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把大海“搬进”车间
浙江规模最大的零排放循环海水养殖场投入使用
　　1万尾石斑鱼率先住进&公寓房&，用着空气能，畅游在纯净的海水里&&&昨天，面积达1.2万平方米、我省规模最大的零排放循环海水养殖场，在象山鱼得水水产公司投入使用。
　　与传统养殖方式不同，这个工厂化的养殖车间里没有常流水设施，而是安装了封闭的循环水系统，全程零排放，就像把大海&搬进了&车间里。
　　曾经，浙江渔场&春天黄鱼咕咕叫，夏天乌贼晒满礁，秋天虾儿到处跳，冬天带鱼整网吊&。而现在，&带鱼像筷子，鲳鱼像扣子，黄鱼无踪影，乌贼快绝迹&。造成这一严峻状况的原因一方面是过度捕捞；另一方面，近海工业废水、生活用水大量排放，持续、严重污染破坏了渔业资源生存环境。
　　据鱼得水水产公司总经理张志青介绍，循环水养鱼方法挺新鲜：养殖车间有118个循环海水养殖池，分成独立的10个系统，每个系统各配备一套水处理设备。
　　率先投入使用的24个池子，养了1万多尾石斑鱼。从池中流出的浑浊海水先用弧形筛过滤，滤掉鱼类粪便和残余饵料后，进入生物滤池，去除池水中氨氮、亚硝酸盐等有害物质后，紫外线消毒，杀死细菌和病毒，再通过蛋白分离器，最后利用空气能的热交换系统调节水温，重回养殖池，完成整个循环水处理过程。
　　&整个过程除去海水蒸发等损耗，节水率达95%，污染物排放几乎为零，避免了传统养殖废水排放造成的海洋富营养化污染。&指导安装这套系统的宁波大学海洋学院副研究员徐善良说，&循环水养殖使鱼池中的海水流动更快，鱼儿就像全天候在跑步机上运动，鱼肉品质更好。&
　　张志青不是第一个吃螃蟹的人。去年年底，宁海养殖大户徐正贵最先尝试了徐善良团队的陆基&鱼-贝-藻&复合生态循环养殖专利技术，用一池海水先养鱼，后养贝，再养藻，最后实现&回水重生&，提高水资源利用率1000倍以上。&一年养下来，光算养鱼，循环水养殖的产量高达每立方米35～75公斤，比传统养殖每立方米水体3～5公斤，可增加10多倍。&
　　浙江省海洋水产养殖研究所副所长吴洪喜评价：&这是一种可持续发展的养殖新模式，突破了传统养殖业对外界自然环境的依赖，节能减排，环境友好，是今后我国名贵鱼、虾、贝类养殖发展的方向。&（记者&王存政&卢科霞&王籍）水产养殖池塘里有机物过多的处理方法【中国养虾吧】_百度贴吧
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水产养殖池塘里有机物过多的处理方法
当水体中有机物过多，如何处理？水体中有机物过多时，一般的处理思路是首先通过物理、化学方法将水体中大量有机物沉淀下来，然后加入氧化底改（卫底或者偷死康)，几小时后立即再植入新的藻种，加快池塘的能量流动和物质循环。此外，排换底层水、干塘清淤、合理的施用基肥和投喂饵料，也能有效降低水体中有机物的含量。当水体有机物过多时，快速沉降水体中有机物的方法尤为关键，通常可采用如下一些解决方案：方法一：可采用明矾(结晶体)全池泼洒。方法二：采用，用水溶解后全池泼洒。采用具有以下优点：①絮凝体形成快，沉淀速度高，反应沉淀时间可缩短。②在同等用量下混凝时消耗水中硬度小于各种无机混凝剂，处理后水的pH值降低也少。③在处理水时，特别在处理高浓度水时，可不加或少加碱性助剂及助凝剂。④脱色能力优于其他无机净水剂。在较高，养殖密度大的池塘采用净水效果明显。在使用杀菌、杀虫消毒剂前，泼洒聚合氯化铝能更好地确保消毒、杀虫效果。方法三：采用沸石粉全池泼洒。沸石粉是一种吸附性强的水体改良剂，主要成分为和，其颗粒内有许多大小均一的孔隙和孔道，能有效吸附有机物。沸石粉作用还体现在如下几方面： ①吸收水体中的、有机物和离子；②有效降低池底的毒性，调节水体的pH值；③增加水体中的溶氧，提供常量和微量元素，促进虾生长；④吸附水体中有害物质，改良水体，减少病害。方法四：采用麦饭石全池泼洒。麦饭石主要成分以为主，同时含有多种金属氧化物，其内部有许多孔和通道，无毒。主要作用如下：①吸收和消解水体及底质中的有毒物质。有报道说麦饭石对细菌吸附能力在6小时内可高达96％，对有毒金属吸附力达到98％。内含物能够降低的毒性；②增加水体中的溶氧，防止疾病和缺氧浮头；③调节水体的pH值，通常使pH升高；④净化水质，排除生物体，促进酶活力。来源：南京仕必得水产　
