这个秋冬季节种植什么牧草更好？现在的牧草种子简直要逆天，一亩牧草种植饲养动物带来的效益相当于5亩以上水稻！
广西助农畜牧科技有限公司从事牧草改良、种植、推广20余年，不仅有当前更新的高产牧草新品种，还有各种牧草加工机械，以及牧草加工青贮所需的添加剂微生物等。目前在全国拥有十几万个客户，华南地区可能超过一半以上的草食动物养殖场都是我们的客户，多年来无一起纠纷。
本文收集广西助农畜牧科技有限公司大量客户总结，针对南方地区，特别是针对华南地区，其他南方地区仅供参考。为实现科学冬种牧草，满足养殖需求，现针对华南地区气候、土壤及草食畜发展情况，推荐下列几个优良牧草品种。
一、适合南方牧草品种的选择
草种的选择牧草一般分为豆科牧草、禾本科牧草及叶菜类饲草。多年草地建设的实践证明，只有在科学引种试验的基础上，考虑到各地的气候特点，选择适宜的草种，牧草种植才能成功。
播种量的确定一般栽培牧草都有规定的播种量。这个播种量是指种子纯净度和发芽率均为100％而言的，因此实际播种还要以其真实的纯净度和发芽率进行校正。一般用做水土保持，其播种量可加大2～3倍。
种子处理从正常渠道国外引入的牧草种子或我国正规牧草场生产中的种子，均经严格的牧草种子检验程序，其纯净度、发芽率均符合一级以上种子要求，禾本科已经过断芒处理，豆科经过硬实处理，播种只需作种子消毒处理和接种根瘤菌。
以下牧草品种均可饲喂猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼等动物。
（一）、大叶菊苣
1、品种特性。属多年生菊科冷季型牧草。莲座叶丛型，基生叶片大，块状主根深而粗壮。其适应性强，抗旱、抗寒，耐盐碱，病害极少；喜肥沃土壤，但不适宜种在排水不良的土壤中。营养期较长，生长速度快，再生能力强，耐刈割，气温及水肥条件好的情况下，20天可刈割1次，年可刈割5-8次，亩鲜草产量8000－12000㎏。
2、用途。由于菊苣草质柔嫩，蛋白质含量高，适口性好，适合饲喂猪、牛、羊、兔、鸡、鸭、鹅等动物。
3、栽培技术要点。（1）播种时间。本省区域秋播为佳，也可春播。（2）播种前准备工作。由于菊苣种子细小及喜肥性，播前一定要精细整地，施足底肥，每亩施腐熟的有机肥㎏。（3）播种方式。可条播或育苗移栽。条播行距30cm，播种量0.3㎏，播深1cm左右；育苗播种量0.15㎏，移栽行距30cm，株距10cm。（4）苗期管理。为促进幼苗快速生长，出苗后5-7天每亩可追施尿素5-6公斤，干旱天气加强灌溉，同时要及时做好除杂工作。（5）利用。菊苣株高在40-50cm可刈割，留茬高度4cm左右，刈割后及时施肥，每亩可追施尿素10㎏。（6）防抽苔。夏季进入生殖生长期，对抽苔植株要及时刈割，可防要萖空心死亡。
报价：大叶菊苣，500g/包，60元/包，每亩用种量250g。
（二）、多糖一年生黑麦草
1、品种特性。属越年生禾本科黑麦草属牧草。根系发达，茎秆粗壮直立，叶色浓绿。喜温湿气候，较耐严寒，在年降水量1000～1500mm地区生长良好，但忌积水。耐酸、耐瘠，抗病虫，适应性强，各种土壤都可种植，最适宜中等肥力的沙壤土上生长。生长期分蘖力强，再生快，年可刈割4～5次，年亩产鲜草5000～8000㎏，高者达10000㎏以上。由于苗期生长快，耐低温生长，是秋冬闲田种植牧草的首选品种。
2、用途。由于草质柔嫩多汁，适口性好，各种畜禽及草食性鱼类均喜食。
