sod酵素起死回生中是否含有sod，效果有何不同
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时间：2017-09-17 01:56
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吃什么酵素排毒效果好？
吃什么酵素排毒效果好？如何选择酵素产品？排毒养颜的酵素有哪些？
最近大热的酵素排毒减肥法其实在日本已经风行多年了。酵素排毒减肥法就是通过食用酵素食品或产品调整身体机能，消耗过剩脂肪。台湾女星林依晨便是使用酵素断食法成功减肥7公斤，成果斐然，请她拍摄时尚专题，她主动挑了短裤穿，难掩得意地说：现在瘦了可以穿短裤，高跟鞋秀得更清楚。 酵素在生物学上称作“酶”，是生物体内一类起催化作用的不可或缺的蛋白质。在酵素的作用下，生物才会有消化、呼吸、运动、生长、发育、繁殖等生命活动，才会产生新陈代谢等化学变化。人体如果缺乏酵素，自然就会引起代谢障碍，各个器官就会相继出现问题。器官出问题，表现在体外的其中一种形式，就是肥胖。 我们都知道，肥胖跟食量并没有直接的因果关系，你总有些不断节食但身体仍然不断发胖的朋友吧？肥胖是身体给你的一个讯息――“你的体内有问题啦！”其中一种诱发问题的原因，可能就是缺乏酵素。我们从日常饮食里，其实已可以摄取足够的酵素；可惜的是酵素非常柔弱，摄氏四十至五十度的温度，就足以令酵素失去功能甚至解体。但我们经常进食的就是经高温烹调的食物，所以从饮食中得到的酵素，可谓并不足够。因为缺乏酵素令消化系统overload，不单影响营养吸引、排便，积聚下来的大量处理不了的毒素，更是肥胖的元凶。而且，酵素分为“单一酵素”和由多种单一酵素集合而成的“复合酵素”，人体有多种不同功用的细胞，所需的酵素当然并不单一。所以，即使饮食能带给你的酵素有所不足，也不要偏食！ 好了，如果你是认真地对待自己的身体，短时间内又不知道如何补充酵素的话，可以尝试一下以直接饮用酵素的方法。市面有售的酵素产品有药丸、粉剂、饮剂，当中以比较能保持酵素的特性，而且消化系统不用把吃下去的药丸进行分解，身体可以直接吸收，减轻消化系统的工作量，佰纳吉SOD螯合酵素原液是2011年大热的排毒首选哦 酵素减肥，即是利用属于食品的酵素产品，边调整身体的机能，边消耗过剩的脂肪，让身体变得更健康，脖子、背部、腹部、大腿等处的脂肪也都消失了，而使整个人变得轻松自在。
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>>酵素作用功效是什么？那么酵素饮有效果吗？
酵素作用功效是什么？那么酵素饮有效果吗？
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酵素作用功效是什么？那么酵素饮有效果吗？
酵素又称为酶，其骨架是由二十种胺基酸所构造成，而胺基酸也是构成蛋白质的基本单位分子。酵素在人体中至少有七百种以上，它们各司其职，单一地进行着它们的工作。酵素可分为六大类:氧化还原酵素、水解酵素、异构酵素、裂解酵素、转移酵素、合成酵素。酵素具有很强的排毒抗氧化抗衰老、净化血液等功效服用后效果很明显你可以了解一下【佰纳吉SOD螯合酵素原液】这个是目前国际认可的排毒效果非常好的一款酵素产品。酵素原液就是众多酵素制品中的一种，其饮用方便，利于吸收和100%安全收到了越来越多的人的喜爱。
酵素又称为酶，其骨架是由二十种胺基酸所构造成，而胺基酸也是构成蛋白质的基本单位分子。酵素在人体中至少有七百种以上，它们各司其职，单一地进行着它们的工作。酵素可分为六大类:氧化还原酵素、水解酵素、异构酵素、裂解酵素、转移酵素、合成酵素。酵素具有很强的排毒抗氧化抗衰老、净化血液等功效服用后效果很明显你可以了解一下【佰纳吉SOD螯合酵素原液】这个是目前国际认可的排毒效果非常好的一款酵素产品。酵素原液就是众多酵素制品中的一种，其饮用方便，利于吸收和100%安全收到了越来越多的人的喜爱。
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酵素作用功效是什么？那么酵素饮有效果吗？
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立即扫描二维码关注摇篮网论坛事实上日本的伪科学商品真的相当之多。&img data-rawwidth=&960& data-rawheight=&1280& src=&/v2-df092e706d2c0f62715b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/v2-df092e706d2c0f62715b_r.jpg&&&br&比如这种按摩脸部的黄金棒，在日本的时候有亲戚托我去买，据说是可以震动瘦脸保养和拉紧皮肤什么的功效一大堆，在国内卖的相当火爆供不应求。&br&&br&我在新宿的ヨドバシ找到它之后发现对面有一个中国销售朝我走过来，也没有像其他销售那样喋喋不休的对我推销这个商品，只是安静的看着我，我觉得很奇怪就顺嘴问了一句：“这个管用吗？”没想到她听了之后立刻一脸复杂的对我说：“日本人都不买，就中国人买的欢。”&br&&br&我立马把它放下了。&br&&br&首先我承认这个东西对去水肿有作用，但提拉瘦脸什么的纯属商家夸大其词。&br&&img data-rawwidth=&550& data-rawheight=&1324& src=&/v2-004bc66b8b5dd1c98c70cb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&/v2-004bc66b8b5dd1c98c70cb_r.jpg&&&br&还有这个，可以提高歌唱力的药。&br&&br&广告吹的很玄乎，说是吃了之后可以在丹田处聚气并送入肺里，立刻能扩展一个八度的音域！这简介写的超神有没有啊！当时觉得简直是黑科技啊！由于答主酷爱唱歌，所以看到之后不假思索的买了。&br&&br&………………效果你懂的(???????)。&br&&br&现在想想当时的自己真是蠢到家了，这种摆明骗傻逼的东西也会信( ? ¨? ??? )也算是给自己盲目崇拜日本商品交了一回智商税了吧。&br&&img data-rawwidth=&852& data-rawheight=&1136& src=&/v2-ab6dfd6ff839f0c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&852& data-original=&/v2-ab6dfd6ff839f0c_r.jpg&&&br&最让我吐血的要属这个，这个大家伙的名字叫防音だんぼっち，翻译成中文就是隔音箱吧，类似于简化版录音室。&br&&br&还是由于答主酷爱唱歌的原因，但是日本房子那个隔音效果你懂的，小声说话都能被隔壁听的一清二楚，根本没办法好好录完一首歌，苦恼了很久，所以看到这个的时候差点大呼救星来了。&br&&br&当时觉得官网做的还满正规的，把制作过程、用料、承诺降低35分贝什么的都写进去了，所以不惜血本（RMB大概4000块）把它买下来又费了九牛二虎之力装好的时候，心里高兴得不得了，想着钻进去就可以好好录歌了！&br&&br&…&br&……&br&…………&br&……………………结果你懂的，基本可以用没什么卵用来概括(???????)。&br&&br&万念俱灰_(:3」∠)_。&br&&br&据说这个小房子现在还被摆在niconico动画池袋本部的二楼供人参观，估计骗了不少唱见吧哈哈哈哈:-)&br&&br&再更新一个&br&&img data-rawwidth=&750& data-rawheight=&1290& src=&/v2-bc7cff21f8f2b32c2b6c2ec33ada0041_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&/v2-bc7cff21f8f2b32c2b6c2ec33ada0041_r.jpg&&&br&很久之前在微博看到的，隔音麦克风。&br&&br&在上了小房子的当之后我就对这类产品深恶痛绝了，第一眼看到这个就觉得这种设计简直是反人类，这么小的罩子捂住嘴，混响估计能大到连说话都听不清吧，更别录歌了。&br&&br&而且稍微学过声乐的都知道，人的声音是经由各种腔体共鸣后发出来的，怎么可能只被区区一个嘴罩遮住呢？&br&&br&由此可见这个东西的设计师要不就是完全不懂唱歌和录音的人，要么就是单纯做出来骗钱的。&br&&br&身边像我这样的例子还有不少，比如类似的还有生男生女药、成人增高药、治愈糖尿病的特效药等等，水素水和酵素跟它们相比真的只是冰山一角。&br&&br&所以奉劝大家，在日本这种智商税商品其实相当普遍，买的时候一定要慎重，不要觉得“哎呀这是发达国家日本的商品啊！匠人精神啊！一定没错的！”然后头脑一热就买了。&br&&br&每个国家都有坑爹货和坑爹厂商，日本丝毫不会例外甚至还有点有过之无不及。&br&&br&千万不要觉得表面老实的日本人不会骗人，他们要真的想骗你，估计把你卖了你都还要帮他们数钱。而且根据我在日本这几年的经验，某些日本人为了自己的利益，撒起谎来真的眼都不眨并且事后毫无罪恶感（因为他们压根没有这方面的道德负担）。&br&&br&所以千万要冷静理智的对待任何一个国家的商品，与其相信微商、推销员的花言巧语和商家花里胡哨的炒作营销，不如冷静的思考一下商品本身的合理性、上网查一下或者回家跟家人商量一下再做定夺。&br&&br&把之前看到的扒皮贴也一起发上来&br&&br&日本 增高药GH-CREATION是真的吗 有效吗？&br&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&/question/3573&/span&&span class=&invisible&&5892/answer/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&&br&为什么很多流行的「智商税」产品都来自日本？&br&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&/question/4520&/span&&span class=&invisible&&6155/answer/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&&br&哪些日本商品属于智商税？&br&&a href=&/p/& class=&internal&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&/p/21&/span&&span class=&invisible&&328034&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&
事实上日本的伪科学商品真的相当之多。 比如这种按摩脸部的黄金棒，在日本的时候有亲戚托我去买，据说是可以震动瘦脸保养和拉紧皮肤什么的功效一大堆，在国内卖的相当火爆供不应求。 我在新宿的ヨドバシ找到它之后发现对面有一个中国销售朝我走过来，也没有…
看到这个提问，就有种回首一片黑的幻觉...&br&我拿&b&酵素减肥塑身&/b&这个来抛砖引玉一下吧。&br&&br&&u&酵素（国内称为酶）原本是什么？&/u&&br&→简单说来，是&b&蛋白质的一种&/b&，在人体内各种场所促进各种反应的酶类物质。&br&比方说胃中消化食物的消化酶，促进肌肉运动产生能量的代谢酶等，有很多很多。&br&但是大家各司其职各就其位，不越位不越权坚守岗位。&br&&br&※尽管都被称作酵素，其实是有各种种类，在体内起到不同的作用。&br&商家所宣称的，酵素在人体功不可没，十分重要，这点还是无可非议的。&br&&br&酵素减肥塑身的机理&br&通过对肠胃的消化器官中的消化酶，以及促进脂肪燃烧的代谢酶的补充，来达到&b&减肥塑身&/b&的效果，这是商家所宣传的&b&“简单有效”&/b&的机理。&br&&br&等等，看似很美的有益补充方式，现在是否有种不对劲的犹豫闪过？&br&把手从油腻肥壮的肚腩上挪开，摸一摸骨感的现实，挑战一下科学真理的冰桶吧。&br&&br&我们翻一下生物课本，&b&“无论哪种蛋白质，经过消化液水解以后，它的最终产物都是20多种氨基酸。”&/b&&br&直接摄取酵素也好，富含胶原蛋白的鱼头骨头汤啊，蔬菜谷物吃到体内全部给我一锅分解成氨基酸吸收。&br&（温馨小暗示：胶原蛋白也是蛋白质的一种，但其自身构造决定很难被分解，而胶原蛋白本身几乎无法直接被体内吸收。爱美的人儿啊，顺着光芒赶紧改道吧。）&br&&br&回归正题，&b&吸收的氨基酸去哪儿了？&/b&&br&&b&氨基酸在体内&/b&按照多种多样的路线途经被分配使用，而&b&用于合成原本蛋白质而进行利用的十分有限。&/b&&br&也就是说，吃进去代谢类酵素分解成氨基酸后，这些氨基酸在体内被重新合成相应代谢类酵素的情况&b&极为稀少，&/b&原本好意去补充各类酵素的想法，只能说是竹篮打水，杯水车薪。&br&同样此条也适用于胶原蛋白。&br&爱美的人儿啊，宝贝儿，咱不哭。想想秃顶的人，吃点头发就能长回来吗？&br&&br&那么，看看网上和身边熟人中，&b&为什么一部分服用酵素产品的人会有说有效？&/b&&br&&b&1.水军（这个不解释）&/b&&br&&b&2.心理作用（做药的都懂，Placebo安慰剂这玩意儿的存在初衷是什么。）&/b&&br&&b&3.添加有酵素以外的营养成分。&/b&&br&把我们手边的酵素产品拿来仔细再看看，只有酵素这一种成分吗？&br&No,No,No!&br&有兴趣的知友儿可以看看日本乐天酵素产品的排名，点进去看看里面成分配合。&br&&a href=&///?target=http%3A//ranking.rakuten.co.jp/daily/402594/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【楽天市場】酵素配合&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&img src=&/c7f0ed9c6d364ec7f67b6c0c5f551cb9_b.jpg& data-rawwidth=&813& data-rawheight=&470& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&813& data-original=&/c7f0ed9c6d364ec7f67b6c0c5f551cb9_r.jpg&&&br&为什么选日本的，不选国内的产品来看呢？&br&国内产品写上去的你信吗？&br&&br&我很想推崇一下&b&乳酸菌&/b&这个成分，它的促进消化、有益肠道的作用已经得到相当程度上的科学研究验证，并在世界范围内广泛添加在酸奶、乳饮料等产品中。&br&为什么乳酸菌有时候也会被添加在酵素类产品中呢？&br&便宜有效，但不够神秘印象平民。我要是突出乳酸菌，怎么能卖你高价呢？&br&你买一包的钱都能买一箱酸奶喝道吐了。&br&&br&&b&被洗脑不可怕，可怕的是那些一直觉得洗洗更健康的人。&/b&&br&&br&&br&&b&----------------------------3月6日更新--------------------------&/b&&br&八卦点完全不客观，完全没立场的小道消息吧。&br&春节前有机会去日本的大同药品工业株式会社 奈良工厂的研发中心访问。&br&有些知友可能对这个logo会比较熟悉，这家公司是日本首屈一指做饮料产品的企业。&br&&img src=&/84b4aa33_b.jpg& data-rawwidth=&97& data-rawheight=&47& class=&content_image& width=&97&&那天这家公司的研发人员出席，并私下聊了一下，日本市场酵素风行的大潮下，的确现在很多客户都有兴趣协助开发酵素类的饮品。他们研发人员也向各个厂家索取样品进行了评价。&br&我很直白的问，你们评价下来的结果如何。&br&对方回复的很有水平，他说：‘’&b&我们只能说酵素也许只是一时兴起的潮流。&/b&‘’&br&&br&回去的路上，我也就此事问了一下同行销售部门主管，’‘’您怎么看？‘&br&他说：’‘健康食品行业的潮流变化太快了，听说最近椰子油火起来了。’‘&br&''(⊙o⊙)….......’'&br&&br&&b&----------------------------3月17日更新--------------------------&/b&&br&评论中有人提到乳酸菌，这里做点补充说明吧。&br&&br&还是从概念来看，&u&乳酸菌是什么？&/u&&br&乳酸菌是&b&将糖分解产生乳酸的厌氧性微生物中，乳酸产生量摩尔比率超过50%菌类的统称。&/b&&br&换句话说，乳酸菌并不是固有的某一种菌，××属、××种、××株的分类下有多种多样的乳酸菌存在。&br&举个例子，养乐多熟悉的人不少，这家1930年创办，专业销售乳酸菌饮料的公司，我们来看看是如何描述的。&br&&img src=&/d6dda91f8d409df38f6f_b.jpg& data-rawwidth=&611& data-rawheight=&433& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&611& data-original=&/d6dda91f8d409df38f6f_r.jpg&&这些属、种、株有各自的特性，近年来根据这些特性，通过研究开发出针对各种疾病的乳酸菌。&br&例如”&b&对遗传过敏性皮炎有改善作用的乳酸菌&/b&“，”&b&对花粉症花粉症有改善作用的乳酸菌&/b&“，”&b&鼻炎改善的乳酸菌&/b&“以及近来宣称对”&b&流行感冒病毒有改善作用的乳酸菌&/b&“....这个团体似乎在不断的壮大。&br&&br&☆有知友提出，乳酸菌和酵素放在一起也不怕爆炸，并且从此对知乎失去了信心....”&b&知乎也就这样了&/b&“&br&&br&对此我深表惊恐，这种简单高科技生化武器的原材料很容易入手，酵素乳酸菌的食品原料厂家都是军火商，人人都可以立刻启动武装份子模式，从此社会主义也好，帝国主义也罢，统统华丽转身变成恐怖主义....”&b&从此，我们也就这样了&/b&“&br&&br&言归正传，乳酸菌一般来讲比较躁动发情繁殖的温度为&b&40度左右&/b&，较人体体温略高。&br&但对高温比较不耐操，&b&50～60度下几分钟～几十分钟就全灭。100度以上，秒杀。&/b&&br&对于上述爆炸模式，还未起爆前就含恨成为烈士了。&br&&br&在人家酵素的地盘，就不对乳酸菌展开了，相关文献资料很多，查查可能更有心得。&br&最后补充一句：&b&乳酸菌再好，可不要贪杯哦&/b&。&br&&br&世界经济的萎靡，大环境需求的疲软，浮躁焦虑的我们，功利激进的吞噬一切利己的”流行“，却未发现我们早已经成为不怀好意商家的猎物，在狂热关注的同时，黑洞般冰冷的枪眼早已经把你锁定。&br&&br&这里抛砖引玉的用意主要是想提醒一下，注意自己和家人健康的知友，多对新奇特的产品报一份怀疑的态度，这不也是知乎的主旋律之一吗？&br&&br&顺便说一句，椰子油抹面包味道不错滴。&br&&img src=&/1fcdc1ff39fe02b721732bcd9fe744b5_b.jpg& data-rawwidth=&512& data-rawheight=&210& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&512& data-original=&/1fcdc1ff39fe02b721732bcd9fe744b5_r.jpg&&
看到这个提问，就有种回首一片黑的幻觉... 我拿酵素减肥塑身这个来抛砖引玉一下吧。 酵素（国内称为酶）原本是什么？ →简单说来，是蛋白质的一种，在人体内各种场所促进各种反应的酶类物质。 比方说胃中消化食物的消化酶，促进肌肉运动产生能量的代谢酶等…
&p&先说结论：&b&合法欺诈。&/b&日本公司会算好违法那条线，然后在线里面极尽所能利用&b&人性的弱点&/b&误导消费者。本质上是欺诈但是法律上你扳不倒他。加上一般包装精美价格也不是很贵，十块钱你买不了吃亏，也买不了你上当对吗？&/p&&img src=&/v2-de1915c6faa29c8c3af1b855ccd0d7ff_b.jpg& data-rawwidth=&371& data-rawheight=&336& class=&content_image& width=&371&&&br&&p&我们以水素水为例：&/p&&p&水素水最开始是利用日语中「氢」是「水素」这一点，着重宣传「水素水」比水更能补水，因为「水素」很多。甚至发明了H4O这种化学式。之后各家开始竞争，渐渐H6O，H8O这些化学式也出来了。如下图连H10O都有。如果不叫停这些，估计HO都可能被日本厂商造出来。其实如果是汉语的话，没人会买「氢水」对吧？听起来就是臭臭的。&/p&&img src=&/v2-6dbc5d988e688bb9b99f63_b.png& data-rawwidth=&728& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&728& data-original=&/v2-6dbc5d988e688bb9b99f63_r.png&&&br&&br&&p&不要觉得买水素水的人是傻逼，每个人都有自己不了解的领域。特别是碰到日本厂商更进一步的宣传。&/p&&p&为了防止水素水被人举报，厂商绝对不在商品上宣传水素水可以有什么神奇效果，而是强调2点：&/p&&p&1.我们商品「水素含量多，不易流失」，这个只要多往里面加氢就不算欺诈。&/p&&p&2.包装上只印「想瘦身吗？想摆脱亚健康吗？想变美吗？」，但是绝对不印「喝了这个可以瘦身，可以摆脱亚健康，可以变美」，但是人脑就是奇怪，看到上面的问句就自动脑补喝了水素水就可以实现。&/p&&img src=&/v2-6a8fb4d25c70_b.jpg& data-rawwidth=&637& data-rawheight=&231& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&637& data-original=&/v2-6a8fb4d25c70_r.jpg&&&br&&br&&br&&p&然后就是大量投放软文，内容大多差不多：「我喝了水素水果然变美了/变瘦了/健康了」但是这不是水素水厂商的直接宣传，所以不用负责任。&/p&&p&这样一来，即使人们像投诉也没办法，因为水素水厂家从没承诺喝了水素水可以变怎么样，完全是一个愿打一个愿挨。&/p&&p&一直到日本的消费者协会曝光说是水素水和一般水没区别，还是有厂商嘴硬：&/p&&img src=&/v2-33c17dd774e57122dbdaf_b.jpg& data-rawwidth=&1332& data-rawheight=&240& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1332& data-original=&/v2-33c17dd774e57122dbdaf_r.jpg&&&br&&p&这家水素水生成器的厂家强调，日本消协（国民生活中心）测试的都是水素水，跟水素水生成器做出来的水素水不一样，所以继续买吧。&/p&&p&这和日本的柏青哥赌博机产业很像，日本禁止现金赌博，于是他们一开开三个店，先是「弹珠店」让你把钱换成弹珠赌博，之后到手也是弹珠，和游戏机一样。然后把弹珠拿到「奖品兑换店」可以把弹珠换成各种老旧的没人要的东西，最后很巧有店要花高价买这些破烂，刚好就可以换到钱。&/p&&p&顺便说一句日本AV加马赛克也是一一种合法的方式违法。&/p&&p&其实大家不要觉得日本人认死理老实，他们各种隐形骗钱的办法很多，渗透到生活的方方面面，希望各位签契约一定要读好，那些被迫演AV的女孩子很多都是乱签契约惹火上身的。&/p&&p&---&/p&&p&@寸心至死如丹 提供了一个新的商机，可以在中国宣传富氧水，化学式建议按阶段逐渐从H2O、H2O2升级到H2O4、H2O6。&/p&&p&我觉得水素富氧水也蛮好的，以后准备推出H10O10！&/p&
