孩子吃羊奶粉好还是牛奶粉好？
妈妈都想把最好的给宝宝，特别是孩子要吃奶粉，妈妈们都想买最好的最有营养的给孩子，但是网上有的说羊奶粉好，还有一些支持孩子吃牛奶粉，妈妈们发愁了，不知道孩子吃羊奶粉好还是牛奶粉好?下面小编就给大家说说羊奶粉好和牛奶粉，帮助妈妈们来选择。
　　孩子吃羊奶粉好还是牛奶粉好?
近年来，羊奶粉风靡配方奶粉行业。它的走红很大程度是建立在和牛奶粉比较的基础上。随之羊奶粉的推出，&羊奶粉比牛奶粉好&、&羊奶粉更接近母乳&、&奶中之王&等言论就不胫而走。到底羊奶粉好还是牛奶粉好呢?实际上，这样的比较是不科学的。羊奶和牛奶在未经调整成分的情况下，都与母乳成分有很大的差别，都是不可以直接给婴儿吃的。
　　1、蛋白质结构。
配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成，才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近，却与母乳的有很大不同。比如相对于母乳，二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低，而蛋氨酸的比例却很高，因而都需要调整乳清蛋白/酪蛋白比例，或者额外添加氨基酸来使之接近母乳的氨基酸模式。在这一点上，羊奶粉并不优于牛奶粉。
　　2、乳清蛋白和酪蛋白的比例。
成熟母乳中两者比例通常在60：40左右，而羊奶和牛奶分别在22：78和18：82左右，与母乳相去甚远。生产婴儿配方奶粉时是通过添加乳清蛋白来调整，以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例。因此，合格的婴儿配方奶粉，无论是羊奶粉还是牛奶粉都不会有太大区别。
不管羊奶还是牛奶，在制成婴儿奶粉的过程中，都是尽力去模仿母乳的成分的。即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高，也已经在母乳化的过程中给统一了。因而，羊奶粉和牛奶粉的最大区别，其实只是其中的蛋白质来源不同。
　　羊奶和牛奶营养成分对比
　　蛋白质组成：
羊奶蛋白质较牛奶稍高，其中酪蛋白占75%，&-S1酪蛋白占总蛋白的1-3%，&-乳球蛋白的含量比牛奶低。牛奶的蛋白质含量为2.7%～3.7%，其中酪蛋白含量占85%，&-S1酪蛋白的含量占总蛋白的43%，&-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多。
　　乳糖：
牛奶和羊奶都有。
　　维生素：
羊奶缺乏叶酸，含量为牛奶的1/5，维生素C含量为1.29mg/100g。牛奶叶酸较羊奶高4倍，维生素C含量为0.94mg/100g，大大低于母乳。
　　脂肪：
羊奶的脂肪球细胞小，只有牛奶的三分之一，不饱和脂肪酸较牛奶高一倍，接近人体脂肪球细胞大，以饱和脂肪酸为多。
　　矿物质：
羊奶中矿物质较多，总含量为0.85%，钙、磷含量较牛奶多20%，钙铁之间没有拮抗作用，钙铁吸收率高牛奶中矿物质含量为0.72%，钙占了全部矿物质的45%。牛奶钙磷比例与羊奶相似，含铁量与羊奶相仿，但牛奶中的钙铁会相互作用，从而影响二价铁的吸收。
　　上皮生长因子：
羊奶含有和人乳一样的活性因子&&上皮细胞生长因子(EGF)，有益上皮细胞的生长和修复。牛奶无上皮生长因子。
　　酸碱度：
羊奶偏碱性，牛奶偏酸性。
　　关于羊奶粉常见问题：
　　问题一：羊奶和牛奶比较，究竟有何优点?有何缺点?
优点一：羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。牛奶中的某些蛋白质如&-S1酪蛋白和&-乳球蛋白是目前公认的过敏源。在正常情况下，这两种蛋白质能被人体消化吸收，但如果人体的消化能力不足，这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体，就会引起过敏反应。一般而言，婴儿0-6个月是最最敏感的时期，两岁以后，随着消化能力的提高和免疫功能的增强，大部分的小朋友不再对牛奶过敏。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。
优点二：羊奶更易消化吸收。羊奶较牛奶含有更多的&-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的凝块细，更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。
经过科学家多年研究，人们发现牛奶中&-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%，而山羊奶只占1-3%;其次，山羊奶中&-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列顺序与牛奶不一样，较牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶过敏症。
优点三：羊奶可增加人体的抗病能力。羊奶中含有和人乳一样的活性因子─上皮细胞生长因子(EGF)，有益上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。
缺点：羊奶中缺乏叶酸，维生素C，含铁质亦低，鲜牛奶也如此，因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。
　　问题二：羊奶粉与牛奶粉是否可以给婴儿同时饮用?