3、栽培技术要点。（1）播种时间。9-12月份可播种，适宜播种期9-10月。（2）播种前准备工作。整地前每亩施有机肥kg，翻耕平整。多花黑麦草适应性强，利用秋冬闲田种植可以采用畈田免耕直播。（3）播种方式。条播或撒播，条播行距30cm左右，播深1～2cm，每亩用种量1.5～2㎏。撒播每亩用种量2.5～3㎏。
（4）田间管理。出苗后及时追“断乳肥”，每亩施尿素2.5～3kg，重施早施分蘖肥，长出3片茎叶就开始分蘖，每亩追10kg尿素，苗期做好中耕除杂工作。（5）利用。株高在40-50cm可刈割，留茬高度3cm左右，刈割后及时灌溉和施肥，每次可追施尿素5～10㎏。
报价：多糖一年生黑麦草，1kg/包，25元/包，每亩用种量1kg。
（三）、维多利亚多年生黑麦草
生物学特性
多年生黑麦草是禾本科黑麦草属的多年生草坪植物。它具有细弱的根状茎，须根稠密。秆丛生，质地柔软，叶亦柔软，有微毛。穗状花序，颖果种子矩圆形，棕褐色至深棕色，顶端有毛茸。每公斤种子粒数为50.44万粒。多年生黑麦草喜温暖湿润气候，生长最适温为20℃。多年生黑麦草耐践踏性、剪割后再生性均较强，但不耐低剪，一般绿地留茬高度以4—6厘米为宜。
繁殖与栽培
由于多年生黑麦草结籽正常，通常均采用播种繁殖。播前需要精细整地，提早l天深灌土地，次日在表土半湿条件下进行播种。如条件许可，耕翻土地时宜施入适量基肥，对草苗生长有利。黑麦草种子发芽迅速，一般播后5—7天即可出苗，出苗后幼苗期应注意供给水分及拔除杂草。由于它的分蘖力极强，必须定期修剪，以控制其生长高度，并促进其基部增加分蘖密度，使其迅速覆盖成形。为了使黑麦草形成草坪，经常保持绿色，喷施氮肥十分重要，长江流域一般于梅雨季节施用，用量为3kg/100米2。黑麦草播种量为15—30g／米2，秋播和春播均可，但以秋播最为适宜，因秋播杂草较少，幼苗期养护管理省工。
特色与用途
多年生黑麦草除了是优质的饲料，适宜南方种植外，还适宜于我国西北、华北的大部分地区，东北的南部，云贵高原，冰冷地区以及四川等地区种植。在公园、庭园及小型绿地、高速护坡、河道护坡上，常把多年生黑麦草用作“先锋草种”，以便迅速形成急需的草坪，或早日改变环境面貌。有些国家为了增加草坪抗性，常把多年生黑麦草与草地早熟禾、紫羊茅等草种混合栽培，用作一般绿地及高尔夫球场球道的绿化材料，但混合比例黑麦草仅占10％一20％，因为它的繁殖和侵占能力较强。也有在狗牙根、百慕达等暖地型草坪上，于秋末冬初追播黑麦草，即在暖地型草坪进入枯黄休眠期的情况下，用它来弥补和保持冬季草坪的绿色。由于多年生黑麦草能抗二氧化硫等有害气体，可把它作为冶炼工业地区周围的净化草坪应用。
报价：维多利亚多年生黑麦草，500g/包，24元/包，每亩用种量1kg。
（四）、南半球紫花苜蓿
1、品种特性。属多年生豆科草本植物。直根系，非常发达；茎直立，高100-150cm，茎上多分枝；三出复叶，总状花序，蝶形花冠。喜温暖半干旱气候，抗寒性强，较耐旱，高温不利于生长。喜中性或微碱性土壤，不耐强酸强碱，在地下水位高，排水不良，或降雨量太多的地区不太适宜。蛋白质含量高，初花期可达18%以上。再生能力强，年可刈割4～5次，年亩产鲜草3000～5000㎏。
2、用途：因苜蓿富含粗蛋白、维生素和矿物质，且蛋白质的氨基酸组成比较齐全，动物必需的氨基酸含量较高，适口性很好，为各种家畜家禽所喜食。