先说结论：合法欺诈。日本公司会算好违法那条线，然后在线里面极尽所能利用人性的弱点误导消费者。本质上是欺诈但是法律上你扳不倒他。加上一般包装精美价格也不是很贵，十块钱你买不了吃亏，也买不了你上当对吗？ 我们以水素水为例：水素水最开始是利用日…
有同学指出纰漏，已经修改&br&======================================凡是那种微商啊，那种疯狂在朋友圈发的所谓什么酵素啊，胶原蛋白啊，什么益生菌啊，姐告诉你，千万别信。如果你是理科生，请用你高中生物化学所学知识来分析分析，结合谷歌百度wikipedia，我告诉你，百分之99.999%都是没啥效果的。&br&酵素是啥？不就是韩国出口转内销包装的一个概念么（说到韩国，和中国一个逼味，受到儒家和中医的影响，爱搞什么养生补身子之类，吃一堆七七八八的草啊，发酵物啊）。说的科学一点不就是酶么。酶你高中生物学到不就是在体内起个催化作用么。然后酶不就是高分子蛋白质么(这里描述有点问题，具体是啥看这&a href=&///?target=http%3A///item/%25E9%%3Ffr%3Daladdin%26ref%3Dwise%26ssid%3D0%26from%3D2001a%26uid%3D0%26pu%3Dusm%Csz%3%252Cta%2540iphone_1_8.4_1_11.0%26bd_page_type%3D1%26baiduid%3DC32D088F9BAF4Etj%3DXv_1_0_10_title& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&/item&/span&&span class=&invisible&&/%E9%85%B6?fr=aladdin&ref=wise&ssid=0&from=2001a&uid=0&pu=usm%403%2Csz%3%2Cta%40iphone_1_8.4_1_11.0&bd_page_type=1&baiduid=C32D088F9BAF4E861683A&tj=Xv_1_0_10_title&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&)。你吃进肚子里蛋白质遇到胃酸是其变性，胃蛋白酶等使其水解了多肽氨基酸了么？那还催化个屁啊。。有种用针管打到血管里。&br&经过姐对周围那种类似什么康宝莱的卖酵素的小店，其实就是用醋泡水果，酸酸甜甜的兑点水，骨碌骨碌的喝了，搞不好里面有害菌落太多，大肠杆菌超标，肠胃不好的拉稀到虚脱，最后举起大拇指说：真有效，多年的老宿便终于排出去了！
有同学指出纰漏，已经修改 ======================================凡是那种微商啊，那种疯狂在朋友圈发的所谓什么酵素啊，胶原蛋白啊，什么益生菌啊，姐告诉你，千万别信。如果你是理科生，请用你高中生物化学所学知识来分析分析，结合谷歌百度wikipedia，…
&p&感谢邀请。这个问题实际上我以前在别处也谈到过，我补充一点内容，一个一个简单说一下。&/p&&br&&br&&p&酵素跟酶能不能划等号？&br&&/p&&br&&br&&p&很多人觉得酵素很神，这个名字听起来也很小资，实际上酵素一点也不神秘。我们喝的啤酒、米酒，平时吃的泡菜、豆腐乳，实际上都可以认为是一种酵素产品。&br&&/p&&br&&p&现在通行的说法是酵素就是酶，虽然说在有的语言里，酶就是“酵素”。但不建议简单的把“酵素”和“酶”划等号，否则老百姓很容易被误导。&/p&&br&&p&酶是生物体内的一种蛋白质催化剂，作用是催化生物体内的化学反应，对生物体正常的生理活动的维持非常非常重要。但酶的种类也非常多，截止日，在人体内已经发现了4037种酶。显然，酶是个大范畴，说酵素就是酶，容易给人一种假象，好像酵素产品能提供所有人体需要的酶，酶的作用有多少，酵素就有多神一样。&/p&&br&&p&实际上酵素产品的宣传，也用了这种策略。宣传说，酵素就是酶，人体内所有生化反应都需要酶。换言之，人活着离不开酶，也就是离不开酵素。酵素产品售卖的简直就是生命之本。实际上，常见的酵素产品，能提供的酶的种类非常非常少，这些酶参与到人体内的生化作用也很有限。&/p&&br&&p&所以，用“酵素就是酶”，来解释酵素产品是什么，这等于极大的扩大的酵素产品的内涵。&/p&&br&&br&&p&常见的酵素产品里有什么？&br&&/p&&br&&br&&p&酵素产品，实际上就是找点有机物，主要是蔬菜水果或粮谷类食品，有的用一些中药材，跟一种或几种细菌一起培养，发酵，产生的多种营养素的混合物。虽然说“酵素”，主要指发酵后混和营养素里的酶。但实际上我们食用酵素产品，吃进去的营养物质可不仅仅是酶。所以，酵素里面，营养素的种类很多，具体有什么，要看使用的是什么原料。&br&&/p&&br&&p&比如糙米酵素，里面已知的主要营养物质，就包含糙米本身所具备的营养物质。除了少量蛋白质、可溶性糖之外，还有一些B族维生素和γ-氨基丁酸等。有的发酵时加入一些玉米胚芽油，那里面的维生素E含量也有增加。有些自制的酵素饮料里还有一定量的酒精。至于各种酶的种类和含量，则更复杂一些。&/p&&br&&p&常见的酵素产品里的酶，主要是蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、超氧化物歧化酶（SOD）等。蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶，就是用来消化蛋白质、脂肪和淀粉的。这些酶，如果进入我们消化道后还有活性，就能帮助我们消化食物中的蛋白质、脂肪和淀粉。但对于消化功能正常的人来说，我们自身的消化器官分泌的消化酶，足够我们使用。哪怕我们一顿吃的非常多，也没问题。&/p&&br&&p&SOD是一种抗氧化物质，帮助我们清除自由基。这是好东西，但是我们自己的身体也能制造，营养情况良好的健康人，几乎不会缺乏这种东西。&/p&&br&&p&所以，即便从酶的角度来说，酵素产品也没有什么过人之处。消化不好的人买点“多酶片”吃，效果好，价格还便宜。&/p&&br&&p&人体何其复杂，需要的酶种类何其之多，一点点水果蔬菜粮食药材，在几种细菌的发酵过程中，才能产生几种酶？人们迷信酵素产品的保健功效，甚至减肥效果，往往就是因为把酵素和酶划了等号。以为酶神奇，生命不可或缺。那酵素产品也一定棒棒哒。实际上满不是这么回事。&/p&&br&&br&&p&酵素产品里的酶能不能起作用？&br&&/p&&br&&br&&p&这个问题题主没问，但很重要，我把它加进去。酵素里面的酶，有人说，种类虽然少。但是也有点好处啊，吃就比不吃强。实际上也未必。&br&&/p&&br&&p&因为我们必须搞清楚一件事：不是什么东西都能靠“吃”进入我们的身体的。&/p&&br&&p&我们一直都有个特别天真的想法，认为把一种东西吃了，它就进入我们的身体，能发挥功效了。就好像过去有个人讲（这是真事），小米为什么养人啊？因为每一粒小米，都是一个生命力啊。问题是，我们把“生命力”吃进肚子，变成屎再拉出来，一大堆“生命力”就跑到我们身体里去了？原始人类相信，把动物的血喝进去，人就有了动物的力量，实际上也是同一个道理，都很荒唐。&/p&&br&&p&大家都知道，酶是一种大分子蛋白质。酶能起作用，是因为它的特殊蛋白质结构。但我们也知道，蛋白质一吃进去，胃液的酸性和消化道里的蛋白酶，就会把这种蛋白质拆解成碎片。最后进入血液的，就是蛋白质的原料——氨基酸了。&/p&&br&&p&这就好比说，我们买个钢琴。为了什么？必然是为了弹。进门的时候，门小钢琴大，进不来。送货的说，拿斧子把钢琴劈开，一块块儿搬进去，不就成了？你肯定跟他急。钢琴劈开了，进来是进来了，也没有钢琴的作用了。&/p&&br&&p&酶要起作用，必须保持其完整性。口服的酶，多数承受不了胃液和消化酶的折腾，最后很难被完整吸收。不能被完整吸收，也就没有酶的作用，只相当于补充了微量蛋白质。&/p&&br&&p&不过那有人问了，多酶片这类消化酶补充剂，怎么吃进去就有用呢？&/p&&br&&p&实际上，酶和多肽类药物口服的生物利用度问题，一直是个难点。要不然胰岛素依赖型糖尿病患者大家谁也不会每天打针，口服就好了。多酶片可以口服，主要是因为它使用了多层包裹的处理，胃蛋白酶在外层，胰蛋白酶在内层。分层处用有糖衣、肠溶衣的包衣片包裹，所以它能在消化道恰当的位置释放恰当的酶，不会在胃里就都给灭活了。&/p&&br&&p&针对口服SOD的生物利用度问题，过去有过一些研究，有的说SOD拆开了，也多少有点用。但现在的研究一般认为，SOD口服没什么用，不会提高组织内SOD酶活性，甚至有报告说，口服SOD脑、心、肝脏SOD酶活力出现负增长的情况。&/p&&br&&br&&p&酵素产品有没有保健作用？&br&&/p&&br&&br&&p&说了酵素产品这么多“毛病”，但客观的说，酵素产品也绝对不是一无是处。前面也说了，酶的问题不考虑，但细菌发酵，也使里面其它有益的营养物质，种类或数量出现了增加。这些东西对人的健康，一般来说还是有好处的。&br&&/p&&br&&p&但需要注意，酵素产品的营养，主要看使用什么原料。水果蔬菜酵素，吃进去后给健康带来的好处，是因为酵素，还是水果蔬菜里的营养本身，这还是个问题。总的来说，发酵后，原料的营养物质种类和数量会增加。但这种增加，相比直接吃掉原料，带来多少额外的好处，目前也说不清。&/p&&br&&p&所以，肯定酵素产品是有营养价值的，但网上那些夸张的宣传，恐怕还是多不可信。宣传总是带有夸大的成分，更不要说跟商业利益联系起来。&/p&&br&&p&比如有些人，之前不爱吃水果蔬菜，身体里这类营养素一直缺乏（不光是维生素矿物质，还包括里面的植物化学营养素）。后来吃了水果蔬菜酵素，觉得身体健康大有改观，就认为是酵素的功劳。实际上，假如不吃酵素，只是吃水果蔬菜，极可能也同样有效。&/p&&br&&br&&p&酵素产品能不能减肥？&br&&/p&&br&&br&&p&酵素减肥这件事，确实有点滑稽。我在网上看了看，对于原理，大多数宣传都用什么排毒、调节人体内环境、促进这个，分解那个来解释。但实际上，这些原理，往往都是空洞的东西，哪一条也跟减肥没有直接或绝对的联系。&br&&/p&&br&&p&就拿“排毒”来说，这个概念本身就是个模糊的概念。人们的感觉，排毒好像能跟减肥联系在一起，但实际上，明眼人都知道，医学界，营养学界，根本没有“排毒”这个概念。有类似的概念，也跟我们理解的排毒不是一回事。&/p&&br&&p&另外，我看网上酵素减肥，往往是什么“酵素断食减肥”、“酵素清肠减肥”等，一般都要求：要么，少吃，一天三顿，里面的一或两顿，不吃饭，光吃酵素。多少多少天为一个周期；要么，就是服用酵素的时候，限制油糖的摄入，注意饮食的种类。&/p&&br&&p&这还能不瘦吗？&/p&&br&&p&不过，酵素的种类很多，不排除某些真的具有一点减肥作用。最新的研究进展我没有关注，所以我也不能妄言说世界上所有的酵素产品都不能减肥。不过，根据一贯的规律，和宣传的原理来看，绝大多数这类产品都没有减肥的作用。或者至少说，它们能否安全有效的减肥，还缺乏明确的证据。&/p&
感谢邀请。这个问题实际上我以前在别处也谈到过，我补充一点内容，一个一个简单说一下。 酵素跟酶能不能划等号？ 很多人觉得酵素很神，这个名字听起来也很小资，实际上酵素一点也不神秘。我们喝的啤酒、米酒，平时吃的泡菜、豆腐乳，实际上都可以认为是一种…
作为食品科学在读博士生一枚，我对酵素还是颇有研究的，也曾针对大家的提问写过篇酵素的文章，如下，供题主参考~&br&&br&[ 1 ] 酵素是个啥？&br&&strong&酵素本是酶，但酵素商品是包含了酶和许多其他成分的复合产品。&/strong&酵素就是酶（enzyme）在日语中的称呼，后传到台湾，现在又传到大陆。由于都是汉字，又具有舶来感，因此如同“起司／芝士” “便当”等词一样，迅速被接受流传。但追根溯源，&strong&酵素(日文)＝enzyme(英文) =酶(中文)&/strong&。 请试着回想中学化学/生物老师慈祥的脸：“酶是一种生物催化剂，可以改变生化反应速度，但不改变反应的方向和产物。” &br&&img src=&/efcd4b95220adac9eae1a_b.jpg& data-rawwidth=&1079& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1079& data-original=&/efcd4b95220adac9eae1a_r.jpg&&&br&由于目前市面上的酵素产品不仅仅只含有酶，一些淘宝爆款的酵素粉或酵素饮品等都含有除酶以外的其它有效成分。为保准确，在下文中：对于那些将enzyme作为唯一有效成分的产品，我们一律用&strong&酶&/strong&指代 （如下文的医用处方类酶补充剂）；对于除enzyme外，还含有其它有效成分的酵素商品，我们用&strong&酵素&/strong&指代（如下文中的日本减肥酵素产品）。&br&&br&酶很重要！因为它参与了人体几乎所有的生命活动：消化吸收食物需要酶，修复组织需要酶，分泌激素需要酶等等，这样的例子数不胜数。如果没有了酶， 我们这些重要的代谢活动将无法进行，后果很严重！&strong&我们从来不否认酶的重要性和功效性。&/strong&&br&可是目前市面上的酵素宣传中频繁出现的酶，像菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酵素和糜蛋白酶，商家宣称它们有改善消化系统，治疗关节炎，防止癌症，减肥等功效，到底靠不靠谱？&br&&br&&br&[ 2 ] 我需要吃酵素吗？&br&&strong&除了特定病人需要补充酶以外，目前没有证据证明健康人群需要补充酶。&/strong&事实上，&strong&酶在临床方面的应用，并不新鲜&/strong&。医生用酶给病人治病。例如，乳糖不耐受的病人会服用乳糖酶片帮助乳糖分解；用胰腺酶帮助治疗患有胰腺疾病的病人，降低因胰腺炎引起的脂泻。这些医用处方类酶补充剂被大量实验证实是有效的。&br&&br&但是许多商家在宣传自家酵素产品的时候，都会强调随着年龄的增长，人体自身生产的酶量会减少，所以我们需要购买他们的酵素产品来补充。可是这是真的吗？&strong&不是所有的酶都会随着年龄的增长而减产的！&/strong&举个例子，胰腺分泌的淀粉酶（Amylin），它的分泌量在中年时期是会减少，但是到老年时期又会升高。目前并没有支持老年人应服用酶的确凿证据。同时，正如上文提到的，各种各样的酶参与着千千万万种不同的生命代谢反应，决不可以一概而论，单一补充。&br&&br&&br&[ 3 ] 口服酵素是否可以通过消化系统到达血液？&br&&strong&大多数酶会被人体消化系统消化而失去活性，但可能也存在如菠萝蛋白酶这样的例外，能通过消化系统，保持活性的到达血液。&/strong&&br&&br&很多酵素科普文都讲到了由于酶是蛋白质，进入胃里后会因为胃酸而失去活性，而且还会被其它各种胰肠蛋白酶给分解。因此除了消化酶补充剂，其他需要在血液等体内环境发挥功效的酶，在经过人体强大的消化系统后基本都是非死即伤，失去活性。然而，&strong&在科学中总有“例外”&/strong&，在一个人体实验中，科学家发现了小部分具有活性的&strong&菠萝蛋白酶竟然通过了肠黏膜，到达了血液中&/strong&！另外一个双盲实验发现：带状疱疹的病人口服酶补充剂后减缓疱疹带来的疼痛。所以是不是有些酶可以在消化系统中存活这个问题，还需要更多研究。&br&&br&&br&[ 4 ] 酵素减肥靠谱吗？［实例分析］&br&&strong&没有实验证据证明酶和减肥之间的直接关联。&/strong&&br&那么淘宝爆款——减肥酵素又是怎么出现的呢？带着“海外”“日本”的光环，布满日语的花花绿绿包装上又有什么被忽略的信息呢？&img src=&/ccb545c22ad0_b.jpg& data-rawwidth=&594& data-rawheight=&340& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&594& data-original=&/ccb545c22ad0_r.jpg&&&br&以上是一款日本某瑜伽机构推出的爆款减肥酵素，让我们来看看都有些什么信息！红圈圈出的&strong&45kcal&/strong&，就是这一包酵素的热量只有45大卡，看上去着实诱人，比一个苹果的热量还低；转过身来，看看方框框出的地方大致意思就是这个酵素产品营养丰富可以作为早餐晚餐的替代。建议运动完吃这个酵素产品来代替正餐。哇嘞，45Kcal的正餐你想不瘦都难。&img src=&/ff3c081d9e7fff99d6241_b.jpg& data-rawwidth=&636& data-rawheight=&359& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&636& data-original=&/ff3c081d9e7fff99d6241_r.jpg&&&br&再来看看原材料：难消化的糊精(Dextrin)、赤藓醇（一种没有热量的甜味剂）、乳清、胶原蛋白（美容减肥的标配了，然并卵），还含有多种矿物质如锌锰铜碘硒铬钼等的酵母菌（酵母菌本来就含有这些矿物质啊），
另外成分还有辅酶Q10（有抗氧化的功能），乳酸菌（灭活的），乳化剂、香料、酸味剂、色素、甜味剂
（貌似对减肥都没什么用处），维生素，以及&strong&野草发酵提取物（终于等到你！！这就是“酵素（酶）”本体了，可是野草是什么？又是怎么样的发酵，怎么样的提取啊？说清楚！）&/strong&&br&&br&&p&可是淘宝好评不服！那么多好评都说酵素产品让我瘦下来，难道都是骗人的不成？酵素商品让人瘦下来的原因是什么？笔者认为有以下几条：&/p&&ol&&li&&p&酵素商品中的&strong&植物纤维&/strong&促进肠胃蠕动，加上服用酵素的时候会被告知大量饮水，就容易产生&strong&饱腹感&/strong&，减少进食（所以你瘦了是因为你吃的少了）&/p&&/li&&li&&p&丧心病狂的&strong&超低卡路里&/strong&，如实例中45 Kcal 的代餐，真用这样的热量代替正餐，都能瘦成一道闪电，但和“酵素”无关；&/p&&/li&&li&&p&若在正常饮食的同时，服用酵素，并不会有减肥的效果；&/p&&/li&&li&&p&如果有，是酵素商品中的其它减肥成分，例如可能的&strong&利泻成分&/strong&等在起作用，而非酵素。&/p&&/li&&/ol&与其说是酵素减肥，实际上还是“节食减肥”的老一套：减少了卡路里的摄入而瘦，但相应的营养不均衡的风险、节食带来的种种副作用、反弹的概率都依然存在，和酵素产品中的“酶”并没有什么关系！&br&&br&&br&[ 5 ] 酵素能改善消化功能吗？&br&&strong&处方酶补充剂&/strong&&strong&可以，普通酵素产品尚无证据。&/strong&前文提到的，胰腺酶对于患有胰腺疾病的人来说有改善消化功能的临床疗效。那对于那些没有胰腺疾病的人，可不可以用酶来帮助消化呢？一个在健康人群里做的实验表明，那些在高脂大餐之前和之后服用酶补充剂的人更少出现胃胀气和严重饱腹感的症状。&strong&再次强调，这个实验里所用的是医用处方酶补充剂，而不是我们在商场里买的酵素。&/strong&因此这个实验结果不能用来支持普通酵素产品在改善肠胃功能方面的功效。现在也没有任何研究能证明普通酵素产品有治疗肠胃疾病的功效。&br&&br&&br&[ 6 ] 酵素可以抗炎症吗？&br&尚无定论，有一定潜力。酵素的抗炎症功效，源自酶分解蛋白的能力。菠萝蛋白酶被发现可以减少水肿帮助修复[8]。动物实验发现，同时使用菠萝蛋白酶和胰蛋白酶可以取得更好的抗炎症效果。然而另一个体外细胞实验发现，酶补充剂会导致炎症因子的产生，可能对抗炎症有反效果。所以目前对于酶补充剂的抗炎症性或激发炎症性还没有论断。&br&&br&&br&[ 7 ] 酵素对关节炎有作用吗？&br&值得期待，需要更多研究证据支持。一个人体实验比较了酶补充剂和双氯芬酸（治疗关节炎的常用药）对于膝关节炎患者治疗的作用。结果表明酶补充剂在止痛方面比双氯芬酸更有效。更重要的是，酶补充剂比双氯芬酸的副作用小，还不容易产生药物依赖[12]。所以酶补充剂今后或许能在改善关节炎方面起到功效，不过还需要更多的人体实验来确定这个功效。&br&&br&&br&[ 8 ] 酵素可以预防癌症吗？&br&尚无证据。目前很多关于酶和癌症方面的研究，但都侧重于研究缓解癌症或癌症治疗过程中产生的并发症，而不是癌症本身。没有证据可以证明酶有治疗或者预防癌症的作用。&br&&br&&br&[ 9 ] 服用酵素会有危险吗？&br&酶本身的有害性非常小。但酵素产品质量良莠不齐。目前还不清楚酶和药物之间是否有相冲突的关系。口服酶试剂常见副作用为肠胃不适，尤其在大剂量服用的情况下。怀孕期和哺乳期的女生选择酶/酵素类产品时需要咨询医生。但是市面上的酵素产品良莠不齐，消费者如需购买，至少应先明确以下两点：&br&&ol&&li&生产商家是否具有相关资质；&/li&&li&酵素产品中的具体成分和有效成分酶含量。&/li&&/ol&现在流传的自制酵素的教程，无法保证在制作过程中的微生物控制和安全卫生，所以笔者不推荐在家里自己制作口服酵素。 &br&&br&而谈到生产商家的资质和酵素产品的安全，还是得回到它的原产地——日本，毕竟商家标榜“日本原产就是安全有效”嘛。&br&&br&[ 10 ] &strong&日本酵素生产有怎样的相关规范措施？&/strong&&br&&img src=&/ee8aac8c6d7b4e77a17dc_b.png& data-rawwidth=&865& data-rawheight=&289& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&865& data-original=&/ee8aac8c6d7b4e77a17dc_r.png&&健康食品被分为一般健康食品和保健机能食品两大类。一般健康食品指的是那些无毒害可以食用的食品，例如瓜果蔬菜。保健机能食品又被分为机能性食品，营养机能性食品，和特定保健用食品3小类。每种类型的认证程序都不相同，从左到右，认证从易到难。&br&&br&&img src=&/8f859aa4d86d85fdad1524_b.jpg& data-rawwidth=&828& data-rawheight=&1500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&828& data-original=&/8f859aa4d86d85fdad1524_r.jpg&&&br&还是以最火的减肥酵素产品为例，橙色框框出的地方标明“营养辅助食品”，就是归在&strong&一般健康食品&/strong&，&strong&并没有保健功能认证&/strong&！因此它“有助于减肥”的标语，其实是在打擦边球。&br&&br&&strong&因此，作为日本产的酵素产品，“安全”的确是有保障的，但“有效”却未必了。&/strong&其实，在日本小伙伴眼中，酵素产品在日本并没有像国内宣传的火爆，在药妆店中的位置也并不特别显眼，更受大家欢迎的，还是补充铁，补充维生素之类的营养机能（功能）产品。真应该学习日本人的，是他们健康的生活方式，少食多餐，多吃蔬菜，营养均衡，才是减肥的长久之计。