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　图书在版编目 （ＣＩＰ）数据
　海水养殖鱼类疾病与防治手册／战文斌，绳秀珍编著 ?—北
京：海洋出版社，２０１０?３
　（水产养殖病害防治丛书）
　ＩＳＢＮ９７８－７－５０２７－７６１８－３
　 ? 海…　 ? 战…
绳…　 ? 海水养殖：鱼类养
殖－鱼病－防治－手册　 ? Ｓ９４３?３－６２
　中国版本图书馆ＣＩＰ数据核字 （２００９）第２２０６４６号
　责任编辑：郑　珂
　责任印制：刘志恒
　ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ?ｏｃｅａｎｐｒｅｓｓ?ｃｏｍ?ｃｎ
　北京市海淀区大慧寺路８号　邮编：１０００８１
　北京画中画印刷有限公司印刷　新华书店发行所经销
　２０１０年３月第１版　２０１０年３月北京第１次印刷
　开本：８５０ｍｍ×１１６８ｍｍ　１／３２　印张：６?６２５
　字数：１５５千字　定价：２９?８０元
　发行部：６２１４７０１６　邮购部：６８０３８０９３　总编室：６２１１４３３５
　海洋版图书印、装错误可随时退换
水产养殖系列丛书编委会
名誉主任　赵法箴　林浩然
主　任　雷霁霖
副主任　司徒建通　石青峰　杨绥华　阚元汉
主　编　司徒建通　翟晓斌
副主编　魏宝振　王清印　吴灶和　吴淑勤　邹桂伟
刘雅丹　张晓军
编　委 （按姓氏笔划排列）
丁晓明　毛洪顺　牛文生　王印庚　王吉桥　王清印
付佩胜　冯昭信　归从时　刘义杰　刘洪军　刘雅丹
孙大江　孙慧玲　庄志猛　曲宇风　朱永安　江世贵
何建国　吴灶和　吴淑勤　宋盛宪　张士琦　张国范
张建东　李　华　李彦捷　李　霞　李　健　杨先乐
杨国梁　汪开毓　苏永全　轩子群　邹桂伟　陈四清
陈昌福　陈爱平　麦康森　罗继伦　战文斌　柳学周
胡超群　徐忠法　徐　跑　高显刚　常亚青　章　剑
黄　絰　黄良民　傅洪拓　董双林　谢忠明　魏宝振
　　　　　　总　序
渔业是我国大农业的重要组成部分。我国的水产养殖自改革开
放至今获得空前发展，已经成为世界第一养殖大国和大农业经济发
展中的重要增长点。进入２１世纪以来，我国的水产养殖仍然保持着
强劲的发展态势，为繁荣农村经济、扩大就业人口、提高人民生活
质量和解决 “三农”问题做出了突出贡献，同时也为我国海、淡水
渔业资源的可持续利用和保障 “粮食安全”发挥了重要作用。
近年来，我国水产养殖科研成果卓著，理论与技术水平同步
提高，对水产养殖技术进步和产业发展提供了有力支撑。但是，
在水产养殖业迅速发展的同时，也带来了诸如病害流行、种质退
化、水域污染和养殖效益下降、产品质量安全令人堪忧等一系列
新问题，加之国际水产品贸易市场不断传来技术壁垒的冲击，而
使我国水产养殖业的持续发展面临空前挑战。
科学技术是第一生产力。为了推动产业发展、渔农民增收致
富，就必须普及推广新的科技成果，引进、消化、吸收国外先进
技术经验，以利于产前、产中、产后科技水平的不断提升。农业
科技图书的出版承载着普及农业科技知识、促进成果转化为生产
力的社会责任。它是渔农民的良师益友，既可指导养殖业者解决
生产中的实际问题，也可为广大消费者提供健康养殖的基础知识，
以利于加强生产者与消费者之间的沟通与理解。为此，中国水产
学会和海洋出版社联合组织了国内本领域的知名专家和具有丰富
　　　　２
　海水养殖鱼类疾病与防治手册
实践经验的生产一线技术人员编写这套水产养殖系列丛书，供广
大专业读者参考。
本系列丛书有两大特点：其一，是具有明显的时代感。针对
广大养殖业者的需求，解决当前生产中出现
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