手把手教你做道，简单又好吃的糖醋里脊~
手把手教你做道，简单又好吃的糖醋里脊~
小黄小白吃货团
今天小黄小白吃货团带给大家的是糖醋里脊的做法！糖醋里脊是经典汉族名菜之一，其颜色鲜亮，味道香浓，好吃又下饭！在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜系里都有此菜，如今也成为了大多数人比较喜欢的一道菜做法步骤1. 准备食材：里脊肉、番茄酱、白砂糖、鸡蛋、淀粉、白醋、芝麻2. 把里脊肉切薄，打十字花刀，最后切成小方块3. 加料酒、盐和半个蛋清，腌制3分钟4. 把腌好的肉丁放在淀粉中裹匀5. 锅中倒油烧至六七成热，倒入肉块用小火慢炸6. 炸至表面金黄酥脆，盛出备用7. 在番茄酱里加白糖和白醋，搅拌均匀8. 接着开大火，将调好的番茄汁倒入锅中烧热，加入水淀粉拌匀9. 倒入刚炸好的里脊肉，翻炒出锅，撒上少许芝麻&(￣ˇ￣)/我是小黄小白吃货团，我们盛产乌鸡蛋，我先喂自己袋盐「小黄小白绿壳乌鸡蛋」满足了你对一枚好鸡蛋的所有想象！都看到这里了，客官，您还不点赞~(｀ω)
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小黄小白吃货团
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作者最新文章小里脊的做法大全_小里脊的家常做法_小里脊怎么做好吃【心食谱】
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& 番茄里脊
准备时间：无
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
哈尔滨&不在线
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花椒面少许
面包糠一碗
1.1.里脊半厘米左右的片,加盐,料酒,花椒面腌制半小时.
2.2.鸡蛋打散.把腌好的肉片沾上蛋液.再沾上面包糠.拍实,不要掉淖.
3.3.油烧热,依次下入肉片,炸熟.捞出后油温再烧热些,复炸一遍.
4.4.把炸好的肉切条.摆盘.
5.5.番茄酱加少许水,糖,熬开,加入熟一米粒(或者胡萝卜丁).倒在肉上.
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