作为食品科学在读博士生一枚，我对酵素还是颇有研究的，也曾针对大家的提问写过篇酵素的文章，如下，供题主参考~ [ 1 ] 酵素是个啥？ 酵素本是酶，但酵素商品是包含了酶和许多其他成分的复合产品。酵素就是酶（enzyme）在日语中的称呼，后传到台湾，现在又…
酵素本身不会对人体造成任何影响, 因为就是常见于人体内的酶, 但是自制酵素在材料消毒不彻底的时候反倒会滋生各种有害的细菌&br&&br&顺便, &酵素& 就是日语里的 &酶& &br&&br&辟谣详见果壳网: &a href=&///?target=http%3A///article/438007/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&“水果酵素”，有那么神奇吗？&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&br&受目前第一的启发。。。&br&&br&&b&================以下内容均为虚构==================&/b&&br&&b&&br&《酵素——摧毁人体免疫力的潘多拉魔盒》&/b&&br&&br&美国中央医院的病床上，一位老人在临终前曾不断地重复着一句话：“千万。。。不能。。。用酵素。。。”之后便与世长辞。&br&&br&这位老人，是美国哈佛大学营养学院的著名教授 费舍尔-谭 博士。在世界范围的酵素热潮中，费舍尔博士是少数能够保持冷静的学者。经过多年的专业，系统的研究，费舍尔博士得出了“酵素并不适合人类使用”这一结论。认为在现代社会里，食用酵素引起的反向弗林效应会严重损害人类正常的免疫机能，引起大规模的免疫性疾病。&br&在人生的最后几年，费舍尔博士一直致力于普及酵素的危害性，他曾多次向美国国家营养局提交报告却多次被忽视。而现在，随着盲目使用酵素的人越来越多，费舍尔博士所担忧的问题正逐渐变成现实。&br&&br&&b&揭露酵素背后不为人知的秘密&/b&&br&&br&&br&“反向弗林效应”，是一种人体在正常消化时不会出现的现象，由德国生物学家 约书亚-冯-弗林 于 1892 年提出，弗林把人体自然消化食物时分泌活性物质分解食物中营养物质的现象称为弗林效应 ，而反向弗林效应正是和弗林效应相反的现象，当摄入的活性物质浓度高于人体自然分泌的时候，人体的消化系统表层会被活性物质分解并排出体外，经过一段时间之后，反向弗林效应就会对人体造成不可逆的影响。由于人体的自然保护机制，当反向弗林效应发生时，会自动调动体内的资源去修复受到影响的组织，使得免疫系统无法有效工作，最终人体的免疫机能就会被摧残殆尽。&br&&br&其实酵素本身并不是新鲜的事物，早在 1836 年法国科学家 路易-巴斯德 就发现了酵素的存在，1878 年德国科学家 威廉-屈内 首次提出了酵素的概念并尝试加以利用，威廉设计了一款名为 艾恩吉姆 (Enzyme) 的保健食品，并尝试小范围的推广测试，紧接着弗林就观察到了反向弗林效应的存在，这并不是巧合。同时研究表明，在 20 世纪初肆虐的白喉和天花与反向弗林效应有密不可分的联系。&br&&br&众所周知，酵素有排毒减肥等等神奇的功效，而这些神奇功效的来源就是因为酵素本身是非常强力的活性成分，通过分解人体内的毒素和脂肪细胞来达到这些效果。这个愿望是好的，但是绝大部分的人都忽视了反向弗林作用的存在，当消化系统被酵素摧毁的时候根本不能吸收酵素，也就无法达到期望的效果，反而会严重影响人体的健康。&br&&br&&b&=====================全文完==========================&/b&&br&&br&&b&真相是: &/b&&br&&b&费舍尔-谭&/b& : Fisher Tan 谭钓神 本文纯粹是向谭钓神致敬的模仿之作&br&&b&弗林效应&/b& : 弗林效应是美国政治学教授 Jim Flynn 发现的关于平均智商随着社会进步而上升的现象, 这里说的&反向弗林现象&就是为了讽刺相信&酵素&的人, 取&社会越进步智商越低&的意思&br&&b&艾恩吉姆&/b&
: Enzyme 就是酵素(酶)的英文音译
酵素本身不会对人体造成任何影响, 因为就是常见于人体内的酶, 但是自制酵素在材料消毒不彻底的时候反倒会滋生各种有害的细菌 顺便, "酵素" 就是日语里的 "酶" 辟谣详见果壳网:
受目前第一的启发。。。 ================以下内…
&a href=&///?target=http%3A///article/438007/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&“水果酵素”，有那么神奇吗？&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
果壳网的这篇文章被引用了不少次，应该足以揭穿谎言了，不过我觉得还可以补充一下：&br&&br&&b&酵素其实就是酶，酵素是台湾人的叫法。而我们体内有5000多种酶，它们催化我们体内的化学反应，尤其对人体的代谢至关重要。&/b&“酶”这个名词对于我们来说比较陌生，但有一个名词我们很熟悉，那就是“蛋白质”&b&。酶就是&/b&&b&一类&/b&&b&常见的蛋白质。&/b&&br&&br&下面引用我跟一位医生朋友的QQ聊天记录（略有删改），就可以让你明白靠所谓的酵素液来补充酵素（酶）是多么的可笑：&br&&br&&blockquote&基本上人体通过进食摄入的蛋白质，都会先被分解成最原始的&a href=&///?target=http%3A///link%3Furl%3DW9rSnGHKY_J6UnwJjjQ8flbN0wxq1kxz5fwn21-D6rIrPmczMPbE8LuO_4-gX1wm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&氨基酸&i class=&icon-external&&&/i&&/a&。酶是蛋白质，所以酶要进入人体也一定是先分解成氨基酸，再由人体根据自身需要合成蛋白质。比如人体内的消化性酶，是人体自动用氨基酸合成的，作用是帮助吸收其他营养物质，明白没？&br&&br&所以管你是什么酶，要想进入人体，必须先变成氨基酸。那你说那些外源性的酶还有意义吗？&br&&br&平时我们说这种食物的蛋白质好，是这种食物的蛋白质所含的氨基酸更为全面丰富，方便我们得到各种所需的蛋白质（当然包括绝大部分的酶了）。&/blockquote&&br&&b&酵素液之类的保健品并不是毫无科学根据，但商家是在一定的科学事实的基础上进行夸张和扭曲，以达到欺骗消费者的目的。&/b&&br&&br&本人不是医学或营养专家。如果我不是看到某人把酵素液吹得如何如何厉害、说台湾某名人的癌症就是靠酵素液治好的，我也不会去了解这些知识。所以题主的阿姨说要吃酵素液，是她被别人忽悠了。&br&&br&要补充酶，只需平时多吃&b&奶、肉类、蛋类、豆类、干果类&/b&等高蛋白质的食物就行了。注意：我在视频里看到某品牌酵素液的生产过程，他们是把&b&苹果、梨、西瓜、胡萝卜、芹菜、青瓜、西红柿&/b&……这些我们常见的果蔬都切碎了，然后搅在一起，再放进容器里进行发酵，生产出来的液体就是“纯天然、无添加”的“酵素液”。就是说，原材料其实都不是高蛋白质的食物。而那些新鲜果蔬经过发酵后到底有还剩多少营养物质呢？这很值得怀疑啊。&b&所谓的酵素液，我也尝过，酸酸的，感觉更像是浓缩果醋。&/b&&br&&br&祝老人家早日康复出院。
果壳网的这篇文章被引用了不少次，应该足以揭穿谎言了，不过我觉得还可以补充一下： 酵素其实就是酶，酵素是台湾人的叫法。而我们体内有5000多种酶，它们催化我们体内的化学反应，尤其对人体的代谢至关重要。“酶”这个名词对…
就吃过闺蜜从日本带回来的一种256酵素，每天一粒。。。我会说吃完以后完全克制不住的放屁吗！！！人家一个妙龄少女经常想放屁真的炒鸡尴尬啊！还要放的无声无息不被人发现真的很要技术啊！！！！如果被吐槽臭还要一脸淡定的附和说是啊怎么这么臭！没有过硬的心理素质就不要轻易尝试了好吗！&br&&br&&br&好了，言归正传（严肃脸）&br&我之前是不会每天排便的，吃了以后每天都排便，而且。。。特别臭。。。我安慰自己这是毒素都排出来的结果呀=_=然后就是睡眠有些改善吧，到我也不确定是不是酵素的原因！后来生病要喝中药于是就停了酵素，丢在家里，结果母上大人好奇吃了几粒。。。正好在她经期的前几天。。。然后。。。然后。。。反正她说吃了以后月经量特别大，比原来大太多。。。无言。。。后来我爸也吃了（我就奇了怪了又不是啥好吃的零食他们这是干嘛(⊙o⊙?）然后我妈给我视频说爸比吃了以后。。。。排便特臭。。。。&br&唉，怎么感觉我一直在说屁啊臭的什么好没内涵。。。可这就是实际情况咯。。。至于瘦嘛。。。我觉得还好吧，因人而异，我身边确实有人坚持吃酵素瘦了的，可能因为我没坚持所以在我身上体现的不明显吧。。。我听闺蜜说酵素其实就是因为日本蔬果太贵所以就将这些蔬果中所含的营养体检出来做成酵素。。。好可怜的霓虹国连西瓜都吃不起233（哈哈脸）&br&我爸爸还说吃了以后很快就会消火气包，也称火嘴子！&br&总之找靠谱代购买贵一点的坚持吃应该没坏处！一定慎重在某宝买，你懂的！&br&第一次答案！快给我赞（严肃脸?? ( ?? ? `? ) ??）
就吃过闺蜜从日本带回来的一种256酵素，每天一粒。。。我会说吃完以后完全克制不住的放屁吗！！！人家一个妙龄少女经常想放屁真的炒鸡尴尬啊！还要放的无声无息不被人发现真的很要技术啊！！！！如果被吐槽臭还要一脸淡定的附和说是啊怎么这么臭！没有过硬…
已经十赞了。。上图（翻了好久照片）&br&年少无知曾跟着团队做过酵素项目，也曾迷信酵素包治百病。&br&后来目睹自制的酵素完成态是一种浑浊的谜之液体后再没勇气尝试。&br&送进实验室涂布平板培养几天后培养皿出现颜色斑斓的菌落。&br&毒舌的朋友问我这样喝酵素跟喝细菌消化物有什么区别？&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&于是最终项目修改为用酵素生产农业肥料&br&←_←&br&。&br&。&br&。&br&这是你们要的图（请无视题主凌乱的桌面，那时候题主还是个单纯的大一狗）&br&酵素制作方法（自己第一次做的图片）&br&第一步：加黑糖&br&&img src=&/ecda9f14ad248bb77d58_b.jpg& data-rawwidth=&1518& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1518& data-original=&/ecda9f14ad248bb77d58_r.jpg&&&br&第二步：把原料切好放入（这里我用的是牛橙皮）&br&&img src=&/e1ff4d2b0b19d59d9d7add2d_b.jpg& data-rawwidth=&1518& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1518& data-original=&/e1ff4d2b0b19d59d9d7add2d_r.jpg&&&br&第三步：加上水，盖盖子（要留一部分空间）&br&&img src=&/03bbaecd250be0ec431f34bc35c594ea_b.jpg& data-rawwidth=&1518& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1518& data-original=&/03bbaecd250be0ec431f34bc35c594ea_r.jpg&&&br&然后就是定期打开盖子放气，发酵3个月以上。（酵素圈子里以发酵时间越久越好）&br&然后就是取样分析&br&&img src=&/0c77eabaafe5b9fdcb64cc554e3606e6_b.jpg& data-rawwidth=&1953& data-rawheight=&1352& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1953& data-original=&/0c77eabaafe5b9fdcb64cc554e3606e6_r.jpg&&&br&&br&上图右上角瓶子里就是酵素，不知道师兄是用什么发酵的。。。一股恶臭，我的酵素都是一股果酸味。。&br&发酵3个月后就是这个样&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&前方高能&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&&img src=&/db518acfd78f84880ff4d_b.jpg& data-rawwidth=&2275& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2275& data-original=&/db518acfd78f84880ff4d_r.jpg&&&br&&br&你说喝？呵呵。。。（肯定不能啊）
已经十赞了。。上图（翻了好久照片） 年少无知曾跟着团队做过酵素项目，也曾迷信酵素包治百病。 后来目睹自制的酵素完成态是一种浑浊的谜之液体后再没勇气尝试。 送进实验室涂布平板培养几天后培养皿出现颜色斑斓的菌落。 毒舌的朋友问我这样喝酵素跟喝细菌…
&p&先回答题主问题&/p&&blockquote&&b&酵素对身体没有什么疗效&/b&&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&具体分析看下面的文章，以下内容转自新浪博客：&a href=&///?target=http%3A//.cn/u/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&莫嫡Morettie_新浪博客&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&-------------------------------------------------------------------------------------------------------&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-5532daee8ab4a5cf512d4f_b.jpg& data-rawwidth=&761& data-rawheight=&325& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&761& data-original=&/v2-5532daee8ab4a5cf512d4f_r.jpg&&&p&&br&&/p&&h2&【引子】&/h2&&blockquote&你好莫叔，现在我周围的人都在喝酵素，自己做酵素，想问莫叔喝酵素对身体有益吗?&br&&br&叔 市面上有好多酵素可以减肥排毒分解油脂 真的么？&/blockquote&&p&这几年酵素非常火， 问的人很多， 看上图， 酵素发挥作用的一个示意图， 也许不太容易看明白， 只要记住一点， 图的右边那一团白色的立体物，就是1种酵素分子的空间构象。&/p&&p&在说酵素之前， 先说一个故事。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&1&/b&&/h2&&h2&&b&曹雪芹&/b&&/h2&&p&《脂砚斋重评石头记》是我最喜欢的一本书， 通行版本就是大家所熟悉的《红楼梦》， 作者是曹雪芹。 在他小时候， 发生了一件不幸的事情。 &/p&&p&这是有历史记载的， 当时他的爷爷是南京江宁织造府的总管， 得了一种病，然后快马加鞭的通知了他的好兄弟--康熙皇帝， 康熙很着急， 问遍了所有的御医，甚至求教了外国人， 终于找到了治疗该病的药物&/p&&blockquote&&b&金鸡纳霜 &/b&&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&然后又快马加鞭的从北京把药送到南京， 这时候已经过去了2个月， 等药送到的时候， 曹雪芹的爷爷已经去世了。&/p&&p&这是发生在300多年前的事情， 如果放到现在， 通过飞机， 哪怕是高铁、汽车， 都能快速的送药治人。 &/p&&p&有人可能觉得奇怪， 这个故事和今天要说的酵素貌似风马牛不相及。
其实， 我是想做一个比喻， 现代高速的信息传递和交通工具， 就好比酵素， 能大大加快我们生活的节奏。 &/p&&p&我们人体每天都发生着成千上万的生物化学反应， 如果没有酵素的参与， 我们就没法存活， 因为有些化学反应太慢了， 慢的就像历经2个月才送到的救命药， 而有了酵素的参与后 ， 化学反应瞬间提速，快的就像你通过微信发出了一条消息。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&2&/b&&/p&&h2&&b&酶&/b&&/h2&&p&酵素的说法是一个舶来品， 据说来自日本或者台湾。 而在专业的教科书里， 是这个字： 酶。 也就是说&/p&&blockquote&&b&酵素=酶&/b&&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&来看一下酶的图片&/p&&img src=&/v2-18ef10db9d227ad9f568fffb_b.jpg& data-rawwidth=&520& data-rawheight=&321& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&520& data-original=&/v2-18ef10db9d227ad9f568fffb_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&这是一种酶的空间构象示意图，我们看上去很简单， 但是从知道酶的存在， 到测出酶的空间构象， 我们人类已经花了200多年的时间。
&/p&&p&&br&&/p&&p&来给酶做一个准确的定义&/p&&blockquote&&b&酶=1种大分子的生物催化剂， 能加速化学反应的进行而不消耗自身。&/b&&/blockquote&&p&可能过于专业不太好理解， 再举个例子， 就好比男生女生找对象， 茫茫人海中遇到合适的几率不高。
