114网址导航过量吃姜易患肝癌&远离肝癌多吃这些水果
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原标题：过量吃姜易患肝癌 远离肝癌多吃这些水果
　　养肝吃什么？肝脏喜欢绿色食物
　　研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色，甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝。中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。
　　根据以上几种营养，首都医科大学附属北京朝阳医院副院长沈雁英教授结合多年的养生心得，向大家推荐了五大护肝食物。小米等谷类食物是护肝首选，它富含丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素，护肝的同时还能够保护胃黏膜。青苹果具有养肝解毒的功效，维生素丰富，可以多吃。海带的钙含量是牛奶的10倍，含有多种人体必需的微量元素，多吃对肝有益。肝是人体主要的解毒器官，蘑菇等具有强解毒功能的食物能对肝有很好的保护作用。牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素，是养肝的天然美食。
　　此外，专家指出，除了营养，肝脏最需要的还有好的睡眠：肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢，这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复，将不良影响降到最低。每天喝足毫升水，也能帮助肝脏排毒，大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。要想使肝脏强健，还要学会抑制情绪，尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，以使肝气正常生发、顺调。吃完饭后静坐10-30分钟再运动，能保证肝脏代谢正常。
(责编：蔡熊更、刘婧婷)
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肝癌晚期肝转移有四种表现 日常膳食要注意
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肝癌即肝脏恶性肿瘤，是外科疾病中的常见病和多发病，肝脏恶性肿瘤可分为原发性和继发性两大类。原发性肝脏恶性肿瘤起源于肝脏的上皮或间叶组织，前者称为原发性肝癌，是我国高发的，危害极大的恶性肿瘤；后者称为肉瘤，与原发性肝癌相比较较为少见。继发性或称转移性肝癌系指全身多个器官起源的恶性肿瘤侵犯至肝脏。一般多
肝癌即肝脏恶性肿瘤，是外科疾病中的常见病和多发病，肝脏恶性肿瘤可分为原发性和继发性两大类。原发性肝脏恶性肿瘤起源于肝脏的上皮或间叶组织，前者称为，是我国高发的，危害极大的恶性肿瘤；后者称为肉瘤，与原发性肝癌相比较较为少见。继发性或称转移性肝癌系指全身多个器官起源的恶性肿瘤侵犯至肝脏。一般多见于胃、胆道、胰腺、结直肠、卵巢、子宫、肺、乳腺等器官恶性肿瘤的肝转移。肝癌晚期肝转移四种表现（1）仅有原发肿瘤的临床表现主要见于无肝病背景的患者，肝脏转移尚属早期，未出现相应症状，而原发肿瘤已甚明显且多属中晚期。此类患者的继发性肝癌多在原发治疗的检查、随访中发现，也常会在手术探查时发现。（2）仅有继发性肝癌的临床表现主要见于原发肿瘤较早期或其部位隐匿，不易引起相应的临床症状与体征。患者多主诉上腹或肝区闷胀不适或隐痛，随着病情发展，患者又出现乏力、食欲差、消瘦或发热等。体检时在中上腹部可扪及肿大的肝脏，或质地坚硬有触痛的硬结节，晚期患者可出现贫血、黄疸和等。此类患者的临床表现类似于原发性肝癌，但一般而言发展相对缓慢，程度也相对较轻，多在做肝脏各种检查时疑及转移可能，进一步检查或在手术探查时发现原发肿瘤。部分患者乃至经多种检查无法找到原发癌灶。（3）既有原发肿瘤，也有继发性肝癌的临床表现主要见于原发肿瘤及肝脏转移癌均已非早期，患者醋肝脏的类似于原发性肝癌的症状、体征外，同时有原发肿瘤引起的临床表现，如结、直肠癌肝转移时可同时伴有排便习惯、粪便性状的改变以及便血等。此类患者可因来拿国防部的临床表现就诊时发现。（4）既无原发治疗，也无继发性肝癌的临床表现主要因原发肿瘤的部位隐匿，即使已发生侵袭性生长，但仍未表现原发肿瘤的症状，而肝脏的转移灶也尚属早期。肝癌晚期的日常膳食有五个要点肝癌被称为癌中之癌，癌中之王，肝癌到了晚期就是绝症了，基本无法治愈。因而，一定要理性，不必做太多无谓的手术治疗和放疗化疗，不要再折腾病人，调整好心态，配好中药等保守治疗，再加上合理饮食，保证病人的生活质量，反而有可能延长病人的生命。1、肝癌随着近些年的不断多发，患这种病的人是越来越频繁，所以现在人们都开始非常重视它的存在。早期肝癌病人，多数有食欲减退、恶心、乏力、肝区疼痛等消化系统的症状。因此，在饮食方面要特别注意给予容易消化的食物。