羊奶粉可以和牛奶粉同时给宝宝饮用,但是不要把羊奶粉和牛奶粉掺在一起给宝宝饮用,因为如果掺在一起会导致奶水渗透压过高,对小孩身体不利。现在的配方羊奶粉添加了叶酸 强化了铁元素,不会导致宝宝发生贫血,请放心让宝宝享用.另外 目前的配方羊奶粉适合各个不同年龄的宝宝饮用。
　　问题三：羊奶粉不会过敏
羊奶粉也有可能引起过敏。羊奶粉和牛奶粉中都含有一种异性蛋白质如&s1-酪蛋白、&-乳球蛋白，这两种蛋白就是过敏源。只是这两种蛋白质在牛奶和羊奶中含量差异很大：牛奶中的含40-50%，而羊奶中含1-3%。无论是配方羊奶粉还是配方牛奶粉都可能导致宝宝过敏，但是羊奶粉的机率要低得多。
　　有关牛奶的问题
　　问题一：牛奶喂养有何缺点?
牛奶的化学成分平均含蛋白质3. 3%、脂肪3.7%、糖4.8%、矿物质0.7%。牛奶与人乳比较，在质与量的方面相差甚多，特别是蛋白质与脂肪。牛奶中酪蛋白的含量较高，而酪蛋白遇到胃酸后形成较大的凝块，不易消化;牛奶脂肪中的不饱和必须脂肪酌含量较人乳少，且牛奶的脂肪球较人乳的脂肪球大，不利于小儿消化吸收;牛奶中的乳糖含量较人乳少，缓冲物质较人乳高出约3倍。牛奶经胃液消化后的酸碱度( pH)为5.3(人乳为3.6)，对新生儿来说难以适应;牛奶易受细菌污染，如结核杆菌、链球菌、伤寒杆菌及布氏杆菌等，都可经牲畜或人手的媒介侵入奶中。
因此，要大力提倡母乳喂养，尽可能做到母乳喂养。如因某些特殊情况而实在无法取得人乳时，可请健康乳母代哺乳或从爱婴医院的奶库中获取乳汁，尽可能做到母乳喂养6个月。
　　问题二：牛奶煮多长时间为宜?
为了给牛奶消毒，常将牛奶煮沸，但牛奶到底煮多长时间为好呢?有人认为煮得时间越长越能将牛奶彻底消毒，其实不然。因为牛奶中含有丰富的蛋白质，当牛奶加热到60℃左右时，这些蛋白微粒就发生变化，由液体状变成凝胶状而发生沉淀。牛奶中还含有一种很不稳定的磷酸盐，当加热时也能发生沉淀。另外，牛奶加热到100 0C左右时，其中的乳糖开始分解，使牛奶变褐，同时还产生少量甲酸，使牛奶带有酸味。
因此，最科学的方法是将牛奶加热到65- 68℃，约30分钟;如温度不好控制，就将牛奶煮沸2分钟。千万不能长时间煮沸而破坏了牛奶中的营养成分。
以上就是小编为妈妈们介绍的羊粉好还是牛奶粉好?，妈妈们还要根据孩子的具体情况选择奶粉，不要一味的相信网上的一些传言。
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25日南京大雪，红山森林动物园里的三只大熊猫在雪地里打滚撒欢，奔跑摔跤，玩得不亦乐乎。【科普】为什么医生建议宝宝喝羊奶？
为什么医生建议喝牛奶有湿疹的小孩改喝羊奶呢？
答：因为牛奶中含可致宝宝过敏α-S1酪蛋白，宝宝由于牛奶过敏，而出现面部湿疹、胃肠不适等症状，严重的还可造成宝宝腹泻、呕吐等。羊奶与母乳相似，不含这种会导致人体过敏的α-S1酪蛋白，所以出现面部湿疹的宝宝改喝羊奶，大约一至两周后过敏症状可逐渐消失，面部湿疹也逐渐好转。
为什么医生让喝牛奶大便干燥的小孩改喝羊奶？
答：因为牛奶的脂肪颗粒较大，蛋白质分子结构也较大，在宝宝胃肠中停留的时间相对较长，需要消化吸收的过程缓慢，造成肠壁吸收粪便水份的时间延长，因此喝牛奶的宝宝通常大便比较干燥。而羊奶与母乳一样，脂肪颗粒细小，蛋白分子结构小，羊奶在宝宝胃肠停留时间短、吸收快，肠壁吸收粪便水份较少，所以喝羊奶、母乳的宝宝一般大便都比较稀。喝牛奶大便干燥的宝宝改喝羊奶后可以较快得到改善。
为什么喝羊奶、母乳的小孩体重增加不如喝牛奶快呢？
答：因为羊奶、母乳的脂肪比较容易消化吸收，多余脂肪不在身体贮存，而牛奶的脂肪不容易消化吸收，多余的脂肪较快被人体贮存，这就使得喝母乳、羊奶的宝宝看上去不如喝牛奶的宝宝“胖”，体重增加的也不如喝牛奶的迅猛，这不用担心，只要宝宝体重在正常值内，偏瘦一些的宝宝长大之后的身体素质比从小偏胖的宝宝要好，患糖尿病、高血压高血脂、心脏病的几率也低一些。
来源：寻医问药网、百度知道、搜狐健康
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>>宝宝多大可以喝纯羊奶呢?