&/p&&p&这时候非诚勿扰、百合网、世纪佳缘网等就出现了， 大大提高了人们互相认识的概率。 我们可以把这些相亲的平台比作酶， 加速了恋爱结婚的进行， 虽然这个比喻也许不恰当。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&3&/b&&/h2&&h2&&b&酶的重要&/b&&/h2&&p&酶对于有生命的个体来说是如此的重要， 我们有必要了解一下它是如何工作的。 &/p&&p&这张图反应了酶的用途之一， 将化学分子拆开， 如下面的示意图 &/p&&img src=&/v2-5c29dce6302_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&494& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/v2-5c29dce6302_r.jpg&&&blockquote&紫色-- 酶（酵素）&br&红色-- 将被拆解的化学成分&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&酶也可以将2个不同的分子组合在一起， 如下&/p&&img src=&/v2-76bd35d566e1dd3efe38e3d8e3633e27_b.jpg& data-rawwidth=&632& data-rawheight=&272& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&632& data-original=&/v2-76bd35d566e1dd3efe38e3d8e3633e27_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&酶还有其他很多的用途， 比如将1种成分转变空间构象后变成另外一种成分、、、&/p&&p&看上去酶是一个好的不得了的东西， 如果口服的话， 会发生什么呢？&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&4&/b&&/h2&&h2&&b&消化&/b&&/h2&&p&我们每天要吃一定量的食物， 才能活下去。 是因为， 我们的身体需要这些营养成分: &b&&u&氨基酸、 脂肪、葡萄糖、维生素、矿物质。&/u&&/b& &/p&&p&&br&&/p&&p&有没有想过一个问题， &/p&&blockquote&吃下去的食物如何转变成营养成分的？&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&这就要谈到我们胃肠里特有的消化食物的酶了&/p&&img src=&/v2-9b31a7fc9678abe57327d82cbea4efbd_b.jpg& data-rawwidth=&574& data-rawheight=&121& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&574& data-original=&/v2-9b31a7fc9678abe57327d82cbea4efbd_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&说简单点就是， &b&胃肠里的酶能把吃进去的食物都转化成小分子的营养成分， 然后就能方便的通过血液输送到全身各处了。 &/b&&/p&&p&要知道， 我们身体里最细的毛细血管只能允许一个红细胞勉强通过。 而食物一般都是大分子组成的， 如果不经过酶的分解， 就无法进入血液， 也就无法满足身体营养的需要。&/p&&p&&br&&/p&&p&好了， 做了这么多铺垫， &/p&&blockquote&口服的酶（酵素）吃下去有用吗？&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&是不是还不明白？
再给一个提示&/p&&blockquote&&b&酶的分子量很大， 是一种大分子的物质&/b&&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&相信你已经明白了， 只要是大分子的， 经过胃肠的消化分解， 都会变成小分子， 可以说是物是人非了。&/p&&p&&b&所以， 任何酶（酵素）， 只要是口服摄入的， 都会被分解掉， 无法发挥任何功效作用&/b&（除非加入的就是帮助消化的酶）。 &/p&&p&什么排毒、瘦身的功效， 听听就罢了， 不必当真。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&5&/b&&/h2&&h2&&b&屏障&/b&&/h2&&p&之前写过海蓝之谜面霜的分析， 成分表一展开， 当时我笑了， 我戏称这是一瓶营养霜， 营养到可以直接吃掉。 &/p&&p&因为里面含有氨基酸、脂肪、各种维生素、矿物质、还有一些糖。 这些都是细胞组织需要的。 &/p&&blockquote&那么，我们是否可以将这些营养成分直接涂到皮肤上， 来让皮肤吸收呢？ &/blockquote&&p&&br&&/p&&p&当然不能！
因为身体的各个器官是互相分工的。 摄入食物养分需要嘴巴、胃肠等。&/p&&p&而皮肤的主要作用就是屏障， 防止外界的化学成分、微生物进入体内。 虽然有一些小分子的成分能够渗透进入到角质层， 但是， 一旦进入到活细胞的周围， 就可能产生刺激， 导致痒、红、 痛甚至产生粉刺痘痘等皮炎、过敏症状。&/p&&p&&br&&/p&&p&那么， &b&涂到皮肤上的酶（酵素）有用吗？&/b&&/p&&p&用脚趾头想想都知道答案， &b&肯定是没有用的。 因为酶都是大分子的， 皮肤无法吸收， 被阻挡在角质层的外面。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&6&/b&&/h2&&h2&&b&总结&/b&&/h2&&p&来给酶（酵素）做一个总结 &/p&&blockquote&&b&1)&/b& &b&酶（酵素）是大分子物质&/b&，对我们身体非常重要，参与我们生命的一切活动。&br&&b&2) 酶（酵素）口服后， 会被胃肠消化分解掉&/b&， 如同一辆汽车被拆解成零件了，无法发挥原有酶的功效。&br&&b&3) 酶（酵素）不被皮肤吸收&/b&， 无法进入皮肤， 也就无法发挥任何作用&br&&b&4) 自制酵素（酶）相当于发酵后的酸奶&/b&， 只能说是一个食物&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&--- End ---&/p&&p&写于
先回答题主问题酵素对身体没有什么疗效 具体分析看下面的文章，以下内容转自新浪博客：------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【引子】你好莫叔，现在我周围的人…
去年炒的特别火的“酵素梅”从微信朋友圈里被大多人所熟知，期间出现的“酵素梅”各种的神奇功效的广告，什么迅速减肥、解酒消将军肚、美白、排毒、治青春痘等，更加夸张的是还能治疗女性的痛经和子宫肌瘤。那么“酵素梅”是否真有那么神奇？&br&经小编排查终于知道了真相！为了防止更多的人受骗和损害自己的身体，小编今天要给各位普及下这酵素梅的成分。那么我们现在来谈下“酵素梅”那些年让顾客神奇的事情。&br&有些吃完酵素梅的人，首先第一个反应就是拉肚子（第一天没拉肚子说明水喝的不够多），为什么会导致这种情况，商家给出的解释是这是排毒现象，为了辅助排毒你水要多喝点，那么我们的问题来，喝水和这所谓的拉肚子排毒有直接的联系吗？ 答案否定的，首先，什么是“排毒”，至今没有人能很明确地表述这个概念。不过人体新陈代谢需要水分，多喝水可以促进肠胃蠕动、缓解排便，如果从这个角度来看，说多喝水能排毒没有错。然而，吃了酵素梅这种“强烈的排毒”却匪夷所思，而且可能会腹泻4-8次，其中有4次是水便，这种情况非常像吃了泻药（类似高渗性泻药），那么这种泻药的原理是：“所含无机（有机）离子不被吸收而形成肠内高渗状态，水分从体内进入肠腔而促使排便。”&br&酵素梅的高渗透作用&br&酵素梅的高渗透作用&br&不通过肠子的蠕动，而利用水高压将体内排泄物挤出，这种机械所谓排毒方式这样要是长期下去，就让原本工作的肠道出于无工作状态，久而久之会造成一系列身体发生病变,病变的过程就是，长期适用这种酵素梅，导致体内水分增加后，对肠道形成的机械排泄变成了习惯，食用者对此产生了依赖性，肠道已经失去了工作机能出于停滞状态（不怎么蠕动），最后只要稍微一天不吃酵素梅就无法正常排泄，情况和泻药依赖一模一样，食用一个月后肠道发生黑变，食用三个月四个月形成药物依赖，停吃后会出现便秘情况，严重者直接形成结肠，最后发生肠道癌症病变。&br&结肠癌变&br&结肠癌变&br&而有些顾客吃酵素梅有明显的不良反应，一个是头晕感觉到恶心想吐，那么这跟高渗性泻药有着极其相似的副作用，高渗性泻药可引起电解质紊乱，如高镁、高钾、高钠血症及低钙血症。特别是很多女性，本身就是属于贫血低血糖的状况，吃下去后必然会导致头晕目眩。&br&甚至，有的顾客本来是想减肥的结果却肥胖了！商家给出的解释是，你身体本来有毒素，堵住了营养的吸收！现在毒素被排出，身体自然吸收好了，然后水喝太多造成的水肿情况。小编想说的是这 完全是扯淡，现在我们就对这个问题进行酵素梅成分上的剖析！&br&透过观察我们会发现酵素梅上有一层白色的晶体！很多商家会说那是酵素梅发酵产生出来的， 小编通过初高中的生物知识告诉各位，酵素是日本对酶的称呼，而酶是一种生物催化剂也是蛋白质，而一般下蛋白质如果没有人工的干预下是无自然成为晶体，所以这种回答完全就是谎言。如果硬要说是酵素产生的晶体，翻阅所有微生物产生的蛋白晶体，也就少数芽孢杆菌产生的糖蛋白昆虫毒素，叫做伴孢晶体(parasporal crystal)：又称δ内毒素。而任何菌类的繁殖的话，只会产生毛菌落和粘性菌落！小编可能有点扯远了，我们主要说下这发胖的问题，原因在于水喝多的情况想下，加上排泄速度快，体内水分及时的被补充，而导致溶解在细胞质内水分里的离子增加，也就是我们的盐，让化合反应更加充分的进行，导致体内在“酵素梅”作用过后，水分被这些离子锁在了体内导致体重暴增，并且有的酵素梅上的那层晶体就是盐类泻药，硫酸镁（magnesium sulfate, MgSO4·7H2O）和硫酸钠（sodium sulfate,Na2SO4·10H2O）也称盐类泻药。&br&酵素梅的泻药成分&br&酵素梅的泻药成分&br&而那些说明显减肥的，有没有发现你依赖上吃酵素梅，一天不吃就感觉不适应！这种情况叫做药物依赖性。 跟那些吃泻药的发生了同样的情况。你不吃就不怎么去厕所正常的排便（药物依赖导致肠道不正常工作），如果你发生了这种情况请尽快到医院就医，通过肠胃镜观察你的肠是否发生了“黑变”。因为很多酵素梅（泻药）可能损伤肠壁神经丛细胞，造成进一步便秘，长期使用可以引起肠道壁黑变，甚至诱发肠道肿瘤。 并且你瘦下来的情况和泻药的危害一模一样：影响肠道对营养物质的吸收，导致营养不良，进而引起身体瘦弱，多病、貧血等症状。是否和你所谓达到了减肥成功同样的状况呢？&br&可能有的商家会说那是因为吃了其他产品的酵素黑梅导致的，有人做过实验用洗衣粉泡的水洗了酵素黑梅会变成黑色的水！！！小编在此告诉各位，任何着色剂都没办法把细胞染黑，特别是像肠道这种半透明的细胞壁，而那些黑梅，并非真的是色素剂，而是混合了一种高锰酸离子和硫酸镁的混泻药，高锰酸离子融在水中的颜色就是呈现紫红色，浓度高的话就是紫黑色的情况，然而并不会着色，还有一点就是洗衣粉水是乳化剂，完全起不了化学反应，所以不要用那么不科学的方式来做实验！一些商家你们的智商真是弱爆了。 那些商家所谓的草本酵素梅子，让我给你们解释下草本那些草本：大黄、番泻叶、决明子、西药异果！这些都是寒性泻药。&br&酵素梅导致肠道黑变&br&酵素梅导致肠道黑变&br&酵素梅导致肠道初步黑变&br&酵素梅导致肠道初步黑变&br&包括吃了酵素梅的女性问的为什么经期会延后？人体在正常的健康状态下使用泻药，会因为腹泻而导致消化吸收受到影响，进而造成气血不足的问题，就会出现月经的不正常。所以，吃了酵素梅经期延后一周和泻药造成的问题一致，酵素梅是包裹了泻药无疑。&br&你们有兴趣可以尝试下酵素梅上的那层晶体，如果是咸的就是非吸收盐类泻药，如果是甜的是乳果糖类（低聚木糖），乳果糖它在小肠内不被消化吸收，故能导泻。未被吸收部分进入结肠后被细菌代谢成乳酸等，进一步提高肠内渗透压，发生轻泻作用。所以不要乱听商家说那是葡萄糖，有在夏天买过酵素梅的顾客说，酵素梅买回去后，里面都有化水的情况，吃后效果没有以前的好，原因就是那层泻药被高温导致融化蒸发掉！药效变的不明显。如果是葡萄糖，那融化了那层葡萄糖后酵素梅的效果应该是一样吧，怎么会变的不明显呢？各位心知肚明了吧。&br&还有有些 商家禁止肠胃不好的人吃酵素梅，因为酵素梅上有泻药啊寒性极大！吃下去肠胃没弄好反而是上吐下泄问题更大，售后都不好做啊！&br&而有些皮肤突然变好了，还有就是少了脸上的痘痘少的人，请记住你们是因为便秘过久长期不喝水导致的问题，就因为吃了酵素梅这种泻药产品，解决了你们本来就出问题的便秘肠道，刚好对上了泻药正确的使用！ 所以没什么好惊讶“神奇”。&br&而那些商家出示的“谱尼检测”报告中，送检测的是正常梅没有任何的功效产品，所上报的归类中也只写着“蜜饯”，而不是保健食品！等这份检测回来后，你们吃在口中的酵素梅就是加了泻药成分的保健食品。&br&所以，为了让更多的人知道真相！请各位转载此文章，让更多的人爱惜自己的身体，免于不良商家的毒害！
去年炒的特别火的“酵素梅”从微信朋友圈里被大多人所熟知，期间出现的“酵素梅”各种的神奇功效的广告，什么迅速减肥、解酒消将军肚、美白、排毒、治青春痘等，更加夸张的是还能治疗女性的痛经和子宫肌瘤。那么“酵素梅”是否真有那么神奇？ 经小编排查终…
&a href=&/question//answer/& class=&internal&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&/question/2504&/span&&span class=&invisible&&0945/answer/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&多图流量注意！&br&我把有关问题都搜出来全答了！&br&代购狗批发狗来举报我呀，我自己也是代购狗！怎么就不能好好做生意呢
多图流量注意！ 我把有关问题都搜出来全答了！ 代购狗批发狗来举报我呀，我自己也是代购狗！怎么就不能好好做生意呢
因为我没咋吃过酵素，所以对酵素的品牌可能不会特别了解，但是呢，作为一名以吃货著称的营养学博士，我可以跟楼主分析一下从配料表来看哪个酵素比较靠谱，下文有点儿长，如果楼主看不下去可以只看高亮的部分啦~&br&&br&&p&以下是市场上某酵素产品的产品成分：&/p&&p&&strong&产品成分：诺丽果酵素，法国柑橘多酚，荷兰低聚果糖，魔芋粉，海藻胶，水溶性膳食纤维，果汁，木糖醇。&/strong&&/p&&br&&br&&p&&strong&这个产品成分分析说明基本适用于市面上各色各样的酵素产品&/strong&，各种袋装水果酵素零食，酵素液，酵素冻，酵素片，等等。换汤不换药，核心都是主打酵素。&/p&&br&&p&&strong&产品功效：清脂排毒，清宿便，强化脂肪细胞代谢；降低因肥胖造成的肝和心脏压力，促进新陈代谢等。&/strong&&/p&&br&&p&首先，先来看一下核心成分：&strong&诺丽果酵素&/strong&；&/p&&br&&p&Tips：诺丽果仅是各种水果酵素中的一种。当大家看到产品成分中有XXX酵素时，而且这个XXX好像是一个很高大上并且看不懂的水果或其他植物，大家可以百度看一看这种植物有什么具体的功效哦！&/p&&br&&p&&strong&什么是诺丽果呢？&/strong&&/p&&br&&p&我搜索了相关文献资料，确实有很多研究报道，但是这些科学研究和减肥没多大关系，&strong&诺丽果最大的作用是其抗氧化，抗炎等特性，减肥并不是诺丽果的功效哦&/strong&。&/p&&br&&p&&strong&除了核心成分以外，必然还有一些附属成分，很多酵素产品都含有以下成分：&/strong&&br&&/p&&p&&strong&法国柑橘多酚：&/strong&&strong&多酚&/strong&是一类有生物活性的植物成分，对于抗氧化抗衰老确实有辅助功效，但是新鲜水果，蔬菜，茶叶，红酒等等食物里面都有，广泛存在，柑橘多酚含量不算丰富，多酚类物质的活性也不算高。&strong&多酚的作用是抗氧化，和减肥关系不大。&/strong&&/p&&p&&strong&荷兰低聚果糖：&/strong&这款产品很懂得中国消费者心理，进口的都是好东西。我也不明白荷兰的低聚果糖是不是比其他国家产的低聚果糖好。不知道你信不信，反正我不信。&strong&低聚果糖可以作为一种甜味剂，不能被人体直接消化吸收。&/strong&不过低聚果糖本身确实可以促进相关矿物质的吸收，促进肠道菌群的健康，降低胆固醇之类的效果。对于减肥，因为不能被直接吸收，所以这个物质倒不会增肥，但靠它减肥也不靠谱。&/p&&p&&strong&魔芋&/strong&&strong&粉&/strong&&strong&：&/strong&&strong&也许里面含有较高的膳食纤维。&/strong&不过欧盟禁止销售魔芋果冻，美国FDA也发了警告，因为很多小孩被魔芋果冻噎死，这个是插播的，和此产品无关。不过提醒大家，吃这种果冻类的食品还是要小心。魔芋粉淀粉含量很高，也值得注意。&/p&&p&&strong&海藻胶&/strong&&strong&：&/strong&&strong&海藻确实是一种可能对健康有益的食品或者保健品，其健康效果可以暂且把它当成高质量的绿叶蔬菜&/strong&。但是现在很多海藻胶并不是由真正的海藻成分提炼加工而成，而是由其他非海藻物质提炼得到。&/p&&p&&strong&水溶性膳食纤维&/strong&&strong&：&/strong&&strong&低聚果糖其实也一种水溶性膳食纤维&/strong&，可能分开写比较有噱头吧。而且&strong&真要促进排便便的话，主要是不溶性膳食纤维（即非水溶性膳食纤维）&/strong&，这个家伙才可能会有对肠道癌症，便秘之类的肠道疾病有效。以后我们会专门出一篇文章比较两种膳食纤维。&strong&水溶性膳食纤维会增加饱腹感，降低食欲。&/strong&&/p&&p&&strong&木糖醇&/strong&&strong&：&/strong&大家很熟了，一种作为蔗糖替代品的甜味剂。&strong&木糖醇和果汁应该都是用来调味的，使酵素产品有甜味更好吃。&/strong&但是平常大家吃木糖醇，大多都是口香糖之类的，吃完了吐掉。对于吃进嘴巴里的木糖醇需要注意不要过量，不然会引起胃肠胀气，腹痛腹泻。&/p&&p&Tips：多酚，低聚果糖，木糖醇等都是常常出现在食品中的成分哦，大家可以趁这次的机会，多多了解这些成分的作用~&/p&&br&&p&总的来说，&strong&主要是诺丽果酵素加了一些纤维素含量丰富的成分，只要不过量食用的话，对健康应该没有坏处。不过减肥，排毒，燃烧脂肪等等效果就纯属广告，因为没有一种成分表明有多强大的减肥功能。&/strong&&/p&&br&&p&所以说如果楼主拿捏不准酵素的品牌，可以从成分上来看看~&/p&
因为我没咋吃过酵素，所以对酵素的品牌可能不会特别了解，但是呢，作为一名以吃货著称的营养学博士，我可以跟楼主分析一下从配料表来看哪个酵素比较靠谱，下文有点儿长，如果楼主看不下去可以只看高亮的部分啦~ 以下是市场上某酵素产品的产品成分：产品成分…
本人属于宁愿胖不愿动类型。。。所有只能吃药。。。。高中是黑胖黑胖的，买衣服都要到男装买然后因为身体是属于苹果型一穿衣服就像孕妇装，单身那个时候因为重心还是高考所以并没有太在乎这个体型和形象。&br&后来上了大学，一进大学，我操，全是美女！就感觉自己简直不能活啦，就和我妈说要吃减肥药，然后我妈说现在还没有生孩子，不可以吃减肥药会影响那个分泌和子宫什么，没办法我只能偷偷买 但是是学生只有一点生活费，没有钱我就在淘宝上淘内什么苦瓜七天瘦啦什么碧生源啦都不是太贵然后都说无效退款，结果吃得我自己月经不调然后就停下来了&br&差不多几个月前还是大三的时候我跟我妈说，大四就要找工作了，然后九月份十月份的秋招就要来了，如果自己形象那么差的话 会很影响自己的应聘的 我妈就说那行吧我资助你一点，就吃几个月的减肥药然后等三方一签，就不吃啦这样就算反弹了的话也无所谓反正协议都签了别人也不能怎么样啦（当时主要觉得减肥药会影响我内分泌所以就不准备多吃）&br&因为有我妈的资助我就有钱了，然后我买了一个相对好的，吃了一个月效果不是特别的快，差不多瘦了九斤多，准备继续吃下去的时候没有货了，差不多两个月断货...重点！！！！两个月反弹一斤！！！ 开心死了，本来准备做气球的&br&今天刚刚去杭州地铁面试，然后他们的面试官还说我形象挺好的，虽然我还是黑但是我可以抹白白呀哈哈哈，&br&ps：所有减肥药都有副作用，我一开始都有点失眠 心跳快 后来就好了。&br&匿了~~~~我要走上人生巅峰，瘦一点会化妆都是美女，haha
本人属于宁愿胖不愿动类型。。。所有只能吃药。。。。高中是黑胖黑胖的，买衣服都要到男装买然后因为身体是属于苹果型一穿衣服就像孕妇装，单身那个时候因为重心还是高考所以并没有太在乎这个体型和形象。 后来上了大学，一进大学，我操，全是美女！就感觉…
谢邀&br&不知道你所指的是不是这玩意？&a href=&///?target=http%3A//.cn/s/blog_67d90a.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&乐天销量第一 生酵素 222种の蔬果酵素原液浓缩胶囊 美容瘦身排毒_miss_c_新浪博客&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&如果是的话，简洁地说，扯JB蛋。&br&详情见此，老是碰到这种写了一大堆发现网上早有人写得比我好的情况发生，sigh····&br&&a href=&///?target=http%3A//imei./article-379929.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&酵素减肥还是传说 通过口服来补充酶不现实&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&br&顺提&br&&blockquote&&strong&&strong&1 促进新陈代谢改变体质&/strong&&/strong&&br&&strong&&strong&
2 提高身体机能与自然治愈能力&/strong&&/strong&&br&&strong&&strong&
3 恢复神经细胞的活动&/strong&&/strong&&br&&strong&&strong&
4 净化血液&/strong&&/strong&&br&&strong&&strong&
5 美容养颜排出体内毒素&/strong&&/strong&&br&&strong&&strong&
6 瘦身去除体内多余脂肪&/strong&&/strong&&/blockquote&、&br&提供一个简单的辨别方法，面对任何保健品，宣称有上述功能的，&b&皆为骗子无疑。&/b&
谢邀 不知道你所指的是不是这玩意？ 如果是的话，简洁地说，扯JB蛋。 详情见此，老是碰到这种写了一大堆发现网上早有人写得比我好的情况发生，sigh····