食物中必须有一定量的主食，如小麦粉、玉米、红薯、小米等；蔬菜、水果，如西红柿、油菜、莴笋、菜花、猕猴桃、橘子、草莓等；肉类，豆制品，以及牛奶及奶制品。许多肝癌病人的胆汁分泌和排泄发生障碍，因而对脂肪的消化和吸收带来困难。所以肝癌病人，不宜进食太多的脂肪。如肥肉、油炸食品、干果类、香肠等食物应禁忌食用。低脂肪的饮食不仅可以减轻肝癌病人的消化道症状，如恶心、呕吐、腹胀等等，而且饮食中脂肪少，还可以在一定程度上减轻肝区疼痛的程度。不过，肝癌早期的肝细胞并无弥漫性损害，所以不必像肝炎病人那样，严格限制脂肪。一般为不引起恶心、呕吐为度。因为脂肪作为一种营养素对肝癌病人也是很需要的。2、随着病情的发展，肝癌病人可出现上、，皮下瘀斑等出血症状。有上消化出血时，在饮食方面应注意科学性。根据实际情况和病情加以制作，并适当配些佐料，给病人进食。也可以用类似的代用品代替，比如用豆浆代替牛奶，用蜂蜜代替白糖等等。一天的饮食量，可分成4-5次进食，隔2-3小时进餐一次，一般每次进餐一次，一般每次进餐的容积最好不超过150毫升，而且进食应当偏冷，不宜偏热。因为出血时偏冷的饮食有止血作用，偏热的饮食有加重出血的可能性。食物冷热一般以嘴唇和手背为标准，凡是嘴唇觉得热烫者为偏热，觉得冰凉者为偏冷。出血停止之后，一般可选加糖牛奶、鸡蛋、藕粉、菜汁、豆浆等，并适当加一些含食盐的主食配制的饮食。病情稳定后，可在上述主食的基础上，适当地加用稀饭、面条、碎肉、菜泥、猪肝等，最好在饮食中增加一些纤维素少和维生素多的果、菜类。蔬菜、水果可打成有泥状，肉类要充分炖烂，容易消化，又可防止食物对曲张食管静脉的磨擦。一般每餐食物总的体积不要超过400-500毫升，以每天4-5餐为宜。在病情好转后，有条件的可坚持一段时间应用上述饮食，然后再过渡到正常饮食。在此期间，应该禁食各种酒类、浓茶、咖啡、辛辣以及盐腌制和含精纤维素较多的食物，以及烤馒头干、生萝卜、未煮软的菜花等，尽量不吃凉拌菜，食物应咀嚼碎后再吞咽。吃鱼、鸡时特别要小心鱼刺、鸡骨的吞入，以免损伤消化道，造成大出血。晚期肝癌的病人，常常有严重的黄疸、消化不良、腹水、剧烈的肝区疼痛等症状和体征。所以，晚期肝癌病人多有厌食的情况发生，作为亲属，应当想方设法做些病人喜欢的吃的东西，除了以上应戒的食物之外，各种有营养的、容易消化的食物都可以给予。3、对于晚期肝癌病人，重点是选择合乎病人口味和有增加食欲作用的饮食，在配膳的过程中，要千方百计地给病人补充营养，增强抵抗力，才有办法接受化学药物、放射线或手术等方面的治疗。肝癌患者放疗时，常有纳差不饥，口干舌燥等症状。饮食以营养丰富，而又滋润生津为宜。同时还应辅以健脾开胃之品，如莲藕、山萸肉、白扁豆、荸荠、龙眼肉、甜橙、荔枝、葡萄、冬瓜、鸡蛋、鹌鹑蛋、燕窝、鳖甲胶、龟板胶等。肝癌病人化疗期间，由于疾病本身的危害和药物对肝脏的毒害，常出现食少纳差、哎气厌油以及骨髓抑制等。应选用益气健脾，养血解毒，营养丰富，清淡爽口的食物为宜，如生苡米、山药粉、动物肝脏、鹅血、鸡蛋、萝卜、莲藕、冬瓜、红枣、橘子、鲜桃、西瓜、甲鱼、鲫鱼等。多数肝癌病人伴有肝区疼痛，疼痛时通常不想进食。在这种情况下，可用些止痛药以缓解肝区的疼痛，在疼痛的间歇期抓紧时间进食，或在肝区疼痛缓解的时候进食。以补充必要的营养。当然，肝癌病人在做好上述饮食工作之后，还应该注意保持乐观开朗的良好心态，积极配合医生治疗，经常到医院进行健康复查，只有这样才能达到延长患者生存期、提高患者生活质量的目的！4、肝癌患者在饮食上应高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、软而易消化且温冷适宜的清淡饮食为宜，并遵循少食多餐的饮食原则，在饮食上应多样化、营养化、可口化以增加患者的食欲，建议患者多进食新鲜水果蔬菜，以补充机体对维生素及微量元素的所需，以提高免疫力并在一定程度上抑制癌细胞的发展；适量进食优质蛋白的食物，一则预防低蛋白血症的发生；二则有助于修复受损肝细胞，提高免疫力；但需要注意的是：对于有倾向的患者应严格限制蛋白的摄入量，以免诱发或加重肝昏迷症状。5、肝癌晚期的饮食原则有以下几个：肝癌晚期的饮食平衡饮食：肿瘤治疗专家表示，肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。肝癌晚期的饮食多补充维生素：肿瘤治疗专家提醒，维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。肝癌晚期的饮食之低脂与高蛋白：肿瘤治疗专家表示，高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。无机盐：即矿物质。营养学家把无机盐分为两类：常量元素，如钙、钠、钾、磷、铁等；微量元素，如硒、锌、碘、铜、锰、锗等。科学家发现，硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。
（责任编辑：jbwq）
肝癌检查主要包括血清甲胎蛋白(AFP)和肝脏影像学检查。甲胎蛋白是目前常用的，也最简单实用。我国60%以上肝癌病例的血清AFP&400 &g/L，95%的肝癌患者具有乙肝病毒(HBV)感染的背景，10%有丙肝病毒(H...
