浓的羊膻味,有添加剂羊肉的羊膻味很淡而且带有清臭。
二要看肉质颜色:一般无添加的羊肉色呈爽朗的鲜红色,有问题的肉质呈深红色。冬天肉能放几天 冬天没有冰箱怎么保存生肉_腾牛健康网
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冬天肉能放几天 冬天没有冰箱怎么保存生肉
导读:在寒冷的冬天,许多家里都没有开冰箱,那么,不放在冰箱里的肉可以保存几天呢?怎么保存才不会变质呢?看看本文你就会知道啦!
生肉是菜场上最常见的食物,也是朋友们最喜爱的肉类之一。面对冬季的来临,我们应该怎么将生肉新鲜保存呢?特别是没有冰箱的前提下,应该怎么保存?冬天没有冰箱肉可以放几天冬天没有冰箱肉放几天,这个要看室外温度是多少,10度以下属于不太低的温度,猪肉最好不要放超过两天以上,否则容易变质,如果温度在零度以下,还可以保存稍长一些,但5号网小编建议大家,在没有冰箱的情况下,肉最好不要放太长时间,否则容易导致肉变质,吃坏肚子等情况。生肉没有冰箱怎么保存一、把肉切成合格的丁状,然后在热油里过一遍,注意把肉里的水煸干,然后捞出来后,再用盐拌一下肉就可以保存好几天;二、如果家里有猪油的话,可以把肉煮熟后,放进猪油里。这是因为熟肉不易再粘油,不吸油,放在密集的猪油里,不易空气进入,从而达到了保存的效果;三、如果喜欢吃甜的人,也可以将肉切成一条一条的,然后用刷子在肉上涂上蜂蜜,然后用线串起来,放在通风口,自然风着,吃的时候,拿出来吃就可以;四、也可以把毛巾用醋浸湿后,然后将没有吃完的鲜肉包起来,然后放在一个背风的地方,以免醋风干,这样,也可以保存一天两天的;五、家里有盐,有水,这个可以利用。把盐放进水里,弄成盐水,然后把肉泡到盐水里,半小时或一小时,然后再拿出来,放进干的容器里,放在正常的厨房就可以保存了。冰箱冷冻的猪肉能保存多久冰箱有冷冻室,冷冻室里的温度恒定在-18℃,放在这一层的肉也会被冰冻,但并不是说冰冻之后的肉就不会变质,冰箱里冰冻的肉只能保存3个月,时间太久就会酸败变质。随着储存时间的延长,猪肉的营养会流失,而且口感变差,另外在储存过程中,还会产生一种名为李斯特菌的&嗜冷菌&,如果冷冻时间过长,也不适合再食用。并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期有影响。不同冷冻肉品保质期不同肉品经速冻后置于-18℃保存的畜肉保质期长。按照国际标准,冷冻肉品的保质期为两年。一些经验标准为:红肉类包括猪、牛、羊肉等在内,保质期为10-12个月。其中,牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间长一些。禽肉类包括鸡、鸭、鹅、鸽肉等在内,保质期比红肉类稍短,为8-10个月。海鲜、河鲜类包括鱼、虾、鳖、贝类等,由于所含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸,所以保质期比畜禽肉类更短,一般为半年左右,最好在4个月内食用。
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熟牛肉放冰箱保鲜多久?感觉放了一个星期吃着味道不太好了,是不是不能放的时间太久?
宝宝年龄:宝宝2岁8个月
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宝宝2岁8个月
可能是时间长了牛肉的味道已经变质了,建议不要吃噢,容易对身体不好的,牛肉放在冰箱里面不超过12个小时
10-19 13:33
共有1个答案
虎宝儿亮亮妈
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虎宝儿亮亮妈
冷藏肯定会变味的,再不就是串味了,但可以冷冻呀,但也要注意别串味了
10-19 13:34
冷藏肯定会变味的,再不就是串味了,但可以冷冻呀,但也要注意别串味了
Y丫521 6人回答
狐不悔 2人回答
晨曦麻麻0066 3人回答
澳娜莉亚 2人回答
青倩儿 2人回答
如烟如水 6人回答
小芭比的玩具 2人回答
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有的人为了吃羊肉方便,会把羊肉做成熟食,想吃的时候那出来炒一下就可以了。那么,熟的牛肉一般怎么保存呢?放冰箱保存可以放多久呢?
