在超市买的真空包装的咸鸭蛋,一直忘了吃,没过保质期。...
在超市买的真空包装的咸鸭蛋,一直忘了吃,...
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：在超市买的真空包装的咸鸭蛋,一直忘了吃,没过保质期。刚刚开了两个,切开以后,
共2条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医生会员
专长：美容
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问题分析：你好，对于这样的情况，是正常的，这是由于蛋在制造的过程中自然形成的，这是属于正常的现象。意见建议：所以可以放心使用，只要是没有过保质期的话，都是可以的，只是注意放在干燥的地方保存比较好
职称：三级营养师
专长：维生素B6,维生素C,硫磺皂,氨基酸注射液,调经养...
&&已帮助用户：5399
健康指导：你好，咸鸭蛋营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收。如果是咸味比较大的那种，可以保存较长短时间，因为很难有细菌在其表面生存，如果没有变臭，还是可以食用的。
问我吃了那种真空包装里的咸鸭蛋，感觉像过期了，没有臭味，但是很软。 会不会生病啊？该怎么办？
职称：医师
专长：内科,
&&已帮助用户：1905
病情分析： 像您这种情况不要太担心，一般的不会产生大的副作用，建议患者多喝水，多排泄就好了意见建议：如果有恶心呕吐等症状的话需要及早就医，如果没有什么不适症状可以先在家观察。
问你好，请问咸鸭蛋是生着放冰箱好，还是煮熟了放在？你...
职称：护士
专长：失眠抑郁，精神科综合
&&已帮助用户：1003
问题分析：如果煮熟长时间不食用，鸭蛋会失去其原来的味道，长期放在冰箱里食用对人体有害。意见建议：建议你还是生放，
或者把鸭蛋放在原来腌制的水里面保存，这样是最好的办法。
问每天吃两个咸鸭蛋有坏处吗，自己家...
职称：二级营养师
专长：恶性营养不良病,电脑病,糖尿病,老年人高血压,痛风,高脂血症,克山病,营养不良性肝硬化,肥胖症,贫血
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健康指导：咸鸭蛋含盐分很高，一般要求人一天最多摄入食盐不要超过6克，而一个咸鸭蛋中就含有3克以上的食盐。每天吃2个，就已经达到了上限，同时在饮食中还要摄入食盐，食盐就会超标，会给肾脏造成负担，同时容易引起高血压，对身体不好，所以咸鸭蛋不要多吃，一般一天吃半个到一个就可以了
问我吃了那种真空包装里的咸鸭蛋，感觉像过期了，没有臭味，但是很软。 会不会生病啊？该怎么办？
职称：医师
专长：内科,
&&已帮助用户：1905
病情分析： 像您这种情况不要太担心，一般的不会产生大的副作用，建议患者多喝水，多排泄就好了意见建议：如果有恶心呕吐等症状的话需要及早就医，如果没有什么不适症状可以先在家观察。
问患者左侧卧位，常规消毒铺巾，超市择点定位，2%盐酸利...
职称：医生会员
专长：内分泌代谢病、肾病、风湿免疫病、消化系统疾病、血液系统疾病
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病情分析：中年女性患者，症状：不详。检查：肝穿刺活检病理提示：肝组织浊肿，空泡变性，未见肿瘤细胞。意见建议：您好，这位病人的肝组织能确定不是肿瘤，其次，空泡变性，考虑脂肪肝可能性大。
问我买的鹿胎膏一直放在冰箱冷冻室里，真空包装，没拆开...
职称：医师
专长：中医科,尤其擅长体寒等疾病
&&已帮助用户：58449
病情分析： 你好！你所说的鹿胎膏是中医临床上常用的中成药，它能单独或与它药配合治疗多种虚证疾病。意见建议：鹿胎膏有益肾填精、大补气血的功效。多用于治疗男子肾寒精冷、阳痿不举；妇女子宫虚寒、久不孕育的作用。从你说的真空包装没拆开，放在冰箱冷冻室里，已经过了保质期半年。这是药厂向你的告知，过了保质期的药品最好不要服用。
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评价成功！咸鸭蛋吃了会致癌吗
据说腌制类的食物都含有致癌物质，那么咸鸭蛋是不是也有呢？咸鸭蛋吃了会致癌吗？
腌制类食物之所以会致癌，因为盐分含量较高，在经过腌制后会产生亚硝酸盐，后进入人体会转化为致癌物质亚硝酸铵。同样的，咸鸭蛋也含有大量的盐分，所有会有致癌的危险。
不过大家也不要太过担忧，发生致癌是在我们食用过量的情况下，偶尔吃一两个咸鸭蛋是不会对人体造成什么影响的。
必须要注意的是，千万不要购买掺假的咸鸭蛋，一些黑心商为了卖相，会在咸鸭蛋上做手脚，甚至加入含有强烈致癌物质的苏丹红四号，这种咸鸭蛋是一定不能吃的！
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