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核心提示：肝癌是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状。
肝癌是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状。
姜的成分黄樟素可引起肝癌
美国食品药物管理局(FDA)的研究显示，黄樟素可引起肝癌，在小鼠的饲料中添加0.04%～1%的黄樟素，150天到2年，可诱导小鼠产生肝癌。黄樟素经过代谢转化为活性致癌物的过程，目前已经比较清楚：黄樟素在小鼠体内首先代谢为苯乙醇形式，接着被激活转化为乙酸盐或硫酸盐，成为最终的致癌物。黄樟素若与氧化剂结合，会生成更强致癌活性的环氧黄樟素。
在美国不再允许黄樟素作为食物添加剂。最近，欧盟专家委员会决定，在欧盟范围内进一步降低黄樟素的允许剂量，以减少对人体的危害。国际食品添加剂法典委员会正在启动制定的《食用香料使用准则》中规定，黄樟素在食品和饮料中最大限量为1毫克/千克。
中国有句古话就“适可而止”、“过犹不及”，因此，凡事都讲究适度，就如生姜一样，少吃补身强体，多吃就易患肝癌。肝癌是我国发病率排名第二的恶性肿瘤，据统计，全世界每年死于肝癌的患者约有26万人，我国有近10万人，肝癌已经成为严重危害人类健康和生命的疾病之一，应给予重视。患有肝癌会出现肝区疼痛，消化道症状，发热，出血倾向，全身关节酸痛等症状，若发现身体有任何不适，最好及时到医院进行检查，以免漏诊。
红树莓被视为肝癌的克星
水果树莓可明显抑制肝癌细胞增殖，使肝癌细胞血管内皮生长因子的表达减弱，并使野生p53抑癌基因的表达增强。这项课题在国内外首次成功地锁定了树莓预防肝癌生长的两个特异性蛋白质作用靶点，为果蔬预防原发性肝癌提供了重要的理论依据。树莓也称木莓、托盘、覆盆子，为蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木，有 750种以上，因其果型、色、味与草莓相似但长在树上，故名树莓。
此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质，以及鞣化酸等抗癌物质，其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国，红树莓被视为癌症克星，人们赞誉它为“红宝石”。
将树莓中的鞣化酸与肝癌细胞混合培养后发现，鞣化酸可以抑制肿瘤的生长。此后，刘明继续潜心研究，发现葡萄、苹果等水果也具有抑制肝癌细胞生长的作用。其中，葡萄皮里含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物质，从葡萄、苹果中还可以提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。
在大量实验的基础上，刘明申请获得了国家自然科学基金支持。目前，刘明建立了“树莓预防原发性肝癌机制的研究”小组，并已从尚志市购买了大量树莓进行反复研究。如果该项目取得成功，今后，人类可利用树莓中的提取物生产药物制剂或口服液，供易患肝癌的高危人群预防使用。
肝癌患者可多吃这5种水果
1、草莓：在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
2、柑橘类水果：橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力，帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的，使其不易被吸收而排出体外。同时，它们可增强人体对重要抗癌物质——维生素C的吸收能力。维生素C可增强免疫力，阻止强致癌物质亚硝胺的形成，对防治消化道癌有一定作用。
3、猕猴桃的营养丰富，既是一种极好的强身滋补品，也有一定的抗癌作用，其中的维生素C含量在水果中是高的。
4、葡萄，尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑癌功效，可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
5、苹果中有一种非常有用的成分——多酚，能够抑制癌细胞的增殖。日本研究人员发现，苹果多酚能降低肝癌的发病率。
责任编辑：唐克
得了肝病,长久以来一直是笼罩在中国人头上的阴云——国人肝病的发病率位居世界前列,以至于很多人谈“肝炎”色变。该如何判断肝脏是否有毒呢?
