面条和米饭哪个容易消化 吃面条要注意些什么
17:43:01来源： 网络整理
对于面食和，两种主食各有偏爱，但有的人认为面食比米饭更容易长胖，因为它更易被人体，这是真的吗？吃比吃米饭更容易长胖？那我们在吃面条的时候又该注意些什么呢？面条和米饭哪个更易消化面条更易消化面条的主要成分是淀粉，这些物质烧熟，烧烂以后还是非常容易被人消化的，一般人吃一碗面和吃一碗饭的话，我想肯定是吃一碗面的人会提前肚子饿。 米饭还是比较能耐饥饿的，所以工地上干活的工人一般都吃米饭或者馒头饼之类的，而不会去选择面条哪个更易消化也要看胃酸多少决定。对于胃酸较多的人来说，因面食咸性较大，可用来中和咸性，就会觉得面食容易被消化，但对于胃酸少的人来说，尤其是慢性萎缩性胃炎患者，要消化面食就需要更多的酸，吃多面食就更难消化，相反吃了米饭胃就舒服了。胃酸多的人通常吃了米饭易反酸，所以吃面好些。面条和米饭哪个更易发胖面食的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖。但是，根据生活习惯，吃面食时，往往菜比较少一些，因为很多花样的面食已经调好了味。吃米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。而多吃菜也不容易发胖。总之，从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量。就相同重量的米、面或粉条来说，它们在人体内产生的总热量是相同的，营养素的含量差别也不是很大，也就是说，面粉内并不存在一种比大米更容易使人发胖的因素。但大米在煮熟后制成米饭所吸收的水分大于干面制成的馒头、饼等熟食所需要的水分。因此，相同重量时，吃面食的能量摄入高于吃米饭的能量射入。但是，只要进食的总热量不超过身体需要量，不论吃米饭还是吃面食，都不至于使身体发胖相信在了解了上面所介绍的内容之后，大家对于哪一种饮食方式更容易的是发胖，应该有比较科学的了解了吧？事实上米饭和面条大家在生活当中都容易吃得到，只要我们注意科学的饮食方式，它们都不是导致发胖的原因所在。吃面条的注意事项面条最适合中午吃虽然面条没有米饭那么的饱饿，但是面条也可以为我们人体提供充足的能量，从而产生较强的饱腹感。而且做面条的主料硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。吃面条不会胖每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。越筋道的面越营养一般来说，越筋道的面含有更多的蛋白质。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这并不会破坏面的营养，所以不必担心。面条要温乎乎地吃面条的吃法有很多，而且不同的人有着不同的口味，有人喜欢吃凉面，有人喜欢吃热气腾腾的油泼面。其实，如果面条太热的话会对我们的食道产生损伤，如果太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。原汤化原食在烹煮淀粉类食物时，它们表面的淀粉会散落到汤中。当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏，也可帮助消化食物。
评论列表（网友评论仅供网友表达个人看法，并不表明本站同意其观点或证实其描述）【今日健康食谱】胃不好吃面条好吗？
核心提示：可以养胃 少油腻，牛奶也要少喝，因为它是性寒的 胃不好，要少食多餐。花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃，最养胃的，是面条。【青菜鸡蛋汤面】食材：面条——200g青菜——50g鸡蛋——1个油——适量盐——适量...