酵素比较好的牌子要找正规的药店买，不要贪小便宜
酵素比较好的牌子要找正规的药店买，不要贪小便宜
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吃什么酵素排毒效果好？
吃什么酵素排毒效果好？如何选择酵素产品？排毒养颜的酵素有哪些？
最近大热的酵素排毒减肥法其实在日本已经风行多年了。酵素排毒减肥法就是通过食用酵素食品或产品调整身体机能，消耗过剩脂肪。台湾女星林依晨便是使用酵素断食法成功减肥7公斤，成果斐然，请她拍摄时尚专题，她主动挑了短裤穿，难掩得意地说：现在瘦了可以穿短裤，高跟鞋秀得更清楚。 酵素在生物学上称作“酶”，是生物体内一类起催化作用的不可或缺的蛋白质。在酵素的作用下，生物才会有消化、呼吸、运动、生长、发育、繁殖等生命活动，才会产生新陈代谢等化学变化。人体如果缺乏酵素，自然就会引起代谢障碍，各个器官就会相继出现问题。器官出问题，表现在体外的其中一种形式，就是肥胖。 我们都知道，肥胖跟食量并没有直接的因果关系，你总有些不断节食但身体仍然不断发胖的朋友吧？肥胖是身体给你的一个讯息――“你的体内有问题啦！”其中一种诱发问题的原因，可能就是缺乏酵素。我们从日常饮食里，其实已可以摄取足够的酵素；可惜的是酵素非常柔弱，摄氏四十至五十度的温度，就足以令酵素失去功能甚至解体。但我们经常进食的就是经高温烹调的食物，所以从饮食中得到的酵素，可谓并不足够。因为缺乏酵素令消化系统overload，不单影响营养吸引、排便，积聚下来的大量处理不了的毒素，更是肥胖的元凶。而且，酵素分为“单一酵素”和由多种单一酵素集合而成的“复合酵素”，人体有多种不同功用的细胞，所需的酵素当然并不单一。所以，即使饮食能带给你的酵素有所不足，也不要偏食！ 好了，如果你是认真地对待自己的身体，短时间内又不知道如何补充酵素的话，可以尝试一下以直接饮用酵素的方法。市面有售的酵素产品有药丸、粉剂、饮剂，当中以比较能保持酵素的特性，而且消化系统不用把吃下去的药丸进行分解，身体可以直接吸收，减轻消化系统的工作量，佰纳吉SOD螯合酵素原液是2011年大热的排毒首选哦 酵素减肥，即是利用属于食品的酵素产品，边调整身体的机能，边消耗过剩的脂肪，让身体变得更健康，脖子、背部、腹部、大腿等处的脂肪也都消失了，而使整个人变得轻松自在。
&酵素排毒治便秘
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>>酵素作用功效是什么？那么酵素饮有效果吗？
酵素作用功效是什么？那么酵素饮有效果吗？
当时年龄：
酵素作用功效是什么？那么酵素饮有效果吗？
酵素又称为酶，其骨架是由二十种胺基酸所构造成，而胺基酸也是构成蛋白质的基本单位分子。酵素在人体中至少有七百种以上，它们各司其职，单一地进行着它们的工作。酵素可分为六大类:氧化还原酵素、水解酵素、异构酵素、裂解酵素、转移酵素、合成酵素。酵素具有很强的排毒抗氧化抗衰老、净化血液等功效服用后效果很明显你可以了解一下【佰纳吉SOD螯合酵素原液】这个是目前国际认可的排毒效果非常好的一款酵素产品。酵素原液就是众多酵素制品中的一种，其饮用方便，利于吸收和100%安全收到了越来越多的人的喜爱。
酵素又称为酶，其骨架是由二十种胺基酸所构造成，而胺基酸也是构成蛋白质的基本单位分子。酵素在人体中至少有七百种以上，它们各司其职，单一地进行着它们的工作。酵素可分为六大类:氧化还原酵素、水解酵素、异构酵素、裂解酵素、转移酵素、合成酵素。酵素具有很强的排毒抗氧化抗衰老、净化血液等功效服用后效果很明显你可以了解一下【佰纳吉SOD螯合酵素原液】这个是目前国际认可的排毒效果非常好的一款酵素产品。酵素原液就是众多酵素制品中的一种，其饮用方便，利于吸收和100%安全收到了越来越多的人的喜爱。
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酵素作用功效是什么？那么酵素饮有效果吗？
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立即扫描二维码关注摇篮网论坛事实上日本的伪科学商品真的相当之多。&img data-rawwidth=&960& data-rawheight=&1280& src=&/v2-df092e706d2c0f62715b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/v2-df092e706d2c0f62715b_r.jpg&&&br&比如这种按摩脸部的黄金棒，在日本的时候有亲戚托我去买，据说是可以震动瘦脸保养和拉紧皮肤什么的功效一大堆，在国内卖的相当火爆供不应求。&br&&br&我在新宿的ヨドバシ找到它之后发现对面有一个中国销售朝我走过来，也没有像其他销售那样喋喋不休的对我推销这个商品，只是安静的看着我，我觉得很奇怪就顺嘴问了一句：“这个管用吗？”没想到她听了之后立刻一脸复杂的对我说：“日本人都不买，就中国人买的欢。”&br&&br&我立马把它放下了。&br&&br&首先我承认这个东西对去水肿有作用，但提拉瘦脸什么的纯属商家夸大其词。&br&&img data-rawwidth=&550& data-rawheight=&1324& src=&/v2-004bc66b8b5dd1c98c70cb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&/v2-004bc66b8b5dd1c98c70cb_r.jpg&&&br&还有这个，可以提高歌唱力的药。&br&&br&广告吹的很玄乎，说是吃了之后可以在丹田处聚气并送入肺里，立刻能扩展一个八度的音域！这简介写的超神有没有啊！当时觉得简直是黑科技啊！由于答主酷爱唱歌，所以看到之后不假思索的买了。&br&&br&………………效果你懂的(???????)。&br&&br&现在想想当时的自己真是蠢到家了，这种摆明骗傻逼的东西也会信( ? ¨? ??? )也算是给自己盲目崇拜日本商品交了一回智商税了吧。&br&&img data-rawwidth=&852& data-rawheight=&1136& src=&/v2-ab6dfd6ff839f0c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&852& data-original=&/v2-ab6dfd6ff839f0c_r.jpg&&&br&最让我吐血的要属这个，这个大家伙的名字叫防音だんぼっち，翻译成中文就是隔音箱吧，类似于简化版录音室。&br&&br&还是由于答主酷爱唱歌的原因，但是日本房子那个隔音效果你懂的，小声说话都能被隔壁听的一清二楚，根本没办法好好录完一首歌，苦恼了很久，所以看到这个的时候差点大呼救星来了。&br&&br&当时觉得官网做的还满正规的，把制作过程、用料、承诺降低35分贝什么的都写进去了，所以不惜血本（RMB大概4000块）把它买下来又费了九牛二虎之力装好的时候，心里高兴得不得了，想着钻进去就可以好好录歌了！&br&&br&…&br&……&br&…………&br&……………………结果你懂的，基本可以用没什么卵用来概括(???????)。&br&&br&万念俱灰_(:3」∠)_。&br&&br&据说这个小房子现在还被摆在niconico动画池袋本部的二楼供人参观，估计骗了不少唱见吧哈哈哈哈:-)&br&&br&再更新一个&br&&img data-rawwidth=&750& data-rawheight=&1290& src=&/v2-bc7cff21f8f2b32c2b6c2ec33ada0041_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&/v2-bc7cff21f8f2b32c2b6c2ec33ada0041_r.jpg&&&br&很久之前在微博看到的，隔音麦克风。&br&&br&在上了小房子的当之后我就对这类产品深恶痛绝了，第一眼看到这个就觉得这种设计简直是反人类，这么小的罩子捂住嘴，混响估计能大到连说话都听不清吧，更别录歌了。&br&&br&而且稍微学过声乐的都知道，人的声音是经由各种腔体共鸣后发出来的，怎么可能只被区区一个嘴罩遮住呢？&br&&br&由此可见这个东西的设计师要不就是完全不懂唱歌和录音的人，要么就是单纯做出来骗钱的。&br&&br&身边像我这样的例子还有不少，比如类似的还有生男生女药、成人增高药、治愈糖尿病的特效药等等，水素水和酵素跟它们相比真的只是冰山一角。&br&&br&所以奉劝大家，在日本这种智商税商品其实相当普遍，买的时候一定要慎重，不要觉得“哎呀这是发达国家日本的商品啊！匠人精神啊！一定没错的！”然后头脑一热就买了。&br&&br&每个国家都有坑爹货和坑爹厂商，日本丝毫不会例外甚至还有点有过之无不及。&br&&br&千万不要觉得表面老实的日本人不会骗人，他们要真的想骗你，估计把你卖了你都还要帮他们数钱。而且根据我在日本这几年的经验，某些日本人为了自己的利益，撒起谎来真的眼都不眨并且事后毫无罪恶感（因为他们压根没有这方面的道德负担）。&br&&br&所以千万要冷静理智的对待任何一个国家的商品，与其相信微商、推销员的花言巧语和商家花里胡哨的炒作营销，不如冷静的思考一下商品本身的合理性、上网查一下或者回家跟家人商量一下再做定夺。&br&&br&把之前看到的扒皮贴也一起发上来&br&&br&日本 增高药GH-CREATION是真的吗 有效吗？&br&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&/question/3573&/span&&span class=&invisible&&5892/answer/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&&br&为什么很多流行的「智商税」产品都来自日本？&br&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&/question/4520&/span&&span class=&invisible&&6155/answer/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&&br&哪些日本商品属于智商税？&br&&a href=&/p/& class=&internal&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&/p/21&/span&&span class=&invisible&&328034&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&
事实上日本的伪科学商品真的相当之多。 比如这种按摩脸部的黄金棒，在日本的时候有亲戚托我去买，据说是可以震动瘦脸保养和拉紧皮肤什么的功效一大堆，在国内卖的相当火爆供不应求。 我在新宿的ヨドバシ找到它之后发现对面有一个中国销售朝我走过来，也没有…
看到这个提问，就有种回首一片黑的幻觉...&br&我拿&b&酵素减肥塑身&/b&这个来抛砖引玉一下吧。&br&&br&&u&酵素（国内称为酶）原本是什么？&/u&&br&→简单说来，是&b&蛋白质的一种&/b&，在人体内各种场所促进各种反应的酶类物质。&br&比方说胃中消化食物的消化酶，促进肌肉运动产生能量的代谢酶等，有很多很多。&br&但是大家各司其职各就其位，不越位不越权坚守岗位。&br&&br&※尽管都被称作酵素，其实是有各种种类，在体内起到不同的作用。&br&商家所宣称的，酵素在人体功不可没，十分重要，这点还是无可非议的。&br&&br&酵素减肥塑身的机理&br&通过对肠胃的消化器官中的消化酶，以及促进脂肪燃烧的代谢酶的补充，来达到&b&减肥塑身&/b&的效果，这是商家所宣传的&b&“简单有效”&/b&的机理。&br&&br&等等，看似很美的有益补充方式，现在是否有种不对劲的犹豫闪过？&br&把手从油腻肥壮的肚腩上挪开，摸一摸骨感的现实，挑战一下科学真理的冰桶吧。&br&&br&我们翻一下生物课本，&b&“无论哪种蛋白质，经过消化液水解以后，它的最终产物都是20多种氨基酸。”&/b&&br&直接摄取酵素也好，富含胶原蛋白的鱼头骨头汤啊，蔬菜谷物吃到体内全部给我一锅分解成氨基酸吸收。&br&（温馨小暗示：胶原蛋白也是蛋白质的一种，但其自身构造决定很难被分解，而胶原蛋白本身几乎无法直接被体内吸收。爱美的人儿啊，顺着光芒赶紧改道吧。）&br&&br&回归正题，&b&吸收的氨基酸去哪儿了？&/b&&br&&b&氨基酸在体内&/b&按照多种多样的路线途经被分配使用，而&b&用于合成原本蛋白质而进行利用的十分有限。&/b&&br&也就是说，吃进去代谢类酵素分解成氨基酸后，这些氨基酸在体内被重新合成相应代谢类酵素的情况&b&极为稀少，&/b&原本好意去补充各类酵素的想法，只能说是竹篮打水，杯水车薪。&br&同样此条也适用于胶原蛋白。&br&爱美的人儿啊，宝贝儿，咱不哭。想想秃顶的人，吃点头发就能长回来吗？&br&&br&那么，看看网上和身边熟人中，&b&为什么一部分服用酵素产品的人会有说有效？&/b&&br&&b&1.水军（这个不解释）&/b&&br&&b&2.心理作用（做药的都懂，Placebo安慰剂这玩意儿的存在初衷是什么。）&/b&&br&&b&3.添加有酵素以外的营养成分。&/b&&br&把我们手边的酵素产品拿来仔细再看看，只有酵素这一种成分吗？&br&No,No,No!&br&有兴趣的知友儿可以看看日本乐天酵素产品的排名，点进去看看里面成分配合。&br&&a href=&///?target=http%3A//ranking.rakuten.co.jp/daily/402594/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【楽天市場】酵素配合&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&img src=&/c7f0ed9c6d364ec7f67b6c0c5f551cb9_b.jpg& data-rawwidth=&813& data-rawheight=&470& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&813& data-original=&/c7f0ed9c6d364ec7f67b6c0c5f551cb9_r.jpg&&&br&为什么选日本的，不选国内的产品来看呢？&br&国内产品写上去的你信吗？&br&&br&我很想推崇一下&b&乳酸菌&/b&这个成分，它的促进消化、有益肠道的作用已经得到相当程度上的科学研究验证，并在世界范围内广泛添加在酸奶、乳饮料等产品中。&br&为什么乳酸菌有时候也会被添加在酵素类产品中呢？&br&便宜有效，但不够神秘印象平民。我要是突出乳酸菌，怎么能卖你高价呢？&br&你买一包的钱都能买一箱酸奶喝道吐了。&br&&br&&b&被洗脑不可怕，可怕的是那些一直觉得洗洗更健康的人。&/b&&br&&br&&br&&b&----------------------------3月6日更新--------------------------&/b&&br&八卦点完全不客观，完全没立场的小道消息吧。&br&春节前有机会去日本的大同药品工业株式会社 奈良工厂的研发中心访问。&br&有些知友可能对这个logo会比较熟悉，这家公司是日本首屈一指做饮料产品的企业。&br&&img src=&/84b4aa33_b.jpg& data-rawwidth=&97& data-rawheight=&47& class=&content_image& width=&97&&那天这家公司的研发人员出席，并私下聊了一下，日本市场酵素风行的大潮下，的确现在很多客户都有兴趣协助开发酵素类的饮品。他们研发人员也向各个厂家索取样品进行了评价。&br&我很直白的问，你们评价下来的结果如何。&br&对方回复的很有水平，他说：‘’&b&我们只能说酵素也许只是一时兴起的潮流。&/b&‘’&br&&br&回去的路上，我也就此事问了一下同行销售部门主管，’‘’您怎么看？‘&br&他说：’‘健康食品行业的潮流变化太快了，听说最近椰子油火起来了。’‘&br&''(⊙o⊙)….......’'&br&&br&&b&----------------------------3月17日更新--------------------------&/b&&br&评论中有人提到乳酸菌，这里做点补充说明吧。&br&&br&还是从概念来看，&u&乳酸菌是什么？&/u&&br&乳酸菌是&b&将糖分解产生乳酸的厌氧性微生物中，乳酸产生量摩尔比率超过50%菌类的统称。&/b&&br&换句话说，乳酸菌并不是固有的某一种菌，××属、××种、××株的分类下有多种多样的乳酸菌存在。&br&举个例子，养乐多熟悉的人不少，这家1930年创办，专业销售乳酸菌饮料的公司，我们来看看是如何描述的。&br&&img src=&/d6dda91f8d409df38f6f_b.jpg& data-rawwidth=&611& data-rawheight=&433& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&611& data-original=&/d6dda91f8d409df38f6f_r.jpg&&这些属、种、株有各自的特性，近年来根据这些特性，通过研究开发出针对各种疾病的乳酸菌。&br&例如”&b&对遗传过敏性皮炎有改善作用的乳酸菌&/b&“，”&b&对花粉症花粉症有改善作用的乳酸菌&/b&“，”&b&鼻炎改善的乳酸菌&/b&“以及近来宣称对”&b&流行感冒病毒有改善作用的乳酸菌&/b&“....这个团体似乎在不断的壮大。&br&&br&☆有知友提出，乳酸菌和酵素放在一起也不怕爆炸，并且从此对知乎失去了信心....”&b&知乎也就这样了&/b&“&br&&br&对此我深表惊恐，这种简单高科技生化武器的原材料很容易入手，酵素乳酸菌的食品原料厂家都是军火商，人人都可以立刻启动武装份子模式，从此社会主义也好，帝国主义也罢，统统华丽转身变成恐怖主义....”&b&从此，我们也就这样了&/b&“&br&&br&言归正传，乳酸菌一般来讲比较躁动发情繁殖的温度为&b&40度左右&/b&，较人体体温略高。&br&但对高温比较不耐操，&b&50～60度下几分钟～几十分钟就全灭。100度以上，秒杀。&/b&&br&对于上述爆炸模式，还未起爆前就含恨成为烈士了。&br&&br&在人家酵素的地盘，就不对乳酸菌展开了，相关文献资料很多，查查可能更有心得。&br&最后补充一句：&b&乳酸菌再好，可不要贪杯哦&/b&。&br&&br&世界经济的萎靡，大环境需求的疲软，浮躁焦虑的我们，功利激进的吞噬一切利己的”流行“，却未发现我们早已经成为不怀好意商家的猎物，在狂热关注的同时，黑洞般冰冷的枪眼早已经把你锁定。&br&&br&这里抛砖引玉的用意主要是想提醒一下，注意自己和家人健康的知友，多对新奇特的产品报一份怀疑的态度，这不也是知乎的主旋律之一吗？&br&&br&顺便说一句，椰子油抹面包味道不错滴。&br&&img src=&/1fcdc1ff39fe02b721732bcd9fe744b5_b.jpg& data-rawwidth=&512& data-rawheight=&210& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&512& data-original=&/1fcdc1ff39fe02b721732bcd9fe744b5_r.jpg&&
看到这个提问，就有种回首一片黑的幻觉... 我拿酵素减肥塑身这个来抛砖引玉一下吧。 酵素（国内称为酶）原本是什么？ →简单说来，是蛋白质的一种，在人体内各种场所促进各种反应的酶类物质。 比方说胃中消化食物的消化酶，促进肌肉运动产生能量的代谢酶等…
&p&先说结论：&b&合法欺诈。&/b&日本公司会算好违法那条线，然后在线里面极尽所能利用&b&人性的弱点&/b&误导消费者。本质上是欺诈但是法律上你扳不倒他。加上一般包装精美价格也不是很贵，十块钱你买不了吃亏，也买不了你上当对吗？&/p&&img src=&/v2-de1915c6faa29c8c3af1b855ccd0d7ff_b.jpg& data-rawwidth=&371& data-rawheight=&336& class=&content_image& width=&371&&&br&&p&我们以水素水为例：&/p&&p&水素水最开始是利用日语中「氢」是「水素」这一点，着重宣传「水素水」比水更能补水，因为「水素」很多。甚至发明了H4O这种化学式。之后各家开始竞争，渐渐H6O，H8O这些化学式也出来了。如下图连H10O都有。如果不叫停这些，估计HO都可能被日本厂商造出来。其实如果是汉语的话，没人会买「氢水」对吧？听起来就是臭臭的。&/p&&img src=&/v2-6dbc5d988e688bb9b99f63_b.png& data-rawwidth=&728& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&728& data-original=&/v2-6dbc5d988e688bb9b99f63_r.png&&&br&&br&&p&不要觉得买水素水的人是傻逼，每个人都有自己不了解的领域。特别是碰到日本厂商更进一步的宣传。&/p&&p&为了防止水素水被人举报，厂商绝对不在商品上宣传水素水可以有什么神奇效果，而是强调2点：&/p&&p&1.我们商品「水素含量多，不易流失」，这个只要多往里面加氢就不算欺诈。&/p&&p&2.包装上只印「想瘦身吗？想摆脱亚健康吗？想变美吗？」，但是绝对不印「喝了这个可以瘦身，可以摆脱亚健康，可以变美」，但是人脑就是奇怪，看到上面的问句就自动脑补喝了水素水就可以实现。&/p&&img src=&/v2-6a8fb4d25c70_b.jpg& data-rawwidth=&637& data-rawheight=&231& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&637& data-original=&/v2-6a8fb4d25c70_r.jpg&&&br&&br&&br&&p&然后就是大量投放软文，内容大多差不多：「我喝了水素水果然变美了/变瘦了/健康了」但是这不是水素水厂商的直接宣传，所以不用负责任。&/p&&p&这样一来，即使人们像投诉也没办法，因为水素水厂家从没承诺喝了水素水可以变怎么样，完全是一个愿打一个愿挨。&/p&&p&一直到日本的消费者协会曝光说是水素水和一般水没区别，还是有厂商嘴硬：&/p&&img src=&/v2-33c17dd774e57122dbdaf_b.jpg& data-rawwidth=&1332& data-rawheight=&240& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1332& data-original=&/v2-33c17dd774e57122dbdaf_r.jpg&&&br&&p&这家水素水生成器的厂家强调，日本消协（国民生活中心）测试的都是水素水，跟水素水生成器做出来的水素水不一样，所以继续买吧。&/p&&p&这和日本的柏青哥赌博机产业很像，日本禁止现金赌博，于是他们一开开三个店，先是「弹珠店」让你把钱换成弹珠赌博，之后到手也是弹珠，和游戏机一样。然后把弹珠拿到「奖品兑换店」可以把弹珠换成各种老旧的没人要的东西，最后很巧有店要花高价买这些破烂，刚好就可以换到钱。&/p&&p&顺便说一句日本AV加马赛克也是一一种合法的方式违法。&/p&&p&其实大家不要觉得日本人认死理老实，他们各种隐形骗钱的办法很多，渗透到生活的方方面面，希望各位签契约一定要读好，那些被迫演AV的女孩子很多都是乱签契约惹火上身的。&/p&&p&---&/p&&p&@寸心至死如丹 提供了一个新的商机，可以在中国宣传富氧水，化学式建议按阶段逐渐从H2O、H2O2升级到H2O4、H2O6。&/p&&p&我觉得水素富氧水也蛮好的，以后准备推出H10O10！&/p&