得了肝病,长久以来一直是笼罩在中国人头上的阴云——国人肝病的发病率位居世界前列,以至于很多人谈“肝炎”色变。该如何判断肝脏是否有毒呢?
哈尔滨医科大学、哈医大四院副院长刘明教授科研团队取得的“预防原发性肝癌的树莓提取方法”的医学发明专利，通过校企合作，与黑龙江一大红树莓保健食品有限公司共同研制出了“葆肝”系列产品。
树莓又叫覆盆子，是中药也是一种高档水果。近日，洛阳一公司在洛宁县种植树莓获得成功。
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黄金周哪些景点最受欢迎，会不会被挤成饼干？→ 患上了肝癌病患者平时不能吃什么水果啊？
患上了肝癌病患者平时不能吃什么水果啊？
健康咨询描述：
最近体重一下就降下来了，以前是想减都减不掉，我还经常的会有恶心的感觉，但吐不出来，只能干哎。脸色发黄，没什么血色，腹部会痛，医生说了，我这是得了肝癌
想得到怎样的帮助：患上了肝癌病患者平时不能吃什么水果啊？
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&&&&&&病情分析：&&&&&&单纯你的描述考虑是存在肝脏癌症疾病，这个是可以治疗改善的，&&&&&&指导意见：&&&&&&当然目前的情况也不需要太担心，这个需要饮食清淡，荔枝还有龙眼不要吃，其它可以少量吃
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，水果建议吃温性的，如苹果梨、葡萄什么的，别整些稀罕水果了，都是些大热大寒的，如果要吃就少量尝尝鲜即可。如果能吃正常饭，建议多吃新鲜蔬菜，凡是油炸或油大的东西全部停掉。可适量吃点瘦肉。&&&&&&指导建议：&&&&&&在注意这些的同时，再服用中药复生康胶囊120粒调理，提高人体免疫力，防止复发转移，增加患者食欲，帮助患者顺利完成治疗。
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&&&&&&患者应多食白木耳、香菇、菠菜、胡萝卜、卷心菜、冬瓜、、绿豆、苡米、甲鱼、鸡蛋、牛奶等。采用定时定量，少吃多餐的方法。不要食用含激素多的食物：如公鸡、猪头肉、海鱼、猪油以及动物肝脏等。要戒烟戒酒。&&&&&&水果不要吃味道太酸的，太甜的也不要吃，像山楂和菠萝这样的不要吃。建议多吃如苹果、梨、葡萄、草莓、柑橘、梨这些。&&&&&&肝癌治疗，要综合治疗，不能一味的用药或者手术，晚期要实现病人的长期带瘤生存，不仅要控制消灭癌细胞，还要注重提高生活质量，具体治疗措施要根据患者自身情况和病人而定，应该考虑生物细胞免疫疗法。
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&&&&&&肝癌即肝脏恶性肿瘤，可分为原发性和继发性两大类。原发性肝脏恶性肿瘤起源于肝脏的上皮或间叶组织，前者称为原发性肝癌，是我国高发的，危害极大的恶性肿瘤；后者称为肉瘤，与原发性肝癌相比较较为少见。&&&&&&肝癌的病人要采用少量多餐、食用清淡、可口，并含有新鲜蔬菜、刺激性小的食物。食物可以高蛋白、高维生素饮食为主，如牛奶、鸡蛋、猪肝、鸡肝、羊肝、香菇、菠菜、胡萝卜等。不能吃兔肉、鸭肉、鳗鱼、螃蟹、牡蛎、田螺。不能吃腌制、烟熏、辛辣刺激的食物。&&&&&&可以多吃点水分大的水果，如梨、西瓜、椰子、苹果、草莓等，苹果和草莓还有比较好的抗癌作用。而味过酸或过甜的水果不要吃，像山楂菠萝这样的。&&&&&&以上是对“患上了肝癌病患者平时不能吃什么水果啊？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&肝癌患者一般日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担，多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜，常吃含有抑癌作用的食物，如包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等。禁止食用高脂肪及高能量食品, 激素类药物及食品, 生硬食品, 吃食物（注意）不要太烫,（如果有腹水食用盐改为低钠盐）&&&&&&平日多吃苹果、香蕉、猕猴桃、红枣、无花果、葡萄、草莓、柠檬、不能吃榴莲、山楂、桃子,、荸荠、 橘子、菠萝。&&&&&&肝癌治疗方面：患者可采用多学科综合治疗，可精准的对不同患者的微小病灶进行性杀伤，从而清除术后残余肿瘤细胞，预防肿瘤转移、复发，提高患者的生命质量。术后患者要做好定期复查和治疗工作。
疾病百科| 肝癌
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