胆囊切除后的饮食注意事项_食疗养生_养生之道网
///文章正文
胆囊切除后的饮食注意事项
养生之道网导读：胆囊切除后的饮食注意事项有哪些？胆囊切除手术是临床手术中比较常见、成功率比较高的手术了，切除后患者需要在饮食上有所顾忌。下面为您介绍胆囊切除后的饮食注意事项。
胆囊切除后的饮食注意事项1、控制进食总量,每餐应七、八分饱(特别是晚餐),保持体重在理想范围内。超重、肥胖患者应该减肥。2、提倡用植物油,避免摄入动物油,尽量少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等食物。3、减少摄入脂肪含量高的坚果类食物,如花生、瓜子、核桃、大杏仁、等。4、严格限制动物内脏、蛋黄、鱿鱼、、动物脑、鱼卵、蟹黄等含的食物。每周最多吃3～4只鸡蛋。5、避免暴饮暴食或过度饥饿,尽量做到少量多餐。6、补充充足的蛋白质,有利于修复因和胆石症引起的肝细胞损伤,可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质。7、蔬菜水果富含和矿物质,有助于改善患者的代谢紊乱,利于康复。、水果还富含,可减少胆固醇形成,减少脂肪和糖的吸收,从而起到减低血脂和血糖的作用。8、切除胆囊的患者,一定要戒烟戒酒,因为吸烟酗酒都会加重肝脏负担。少食辛辣等刺激性强的食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。9、烹饪应力求清淡,最好采用清炖、蒸煮、煨汤等方法,避免油炸、烧烤、烟熏、半生半熟的烧煮方法,并尽量少用调味品。这样才适合手术后胆道功能的改变,减轻消化系统负担。10、1个月以后,饮食也不要过于追求清淡,必要的营养补充将有助于早日康复。每天应吃些瘦肉、水产品、鱼、豆类食品,如能饮l杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者,可多吃大豆制品及菌菇类,以弥补动物蛋白的不足。11、术后第2～3天,可视情况给予流质饮食,如米汤、藕粉、果汁等,随后再逐渐改为加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、米糊以及面食类等。12、术后两周内宜进食高、低脂肪的流质饮食,如浓米汤、藕粉、豆浆、软面片、莲子红枣粥等,以利人体的消化吸收。13、避免食用易胀气食物,不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气的食物。14、餐后喜欢吃零食的人易患。饭后吃零食会限制胃肠道的蠕动,不利于食物的消化吸收和胆汁,而且会妨碍胆汁酸的吸收,使胆汁中胆固醇与胆汁酸的比例失调,胆固醇容易沉积下来,形成结石。15、多喝水,不憋尿。不要憋尿,多喝多尿有助于细菌、质和易结石物质快速排出体外,减轻肾脏和膀胱受害的机会。胆囊切除后有什么影响1、胆囊具有复杂的化学功能和免疫功能。胆汁是由肝细胞分泌经肝内外胆管沿胆囊管,进入胆囊进行存储和浓缩。浓缩后的胆汁要比肝脏分泌胆汁浓缩30倍,留作进食高脂肪餐时,排入肠道参加消化。如果胆囊已经切除,就失去了这部分高浓度胆汁,在进食高脂肪食物时身体只好耐受,而导致腹胀腹泻。2、胆囊切除术后胆汁储备功能的丧失,导致胆汁由间歇性和进食有关的排泄变成了持续性排入十二指肠,此时返流入胃的机会增多,导致了胆汁返流性胃炎或食道炎,给病人带来了很多痛苦。3、胆囊切除术后结肠癌发生的危险性较未行胆囊切除病例增加45倍。动物实验指出:次级胆汁酸能直接增高动物的发生;对照研究发现胆囊切除能增加肠黏膜的增殖活动,从而促使癌变的发生。4、在胆囊切除的手术过程中,由于Calot三角的重要性,加之局部组织的粘连影响,胆囊切除术所带来的合并症总有一定的概率(胆管损伤:0.18%~2.3%),且有一定的死亡率。
08/0408/0408/0408/0408/0408/0407/2107/2107/2107/21
08/0708/0708/0708/0708/0708/0708/0708/0708/0708/07
08/0708/0708/0708/0708/0708/0708/0708/0708/0708/07
08/0708/0708/0708/0708/0708/0708/0708/0708/0708/07
08/0708/0708/0708/0708/0708/0708/0708/0708/0708/07
养生之道网夏至养生专题，为您详细介绍夏至习俗、夏至吃什么、夏至养生食疗、夏至节气饮食等与夏至节气有关的饮食养生知识，想要了解更多的与夏至节气有关的养生知识，请关注养生之道网夏至养生专题。...得了胆结石 胆囊是去还是留？切胆囊有害吗？_网易健康
得了胆结石 胆囊是去还是留？切胆囊有害吗？
用微信扫码二维码
分享至好友和朋友圈