先说结论：合法欺诈。日本公司会算好违法那条线，然后在线里面极尽所能利用人性的弱点误导消费者。本质上是欺诈但是法律上你扳不倒他。加上一般包装精美价格也不是很贵，十块钱你买不了吃亏，也买不了你上当对吗？ 我们以水素水为例：水素水最开始是利用日…
有同学指出纰漏，已经修改&br&======================================凡是那种微商啊，那种疯狂在朋友圈发的所谓什么酵素啊，胶原蛋白啊，什么益生菌啊，姐告诉你，千万别信。如果你是理科生，请用你高中生物化学所学知识来分析分析，结合谷歌百度wikipedia，我告诉你，百分之99.999%都是没啥效果的。&br&酵素是啥？不就是韩国出口转内销包装的一个概念么（说到韩国，和中国一个逼味，受到儒家和中医的影响，爱搞什么养生补身子之类，吃一堆七七八八的草啊，发酵物啊）。说的科学一点不就是酶么。酶你高中生物学到不就是在体内起个催化作用么。然后酶不就是高分子蛋白质么(这里描述有点问题，具体是啥看这&a href=&///?target=http%3A///item/%25E9%%3Ffr%3Daladdin%26ref%3Dwise%26ssid%3D0%26from%3D2001a%26uid%3D0%26pu%3Dusm%Csz%3%252Cta%2540iphone_1_8.4_1_11.0%26bd_page_type%3D1%26baiduid%3DC32D088F9BAF4Etj%3DXv_1_0_10_title& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&/item&/span&&span class=&invisible&&/%E9%85%B6?fr=aladdin&ref=wise&ssid=0&from=2001a&uid=0&pu=usm%403%2Csz%3%2Cta%40iphone_1_8.4_1_11.0&bd_page_type=1&baiduid=C32D088F9BAF4E861683A&tj=Xv_1_0_10_title&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&)。你吃进肚子里蛋白质遇到胃酸是其变性，胃蛋白酶等使其水解了多肽氨基酸了么？那还催化个屁啊。。有种用针管打到血管里。&br&经过姐对周围那种类似什么康宝莱的卖酵素的小店，其实就是用醋泡水果，酸酸甜甜的兑点水，骨碌骨碌的喝了，搞不好里面有害菌落太多，大肠杆菌超标，肠胃不好的拉稀到虚脱，最后举起大拇指说：真有效，多年的老宿便终于排出去了！
有同学指出纰漏，已经修改 ======================================凡是那种微商啊，那种疯狂在朋友圈发的所谓什么酵素啊，胶原蛋白啊，什么益生菌啊，姐告诉你，千万别信。如果你是理科生，请用你高中生物化学所学知识来分析分析，结合谷歌百度wikipedia，…
&p&感谢邀请。这个问题实际上我以前在别处也谈到过，我补充一点内容，一个一个简单说一下。&/p&&br&&br&&p&酵素跟酶能不能划等号？&br&&/p&&br&&br&&p&很多人觉得酵素很神，这个名字听起来也很小资，实际上酵素一点也不神秘。我们喝的啤酒、米酒，平时吃的泡菜、豆腐乳，实际上都可以认为是一种酵素产品。&br&&/p&&br&&p&现在通行的说法是酵素就是酶，虽然说在有的语言里，酶就是“酵素”。但不建议简单的把“酵素”和“酶”划等号，否则老百姓很容易被误导。&/p&&br&&p&酶是生物体内的一种蛋白质催化剂，作用是催化生物体内的化学反应，对生物体正常的生理活动的维持非常非常重要。但酶的种类也非常多，截止日，在人体内已经发现了4037种酶。显然，酶是个大范畴，说酵素就是酶，容易给人一种假象，好像酵素产品能提供所有人体需要的酶，酶的作用有多少，酵素就有多神一样。&/p&&br&&p&实际上酵素产品的宣传，也用了这种策略。宣传说，酵素就是酶，人体内所有生化反应都需要酶。换言之，人活着离不开酶，也就是离不开酵素。酵素产品售卖的简直就是生命之本。实际上，常见的酵素产品，能提供的酶的种类非常非常少，这些酶参与到人体内的生化作用也很有限。&/p&&br&&p&所以，用“酵素就是酶”，来解释酵素产品是什么，这等于极大的扩大的酵素产品的内涵。&/p&&br&&br&&p&常见的酵素产品里有什么？&br&&/p&&br&&br&&p&酵素产品，实际上就是找点有机物，主要是蔬菜水果或粮谷类食品，有的用一些中药材，跟一种或几种细菌一起培养，发酵，产生的多种营养素的混合物。虽然说“酵素”，主要指发酵后混和营养素里的酶。但实际上我们食用酵素产品，吃进去的营养物质可不仅仅是酶。所以，酵素里面，营养素的种类很多，具体有什么，要看使用的是什么原料。&br&&/p&&br&&p&比如糙米酵素，里面已知的主要营养物质，就包含糙米本身所具备的营养物质。除了少量蛋白质、可溶性糖之外，还有一些B族维生素和γ-氨基丁酸等。有的发酵时加入一些玉米胚芽油，那里面的维生素E含量也有增加。有些自制的酵素饮料里还有一定量的酒精。至于各种酶的种类和含量，则更复杂一些。&/p&&br&&p&常见的酵素产品里的酶，主要是蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、超氧化物歧化酶（SOD）等。蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶，就是用来消化蛋白质、脂肪和淀粉的。这些酶，如果进入我们消化道后还有活性，就能帮助我们消化食物中的蛋白质、脂肪和淀粉。但对于消化功能正常的人来说，我们自身的消化器官分泌的消化酶，足够我们使用。哪怕我们一顿吃的非常多，也没问题。&/p&&br&&p&SOD是一种抗氧化物质，帮助我们清除自由基。这是好东西，但是我们自己的身体也能制造，营养情况良好的健康人，几乎不会缺乏这种东西。&/p&&br&&p&所以，即便从酶的角度来说，酵素产品也没有什么过人之处。消化不好的人买点“多酶片”吃，效果好，价格还便宜。&/p&&br&&p&人体何其复杂，需要的酶种类何其之多，一点点水果蔬菜粮食药材，在几种细菌的发酵过程中，才能产生几种酶？人们迷信酵素产品的保健功效，甚至减肥效果，往往就是因为把酵素和酶划了等号。以为酶神奇，生命不可或缺。那酵素产品也一定棒棒哒。实际上满不是这么回事。&/p&&br&&br&&p&酵素产品里的酶能不能起作用？&br&&/p&&br&&br&&p&这个问题题主没问，但很重要，我把它加进去。酵素里面的酶，有人说，种类虽然少。但是也有点好处啊，吃就比不吃强。实际上也未必。&br&&/p&&br&&p&因为我们必须搞清楚一件事：不是什么东西都能靠“吃”进入我们的身体的。&/p&&br&&p&我们一直都有个特别天真的想法，认为把一种东西吃了，它就进入我们的身体，能发挥功效了。就好像过去有个人讲（这是真事），小米为什么养人啊？因为每一粒小米，都是一个生命力啊。问题是，我们把“生命力”吃进肚子，变成屎再拉出来，一大堆“生命力”就跑到我们身体里去了？原始人类相信，把动物的血喝进去，人就有了动物的力量，实际上也是同一个道理，都很荒唐。&/p&&br&&p&大家都知道，酶是一种大分子蛋白质。酶能起作用，是因为它的特殊蛋白质结构。但我们也知道，蛋白质一吃进去，胃液的酸性和消化道里的蛋白酶，就会把这种蛋白质拆解成碎片。最后进入血液的，就是蛋白质的原料——氨基酸了。&/p&&br&&p&这就好比说，我们买个钢琴。为了什么？必然是为了弹。进门的时候，门小钢琴大，进不来。送货的说，拿斧子把钢琴劈开，一块块儿搬进去，不就成了？你肯定跟他急。钢琴劈开了，进来是进来了，也没有钢琴的作用了。&/p&&br&&p&酶要起作用，必须保持其完整性。口服的酶，多数承受不了胃液和消化酶的折腾，最后很难被完整吸收。不能被完整吸收，也就没有酶的作用，只相当于补充了微量蛋白质。&/p&&br&&p&不过那有人问了，多酶片这类消化酶补充剂，怎么吃进去就有用呢？&/p&&br&&p&实际上，酶和多肽类药物口服的生物利用度问题，一直是个难点。要不然胰岛素依赖型糖尿病患者大家谁也不会每天打针，口服就好了。多酶片可以口服，主要是因为它使用了多层包裹的处理，胃蛋白酶在外层，胰蛋白酶在内层。分层处用有糖衣、肠溶衣的包衣片包裹，所以它能在消化道恰当的位置释放恰当的酶，不会在胃里就都给灭活了。&/p&&br&&p&针对口服SOD的生物利用度问题，过去有过一些研究，有的说SOD拆开了，也多少有点用。但现在的研究一般认为，SOD口服没什么用，不会提高组织内SOD酶活性，甚至有报告说，口服SOD脑、心、肝脏SOD酶活力出现负增长的情况。&/p&&br&&br&&p&酵素产品有没有保健作用？&br&&/p&&br&&br&&p&说了酵素产品这么多“毛病”，但客观的说，酵素产品也绝对不是一无是处。前面也说了，酶的问题不考虑，但细菌发酵，也使里面其它有益的营养物质，种类或数量出现了增加。这些东西对人的健康，一般来说还是有好处的。&br&&/p&&br&&p&但需要注意，酵素产品的营养，主要看使用什么原料。水果蔬菜酵素，吃进去后给健康带来的好处，是因为酵素，还是水果蔬菜里的营养本身，这还是个问题。总的来说，发酵后，原料的营养物质种类和数量会增加。但这种增加，相比直接吃掉原料，带来多少额外的好处，目前也说不清。&/p&&br&&p&所以，肯定酵素产品是有营养价值的，但网上那些夸张的宣传，恐怕还是多不可信。宣传总是带有夸大的成分，更不要说跟商业利益联系起来。&/p&&br&&p&比如有些人，之前不爱吃水果蔬菜，身体里这类营养素一直缺乏（不光是维生素矿物质，还包括里面的植物化学营养素）。后来吃了水果蔬菜酵素，觉得身体健康大有改观，就认为是酵素的功劳。实际上，假如不吃酵素，只是吃水果蔬菜，极可能也同样有效。&/p&&br&&br&&p&酵素产品能不能减肥？&br&&/p&&br&&br&&p&酵素减肥这件事，确实有点滑稽。我在网上看了看，对于原理，大多数宣传都用什么排毒、调节人体内环境、促进这个，分解那个来解释。但实际上，这些原理，往往都是空洞的东西，哪一条也跟减肥没有直接或绝对的联系。&br&&/p&&br&&p&就拿“排毒”来说，这个概念本身就是个模糊的概念。人们的感觉，排毒好像能跟减肥联系在一起，但实际上，明眼人都知道，医学界，营养学界，根本没有“排毒”这个概念。有类似的概念，也跟我们理解的排毒不是一回事。&/p&&br&&p&另外，我看网上酵素减肥，往往是什么“酵素断食减肥”、“酵素清肠减肥”等，一般都要求：要么，少吃，一天三顿，里面的一或两顿，不吃饭，光吃酵素。多少多少天为一个周期；要么，就是服用酵素的时候，限制油糖的摄入，注意饮食的种类。&/p&&br&&p&这还能不瘦吗？&/p&&br&&p&不过，酵素的种类很多，不排除某些真的具有一点减肥作用。最新的研究进展我没有关注，所以我也不能妄言说世界上所有的酵素产品都不能减肥。不过，根据一贯的规律，和宣传的原理来看，绝大多数这类产品都没有减肥的作用。或者至少说，它们能否安全有效的减肥，还缺乏明确的证据。&/p&
感谢邀请。这个问题实际上我以前在别处也谈到过，我补充一点内容，一个一个简单说一下。 酵素跟酶能不能划等号？ 很多人觉得酵素很神，这个名字听起来也很小资，实际上酵素一点也不神秘。我们喝的啤酒、米酒，平时吃的泡菜、豆腐乳，实际上都可以认为是一种…
作为食品科学在读博士生一枚，我对酵素还是颇有研究的，也曾针对大家的提问写过篇酵素的文章，如下，供题主参考~&br&&br&[ 1 ] 酵素是个啥？&br&&strong&酵素本是酶，但酵素商品是包含了酶和许多其他成分的复合产品。&/strong&酵素就是酶（enzyme）在日语中的称呼，后传到台湾，现在又传到大陆。由于都是汉字，又具有舶来感，因此如同“起司／芝士” “便当”等词一样，迅速被接受流传。但追根溯源，&strong&酵素(日文)＝enzyme(英文) =酶(中文)&/strong&。 请试着回想中学化学/生物老师慈祥的脸：“酶是一种生物催化剂，可以改变生化反应速度，但不改变反应的方向和产物。” &br&&img src=&/efcd4b95220adac9eae1a_b.jpg& data-rawwidth=&1079& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1079& data-original=&/efcd4b95220adac9eae1a_r.jpg&&&br&由于目前市面上的酵素产品不仅仅只含有酶，一些淘宝爆款的酵素粉或酵素饮品等都含有除酶以外的其它有效成分。为保准确，在下文中：对于那些将enzyme作为唯一有效成分的产品，我们一律用&strong&酶&/strong&指代 （如下文的医用处方类酶补充剂）；对于除enzyme外，还含有其它有效成分的酵素商品，我们用&strong&酵素&/strong&指代（如下文中的日本减肥酵素产品）。&br&&br&酶很重要！因为它参与了人体几乎所有的生命活动：消化吸收食物需要酶，修复组织需要酶，分泌激素需要酶等等，这样的例子数不胜数。如果没有了酶， 我们这些重要的代谢活动将无法进行，后果很严重！&strong&我们从来不否认酶的重要性和功效性。&/strong&&br&可是目前市面上的酵素宣传中频繁出现的酶，像菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酵素和糜蛋白酶，商家宣称它们有改善消化系统，治疗关节炎，防止癌症，减肥等功效，到底靠不靠谱？&br&&br&&br&[ 2 ] 我需要吃酵素吗？&br&&strong&除了特定病人需要补充酶以外，目前没有证据证明健康人群需要补充酶。&/strong&事实上，&strong&酶在临床方面的应用，并不新鲜&/strong&。医生用酶给病人治病。例如，乳糖不耐受的病人会服用乳糖酶片帮助乳糖分解；用胰腺酶帮助治疗患有胰腺疾病的病人，降低因胰腺炎引起的脂泻。这些医用处方类酶补充剂被大量实验证实是有效的。&br&&br&但是许多商家在宣传自家酵素产品的时候，都会强调随着年龄的增长，人体自身生产的酶量会减少，所以我们需要购买他们的酵素产品来补充。可是这是真的吗？&strong&不是所有的酶都会随着年龄的增长而减产的！&/strong&举个例子，胰腺分泌的淀粉酶（Amylin），它的分泌量在中年时期是会减少，但是到老年时期又会升高。目前并没有支持老年人应服用酶的确凿证据。同时，正如上文提到的，各种各样的酶参与着千千万万种不同的生命代谢反应，决不可以一概而论，单一补充。&br&&br&&br&[ 3 ] 口服酵素是否可以通过消化系统到达血液？&br&&strong&大多数酶会被人体消化系统消化而失去活性，但可能也存在如菠萝蛋白酶这样的例外，能通过消化系统，保持活性的到达血液。&/strong&&br&&br&很多酵素科普文都讲到了由于酶是蛋白质，进入胃里后会因为胃酸而失去活性，而且还会被其它各种胰肠蛋白酶给分解。因此除了消化酶补充剂，其他需要在血液等体内环境发挥功效的酶，在经过人体强大的消化系统后基本都是非死即伤，失去活性。然而，&strong&在科学中总有“例外”&/strong&，在一个人体实验中，科学家发现了小部分具有活性的&strong&菠萝蛋白酶竟然通过了肠黏膜，到达了血液中&/strong&！另外一个双盲实验发现：带状疱疹的病人口服酶补充剂后减缓疱疹带来的疼痛。所以是不是有些酶可以在消化系统中存活这个问题，还需要更多研究。&br&&br&&br&[ 4 ] 酵素减肥靠谱吗？［实例分析］&br&&strong&没有实验证据证明酶和减肥之间的直接关联。&/strong&&br&那么淘宝爆款——减肥酵素又是怎么出现的呢？带着“海外”“日本”的光环，布满日语的花花绿绿包装上又有什么被忽略的信息呢？&img src=&/ccb545c22ad0_b.jpg& data-rawwidth=&594& data-rawheight=&340& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&594& data-original=&/ccb545c22ad0_r.jpg&&&br&以上是一款日本某瑜伽机构推出的爆款减肥酵素，让我们来看看都有些什么信息！红圈圈出的&strong&45kcal&/strong&，就是这一包酵素的热量只有45大卡，看上去着实诱人，比一个苹果的热量还低；转过身来，看看方框框出的地方大致意思就是这个酵素产品营养丰富可以作为早餐晚餐的替代。建议运动完吃这个酵素产品来代替正餐。哇嘞，45Kcal的正餐你想不瘦都难。&img src=&/ff3c081d9e7fff99d6241_b.jpg& data-rawwidth=&636& data-rawheight=&359& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&636& data-original=&/ff3c081d9e7fff99d6241_r.jpg&&&br&再来看看原材料：难消化的糊精(Dextrin)、赤藓醇（一种没有热量的甜味剂）、乳清、胶原蛋白（美容减肥的标配了，然并卵），还含有多种矿物质如锌锰铜碘硒铬钼等的酵母菌（酵母菌本来就含有这些矿物质啊），
另外成分还有辅酶Q10（有抗氧化的功能），乳酸菌（灭活的），乳化剂、香料、酸味剂、色素、甜味剂
（貌似对减肥都没什么用处），维生素，以及&strong&野草发酵提取物（终于等到你！！这就是“酵素（酶）”本体了，可是野草是什么？又是怎么样的发酵，怎么样的提取啊？说清楚！）&/strong&&br&&br&&p&可是淘宝好评不服！那么多好评都说酵素产品让我瘦下来，难道都是骗人的不成？酵素商品让人瘦下来的原因是什么？笔者认为有以下几条：&/p&&ol&&li&&p&酵素商品中的&strong&植物纤维&/strong&促进肠胃蠕动，加上服用酵素的时候会被告知大量饮水，就容易产生&strong&饱腹感&/strong&，减少进食（所以你瘦了是因为你吃的少了）&/p&&/li&&li&&p&丧心病狂的&strong&超低卡路里&/strong&，如实例中45 Kcal 的代餐，真用这样的热量代替正餐，都能瘦成一道闪电，但和“酵素”无关；&/p&&/li&&li&&p&若在正常饮食的同时，服用酵素，并不会有减肥的效果；&/p&&/li&&li&&p&如果有，是酵素商品中的其它减肥成分，例如可能的&strong&利泻成分&/strong&等在起作用，而非酵素。&/p&&/li&&/ol&与其说是酵素减肥，实际上还是“节食减肥”的老一套：减少了卡路里的摄入而瘦，但相应的营养不均衡的风险、节食带来的种种副作用、反弹的概率都依然存在，和酵素产品中的“酶”并没有什么关系！&br&&br&&br&[ 5 ] 酵素能改善消化功能吗？&br&&strong&处方酶补充剂&/strong&&strong&可以，普通酵素产品尚无证据。&/strong&前文提到的，胰腺酶对于患有胰腺疾病的人来说有改善消化功能的临床疗效。那对于那些没有胰腺疾病的人，可不可以用酶来帮助消化呢？一个在健康人群里做的实验表明，那些在高脂大餐之前和之后服用酶补充剂的人更少出现胃胀气和严重饱腹感的症状。&strong&再次强调，这个实验里所用的是医用处方酶补充剂，而不是我们在商场里买的酵素。&/strong&因此这个实验结果不能用来支持普通酵素产品在改善肠胃功能方面的功效。现在也没有任何研究能证明普通酵素产品有治疗肠胃疾病的功效。&br&&br&&br&[ 6 ] 酵素可以抗炎症吗？&br&尚无定论，有一定潜力。酵素的抗炎症功效，源自酶分解蛋白的能力。菠萝蛋白酶被发现可以减少水肿帮助修复[8]。动物实验发现，同时使用菠萝蛋白酶和胰蛋白酶可以取得更好的抗炎症效果。然而另一个体外细胞实验发现，酶补充剂会导致炎症因子的产生，可能对抗炎症有反效果。所以目前对于酶补充剂的抗炎症性或激发炎症性还没有论断。&br&&br&&br&[ 7 ] 酵素对关节炎有作用吗？&br&值得期待，需要更多研究证据支持。一个人体实验比较了酶补充剂和双氯芬酸（治疗关节炎的常用药）对于膝关节炎患者治疗的作用。结果表明酶补充剂在止痛方面比双氯芬酸更有效。更重要的是，酶补充剂比双氯芬酸的副作用小，还不容易产生药物依赖[12]。所以酶补充剂今后或许能在改善关节炎方面起到功效，不过还需要更多的人体实验来确定这个功效。&br&&br&&br&[ 8 ] 酵素可以预防癌症吗？&br&尚无证据。目前很多关于酶和癌症方面的研究，但都侧重于研究缓解癌症或癌症治疗过程中产生的并发症，而不是癌症本身。没有证据可以证明酶有治疗或者预防癌症的作用。&br&&br&&br&[ 9 ] 服用酵素会有危险吗？&br&酶本身的有害性非常小。但酵素产品质量良莠不齐。目前还不清楚酶和药物之间是否有相冲突的关系。口服酶试剂常见副作用为肠胃不适，尤其在大剂量服用的情况下。怀孕期和哺乳期的女生选择酶/酵素类产品时需要咨询医生。但是市面上的酵素产品良莠不齐，消费者如需购买，至少应先明确以下两点：&br&&ol&&li&生产商家是否具有相关资质；&/li&&li&酵素产品中的具体成分和有效成分酶含量。&/li&&/ol&现在流传的自制酵素的教程，无法保证在制作过程中的微生物控制和安全卫生，所以笔者不推荐在家里自己制作口服酵素。 &br&&br&而谈到生产商家的资质和酵素产品的安全，还是得回到它的原产地——日本，毕竟商家标榜“日本原产就是安全有效”嘛。&br&&br&[ 10 ] &strong&日本酵素生产有怎样的相关规范措施？&/strong&&br&&img src=&/ee8aac8c6d7b4e77a17dc_b.png& data-rawwidth=&865& data-rawheight=&289& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&865& data-original=&/ee8aac8c6d7b4e77a17dc_r.png&&健康食品被分为一般健康食品和保健机能食品两大类。一般健康食品指的是那些无毒害可以食用的食品，例如瓜果蔬菜。保健机能食品又被分为机能性食品，营养机能性食品，和特定保健用食品3小类。每种类型的认证程序都不相同，从左到右，认证从易到难。&br&&br&&img src=&/8f859aa4d86d85fdad1524_b.jpg& data-rawwidth=&828& data-rawheight=&1500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&828& data-original=&/8f859aa4d86d85fdad1524_r.jpg&&&br&还是以最火的减肥酵素产品为例，橙色框框出的地方标明“营养辅助食品”，就是归在&strong&一般健康食品&/strong&，&strong&并没有保健功能认证&/strong&！因此它“有助于减肥”的标语，其实是在打擦边球。&br&&br&&strong&因此，作为日本产的酵素产品，“安全”的确是有保障的，但“有效”却未必了。&/strong&其实，在日本小伙伴眼中，酵素产品在日本并没有像国内宣传的火爆，在药妆店中的位置也并不特别显眼，更受大家欢迎的，还是补充铁，补充维生素之类的营养机能（功能）产品。真应该学习日本人的，是他们健康的生活方式，少食多餐，多吃蔬菜，营养均衡，才是减肥的长久之计。