熟羊肉怎么保存
熟羊肉不适宜长时间保存,最好在1-2天内食完,如果需要长时间保存,可把羊肉剔去筋膜,用保鲜膜包裹后,再用一层报纸和一层毛巾包好,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保存1个月不变质。
熟羊肉怎么做好吃
原料:羊肋条肉1500克,胡萝卜2根,大茴香2颗,干辣椒2个,葱、姜、酱油、清水适量。
1、羊肋条肉洗净,切块,在开水锅中略烫,放入砂锅内。
2、胡萝卜切成块,放入砂锅内,再加大茴香、干辣椒、葱、姜、酱油、清水适量,用大火烧沸后改用小火炖烂,收稠卤汁即成。
原料:瘦羊肉750克,葱、姜、大茴香、花椒、鸡汤、精盐、味精、麻油适量。
1、瘦羊肉切成3大块,洗净后入沸水锅中煮一下,捞出洗净。
2、羊肉再放入沸水中,加葱、姜、大茴香、花椒各适量,煮熟。
3、将羊肉捞出来,晾凉,去浮沫,切成薄片,垫入碗底成梯形,上面放少量葱、姜,加鸡汤,上笼蒸15分钟取出。
4、去葱、姜,汤沥入锅内,肉扣入汤盘,再将原汤加适量精盐和味精调匀,加麻油,浇在羊肉上即成。
羊肉怎么辨别
一要闻肉的味道:正常有一股很浓的羊膻味,有添加剂羊肉的羊膻味很淡而且带有清臭。
二要看肉质颜色:一般无添加的羊肉色呈爽朗的鲜红色,有问题的肉质呈深红色。
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熟羊肉怎么保存?熟羊肉放冰箱能放多久?
有的人为了吃羊方便,会把做成熟食,想吃的时候那出来炒一下就可以了。那么,熟的一般怎么保存呢?放保存可以放多久呢?熟羊肉怎么保存熟羊肉不适宜长时间保存,最好在1-2天内食完,如果需要长时间保存,可把羊肉剔去筋膜,用包裹,再用一层报纸和一层包好,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保存1个月不变质。熟羊肉怎么做好吃红烧羊肋原料:羊肋条肉1500克,胡2根,大茴香2颗,干2个,葱、姜、、清水适量。做法:1、羊肋条肉洗净,切块,在开水锅中略烫,放入砂锅内。2、切成块,放入砂锅内,再加大茴香、干辣椒、葱、姜、酱油、清水适量,用大火烧沸后改用小火炖烂,收稠卤汁即成。清蒸羊肉原料:瘦羊肉750克,葱、姜、大茴香、、鸡、精、、麻油适量。做法:1、瘦羊肉切成3大块,洗净后入沸水锅中煮一下,捞出洗净。2、羊肉再放入沸水中,加葱、姜、大茴香、花椒各适量,煮熟。3、将羊肉捞出来,晾凉,去浮沫,切成薄片,垫入碗底成梯形,上面放少量葱、姜,加,上笼蒸15分钟取出。4、去葱、姜,汤沥入锅内,肉扣入汤盘,再将原汤加适量精盐和味精调匀,加麻油,浇在羊肉上即成。羊肉怎么辨别一要闻肉的味道:正常有一股很浓的羊膻味,有添加剂羊肉的羊膻味很淡而且带有清臭。二要看肉质颜色:一般无添加的羊肉色呈爽朗的鲜红色,有问题的肉质呈深红色。}

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