胆囊的去与留北京大学人民医院肝胆外科主任朱继业教授就患者得了胆囊结石后怎么办给出如下建议：胆囊结石是不能碎石，也不能溶石。医院的碎石机，主要是碎肾结石、输尿管结石的。碎了以后，可以通过多喝水，排尿，将碎石渣排出去。胆囊不能溶石。如果能够把石头溶解的话，那么强的溶解剂可能把胆囊也给溶解了。胆囊也不能碎石。如果是一块大石头，它不会从胆囊细管掉到胆总管去；胆总管的最下端，入肠子的那个口，是像一个漏斗一样，越来越细，如果是碎成渣子就会堵住那个口，会引发肾经综合征，更严重的是胆管炎或急性胆管炎，那是会要命的疾病。相对保守治疗。对于急性胆囊炎患者来讲，一般来说，会采取消炎沥胆的治疗手段。急性胆囊炎在前三天的时候，还可以采取胆囊切除手术；如果三天以后，胆囊及周围组织都水肿了，做手术有一定风险，因为可能会误伤到胆囊总管等组织。可以通过保守治疗的方法来保住胆囊。如果实在保不住，有可能就需要做一个胆囊的造瘘手术，主要是把胆囊里已经有脓或者是感染细菌的胆汁吸出来。等到三个月以后，再做第二次手术把胆囊切掉，这时手术就安全了。不主张保胆取石。20年前，为了迎合了病人不愿意把胆囊切掉的心理，一般采取保胆取石的治疗措施。现在不提倡的这种做法。那是为什么呢？因为胆囊结石或者是胆囊炎有两个危害：第一个是造成痛苦。犯病时，很难受，会发烧，会疼，又不敢吃油。第二个是有石头在里面摩擦，会成为慢性胆囊炎，这是一种癌前病变，时间长了可能会变成胆囊癌，而如果一旦得了胆囊癌，往往平均的生存时间只有六个月左右，所以不能等到了患胆囊癌再做手术切除。如果只是做一个保胆取石手术的话，石头拿出来了，但是胆囊可以再长石头。还有，胆囊还可能有癌变趋势，时间越长，发生癌症的几率越大。那么患者在什么情况下需要把胆囊切除呢？第一就是出现急性胆囊炎反复发作的情况；第二，胆囊结石超过两厘米的，即使没有症状，也建议切除胆囊；第三出现充满型胆结石，也就是说胆囊里面长满了石头，这个时候胆囊功能严重萎缩，不能够排出胆汁消化脂肪，胆囊癌变几率升高，也必须要切掉；第四，胆源性胰腺炎患者需要做，因为胆管和胰管是共同开口的，当胆囊管里的小结石排出堵住胰管会造成胰腺炎，胰腺炎是很凶险的一种病。第五，胆囊息肉厚度在1厘米以上的也主张手术。胆囊息肉泛指向胆囊腔内突出或隆起的病变，单发的大息肉癌变几率较高，所以建议切除。
切除胆囊后，有什么样的不良的影响吗？因为胆囊的功能是排出胆汁，消化脂肪，所以没有胆囊的话，胆管会代偿性地扩张一点，部分代偿了胆囊的功能。患有胆囊病的时候，就不能吃油太大的食物，而胆囊切除后，依然不能吃油太大的食物，所以对于预后没有什么特别不良的问题。来源：中央电视台财经频道《职场健康课》
本文来源：网易健康
责任编辑：耿媛媛_NJ5571
用微信扫码二维码
分享至好友和朋友圈
加载更多新闻
初学者怎样正确开启“似虐实爽”的进阶体式？练习瑜伽遇到瓶颈期应该怎么破？瑜伽大师默翰来为您解答。
阅读下一篇
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈专题推荐：
您的位置：
>> 胆结石切除胆囊后最坏的后遗症有哪些？
胆结石切除胆囊后最坏的后遗症有哪些？
核心提示：胆结石切除胆囊后最坏的后遗症有哪些？ 在胆囊切除后的头几个月内，血中胆囊收缩素的水平会明显增多，作用于胆总管将引起胆道收缩功能紊乱；另外患者手术后认为病灶已清除，对自己饮食不太注意了，出现饮食不当如……在胆囊切除后的头几个月内，血中胆囊收缩素的水平会明显增多，作用于胆总管将引起胆道收缩功能紊乱；另外患者手术后认为病灶已清除，对自己饮食不太注意了，出现饮食不当如饮酒或进食过多的油腻食物等，也会使胆道括约肌收缩失调。上述改变，如经合理调整饮食，半年后症状可大部消失。 另外一些情况，胆石症病人往往同时伴有胃炎，这此症状术前就存在，和胆石症症状混在一起不易分开。术后胆道病变消除，症状多已消失，症状不减。 也有手术及胆道本身问题，又出现症状，甚至再手术，有人报道胆石症手术后再手术率相当高。分析其原因，一种可能是手术本身的问题，必须再行手术；二是胆总管仍遗留残余结石或肝内胆管结石；三是术后胆道再生结石，虽把胆囊切除，但形成结石的原因并未完全消除，结石不在胆囊形成，但可在但囊之外的其他部位，胆总管、肝管和肝内胆管形成；四是胆囊管留得太长致术后发炎或遗有小结石。您好，欢迎登录
可以使用以下方式登录
胆结石胆囊切除后为什么不想吃东西？还想吐
匿名用户&&&&
| &&&&浏览4621次 &&&&| &&&&提问时间： 13:57:00 &&&&|&&&& 回答数量：
病情描述：
胆结石胆囊切除后为什么不想吃东西？还想吐
病情分析：
请根据患者提问的内容，给予专业详尽的指导意见。（最多输入500字）
指导意见：
请给出具体的运动，饮食，康复等方面的指导。（最多输入500字） 0/500
看了该问题的网友还看了：
医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：
建议：胆结石胆囊切除后是可以影响到消化的，所以此时需要清淡饮食，不要吃辛辣刺激油腻的食物
病情分析：
建议：你好，很高兴为您解答。是因为胆囊切除后消化液少一种，引起的。建议必要时查肝功能。希望我的回答能给予您帮助。
咨询相关专家
擅长:内科护理综合
擅长:心理科综合
擅长:内科疾病
育儿|两性|男性|整形|养生|老人}