&&慢性肾功能不全&
&慢性肾功能不全饮食注意什么？
慢性肾功能不全饮食注意什么？
发病时间：不清楚
血肌酐：439，血色素：7.9克，身上出现小泡。现正在广安门中医院治疗，请问饮食上注意什么？
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精选回答(4)
副主任医师
擅长：大学毕业后曾先后从事内科外科妇产科儿科与妇幼保健等科四十年
（1）低蛋白饮食限制膳食中蛋白质的摄入量，在限量范围内尽力提高优质蛋白的比例，即含必需氨基酸的动物蛋白要占50％～70％，可根据肾功能损害程度调节蛋白质摄入量，如血肌酐＜4mg／dl的肾功能不全患者，每日饮食补充蛋白质30～40克；血肌酐4～8mg／dl的肾功能不全患者，每日饮食补充蛋白质25～30克；血肌酐8～12mg／dl的肾功能不全患者，每日饮食补充蛋白质20～25克；血肌酐＞12mg／dl的肾功能不全患者，每日饮食补充蛋白质15～20克。热量与氮的供给比例应为300～450千卡∶l克。如伴有蛋白尿的肾功能不全患者，再加上每天尿蛋白的丢失量（24小时尿蛋白定量×1.45）。含蛋白的饮食多用蒸汤烹调，少用煎熬，因为煎熬烹调方法可产生多量甲基胍，是一种毒性很高的尿毒素类物质。肾功能不全患者依靠饮食补充蛋白质应严格限制植物蛋白高的食品，如豆类、豆制品、硬果类（花生、核桃、瓜子、杏仁等），有用麦淀粉（或玉米淀粉、土豆淀粉）做主食代替大米、面粉者，主要是限制植物蛋白的摄入。　　（2）碳水化合物的摄取尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品，如土豆、白薯、山药、芋头、藕粉、荸荠、南瓜、粉丝、菱角粉等。　　（3）脂肪的摄取为了补足热量的供给，脂肪可占40％～50％，因此可以多吃一些含脂肪和热量的食品，如肥肉。一般素油食入量不限，可以吃奶油、黄油、猪油，但不可吃奶酪。一般每天每公斤体重至少需要35千卡的热量，其中脂肪占40～50％，碳水化合物占50％，蛋白质则根据肾功能损害程度给予。　　（4）饮水量一般对慢性肾功能不全的病人，无水肿及血压不高时，可多饮水，使尿量达2500毫升以上，使机体当日代谢产生的废物排出，但有水肿时，则应减少饮水量，量出而入。　　（5）低磷饮食在补充蛋白质的同时，必然会带来磷的摄入，对慢性肾功能不全的病人是非常不利的，有报告采取极低磷饮食（正常磷摄入量的1／4，相当于300 ～350 毫克／天），可见尿毒症病人的血肌酐上升幅度得到控制，有的明显下降。为了减少磷的摄入，除尽可能不食用含磷丰富的食品（如蛋黄、动物内脏、脑、骨髓等）外，一般瘦肉、鱼可水煮后去汤再食用，或服用碳酸钙片，可与肠道中的磷结合而排泄，使血磷降低。　　（6）钠、钾的摄取有水肿及高血压者，要限制食盐入量，根据具体情况或低盐（每天食盐3克或酱油10 毫升）或无盐，尿量减少（＜1000毫升／天）时，血钾升高，要适当控制含钾高的食物。
擅长：擅长治疗：肾病综合症、多囊肾、肾炎、尿毒症、肾功能衰竭、儿童肾病等。
慢性肾功能不全饮食应注意：第一、饮食以清淡为原则，低蛋白饮食，避免大鱼大肉，应选用优质蛋白食物。如：蛋（只吃鸡蛋青）奶（纯牛奶）瘦肉及部分豆制品等。第二、避免高钾食物，如低钠盐、无盐酱油、酱菜、加工罐头、人参精、鸡精、浓茶等。第三、避免高磷高尿酸食物，如动物内脏及脑、海鲜、小鱼干豆类等。第四、禁食水果，杨桃（绝不能吃）、香瓜、哈密瓜、柳橙子、香蕉、橘子、葡萄柚等。第五、补充维生素的蔬菜，如西红柿、黄瓜、白菜、粉丝等。-慢性肾功能不全治疗方法：肌酐,一般就是指血肌酐,是人通过检查血液中的肌酐含量来判断肾功能损伤状况的指标,在肌酐超过正常值后,一般肌酐越高,肾功能损伤的状况越严重,但也提醒肾病患者,早期时,如果肌酐值不高,也要注意保护肾功能，在肾浓缩功能受了外损的情况下，血肌酐就是反映肾小球功能的最可靠指标。当肾小球滤过率下降到正常的50％以上时，血肌酐才开始迅速升高，因而当血肌酐显然高于正常值时，常表示肾功能已严重损害。