3、栽培技术要点。（1）播种时间。由于紫花苜蓿苗期生长缓慢，避免杂草的侵袭，宜秋播，一般以9-11月为宜。（2）播种前准备工作。因苜蓿种子细小，整地务求精细，贫瘠的土地要施足基肥，每亩施有机肥kg。在江西地区可施入适量的石灰，可短期内改善酸性红土壤性质种植，每亩石灰用量150-200㎏。种子播前最好用苜蓿根瘤菌剂拌种，对增产有显著效果。（3）播种方式。条播，行距30cm，每亩播种量1-1.5kg，播后盖上薄土。（4）田间管理。紫花苜蓿苗期生长缓慢，易受杂草侵害，注意及时中耕除草。入冬前进行中耕培土一次。早春返青前着施磷、钾肥料或腐熟有机质肥。（5）利用。株高在40-50cm可刈割，刈割后注意中耕除杂和施肥，越夏前最后一次刈割应在7月上旬进行，留茬高度4cm左右，以利于安全越夏。
报价：南半球紫花苜蓿，500g/包，38元/包，每亩用种量2kg。
（五）、得力高丹草种
得力高丹草是根据杂种优势原理，用高粱和苏丹草杂交而成，由第三届全国牧草品种审定委员会最新审定通过的新品种。得力高丹草综合了高粱茎粗、叶宽和苏丹草分蘖力、再生力强的优点，且氢氰酸含量低食用安全，杂种优势非常明显。一次播种多次刈割，亩产鲜草总量0.8万-1.0万千克，肥水条件充足，总产量可达1.4万-2.0万千克。干草中粗蛋白、粗脂肪均高于双亲，含糖量较高，适宜青贮。可以用来养牛、羊、兔、鹅和鱼等畜禽。
得力高丹草是苏丹草的最新杂交组合，具有极高的鲜草产量，充分显示出杂种的优势。在阿根廷、美国等美洲国家使用极其广泛，近两年引进国内，在湖南、湖北、江西、江苏等地大面积推广应用，是优质的水产渔业用草。特性简介:
1．产量高：亩产鲜草10000公斤左右，高产可达20000公斤以上。
2．品质好：经分析，高丹草粗蛋白、粗脂肪占鲜重百分比分别为2．49％和0.6％，而占干重百分比达到14．07％和3．39％。鲜草喂鱼—般12-15公斤可产活鱼0.5公斤。
3．适口性好：经各地试饲，均反映鱼特别喜食高丹草，株高1-1．2米的高丹草，可以被鱼吃光，而苏丹草却留下了残茎。
4．抗逆性强由于杂交优势，报系发达．吸收能力旺盛。
得力高丹草根系发达，茎高可达2－3m，分蘖能力强，叶量丰富。得力高丹草为喜温植物，它与传统品种苏丹草相比，具有更长的营养生长时间、更高的消化率以及更高的产量，而且抗旱性强、耐热、较耐寒，在降水量适中或有灌溉条件的地区可获得高产，供草期一般为5~10月。种子最低发芽温度为8－10℃，最适发芽温度20－30℃。高丹草为光周期敏感型植物，表现出很好的晚熟特性，营养生长期比一般品种长。对土壤要求不严，无论沙土壤、微酸性土和轻度盐碱地均可种植。营养价值高，适口性好，再生能力强，分蘖能力强，在灌溉条件下，北方可刈割3－4次，南方可刈割6－8次，最高亩产鲜草13吨。适于青饲、青贮，也可直接放牧和调制干草。种植要点
1．播种期：适宜土壤温度15℃，适宜春播，清明至谷雨为宜；2．播种方法：可条播或穴播。亩播种量1.0–1.5公斤，播种深度2-3cm，条播行距15-30厘米；
3．精细管理，防治虫害：种植高丹草、也要加强田间管理，水肥的及时足量供应是高产的保证。出苗后要中耕2-3次，及时防除杂草；病害很少发生，虫害以蚜虫为主注意防治；4．适时刈割，以利再生：高丹草的再生，依靠地面上残茬分蘖上的芽。因此，每次刈割不能留茬太低，要保证地面留有1-2个节，一般留茬高度10-15cm为宜。
5．每年换种，保证高产：由于高丹草是高梁和苏丹草的杂交种，它的高产是利用杂种一代的优势，所以不能自行留种。
报价：得力高丹草种，1kg/包，25元/包，每亩用种量1kg。
二、为明年打基础种植多年生高产牧草
在华南地区等，比较推荐的还是种植多年生牧草，一次种植年年采收，且产量要远远高于一年生牧草，如新型皇竹草、糖蔗2号牧草、多叶甜象草（最新品种）等年亩产能够轻易突破25吨，且采收加工成本更低，可以与养殖形成循环生态养殖。