作为食品科学在读博士生一枚，我对酵素还是颇有研究的，也曾针对大家的提问写过篇酵素的文章，如下，供题主参考~ [ 1 ] 酵素是个啥？ 酵素本是酶，但酵素商品是包含了酶和许多其他成分的复合产品。酵素就是酶（enzyme）在日语中的称呼，后传到台湾，现在又…
酵素本身不会对人体造成任何影响, 因为就是常见于人体内的酶, 但是自制酵素在材料消毒不彻底的时候反倒会滋生各种有害的细菌&br&&br&顺便, &酵素& 就是日语里的 &酶& &br&&br&辟谣详见果壳网: &a href=&///?target=http%3A///article/438007/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&“水果酵素”，有那么神奇吗？&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&br&受目前第一的启发。。。&br&&br&&b&================以下内容均为虚构==================&/b&&br&&b&&br&《酵素——摧毁人体免疫力的潘多拉魔盒》&/b&&br&&br&美国中央医院的病床上，一位老人在临终前曾不断地重复着一句话：“千万。。。不能。。。用酵素。。。”之后便与世长辞。&br&&br&这位老人，是美国哈佛大学营养学院的著名教授 费舍尔-谭 博士。在世界范围的酵素热潮中，费舍尔博士是少数能够保持冷静的学者。经过多年的专业，系统的研究，费舍尔博士得出了“酵素并不适合人类使用”这一结论。认为在现代社会里，食用酵素引起的反向弗林效应会严重损害人类正常的免疫机能，引起大规模的免疫性疾病。&br&在人生的最后几年，费舍尔博士一直致力于普及酵素的危害性，他曾多次向美国国家营养局提交报告却多次被忽视。而现在，随着盲目使用酵素的人越来越多，费舍尔博士所担忧的问题正逐渐变成现实。&br&&br&&b&揭露酵素背后不为人知的秘密&/b&&br&&br&&br&“反向弗林效应”，是一种人体在正常消化时不会出现的现象，由德国生物学家 约书亚-冯-弗林 于 1892 年提出，弗林把人体自然消化食物时分泌活性物质分解食物中营养物质的现象称为弗林效应 ，而反向弗林效应正是和弗林效应相反的现象，当摄入的活性物质浓度高于人体自然分泌的时候，人体的消化系统表层会被活性物质分解并排出体外，经过一段时间之后，反向弗林效应就会对人体造成不可逆的影响。由于人体的自然保护机制，当反向弗林效应发生时，会自动调动体内的资源去修复受到影响的组织，使得免疫系统无法有效工作，最终人体的免疫机能就会被摧残殆尽。&br&&br&其实酵素本身并不是新鲜的事物，早在 1836 年法国科学家 路易-巴斯德 就发现了酵素的存在，1878 年德国科学家 威廉-屈内 首次提出了酵素的概念并尝试加以利用，威廉设计了一款名为 艾恩吉姆 (Enzyme) 的保健食品，并尝试小范围的推广测试，紧接着弗林就观察到了反向弗林效应的存在，这并不是巧合。同时研究表明，在 20 世纪初肆虐的白喉和天花与反向弗林效应有密不可分的联系。&br&&br&众所周知，酵素有排毒减肥等等神奇的功效，而这些神奇功效的来源就是因为酵素本身是非常强力的活性成分，通过分解人体内的毒素和脂肪细胞来达到这些效果。这个愿望是好的，但是绝大部分的人都忽视了反向弗林作用的存在，当消化系统被酵素摧毁的时候根本不能吸收酵素，也就无法达到期望的效果，反而会严重影响人体的健康。&br&&br&&b&=====================全文完==========================&/b&&br&&br&&b&真相是: &/b&&br&&b&费舍尔-谭&/b& : Fisher Tan 谭钓神 本文纯粹是向谭钓神致敬的模仿之作&br&&b&弗林效应&/b& : 弗林效应是美国政治学教授 Jim Flynn 发现的关于平均智商随着社会进步而上升的现象, 这里说的&反向弗林现象&就是为了讽刺相信&酵素&的人, 取&社会越进步智商越低&的意思&br&&b&艾恩吉姆&/b&
: Enzyme 就是酵素(酶)的英文音译
酵素本身不会对人体造成任何影响, 因为就是常见于人体内的酶, 但是自制酵素在材料消毒不彻底的时候反倒会滋生各种有害的细菌 顺便, "酵素" 就是日语里的 "酶" 辟谣详见果壳网:
受目前第一的启发。。。 ================以下内…
&a href=&///?target=http%3A///article/438007/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&“水果酵素”，有那么神奇吗？&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
果壳网的这篇文章被引用了不少次，应该足以揭穿谎言了，不过我觉得还可以补充一下：&br&&br&&b&酵素其实就是酶，酵素是台湾人的叫法。而我们体内有5000多种酶，它们催化我们体内的化学反应，尤其对人体的代谢至关重要。&/b&“酶”这个名词对于我们来说比较陌生，但有一个名词我们很熟悉，那就是“蛋白质”&b&。酶就是&/b&&b&一类&/b&&b&常见的蛋白质。&/b&&br&&br&下面引用我跟一位医生朋友的QQ聊天记录（略有删改），就可以让你明白靠所谓的酵素液来补充酵素（酶）是多么的可笑：&br&&br&&blockquote&基本上人体通过进食摄入的蛋白质，都会先被分解成最原始的&a href=&///?target=http%3A///link%3Furl%3DW9rSnGHKY_J6UnwJjjQ8flbN0wxq1kxz5fwn21-D6rIrPmczMPbE8LuO_4-gX1wm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&氨基酸&i class=&icon-external&&&/i&&/a&。酶是蛋白质，所以酶要进入人体也一定是先分解成氨基酸，再由人体根据自身需要合成蛋白质。比如人体内的消化性酶，是人体自动用氨基酸合成的，作用是帮助吸收其他营养物质，明白没？&br&&br&所以管你是什么酶，要想进入人体，必须先变成氨基酸。那你说那些外源性的酶还有意义吗？&br&&br&平时我们说这种食物的蛋白质好，是这种食物的蛋白质所含的氨基酸更为全面丰富，方便我们得到各种所需的蛋白质（当然包括绝大部分的酶了）。&/blockquote&&br&&b&酵素液之类的保健品并不是毫无科学根据，但商家是在一定的科学事实的基础上进行夸张和扭曲，以达到欺骗消费者的目的。&/b&&br&&br&本人不是医学或营养专家。如果我不是看到某人把酵素液吹得如何如何厉害、说台湾某名人的癌症就是靠酵素液治好的，我也不会去了解这些知识。所以题主的阿姨说要吃酵素液，是她被别人忽悠了。&br&&br&要补充酶，只需平时多吃&b&奶、肉类、蛋类、豆类、干果类&/b&等高蛋白质的食物就行了。注意：我在视频里看到某品牌酵素液的生产过程，他们是把&b&苹果、梨、西瓜、胡萝卜、芹菜、青瓜、西红柿&/b&……这些我们常见的果蔬都切碎了，然后搅在一起，再放进容器里进行发酵，生产出来的液体就是“纯天然、无添加”的“酵素液”。就是说，原材料其实都不是高蛋白质的食物。而那些新鲜果蔬经过发酵后到底有还剩多少营养物质呢？这很值得怀疑啊。&b&所谓的酵素液，我也尝过，酸酸的，感觉更像是浓缩果醋。&/b&&br&&br&祝老人家早日康复出院。
果壳网的这篇文章被引用了不少次，应该足以揭穿谎言了，不过我觉得还可以补充一下： 酵素其实就是酶，酵素是台湾人的叫法。而我们体内有5000多种酶，它们催化我们体内的化学反应，尤其对人体的代谢至关重要。“酶”这个名词对…
就吃过闺蜜从日本带回来的一种256酵素，每天一粒。。。我会说吃完以后完全克制不住的放屁吗！！！人家一个妙龄少女经常想放屁真的炒鸡尴尬啊！还要放的无声无息不被人发现真的很要技术啊！！！！如果被吐槽臭还要一脸淡定的附和说是啊怎么这么臭！没有过硬的心理素质就不要轻易尝试了好吗！&br&&br&&br&好了，言归正传（严肃脸）&br&我之前是不会每天排便的，吃了以后每天都排便，而且。。。特别臭。。。我安慰自己这是毒素都排出来的结果呀=_=然后就是睡眠有些改善吧，到我也不确定是不是酵素的原因！后来生病要喝中药于是就停了酵素，丢在家里，结果母上大人好奇吃了几粒。。。正好在她经期的前几天。。。然后。。。然后。。。反正她说吃了以后月经量特别大，比原来大太多。。。无言。。。后来我爸也吃了（我就奇了怪了又不是啥好吃的零食他们这是干嘛(⊙o⊙?）然后我妈给我视频说爸比吃了以后。。。。排便特臭。。。。&br&唉，怎么感觉我一直在说屁啊臭的什么好没内涵。。。可这就是实际情况咯。。。至于瘦嘛。。。我觉得还好吧，因人而异，我身边确实有人坚持吃酵素瘦了的，可能因为我没坚持所以在我身上体现的不明显吧。。。我听闺蜜说酵素其实就是因为日本蔬果太贵所以就将这些蔬果中所含的营养体检出来做成酵素。。。好可怜的霓虹国连西瓜都吃不起233（哈哈脸）&br&我爸爸还说吃了以后很快就会消火气包，也称火嘴子！&br&总之找靠谱代购买贵一点的坚持吃应该没坏处！一定慎重在某宝买，你懂的！&br&第一次答案！快给我赞（严肃脸?? ( ?? ? `? ) ??）
就吃过闺蜜从日本带回来的一种256酵素，每天一粒。。。我会说吃完以后完全克制不住的放屁吗！！！人家一个妙龄少女经常想放屁真的炒鸡尴尬啊！还要放的无声无息不被人发现真的很要技术啊！！！！如果被吐槽臭还要一脸淡定的附和说是啊怎么这么臭！没有过硬…
已经十赞了。。上图（翻了好久照片）&br&年少无知曾跟着团队做过酵素项目，也曾迷信酵素包治百病。&br&后来目睹自制的酵素完成态是一种浑浊的谜之液体后再没勇气尝试。&br&送进实验室涂布平板培养几天后培养皿出现颜色斑斓的菌落。&br&毒舌的朋友问我这样喝酵素跟喝细菌消化物有什么区别？&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&于是最终项目修改为用酵素生产农业肥料&br&←_←&br&。&br&。&br&。&br&这是你们要的图（请无视题主凌乱的桌面，那时候题主还是个单纯的大一狗）&br&酵素制作方法（自己第一次做的图片）&br&第一步：加黑糖&br&&img src=&/ecda9f14ad248bb77d58_b.jpg& data-rawwidth=&1518& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1518& data-original=&/ecda9f14ad248bb77d58_r.jpg&&&br&第二步：把原料切好放入（这里我用的是牛橙皮）&br&&img src=&/e1ff4d2b0b19d59d9d7add2d_b.jpg& data-rawwidth=&1518& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1518& data-original=&/e1ff4d2b0b19d59d9d7add2d_r.jpg&&&br&第三步：加上水，盖盖子（要留一部分空间）&br&&img src=&/03bbaecd250be0ec431f34bc35c594ea_b.jpg& data-rawwidth=&1518& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1518& data-original=&/03bbaecd250be0ec431f34bc35c594ea_r.jpg&&&br&然后就是定期打开盖子放气，发酵3个月以上。（酵素圈子里以发酵时间越久越好）&br&然后就是取样分析&br&&img src=&/0c77eabaafe5b9fdcb64cc554e3606e6_b.jpg& data-rawwidth=&1953& data-rawheight=&1352& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1953& data-original=&/0c77eabaafe5b9fdcb64cc554e3606e6_r.jpg&&&br&&br&上图右上角瓶子里就是酵素，不知道师兄是用什么发酵的。。。一股恶臭，我的酵素都是一股果酸味。。&br&发酵3个月后就是这个样&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&前方高能&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&。&br&&img src=&/db518acfd78f84880ff4d_b.jpg& data-rawwidth=&2275& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2275& data-original=&/db518acfd78f84880ff4d_r.jpg&&&br&&br&你说喝？呵呵。。。（肯定不能啊）
已经十赞了。。上图（翻了好久照片） 年少无知曾跟着团队做过酵素项目，也曾迷信酵素包治百病。 后来目睹自制的酵素完成态是一种浑浊的谜之液体后再没勇气尝试。 送进实验室涂布平板培养几天后培养皿出现颜色斑斓的菌落。 毒舌的朋友问我这样喝酵素跟喝细菌…
&p&先回答题主问题&/p&&blockquote&&b&酵素对身体没有什么疗效&/b&&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&具体分析看下面的文章，以下内容转自新浪博客：&a href=&///?target=http%3A//.cn/u/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&莫嫡Morettie_新浪博客&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&-------------------------------------------------------------------------------------------------------&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-5532daee8ab4a5cf512d4f_b.jpg& data-rawwidth=&761& data-rawheight=&325& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&761& data-original=&/v2-5532daee8ab4a5cf512d4f_r.jpg&&&p&&br&&/p&&h2&【引子】&/h2&&blockquote&你好莫叔，现在我周围的人都在喝酵素，自己做酵素，想问莫叔喝酵素对身体有益吗?&br&&br&叔 市面上有好多酵素可以减肥排毒分解油脂 真的么？&/blockquote&&p&这几年酵素非常火， 问的人很多， 看上图， 酵素发挥作用的一个示意图， 也许不太容易看明白， 只要记住一点， 图的右边那一团白色的立体物，就是1种酵素分子的空间构象。&/p&&p&在说酵素之前， 先说一个故事。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&1&/b&&/h2&&h2&&b&曹雪芹&/b&&/h2&&p&《脂砚斋重评石头记》是我最喜欢的一本书， 通行版本就是大家所熟悉的《红楼梦》， 作者是曹雪芹。 在他小时候， 发生了一件不幸的事情。 &/p&&p&这是有历史记载的， 当时他的爷爷是南京江宁织造府的总管， 得了一种病，然后快马加鞭的通知了他的好兄弟--康熙皇帝， 康熙很着急， 问遍了所有的御医，甚至求教了外国人， 终于找到了治疗该病的药物&/p&&blockquote&&b&金鸡纳霜 &/b&&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&然后又快马加鞭的从北京把药送到南京， 这时候已经过去了2个月， 等药送到的时候， 曹雪芹的爷爷已经去世了。&/p&&p&这是发生在300多年前的事情， 如果放到现在， 通过飞机， 哪怕是高铁、汽车， 都能快速的送药治人。 &/p&&p&有人可能觉得奇怪， 这个故事和今天要说的酵素貌似风马牛不相及。
其实， 我是想做一个比喻， 现代高速的信息传递和交通工具， 就好比酵素， 能大大加快我们生活的节奏。 &/p&&p&我们人体每天都发生着成千上万的生物化学反应， 如果没有酵素的参与， 我们就没法存活， 因为有些化学反应太慢了， 慢的就像历经2个月才送到的救命药， 而有了酵素的参与后 ， 化学反应瞬间提速，快的就像你通过微信发出了一条消息。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&2&/b&&/p&&h2&&b&酶&/b&&/h2&&p&酵素的说法是一个舶来品， 据说来自日本或者台湾。 而在专业的教科书里， 是这个字： 酶。 也就是说&/p&&blockquote&&b&酵素=酶&/b&&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&来看一下酶的图片&/p&&img src=&/v2-18ef10db9d227ad9f568fffb_b.jpg& data-rawwidth=&520& data-rawheight=&321& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&520& data-original=&/v2-18ef10db9d227ad9f568fffb_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&这是一种酶的空间构象示意图，我们看上去很简单， 但是从知道酶的存在， 到测出酶的空间构象， 我们人类已经花了200多年的时间。
&/p&&p&&br&&/p&&p&来给酶做一个准确的定义&/p&&blockquote&&b&酶=1种大分子的生物催化剂， 能加速化学反应的进行而不消耗自身。&/b&&/blockquote&&p&可能过于专业不太好理解， 再举个例子， 就好比男生女生找对象， 茫茫人海中遇到合适的几率不高。