中药渗透疗法有三个过程：活血通络、祛瘀、生新。活血通络主要改善肾脏的血流灌注，同时也会改善全身的微循环，全肾的血流灌注改善，全身乏力的症状逐渐得到改善，活血通络是中药渗透疗法治疗中较重要的一步，第一个过程巩固好，决定着后两个过程，但在治疗过程中肌酐也许会一时性的升高，这不要害怕，因为活血的过程是加速代谢的过程，代谢增高肌酐尿素氮会一时性增高，肾脏完善修复好后这些就会恢复，肾脏既有的排毒能力增强，尿肌酐会升高，血肌酐下降。可加QQ： 详细咨询。
副主任医师
擅长：重庆长城医院任职副主任医师，擅于各种骨科方面疾病。
你好，慢性肾功能不全饮食注意：1、 肾病患者如何限制食盐的摄入?不论哪种肾病，只要有水肿，就必须限制食盐摄入量。水肿明显时，应每日限制在1克以下， 严重的甚至要求无盐饮食。待尿蛋白量减少，水肿减轻时，食盐量可适当增加，但也应每日不超过5克。低盐饮食的目的是减少体内水、钠的潴留，使水肿消退和血压下降。?每日1～2克的食盐(小号牙膏盖装满时约为1克)，不必放在菜里，因为放进菜里也基本无味 ， 要改变吃法。早上可甜食；中午将1克盐放在小碟里，用菜蘸着吃。这样，1日的摄入总量不变，但能尝到咸味，可刺激食欲。但要注意，低盐饮食，不能吃咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油条等，也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金针菜、萝卜等。因为这些食品每 百克中含钠量较高。这些食物吃多了，也就等于食盐量增加。?2、 肾病患者怎样摄入蔬菜、水果? 肾脏患者，如果一般尿量正常，无尿少和肾功能衰竭，应多食青菜、水果，以供给充足的维生素。如患者尿量减少，特别是每日不足500毫升时，则要选择性地食用蔬菜和水果。因为蔬菜、水果中一般含钾比较丰富，而肾病少尿患者，血清中钾含量均升高。血钾过高，可导致心跳骤停，危及生命。?蔬菜、水果、谷类都是富含钾的食物，其中含钾较高的水果有西瓜、香蕉、菠萝、芒果、枣 、香瓜等；蔬菜中含钾较高的有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等。肾脏患者于 少尿阶段应少吃，如果使用利尿剂后，血钾偏低时，则可多吃，特别是鲜果汁含钾丰富，可 作为口服补钾之用。
擅长：擅长泌尿外科的疾病，如隐睾、泌尿系感染、结石、前列腺炎等的治疗，对各种呼吸内科的疾病，如肺部感染、肺部结核、肺部肿瘤、慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘有很多的治疗经验。
肾功能不全是一种症状，它的病因是很多的，一般是由于肾脏的炎症刺激导致，对健康是有很大的危害，需要特别的注意饮食。患者是需要低盐、优质高蛋白的饮食调理，而且要及早的行药物进行治疗。不能熬夜、劳累，定期进行复查了解自身的情况。
医生回答(9)
擅长：能熟练运用多种中医疗法对原发肾脏病和继发性肾脏病进行诊断治疗，特别对慢性肾功能不全及肾衰竭疾病的治疗有丰富临床经验，大多数患者经莫教授治疗后血肌酐均可迅速下降,从而使患者得到满意的疗效。莫教授结合多年经验创立活血益肾系列方剂在临床运用后，取得了良好疗效。
1、 食盐摄入肾功能不全患者如有水肿，必须限制食盐摄入量。肾功能不全水肿明显时，应每日限制在1克以下，严重的甚至要求无盐饮食。待尿蛋白量减少，水肿减轻时，食盐量可适当增加，但也应每日不超过5克。低盐饮食的目的是减少体内水、钠的潴留，使水肿消退和血压下降。也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金针菜、萝卜等。因为这些食品每百克中含钠量较高。这些食物吃多了，也就等于食盐量增加。2、 选择性的食用蔬菜、水果肾功能不全患者尿量减少，特别是每日不足500毫升时，则要选择性地食用蔬菜和水果。因为蔬菜、水果中一般含钾比较丰富，而肾功能少尿患者，血清中钾含量均升高。肾功能不全患者血钾过高，可导 致心跳骤停，危及生命。慢性肾功能不全吃什么好?以上是慢性慢性肾功能不全该吃什么?除了限制蛋白质的摄取，也要注意食盐和水果的摄入量。肾功能不全患者的饮食介绍，因为患者病情的差异，因此还需要在专业医生的指导下来合理的安排饮食，促进病情的好转和恢复。祝您早日康复。
