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对眼睛好的维生素B必吃 4大伤眼恶习应改正
　　随着现代工作、生活节奏的不断加快，很多人都已到了无电脑不能成事的地步。一天看下来，眼睛干涩，眼球胀痛，视力下降，头昏脑涨眼睛告诉我们说：它累了。然而，维持眼部健康不仅需要充足的休息，还需要大量的营养供应。
　　最伤害眼睛的恶习
　　酒精会伤害眼睛
　　酒精是眼睛的头号大敌。为什么喝了酒的人会面色通红、体温上升?那是因为酒精会促进血液循环，使毛细血管膨胀。眼睛周围的肌肤娇嫩，血管非常细小，如果饮酒过度，毛细血管很容易破裂，造成斑点。
　　保护眼睛请戒烟
　　吸烟对健康的危害往往使人想到呼吸系统疾病，可是吸烟还会导致视力受到影响，这不是危言耸听。
　　吸烟对眼睛造成最常见的危害是弱视。弱视，就是矫正视力低于0.8。吸烟导致弱视的原因，是由于吸烟时人体吸入的氧气被消耗，致使血中氧的含量下降，而眼视网膜对缺氧格外敏感，长期下去，视神经纤维会发生变性，视网膜乳头黄斑区也会发生萎缩，严重者可致失明。
　　据医学家调查，在白内障病人中有20%与长期吸烟有关。而每天吸烟20支以上的人与不吸烟者相比，患白内障的可能性要高2倍。另外，吸烟时吸入的尼古丁及一氧化碳等有害物质会使血管收缩、血小板凝集力亢进，由此导致视网膜中央血管栓塞、黄斑变性等致盲性眼病的发生。
　　过度日晒会伤眼
　　过多的紫外线照射会导致眼周皱纹、白内障和其他眼部疾病。因此，在户外时，戴上太阳镜或防紫外线眼镜能很好地保护你的眼睛。
　　节食不当也伤眼
　　错误的节食也会对眼睛造成威胁。研究指出，新鲜蔬菜和水果中富含的维生素E、维生素C、胡萝卜素和锌等可以预防某些眼部疾病。如果节食，减少脂肪和淀粉的摄取是正确的，同时一定要增加蔬菜和水果的摄入，但不要把它当成正餐。
　　在众多的器官中，眼睛虽然体积并不大，但其精密性和对营养物质、氧气、血液的需求不比任何器官逊色，因此，要保护好眼睛，单纯注意用眼卫生是不够的，还要讲求科学饮食，注意营养。那么，眼睛喜欢哪些营养素呢?
　　蛋白质。视网膜上的视紫质由蛋白质合成，蛋白质不足导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍。眼部组织的修补、更新，都需要补充蛋白质。瘦肉、鱼、虾、奶类、蛋类、豆类等都是富含蛋白质的好食物。
　　维生素A。维生素A是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含维生素A最丰富的食品是肝脏，它是体内维生素的储存场所。
　　蛋黄和全脂奶也含有一定量的维生素A。胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。富含胡萝卜素的食品是：芥蓝、绿菜花、菠菜等各种深绿色叶菜，还有胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑橘等橙黄色蔬菜和水果。果蔬的颜色越绿、越橙，胡萝卜素含量越高。
　　B族维生素。眼睛的工作，需要许多酶类的参与，还需要大量养分。B族维生素当中的维生素B2特别重要，它被称为“美容维生素”。如果它发生缺乏，眼睛就会怕光流泪，眼白布满红丝，美目明眸便无从谈起。而维生素B6、泛酸等也能帮助眼睛缓解疲劳。富含B族维生素的食品是鸡蛋黄、牛奶、酸奶、肝脏、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦等。
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