宝宝多大可以喝纯羊奶呢?
小男生 当时年龄：
宝宝多大可以喝纯羊奶呢?纯羊奶可以代替配方奶粉吗?
一般孩子三岁以后就可以喝鲜牛奶或者纯牛奶的，三岁以前尽量给孩子喝奶粉比较好的。有婴儿的配方奶粉的，羊奶粉或者牛奶粉都是可以的，大一些辅食也要多样化的，鲜牛奶相对不太好吸收消化的
可以喝的哦~
这个没有规定，但个人认为还是一岁以后吃比较好，羊奶的营养价值与牛奶相近，但是羊奶的叶酸和铁含量较少，用羊奶喂养时需增加叶酸和铁的摄入，否则会引起小儿缺铁性贫血和巨幼红细胞性贫血。
可以喝的，确实是羊奶比喝牛奶好，孩子现在太小，一次不要为宝宝喝太多了，要不然是会上火的。
可以喝的，确实是羊奶比喝牛奶好，孩子现在太小，一次不要为宝宝喝太多了，要不然是会上火的。
一般孩子三岁以后就可以喝鲜牛奶或者纯牛奶的，三岁以前尽量给孩子喝奶粉比较好的。意见建议：有婴儿的配方奶粉的，羊奶粉或者牛奶粉都是可以的，大一些辅食也要多样化的，鲜牛奶相对不太好吸收消化的
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宝宝多大可以喝纯羊奶呢?
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羊奶什么时候喝最好
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擅长: 湿疹、荨麻疹等过敏性皮肤病；带状疱疹、丹毒、毛囊炎
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&&&&&&你好，羊奶应该是晚上喝效果最好，因为这个时间段体内的生长激素分泌是最多的，可以使身高增加的比较明显。身高的增加与很多因素有关系的。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，羊以食草为生，草含纤维素，能促进食物消化，所以羊奶有补益脾胃，促进消化的作用。&&&&&&指导意见：&&&&&&所以如果要长期喝羊奶建议在饭后半小时后服用最好，对脾胃有很好地的补益作用，不要空腹喝牛奶。
擅长: 失眠、高血压、结核病、肝胆疾病、肾脏疾病
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你咨询羊奶在什么时间饮用我最好。&&&&&&指导意见：&&&&&&就羊奶的营养成分与营养价值，最适宜为早上起床一小时与临睡前半小时饮用，具有快速补充营养与提高人体对感染性疾病的抵抗力，对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。 &&&&&&以上是对“羊奶什么时候喝最好”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&病情分析：　　你好，很荣幸为你解答：晚上喝羊奶有利于休息和睡眠最好晚上喝羊奶，因羊奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物l色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是l色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且羊奶粘在胃壁上吸收也好。指导意见：睡前喝羊奶有利于钙的吸收利用晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。羊奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝羊奶好，有利于人们的休息和睡眠。晚上睡前喝羊奶，羊奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝羊奶好　　如果有其它疑问需要帮助，可以追问交流。回复满意，请对我评价。谢谢！祝健康！
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&&&&&&牛奶营养丰富，每100毫升鲜牛奶中含有蛋白质3.5克，脂肪3.4克，碳水化合物4.7克，还含有人体需要的其它营养素。100毫升牛奶中钙元素的含量约为120毫克，钙的吸收率约40%，与各种钙制剂的吸收率相似。牛奶最理想的饮用方法是：淡牛奶加苏打饼干。牛奶和苏打饼干一起在嘴里用牙细细咀嚼，用唾液慢慢搅拌，小口小口下咽，以保证完美食品最大限度地消化吸收。早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。希望能够帮助您，如果您还有什么想了解的请点击咨询我，祝您健康、！
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