在亚热带地区，下面的牧草可以四季种植，在有霜冻的地区，可以在大小棚中进行育苗，明年3月下旬移植到大田，这样就可以快速抢占时间，在四月下旬形成收获。
（一）、糖蔗2号牧草，2017年更高产、综合应用等更好的牧草新品种，高度最高超过6米
由广西助农畜牧科技有限公司在2016年培育而成的更高产的牧草新品种，糖蔗2号牧草是在糖蔗1号牧草的基础上改良而成，多年生一次种植年年采收，种植1亩一年后可以扩种到100亩左右，种植后60天左右开始采收，第一年亩产鲜草15吨以上（南方2-3月种植，采收到12月初计算），第二年产量25吨以上（亚热带肥水足的区域轻易超过32吨），亚热带及大棚内一年四季铲出不间断。茎秆是糖蔗1号牧草（种茎茎秆含糖15以上，粗蛋白根据不同采收时期或区域在8-18左右，营养及介绍请参考——糖度极高的高能牧草新品种——糖蔗1号牧草，饲喂效果更好的牧草品种，育种单位）的平均2倍粗大，比新型皇竹草还更高，最高超过6米，感觉是禾本科中的牧草战斗机，你了解糖蔗2号牧草后，在亚热带地区你就几乎对其他牧草品种没有了兴趣！
糖蔗2号牧草适口性、产量、营养都超越巨菌草、新型皇竹草、糖蔗1号牧草等，营养成分几乎糖蔗1号牧草相近，滥生，需要较丰富的肥水，产量比糖蔗1号牧草更高，目前糖蔗2号牧草种源紧张价高，可以少量种植，一般种植1亩一年后可以扩种100亩左右。
目前可以对外进行少量供种，每亩用种芽，日开始优惠报价：100-1000芽：1元/芽；1000芽以上：0.8元/芽。种植20亩以上的客户可以按吨购买，每吨约有芽节0.7-1万，可以种植7-10亩，1-3吨20000元/吨，4-6吨15000元/吨，7吨以上10000元/吨。量大客户可来电咨询，享受更多优惠。
（二）、新型皇竹草
简介：产量极高的牧草品种之一，南方亚热带年亩产鲜草轻易在25-32吨，茎叶有毛，适口性不及糖蔗1号牧草和蜜蔗1号牧草，但适口性比象草和桂牧一号、巨菌草等强，且产量高出1.5倍以上。非亚热带3-7月种植（也可以种植在大棚中，四季可以种植和产出），南方亚热带四季种植，年最高产32吨，宿根性一次种植连年采收，每亩需要2000芽节。我公司是原始育种单位，多次改良，产量和营养都由于其它皇竹草，现在种子性价比很高，欢迎您来大型牧草育种基地现场对比验证。
报价：根据数量的多少价格0.15-0.4元/芽，量大按吨计算，一吨种茎约有4万芽节，可以种植20亩左右，1-5吨1500元/吨，5-10吨1400元/吨，10-20吨1300元/吨，20吨以上1200元/吨。我公司负责包装上车，运费由客户承担。量大客户可来电咨询，享受更多优惠。
（三）、苎麻1号蛋白牧草
从日开始对外供种，高蛋白、高氨基酸、改善肉品质作用明显、药草兼顾的牧草品种
饲喂苎麻1号蛋白牧草的动物肉质自然香醇，“土味”浓郁；是无药物残留打高质量肉质品牌、自己饲养自给安全“土味”的有效措施手段 ；可能是目前养猪、养土鸡、养鹅更好牧草品种，改善肉质，减少疾病提高成活率