擅长：能熟练运用多种中医疗法对原发肾脏病和继发性肾脏病进行诊断治疗，特别对慢性肾功能不全及肾衰竭疾病的治疗有丰富临床经验，大多数患者经莫教授治疗后血肌酐均可迅速下降,从而使患者得到满意的疗效。莫教授结合多年经验创立活血益肾系列方剂在临床运用后，取得了良好疗效。
1、脂肪饮食：肾功能不全患者往往有不同程度贫血，动物脂肪对贫血是不利因素，因为脂肪可加重动脉硬化，抑制造血功能，故肾功能不全饮食应少食用。但尿毒症患者如没有脂肪摄人，机体会变得更加虚弱，故日常生活中可用植物油代替。？？2、高磷饮食：如果以高磷饮食，可引起肾小球纤维化、肾小管扩张、间质纤维化，限制摄膦，则上述改变可以明显减轻。提示高磷饮食对本痫的危害性。低磷饮食可减轻蛋白质尿，使血胆固醇、甘油三酯水平下降。因此，肾衰患者的磷摄入量应限制。？？3、油炸食品：肾衰患儿肾功能不全饮食宜软食、忌硬食及油炸食品。慢性肾衰病人由于毒素在体内潴留以及血液微循环障碍等病因致胃肠粘膜常呈充血、糜烂状？ 态，如进食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窝等，常导致食物在胃内划破血管而造成出血。由于慢性肾衰、终末期肾脏功能不全、毒症病人凝血功能存在障碍，出血难止，就会导致死亡。4、高蛋白饮食：限制蛋白摄人是传统的疗法，可改善尿毒症症状，减轻健存肾单位的高灌注状况，改善肾脏疾病过？？ 程中的免疫损伤、脂代谢紊乱、凝血机制障碍等，但易发生营养不良、自身蛋白质耗竭和机体免疫力低下。目前多主张尿毒症早期患者进食高质量蛋白质，植物蛋白应减至最低量。这样既保证了机体有必需氨基酸的供应，又可减轻氮质血症。
擅长：能熟练运用多种中医疗法对原发肾脏病和继发性肾脏病进行诊断治疗，特别对慢性肾功能不全及肾衰竭疾病的治疗有丰富临床经验，大多数患者经莫教授治疗后血肌酐均可迅速下降,从而使患者得到满意的疗效。莫教授结合多年经验创立活血益肾系列方剂在临床运用后，取得了良好疗效。
肾功能不全患者饮食注意事项：1.者须补充足够的维生素，如维生素A、B群、C、E等。蔬菜水果含大量维生素，故可酌情选用。2.者每日需保证足够热量，每公斤体重不少于35至50卡。肾功能不全能吃鸡蛋吗?可选含糖量高的食物，如蜂蜜、蜜枣、果汁等。3.衰患者在多尿期，每日食盐摄取量为5至8克，不进行水分限制;但若进入少尿期，就必须限盐在每日1至3克，并严格控制水分。4.忌海腥、辣椒、烟酒等刺激性食品。
擅长：能熟练运用多种中医疗法对原发肾脏病和继发性肾脏病进行诊断治疗，特别对慢性肾功能不全及肾衰竭疾病的治疗有丰富临床经验，大多数患者经莫教授治疗后血肌酐均可迅速下降,从而使患者得到满意的疗效。莫教授结合多年经验创立活血益肾系列方剂在临床运用后，取得了良好疗效。
慢性肾功能不全饮食注意什么？肾功能不全患者以优质蛋白为主，如牛奶、鸡蛋清、鱼和肉类等，但必须指出，过多的蛋白摄入无特别帮助。治疗肾功能不全建议选择三焦辨治疗法根据肾病的不同病理类型，同一病症的不同时期调整配方，达到一人一方，以辩证论治的原则，寒温并用，攻补兼施。修复肾细胞以中药为主，辅以西药，中西结合，标本兼治，能使处于休眠的生长因子不断产生新的肾细胞，数量可恢复到原来的50%以上，让肾功能彻底恢复。
擅长：全科
