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萝卜牛杂培训班
萝卜牛杂培训班
价格：详询
课时：详询
班制：周末班&&&&
上课地点：龙华新区玉翠新村南A区337栋&&&&
开课学校：
学校信誉：
课程热线：0
课程评分：4.5分
我想学的是：&&nbsp 所属频道：&&nbsp 分类：　　请问萝卜牛杂在哪里有学的,哪里有学萝卜牛杂技术相关项目：　品牌：
萝卜已成广东文化的一部分。有人说，认识广州就得从萝卜牛杂开始，也有人说，没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。如果你曾到过珠三角，却未曾吃过一碗萝卜牛杂，你的之旅一定是带着点遗憾的。现在广州乃至整个珠三角各大步行街，都会有卖萝卜牛杂的小店。
&广州艺高咨询方式： 活动学两样送一样，详情随时拨打以下咨询电话。 报名电话： 报名负责人：艺高－小婷 &欢迎电话了解，谢谢! 咨询微信： &qq： 可以随时电话咨询） 拨打此热线可以享受优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送一个技术的（学三个技术送两个技术）优惠活动 学校培训地址：广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口 萝卜牛杂美味的关键在于汤底和火候。一味好汤，可以让人三日不知肉味，广州牛杂的汤底多用八角、姜片、茴香、黄豆、花椒以及各家密制酱料熬制而成，汤汁粘稠，鲜明。牛杂先用文火熬制九成熟，然后再同这些汤底放于砂煲内文火慢慢煲，等到牛杂酥软之后再放入萝卜。这样精心烹制出来的萝卜牛杂爽滑筋道，酱汁入味，再佐以各种酱，真是让人吃起来回味无穷，欲罢不能。 & &萝卜牛杂培训内容： 1.各类原料刀工练习； 2.各类原料预处理方法； 3.高汤熬制技术； 4.汤底配料秘方； 5.牛杂的制作方法； 6.原料、酱料保存技术； 7.各种酱料制作技术； 8.调味料制作技术。 萝卜牛杂培训品种： 传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肾、牛肠、白萝卜的处理方法，秘制牛杂汤底的煮制，海带、猪红、面筋、莲藕等配料的烫制等。师傅一对一手把手训练，亲自制作，直到做出色香味合格为止。 & 培训学费 含技术服务费、材料费、资料费、餐费及以上学习品种共1380元。随到随学，学会为止。以上由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，我们包吃包住。 &上一篇：下一篇：我要咨询如有加盟意向请留言，以便我们联系您！相关新闻··················································
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已有44597人关注过此项目萝卜牛杂
项目品牌：食为先
学习内容：萝卜牛杂全套技术
培训品种：见具体介绍
学习时间：2-3天
学习方式：现场手把手教学，学员实际操作。
原料设备：不受任何限制
售后服务：永久售后服务
早餐包点/粥粉
特色粉面系列
烧/烤/烫/炸
烧腊/卤/泡
特色宵夜项目
各地特色项目
时尚饮品项目
一、萝卜牛杂技术培训介绍：
&&传授全套技术，核心技术和配方，萝卜牛杂原材料进货渠道，萝卜牛杂开店要注意事项等等。
二、萝卜牛杂培训项目介绍：
伴随着人们生活质量的不断提升，人们对吃的要求也越来越高，既要美味又要健康养生，现今的萝卜牛杂可谓是吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。萝卜牛杂原本是广东本地人的一种爱好，后来慢慢被外地的人所喜爱，消费着越来越多，这种小吃快捷方便，在大街小巷到处可见食客们一手拿着小碗，一手拿着竹签在那津津有味的吃着，有时候本来不打算吃的，看着他们吃的那么香，也会去凑热闹。
食为先的萝卜牛杂采用传统广式牛杂技术配方，以新鲜牛杂为主，配以各类天然的调料，小火慢慢煲煮，牛杂和萝卜互相渗透入味，辅以酸甜可口的辣酱，浓香鲜美的汤底。学了萝卜牛杂技术之后就可以自己去创业，这个小吃的成本不是很高，你看外面的萝卜牛杂地方，多是一些小店，有时甚至就是一个窗口、一辆小推车，就可以了，所以如果想做个小本生意，萝卜牛杂小吃是个不错的选择！　
三、萝卜牛杂培训学习内容：
1、牛杂的选购；
2、牛杂处理、清洁、去腥；
3、煲汤，煲牛杂，煲萝卜，调味，调香，做秘制辣椒酱。
四、萝卜牛杂培训学习方式：
按照萝卜牛杂标准的比例配方和制作方法，老师实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
五、萝卜牛杂培训学习时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。
食为先精英教师团队
专业化教学&&传授正宗技术
食为先培训优势
不怕你学不来&&就怕你不来
懂行的人选食为先，因为品牌够大，实力够强！
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&&&&&&大锅萝卜牛杂的火爆生意吸引了广大消费者和有志的创业者！独特的美味感觉，随意而亲近的气氛，洒脱而沁人的香味，都使得萝卜牛杂成为大众百姓生活的至爱，更是生活中必不可少的一部分，无论早、中、晚还是平时休闲时刻，熙熙攘攘的食客都会涌向大锅萝卜牛杂，享受大锅萝卜牛杂带来的美味。
&&&&& & 御世尚品大锅萝卜牛杂的名声是用实力征服消费者的味觉，再口口相传打造出来的，被市民亲切的誉&最牛的牛杂&。&