米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。 小米粥就馒头（不是包子），可以养胃 少油腻，牛奶也要少喝，因为它是性寒的 胃不好，要少食多餐。花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃，最养胃的，是面条。
【青菜鸡蛋汤面】食材：
面条——200g
青菜——50g
鸡蛋——1个
油——适量
盐——适量
蒜末——适量
葱——适量
鸡精——适量
生抽——适量
1)鸡蛋1个,陈克明面条约200克
2)青菜洗净备用
3)蒜,葱切末
4)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋
5)荷包蛋煎好后盛出
6)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水
7)水开后放入面条
8)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用
9)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦
胃不好的请注意： 1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物钟的资料。
2、少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。
4、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。
5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。
6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。
7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。
8、非急性情况下，不提倡吃药。因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。
9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的。
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吃面条要看体质-胃不好可以吃面条吗
更新时间： 17:05:31　　来源：整理　　阅读：loading次
核心提示：吃面不能受习惯影响，而是要根据季节、体质来吃，才能在享受美味的同时保证健康。“胃不好多吃面”的说法有一定道理。一般来说，面食要比大米做成的食物更好消化一些。
　　面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
　　吃面也要看体质
　　吃面不能受习惯影响，而是要根据季节、体质来吃，才能在享受美味的同时保证健康。平时应酬较多的人，喝酒后最宜吃碗阳春面，不仅解酒，还能起到养胃补身的功效。而且由于阳春面口味清淡，老年人和儿童都适合吃。兰州拉面的做法有其地域性的原因，牛肉补气，有驱风寒之功能，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有滋阴补肾、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。冬天是吃兰州拉面最好的季节。炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。炸酱面是几种风味面中营养搭配最合理的。刀削面由于制作工艺的差别，面较硬且不易消化，所以青年人可以多尝试，而老年人就不该多吃了。而且吃刀削面时，可以不采取传统的酱料，加一些鸡丝、肉丝、青椒丝和胡萝卜丝，会均衡营养。秋冬季也可放些黄瓜丝和萝卜丝，黄瓜有败火的功效，而萝卜可止咳平喘、缓解干燥。
　　胃不好能吃面条吗
　　“胃不好多吃面”的说法有一定道理。一般来说，面食要比大米做成的食物更好消化一些，这是因为二者虽然同属淀粉类食物，但所含的淀粉构造不一样，导致消化的结果不一样。尤其是发面食品，对胃酸多的人来说，应该多吃一些，因为发面时所用的苏打属于碱性，可以中和过多的胃酸。南方喜欢吃米饭的人，如果胃不好的话，可以尽量将饭做得软一些，越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物，否则也不利于消化。
　　面适合温乎乎地吃
　　面的吃法丰富多样，不应为了贪图凉爽和刺激吃过凉或过热的面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，吃碗温乎乎的面最合适。
　　面条最适合中午吃
　　面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是这种有益的原料。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。所以，中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。中午吃面符合中国俗语说的“早吃好，午吃饱，晚吃少”的原则。
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最近，一条中国“十大名面”的段子在微博上悄然走红，概括了大江南北人们喜欢的面条灵魂之处。但是十大名面味道再好，也存在一些不适合食用的人群。下面，我们一起看看哪些人不宜吃十大名面吧。
相对于一些高热量高脂肪的食品来说，它不是脂肪性食物，但它特别能给人饱腹感。因为许多研究表明，缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感，所以，每天摄入适当量的面条并不会有发胖的风险。
对于上班族来说，来一碗热腾腾的米线，当中有菜、有肉、有主食，还有汤，既美味，又方便。但是，米线相对于馒头、面条来说，难消化一些，因此，对于肠胃功能不太好的人群，不宜多吃米线。
点痣好不好？有些人的面上会有些痣，可是如果那是不好的痣那要不要点去呢？然而点痣，不但可以美观和改运，点去不好的痣也可以改善三分的运势，现在就不妨试看看改变自己的想法，去点掉心中不想要存在的痣吧。
俗话说，多一个朋友就多一条路。但是我们也要看看这个朋友是怎样的，我们需要朋友，但不能滥交朋友，尤其是不要交往酒肉朋友。大家都希望结交重情义的朋友，希望能遇到靠谱的爱人。从面相就可以看出来一个人的人品，那么什么面相的人最可靠呢？开心俱乐部
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&&&孩子最近消化不好，吃面条会不会不好消化呀？
孩子最近消化不好，吃面条会不会不好消化呀？
我家孩子最近肠胃不好，就是前一阵拉肚子拉的，但是最近婆婆还老是做腼腆给孩子吃，这样时候孩子是不是不适合吃面条呀？
面条可以给孩子吃，相对于来说比较容易消化，不过尽量给孩子少吃多餐，不要一下子吃太多，饮食方面多注意清淡，不要吃太油腻和辛辣刺激的食物，也可以给孩子吃点益生菌，可以帮助调理肠胃。
提问者对回答的评价(星)：
面条是很好的而常见的食物品种，什么时候吃都好，单就面条而言是好消化的，关键
要看你放的什么配料，可以吃面条面汤，这里有几个小方是治疗消化不良的，喝浓米汤、山药粥等等。
如果宝宝这几天肚子不太舒服，是可以给宝宝吃面条的，因为面条，相比较来说比较容易消化。
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