&/p&&p&这时候非诚勿扰、百合网、世纪佳缘网等就出现了， 大大提高了人们互相认识的概率。 我们可以把这些相亲的平台比作酶， 加速了恋爱结婚的进行， 虽然这个比喻也许不恰当。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&3&/b&&/h2&&h2&&b&酶的重要&/b&&/h2&&p&酶对于有生命的个体来说是如此的重要， 我们有必要了解一下它是如何工作的。 &/p&&p&这张图反应了酶的用途之一， 将化学分子拆开， 如下面的示意图 &/p&&img src=&/v2-5c29dce6302_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&494& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/v2-5c29dce6302_r.jpg&&&blockquote&紫色-- 酶（酵素）&br&红色-- 将被拆解的化学成分&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&酶也可以将2个不同的分子组合在一起， 如下&/p&&img src=&/v2-76bd35d566e1dd3efe38e3d8e3633e27_b.jpg& data-rawwidth=&632& data-rawheight=&272& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&632& data-original=&/v2-76bd35d566e1dd3efe38e3d8e3633e27_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&酶还有其他很多的用途， 比如将1种成分转变空间构象后变成另外一种成分、、、&/p&&p&看上去酶是一个好的不得了的东西， 如果口服的话， 会发生什么呢？&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&4&/b&&/h2&&h2&&b&消化&/b&&/h2&&p&我们每天要吃一定量的食物， 才能活下去。 是因为， 我们的身体需要这些营养成分: &b&&u&氨基酸、 脂肪、葡萄糖、维生素、矿物质。&/u&&/b& &/p&&p&&br&&/p&&p&有没有想过一个问题， &/p&&blockquote&吃下去的食物如何转变成营养成分的？&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&这就要谈到我们胃肠里特有的消化食物的酶了&/p&&img src=&/v2-9b31a7fc9678abe57327d82cbea4efbd_b.jpg& data-rawwidth=&574& data-rawheight=&121& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&574& data-original=&/v2-9b31a7fc9678abe57327d82cbea4efbd_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&说简单点就是， &b&胃肠里的酶能把吃进去的食物都转化成小分子的营养成分， 然后就能方便的通过血液输送到全身各处了。 &/b&&/p&&p&要知道， 我们身体里最细的毛细血管只能允许一个红细胞勉强通过。 而食物一般都是大分子组成的， 如果不经过酶的分解， 就无法进入血液， 也就无法满足身体营养的需要。&/p&&p&&br&&/p&&p&好了， 做了这么多铺垫， &/p&&blockquote&口服的酶（酵素）吃下去有用吗？&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&是不是还不明白？
再给一个提示&/p&&blockquote&&b&酶的分子量很大， 是一种大分子的物质&/b&&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&相信你已经明白了， 只要是大分子的， 经过胃肠的消化分解， 都会变成小分子， 可以说是物是人非了。&/p&&p&&b&所以， 任何酶（酵素）， 只要是口服摄入的， 都会被分解掉， 无法发挥任何功效作用&/b&（除非加入的就是帮助消化的酶）。 &/p&&p&什么排毒、瘦身的功效， 听听就罢了， 不必当真。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&5&/b&&/h2&&h2&&b&屏障&/b&&/h2&&p&之前写过海蓝之谜面霜的分析， 成分表一展开， 当时我笑了， 我戏称这是一瓶营养霜， 营养到可以直接吃掉。 &/p&&p&因为里面含有氨基酸、脂肪、各种维生素、矿物质、还有一些糖。 这些都是细胞组织需要的。 &/p&&blockquote&那么，我们是否可以将这些营养成分直接涂到皮肤上， 来让皮肤吸收呢？ &/blockquote&&p&&br&&/p&&p&当然不能！
因为身体的各个器官是互相分工的。 摄入食物养分需要嘴巴、胃肠等。&/p&&p&而皮肤的主要作用就是屏障， 防止外界的化学成分、微生物进入体内。 虽然有一些小分子的成分能够渗透进入到角质层， 但是， 一旦进入到活细胞的周围， 就可能产生刺激， 导致痒、红、 痛甚至产生粉刺痘痘等皮炎、过敏症状。&/p&&p&&br&&/p&&p&那么， &b&涂到皮肤上的酶（酵素）有用吗？&/b&&/p&&p&用脚趾头想想都知道答案， &b&肯定是没有用的。 因为酶都是大分子的， 皮肤无法吸收， 被阻挡在角质层的外面。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&6&/b&&/h2&&h2&&b&总结&/b&&/h2&&p&来给酶（酵素）做一个总结 &/p&&blockquote&&b&1)&/b& &b&酶（酵素）是大分子物质&/b&，对我们身体非常重要，参与我们生命的一切活动。&br&&b&2) 酶（酵素）口服后， 会被胃肠消化分解掉&/b&， 如同一辆汽车被拆解成零件了，无法发挥原有酶的功效。&br&&b&3) 酶（酵素）不被皮肤吸收&/b&， 无法进入皮肤， 也就无法发挥任何作用&br&&b&4) 自制酵素（酶）相当于发酵后的酸奶&/b&， 只能说是一个食物&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&--- End ---&/p&&p&写于
先回答题主问题酵素对身体没有什么疗效 具体分析看下面的文章，以下内容转自新浪博客：------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【引子】你好莫叔，现在我周围的人…
去年炒的特别火的“酵素梅”从微信朋友圈里被大多人所熟知，期间出现的“酵素梅”各种的神奇功效的广告，什么迅速减肥、解酒消将军肚、美白、排毒、治青春痘等，更加夸张的是还能治疗女性的痛经和子宫肌瘤。那么“酵素梅”是否真有那么神奇？&br&经小编排查终于知道了真相！为了防止更多的人受骗和损害自己的身体，小编今天要给各位普及下这酵素梅的成分。那么我们现在来谈下“酵素梅”那些年让顾客神奇的事情。&br&有些吃完酵素梅的人，首先第一个反应就是拉肚子（第一天没拉肚子说明水喝的不够多），为什么会导致这种情况，商家给出的解释是这是排毒现象，为了辅助排毒你水要多喝点，那么我们的问题来，喝水和这所谓的拉肚子排毒有直接的联系吗？ 答案否定的，首先，什么是“排毒”，至今没有人能很明确地表述这个概念。不过人体新陈代谢需要水分，多喝水可以促进肠胃蠕动、缓解排便，如果从这个角度来看，说多喝水能排毒没有错。然而，吃了酵素梅这种“强烈的排毒”却匪夷所思，而且可能会腹泻4-8次，其中有4次是水便，这种情况非常像吃了泻药（类似高渗性泻药），那么这种泻药的原理是：“所含无机（有机）离子不被吸收而形成肠内高渗状态，水分从体内进入肠腔而促使排便。”&br&酵素梅的高渗透作用&br&酵素梅的高渗透作用&br&不通过肠子的蠕动，而利用水高压将体内排泄物挤出，这种机械所谓排毒方式这样要是长期下去，就让原本工作的肠道出于无工作状态，久而久之会造成一系列身体发生病变,病变的过程就是，长期适用这种酵素梅，导致体内水分增加后，对肠道形成的机械排泄变成了习惯，食用者对此产生了依赖性，肠道已经失去了工作机能出于停滞状态（不怎么蠕动），最后只要稍微一天不吃酵素梅就无法正常排泄，情况和泻药依赖一模一样，食用一个月后肠道发生黑变，食用三个月四个月形成药物依赖，停吃后会出现便秘情况，严重者直接形成结肠，最后发生肠道癌症病变。&br&结肠癌变&br&结肠癌变&br&而有些顾客吃酵素梅有明显的不良反应，一个是头晕感觉到恶心想吐，那么这跟高渗性泻药有着极其相似的副作用，高渗性泻药可引起电解质紊乱，如高镁、高钾、高钠血症及低钙血症。特别是很多女性，本身就是属于贫血低血糖的状况，吃下去后必然会导致头晕目眩。&br&甚至，有的顾客本来是想减肥的结果却肥胖了！商家给出的解释是，你身体本来有毒素，堵住了营养的吸收！现在毒素被排出，身体自然吸收好了，然后水喝太多造成的水肿情况。小编想说的是这 完全是扯淡，现在我们就对这个问题进行酵素梅成分上的剖析！&br&透过观察我们会发现酵素梅上有一层白色的晶体！很多商家会说那是酵素梅发酵产生出来的， 小编通过初高中的生物知识告诉各位，酵素是日本对酶的称呼，而酶是一种生物催化剂也是蛋白质，而一般下蛋白质如果没有人工的干预下是无自然成为晶体，所以这种回答完全就是谎言。如果硬要说是酵素产生的晶体，翻阅所有微生物产生的蛋白晶体，也就少数芽孢杆菌产生的糖蛋白昆虫毒素，叫做伴孢晶体(parasporal crystal)：又称δ内毒素。而任何菌类的繁殖的话，只会产生毛菌落和粘性菌落！小编可能有点扯远了，我们主要说下这发胖的问题，原因在于水喝多的情况想下，加上排泄速度快，体内水分及时的被补充，而导致溶解在细胞质内水分里的离子增加，也就是我们的盐，让化合反应更加充分的进行，导致体内在“酵素梅”作用过后，水分被这些离子锁在了体内导致体重暴增，并且有的酵素梅上的那层晶体就是盐类泻药，硫酸镁（magnesium sulfate, MgSO4·7H2O）和硫酸钠（sodium sulfate,Na2SO4·10H2O）也称盐类泻药。&br&酵素梅的泻药成分&br&酵素梅的泻药成分&br&而那些说明显减肥的，有没有发现你依赖上吃酵素梅，一天不吃就感觉不适应！这种情况叫做药物依赖性。 跟那些吃泻药的发生了同样的情况。你不吃就不怎么去厕所正常的排便（药物依赖导致肠道不正常工作），如果你发生了这种情况请尽快到医院就医，通过肠胃镜观察你的肠是否发生了“黑变”。因为很多酵素梅（泻药）可能损伤肠壁神经丛细胞，造成进一步便秘，长期使用可以引起肠道壁黑变，甚至诱发肠道肿瘤。 并且你瘦下来的情况和泻药的危害一模一样：影响肠道对营养物质的吸收，导致营养不良，进而引起身体瘦弱，多病、貧血等症状。是否和你所谓达到了减肥成功同样的状况呢？&br&可能有的商家会说那是因为吃了其他产品的酵素黑梅导致的，有人做过实验用洗衣粉泡的水洗了酵素黑梅会变成黑色的水！！！小编在此告诉各位，任何着色剂都没办法把细胞染黑，特别是像肠道这种半透明的细胞壁，而那些黑梅，并非真的是色素剂，而是混合了一种高锰酸离子和硫酸镁的混泻药，高锰酸离子融在水中的颜色就是呈现紫红色，浓度高的话就是紫黑色的情况，然而并不会着色，还有一点就是洗衣粉水是乳化剂，完全起不了化学反应，所以不要用那么不科学的方式来做实验！一些商家你们的智商真是弱爆了。 那些商家所谓的草本酵素梅子，让我给你们解释下草本那些草本：大黄、番泻叶、决明子、西药异果！这些都是寒性泻药。&br&酵素梅导致肠道黑变&br&酵素梅导致肠道黑变&br&酵素梅导致肠道初步黑变&br&酵素梅导致肠道初步黑变&br&包括吃了酵素梅的女性问的为什么经期会延后？人体在正常的健康状态下使用泻药，会因为腹泻而导致消化吸收受到影响，进而造成气血不足的问题，就会出现月经的不正常。所以，吃了酵素梅经期延后一周和泻药造成的问题一致，酵素梅是包裹了泻药无疑。&br&你们有兴趣可以尝试下酵素梅上的那层晶体，如果是咸的就是非吸收盐类泻药，如果是甜的是乳果糖类（低聚木糖），乳果糖它在小肠内不被消化吸收，故能导泻。未被吸收部分进入结肠后被细菌代谢成乳酸等，进一步提高肠内渗透压，发生轻泻作用。所以不要乱听商家说那是葡萄糖，有在夏天买过酵素梅的顾客说，酵素梅买回去后，里面都有化水的情况，吃后效果没有以前的好，原因就是那层泻药被高温导致融化蒸发掉！药效变的不明显。如果是葡萄糖，那融化了那层葡萄糖后酵素梅的效果应该是一样吧，怎么会变的不明显呢？各位心知肚明了吧。&br&还有有些 商家禁止肠胃不好的人吃酵素梅，因为酵素梅上有泻药啊寒性极大！吃下去肠胃没弄好反而是上吐下泄问题更大，售后都不好做啊！&br&而有些皮肤突然变好了，还有就是少了脸上的痘痘少的人，请记住你们是因为便秘过久长期不喝水导致的问题，就因为吃了酵素梅这种泻药产品，解决了你们本来就出问题的便秘肠道，刚好对上了泻药正确的使用！ 所以没什么好惊讶“神奇”。&br&而那些商家出示的“谱尼检测”报告中，送检测的是正常梅没有任何的功效产品，所上报的归类中也只写着“蜜饯”，而不是保健食品！等这份检测回来后，你们吃在口中的酵素梅就是加了泻药成分的保健食品。&br&所以，为了让更多的人知道真相！请各位转载此文章，让更多的人爱惜自己的身体，免于不良商家的毒害！
去年炒的特别火的“酵素梅”从微信朋友圈里被大多人所熟知，期间出现的“酵素梅”各种的神奇功效的广告，什么迅速减肥、解酒消将军肚、美白、排毒、治青春痘等，更加夸张的是还能治疗女性的痛经和子宫肌瘤。那么“酵素梅”是否真有那么神奇？ 经小编排查终…
&a href=&/question//answer/& class=&internal&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&/question/2504&/span&&span class=&invisible&&0945/answer/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&多图流量注意！&br&我把有关问题都搜出来全答了！&br&代购狗批发狗来举报我呀，我自己也是代购狗！怎么就不能好好做生意呢
多图流量注意！ 我把有关问题都搜出来全答了！ 代购狗批发狗来举报我呀，我自己也是代购狗！怎么就不能好好做生意呢
因为我没咋吃过酵素，所以对酵素的品牌可能不会特别了解，但是呢，作为一名以吃货著称的营养学博士，我可以跟楼主分析一下从配料表来看哪个酵素比较靠谱，下文有点儿长，如果楼主看不下去可以只看高亮的部分啦~&br&&br&&p&以下是市场上某酵素产品的产品成分：&/p&&p&&strong&产品成分：诺丽果酵素，法国柑橘多酚，荷兰低聚果糖，魔芋粉，海藻胶，水溶性膳食纤维，果汁，木糖醇。&/strong&&/p&&br&&br&&p&&strong&这个产品成分分析说明基本适用于市面上各色各样的酵素产品&/strong&，各种袋装水果酵素零食，酵素液，酵素冻，酵素片，等等。换汤不换药，核心都是主打酵素。&/p&&br&&p&&strong&产品功效：清脂排毒，清宿便，强化脂肪细胞代谢；降低因肥胖造成的肝和心脏压力，促进新陈代谢等。&/strong&&/p&&br&&p&首先，先来看一下核心成分：&strong&诺丽果酵素&/strong&；&/p&&br&&p&Tips：诺丽果仅是各种水果酵素中的一种。当大家看到产品成分中有XXX酵素时，而且这个XXX好像是一个很高大上并且看不懂的水果或其他植物，大家可以百度看一看这种植物有什么具体的功效哦！&/p&&br&&p&&strong&什么是诺丽果呢？&/strong&&/p&&br&&p&我搜索了相关文献资料，确实有很多研究报道，但是这些科学研究和减肥没多大关系，&strong&诺丽果最大的作用是其抗氧化，抗炎等特性，减肥并不是诺丽果的功效哦&/strong&。&/p&&br&&p&&strong&除了核心成分以外，必然还有一些附属成分，很多酵素产品都含有以下成分：&/strong&&br&&/p&&p&&strong&法国柑橘多酚：&/strong&&strong&多酚&/strong&是一类有生物活性的植物成分，对于抗氧化抗衰老确实有辅助功效，但是新鲜水果，蔬菜，茶叶，红酒等等食物里面都有，广泛存在，柑橘多酚含量不算丰富，多酚类物质的活性也不算高。&strong&多酚的作用是抗氧化，和减肥关系不大。&/strong&&/p&&p&&strong&荷兰低聚果糖：&/strong&这款产品很懂得中国消费者心理，进口的都是好东西。我也不明白荷兰的低聚果糖是不是比其他国家产的低聚果糖好。不知道你信不信，反正我不信。&strong&低聚果糖可以作为一种甜味剂，不能被人体直接消化吸收。&/strong&不过低聚果糖本身确实可以促进相关矿物质的吸收，促进肠道菌群的健康，降低胆固醇之类的效果。对于减肥，因为不能被直接吸收，所以这个物质倒不会增肥，但靠它减肥也不靠谱。&/p&&p&&strong&魔芋&/strong&&strong&粉&/strong&&strong&：&/strong&&strong&也许里面含有较高的膳食纤维。&/strong&不过欧盟禁止销售魔芋果冻，美国FDA也发了警告，因为很多小孩被魔芋果冻噎死，这个是插播的，和此产品无关。不过提醒大家，吃这种果冻类的食品还是要小心。魔芋粉淀粉含量很高，也值得注意。&/p&&p&&strong&海藻胶&/strong&&strong&：&/strong&&strong&海藻确实是一种可能对健康有益的食品或者保健品，其健康效果可以暂且把它当成高质量的绿叶蔬菜&/strong&。但是现在很多海藻胶并不是由真正的海藻成分提炼加工而成，而是由其他非海藻物质提炼得到。&/p&&p&&strong&水溶性膳食纤维&/strong&&strong&：&/strong&&strong&低聚果糖其实也一种水溶性膳食纤维&/strong&，可能分开写比较有噱头吧。而且&strong&真要促进排便便的话，主要是不溶性膳食纤维（即非水溶性膳食纤维）&/strong&，这个家伙才可能会有对肠道癌症，便秘之类的肠道疾病有效。以后我们会专门出一篇文章比较两种膳食纤维。&strong&水溶性膳食纤维会增加饱腹感，降低食欲。&/strong&&/p&&p&&strong&木糖醇&/strong&&strong&：&/strong&大家很熟了，一种作为蔗糖替代品的甜味剂。&strong&木糖醇和果汁应该都是用来调味的，使酵素产品有甜味更好吃。&/strong&但是平常大家吃木糖醇，大多都是口香糖之类的，吃完了吐掉。对于吃进嘴巴里的木糖醇需要注意不要过量，不然会引起胃肠胀气，腹痛腹泻。&/p&&p&Tips：多酚，低聚果糖，木糖醇等都是常常出现在食品中的成分哦，大家可以趁这次的机会，多多了解这些成分的作用~&/p&&br&&p&总的来说，&strong&主要是诺丽果酵素加了一些纤维素含量丰富的成分，只要不过量食用的话，对健康应该没有坏处。不过减肥，排毒，燃烧脂肪等等效果就纯属广告，因为没有一种成分表明有多强大的减肥功能。&/strong&&/p&&br&&p&所以说如果楼主拿捏不准酵素的品牌，可以从成分上来看看~&/p&
因为我没咋吃过酵素，所以对酵素的品牌可能不会特别了解，但是呢，作为一名以吃货著称的营养学博士，我可以跟楼主分析一下从配料表来看哪个酵素比较靠谱，下文有点儿长，如果楼主看不下去可以只看高亮的部分啦~ 以下是市场上某酵素产品的产品成分：产品成分…
本人属于宁愿胖不愿动类型。。。所有只能吃药。。。。高中是黑胖黑胖的，买衣服都要到男装买然后因为身体是属于苹果型一穿衣服就像孕妇装，单身那个时候因为重心还是高考所以并没有太在乎这个体型和形象。&br&后来上了大学，一进大学，我操，全是美女！就感觉自己简直不能活啦，就和我妈说要吃减肥药，然后我妈说现在还没有生孩子，不可以吃减肥药会影响那个分泌和子宫什么，没办法我只能偷偷买 但是是学生只有一点生活费，没有钱我就在淘宝上淘内什么苦瓜七天瘦啦什么碧生源啦都不是太贵然后都说无效退款，结果吃得我自己月经不调然后就停下来了&br&差不多几个月前还是大三的时候我跟我妈说，大四就要找工作了，然后九月份十月份的秋招就要来了，如果自己形象那么差的话 会很影响自己的应聘的 我妈就说那行吧我资助你一点，就吃几个月的减肥药然后等三方一签，就不吃啦这样就算反弹了的话也无所谓反正协议都签了别人也不能怎么样啦（当时主要觉得减肥药会影响我内分泌所以就不准备多吃）&br&因为有我妈的资助我就有钱了，然后我买了一个相对好的，吃了一个月效果不是特别的快，差不多瘦了九斤多，准备继续吃下去的时候没有货了，差不多两个月断货...重点！！！！两个月反弹一斤！！！ 开心死了，本来准备做气球的&br&今天刚刚去杭州地铁面试，然后他们的面试官还说我形象挺好的，虽然我还是黑但是我可以抹白白呀哈哈哈，&br&ps：所有减肥药都有副作用，我一开始都有点失眠 心跳快 后来就好了。&br&匿了~~~~我要走上人生巅峰，瘦一点会化妆都是美女，haha
本人属于宁愿胖不愿动类型。。。所有只能吃药。。。。高中是黑胖黑胖的，买衣服都要到男装买然后因为身体是属于苹果型一穿衣服就像孕妇装，单身那个时候因为重心还是高考所以并没有太在乎这个体型和形象。 后来上了大学，一进大学，我操，全是美女！就感觉…
谢邀&br&不知道你所指的是不是这玩意？&a href=&///?target=http%3A//.cn/s/blog_67d90a.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&乐天销量第一 生酵素 222种の蔬果酵素原液浓缩胶囊 美容瘦身排毒_miss_c_新浪博客&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&如果是的话，简洁地说，扯JB蛋。&br&详情见此，老是碰到这种写了一大堆发现网上早有人写得比我好的情况发生，sigh····&br&&a href=&///?target=http%3A//imei./article-379929.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&酵素减肥还是传说 通过口服来补充酶不现实&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&br&顺提&br&&blockquote&&strong&&strong&1 促进新陈代谢改变体质&/strong&&/strong&&br&&strong&&strong&
2 提高身体机能与自然治愈能力&/strong&&/strong&&br&&strong&&strong&
3 恢复神经细胞的活动&/strong&&/strong&&br&&strong&&strong&
4 净化血液&/strong&&/strong&&br&&strong&&strong&
5 美容养颜排出体内毒素&/strong&&/strong&&br&&strong&&strong&
6 瘦身去除体内多余脂肪&/strong&&/strong&&/blockquote&、&br&提供一个简单的辨别方法，面对任何保健品，宣称有上述功能的，&b&皆为骗子无疑。&/b&
谢邀 不知道你所指的是不是这玩意？ 如果是的话，简洁地说，扯JB蛋。 详情见此，老是碰到这种写了一大堆发现网上早有人写得比我好的情况发生，sigh····
酵素比较好的牌子要找正规的药店买，不要贪小便宜
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