1,饮食要吃得清淡一些,忌食用酒及辛辣性食物,少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物（如肥肉,虾,蟹等） 2,忌食豆类及其制品（如豆腐,豆芽,豆粉等） 3,有水肿,高血压,心力衰竭者,应进食少盐或无盐饮食. 4,肾功能不全,尿毒症患者更要注特别意： ①禁食豆类及其制品,少食坚果（如：核桃,栗子,杏仁等）及腌制食品（如咸菜,酱菜等）. ②每日进食的高蛋白（如瘦肉类,牛奶,鸡蛋等）应控制量.根据患者各人病情,一般成年人每日2-3两左右,并且分3-5次食用. ③肾功能衰竭期肾脏排水能力有限,需控制水的摄入,建议按公式计算：进水量=前一天的总尿量+500-800毫升. ④为了使肌酐,尿素氮能增加排出,就必须使大小便通畅,大便宁可一天两三次而不要两三天一次.冬瓜,葫芦能利尿,赤豆汤,黑豆汤,绿豆汤,放糖喝,清热利尿.蜂蜜,香蕉,生梨,萝卜,胡桃肉,黑芝麻,能润肠通便,这些食物都可以配合药物,适当得使用. 西瓜,肾功能不全者不要吃.短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量.而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡. 肾功能不全除原则上要低蛋白饮食外,应注意：多食淀粉类,以保证足够的热量,要根据水肿的状况确定水,盐的摄入.可限量入食高质量蛋白质.如牛奶,鸡蛋,瘦肉,鲫鱼,鲤鱼等.成人一般每日摄入100克左右为宜.但不要进食植物蛋白,高血脂要限食含胆固醇高的食物,如蛋黄等.禁食辛辣,不宜酒烟,注意劳累.
擅长：全科
建议您平时要注意通过生活及饮食习惯调节内分泌，建议您还是禁止饮酒，少食辛辣、鱼虾海鲜、牛羊肉、狗驴肉等刺激性及油腻食物，多食蔬菜，水果，多饮水。
擅长：全科
慢性肾功能不全饮食注意什么？慢性肾功能不全患者的饮食禁忌：第一，肾功能不全食谱中为了使摄入的蛋白质获得最大利用，不让其转化为能量消耗掉，在采取低蛋白质饮食的同时，还必须补充能量。每日每公斤体重至少35千卡的热量，主要由糖供给，可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等。第二，要有合理的蛋白质摄入量。人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分，因此，为了减轻残存的肾的工作负担，蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。第三，肾功能不全食谱中食盐量应视病情而定，如有高血压、水肿者，宜用低盐饮食，每日2克盐。第四，值得注意的是有一些食物虽符合前面的条件，如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等，但由于它们的含磷量较高而不宜食用，因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量，食用鱼、肉、土豆等，都应先水煮弃汤后再进一步烹调。
擅长：全科
慢性肾功能不全饮食注意什么？你好！患者有慢性肾功能不全的问题饮食方面应坚持低优质蛋白清淡易消化饮食，由于肾功能不全，清除毒素的功能减退，大量蛋白质饮食会加重氮质血症。促进肾功能衰竭意见建议：饮食具体内容需要根据肾功能检查结果考虑蛋白质的进食量。不同阶段和肾功能轻重也有不同，主要是进食优质蛋白如鱼类。动物肉类。蛋等蛋白质，适当蔬菜水果 ，有水肿的话应控制水分的摄入
擅长：全科
未透析之前：低盐饮食，宜清淡，避免刺激性食物，减少水钠储留。低蛋白饮食，肉蛋奶之类、豆制品尽量少食，因其能增加血肌苷、尿素氮，增加肾脏的负担。 还有含钾高的食物水果少食，肾不能正常排钾，血钾高会发生心脏骤停，很危险。玉米面，苦瓜，带磷的鱼类，紫菜，海产品，香蕉，桔子，瓜子，枣等干果含钾高。低蛋白饮食对保护残余肾功能起到很重要的作用。 进入规律透析后，蛋白的补充要及时足量。这时不必担心蛋白质所产生的毒素，透析已能够清除。其它与未透析相同。
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