&&&&&&武汉御世尚品饮食文化传播有限公司拥有技术精湛、充满朝气、年轻的技术队伍和专家顾问团队，在吸取传统制作工艺的南北风味的基础上，倡导&时尚生活，美味享受&的饮食新文化为己任，大锅萝卜牛杂秉承&服务大众，奉献社会&的经营理念，长期专心致力于挖掘、保护传统饮食文化遗产以及饮食文化的传播与推广。
&&&&&&经营御世尚品大锅牛杂，成为小本创业者零风险、高回报的首选项目。为中小创业者打造顶尖的创业平台，御世尚品公司让创业者以最小的投资快乐创业，成功创业！这些项目即可以固定开店，也可临档经营，连锁经营者只需要较小的投入即可实现创业当老板的梦想！
&&&&&&随着中国经济的进一步腾飞，餐饮文化的交流更显重要，武汉御世尚品公司将抓住机遇，快速发展，引领行业发展潮流，攻占特色美食风味市场，规范并提高质量监控标准，成为国内特色餐饮培训行业的导航者！
&&&&&&彭继远：高级烹调师，曾任北京红辣椒饭店、重庆三峡豪华游轮&玉祥号&厨师长。2008年1月加入武汉蔡林记任技术研发、技术指导团队，并参与三镇民生甜食馆、起乐蛋糕的创店策划和饮食技术指导，2011年与御世尚品公司携手，并创立&面面有道&早点品牌。彭大师在早点、湖南牛肉面、大锅萝卜牛杂、生烫牛肉面等方面取得了得天独厚的造诣，现任御世尚品高级技术培训师、新品研发师、营养分析师等要职。全心全意的为创业学员们保驾护航。
& &&牛杂小吃：萝卜牛杂&★海带牛杂& ★牛杂粉& ★牛杂面& ★牛肉丸粉& ★萝卜牛肚& ★萝卜牛肠& ★萝卜牛腩& ★萝卜牛肉丸& ★牛杂饭& ★牛腩饭等
&牛杂火锅：萝卜牛杂火锅&★萝卜牛杂汤& ★萝卜牛腩火锅 ★海带牛杂火锅& ★牛杂牛肉丸火锅等
& 2800元，包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握
1.培训牛杂原料的选购常识
2.各种主料的味道调配工艺
3.培训主料和辅料的配方与技术
4.培训各种锅仔、火锅的制作技术
5.培训牛杂、牛肉粉面制作技术
6.各种产品的销售方法和价格
7.未售完产品产品的保存方法
加学：火锅系列、烧烤、麻辣烫、诸葛烤鱼、鸭脖、炒菜快餐等项目，总价打八--九折、另送一项；也可以学二送二、学三送三。
&&&&&&1.御世尚品大锅萝卜牛杂保持正宗传统风味，运用陈皮、党参、人参、甘草等十余味中草药，八角、丁香等十余种香料秘制而成，具有自然清香、绿色健康及药膳功效。同时，按照中医的解释，可以&以脏补脏&，对人体的五脏六腑具有滋补作用。
&&&&&&2、御世尚品大锅萝卜牛杂，萃取数千年中华饮食文化精髓和南北口味特点，在配料和汤料上做足了功夫，浓淡相宜，牛杂回味绵长，&色、香、味、形&俱全。
&&&&&&3、御世尚品大锅萝卜牛杂的食疗作用：a.冬令暖身；b.补虚劳不足；c.治产后虚冷；d.治寒疝；e.补肾壮阳。
&&&&&&4、御世尚品大锅萝卜牛杂精选优质的牛肉及其内脏，制作精细，具有自己独特的清洗、熬煮、切配、兑汤等工序&
1.根据个人投资能力知道选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
6.免费后期技术升级，免学费复学。
7.免学费培训学员的店员，免费指导学员开分店。
8.可申请专业老师上门带店开业指导。
★★凡我公司培训学员，可考取国家认可的职业资格等级证书，证书真实有效，中英文对照，网上可查、全球通用！！！
★★免费策划店面装修方案，免费指导设备、餐桌椅配置布局方法，免费后期技术升级，免费指导店面管理和营销技巧！！！
★★免费安排学员实习，免费介绍开店门面、场地、档口！！！
品牌培训机构
&&&&&&湖北烹饪协会会员单位：武汉御世尚品公司，是新型餐饮技能培训专业机构，由国家工商部门审批备案，具独立经营资质，学成后可申办国家高级职业资格证，证书网上可查全国通用，出国有效！
行业领航者
&&&&&&应政府号召，扶持更多人创业，公司将完成年培养十万人成功创业的宏伟目标。并斥重资打造餐饮样板店为培训间，设：接待、培训、研发、创业策划、经营管理、三包售后等部门，我们将继续做好饮食行业的领航者！
傻瓜式教学
&&&&&&公司所有产品制作工艺、配方、程序，以书面形式进行标准化、简单化、教学化、格式化，制定统一教学标准，好学易懂，由名师引导&照葫芦画瓢&&傻瓜式操作&即可完全掌握！
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&&&&&&公司倡导学员先品尝，满意后再缴学费，提供样板店标准化教学，学习大锅萝卜牛杂技术由彭大师亲手教学，从食材选购、加工、香料搭配、卤煮、调汤到成品，千锤百炼，不限时包教包会。
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&&&&&&御世尚品公司根据学员实际情况制定教学标准，从开始培训到成功开店，全程跟踪服务，免费投资预算、店面布局，协助制定营销和促销计划，可申请老师上门协助！
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&&&&&&为迅速培养餐饮人才，保证后顾无忧，快速创造财富，御世尚品与众多知名厂家均有合作。开店所需设备、工具、原材料等，公司可批发价向学员物流供货，也可自行在当地购买！
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创业成功率高
&&&&&&御世尚品公司作为饮食技术培训领导品牌，我们视学员成功为自己成功，一步一个脚印，以质取胜。目前创业的学员成功率高，我们有信心、有能力让你成为下一个成功者！
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