简介：宿根性多年生牧草，南方四季均可种植，收割、加工、饲喂均非常方便，年产量嫩茎叶在16吨/亩左右，干料粗蛋白在23%左右，维生素B2含量（mg/kg）14%左右，赖氨酸含量高达1.2%左右，是名副其实高赖氨酸含量的植物蛋白质饲料。同时，苎麻1号蛋白牧草有活血、止血、清热利尿及散癖功效，还具有显著的抑菌、抗病毒、抗氧化、安胎等作用。经饲养猪等经济动物进行对比试验，经济效益提高明显，因其药用价值高规模养肉猪只是正常免疫，15%添加到饲料中猪群几乎无重病发生，且肉猪改良明显，回归“土味”自然香醇肉味。这是一个十分值得关注的牧草新品种，因为今后发展无抗养殖、回归动物产品自然风味是必然趋势，我们的试验表明，在猪鸡鸭牛等动物中添加15%左右的新鲜苎麻1号蛋白牧草，结合正常的免疫程序，动物的发病率不仅大幅度下降甚至无明显需要治疗的发病情况，且饲料成本还有所下降，最关键是不仅动物产品有明显回归自然风味，还真正可以替代抗生素让无抗养殖成为可能。
这可能是一个人见人爱的牧草，亚热带种植四季收获，其他地区在大棚中冬春季节也可以产出。
苎麻1号蛋白牧草不仅仅是产量高、高蛋白、高氨基酸能够降低饲料成本的开支，主要还是极高的药用和保健价值，通俗地说，一个养殖场配套种植一点苎麻1号蛋白牧草，经常或间断地在饲料中添加一点，仅用药的减少死亡的损失就是一笔较大的经济效益账。一些动物的慢性病或不知名的疾病，隔离后在饲料中连续添加苎麻1号蛋白牧草，大部分都不经意地康复了。
还有，连续在饲料中添加苎麻1号蛋白牧草的猪肉，其肉质改善十分明显，自然香醇，“土”味浓郁，是打品牌的极佳措施，可以在出栏前一个月连续在饲料中添加苎麻1号蛋白牧草……
这样一种真正多功能的牧草，将有巨大的市场潜力！
报价：种根繁殖，四季可以栽培（有霜冻和下雪地区建议直接种植在大小棚中，可以四季采收），宿根性一次种植就可以连年采收，南方亚热带和大棚中可以四季收割不断。每亩用种根茎20公斤左右，亩产15-18吨，种根50元/公斤，已经开始对外供种。这是一种非常值得大力推广的新牧草，相信几年后草种可以规模供种后，越来越多的特别是养猪场会采用，是明显减少猪病发生减少用药、保障食品安全、回归猪肉自然肉质的极佳选择模式。
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提问者：穆奇玮| 地点：
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正常7天露芽；意大利多年生黑麦草秋季播种，冬春季割草利用。从9月到次年5月期间、可割草4-5次，亩产鲜草10000公斤以上。意大利黑麦草含丰富的蛋白质、矿物质和维生素，其中干草粗蛋白含量高达20%以上，霜降以后，树叶凋零,草类枯萎,而黑麦草则勃勃生机，葱绿一片,年前还能收割2次，由于其产草旺季在3-5月,其它饲草处于萌生阶段，唯有黑麦草能够收割利用，可以直接喂养鸡鸭鹅牛羊兔猪驼鸟和鱼类等，是各类食草动物在秋季和冬春季的主要饲料来源。常年供应各种国产进口、多年生和一年生黑麦草种子、冬牧70、特高黑麦草种子等
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播种期黑麦草春秋季均可播种。秋播收割利用次数较多，总产量高；春播可延长收割利用期，且草质鲜嫩，但总产较低。秋播的播种期在9月初至11月中下旬，春播在2月上旬。春播的，到6月初可割3次。
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多年生黑麦草可春播，亦可秋播，春播以4月中下旬为宜，秋播月底至10月中旬。每亩用种1－1.5公斤，一般以条播为宜。行距15－20厘米，撒播也可以。复土2－3厘米或铺上一层厩肥。黑麦草或与苜蓿、三叶草等豆科牧草混播。黑麦草种子细小，播种前需要精细整地，使土地平整，土块细碎，保持良好的土壤水分。应选择土质较肥沃，排灌方便的地方种植，整地时要施足基肥，每亩施栏粪厩肥30－50担。}