吃富含嘌呤的蔬菜患痛风几率会加大吗？
（原标题：吃富含嘌呤的蔬菜患痛风几率会加大吗？）
信息 早在2500年前，西医之父希波克拉底就已发现痛风与奢侈生活、饮食喝酒不节制有关。中山大学孙逸仙纪念医院风湿免疫科主任戴冽教授表示，高尿酸血症是痛风发作的根本原因，中老年人应注意饮食，别盲目追求喝高汤。
据戴冽介绍，高尿酸血症的发生原因可简单理解为：尿酸产生过剩和（或）肾尿酸排泄减少。有些患者的高尿酸血症是吃出来的。富含嘌呤的食物，如海鲜、红肉、动物内脏、长时间烹煮的肉汤（如广东人喜欢的老火汤/炖汤、潮汕人喜欢的卤水、火锅汤底）等，进食后可导致体内嘌呤负荷增加，嘌呤在体内最终代谢为尿酸，从而引起血尿酸升高。经常食用这些食物，会增加高尿酸血症的发生风险。值得注意的是，摄取富含嘌呤的蔬菜如香菇、菠菜、韭菜、大叶青菜、青椒等，并不会推高血尿酸水平。
戴冽表示，除饮食因素外，尚有遗传、疾病、药物等因素参与高尿酸血症的发生。某些系统性疾病如肾功能不全、白血病、银屑病、肿瘤溶解综合征、肥胖等也可引起高尿酸血症。药物方面，治疗高血压及心衰的利尿剂，治疗结核的吡嗪酰胺、乙胺丁醇，治疗肾移植、肾炎及风湿病的环孢素等均可引起高尿酸血症，需由专科医生权衡使用。
作者：张秀丽王海芳
本文来源：大洋网-信息时报
责任编辑：黄欢_NN1650
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那些蔬菜和食物不含嘌呤、
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：那些蔬菜和食物不含嘌呤、
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医生会员
专长：外科相关疾病
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问题分析： 吃不含嘌呤的食物主要是为了预防痛风。不含嘌呤的食物太多了。意见建议：你只要记住哪一类的含有嘌呤，不吃他们就可以了。首先是肉类有，豆类，坚果类有。剩下的蔬菜水果一般是很少的。
问哪些蔬菜中含嘌呤较高
职称：护士
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饮食治疗是第一重要，应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤，也应该少吃 。水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤，是可以吃的。而且宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出。一般就能够好转控制住症状和防止发作的 。
问那些食物不含嘌呤
职称：护士
&&已帮助用户：130219
治疗最重要的是低嘌呤食物，轻症注意饮食就可以控制住，即使是严重的需要注意饮食 ，这个是药物治疗的基础，否则治疗效果不好的 。
饮食治疗是第一重要，应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤，也应该少吃 。水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤，是可以吃的。而且宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出。一般就能够好转控制住症状和防止发作的 。
问红豆嘌呤高吗哪些蔬菜含嘌呤
专长：不孕不育，阴道炎，子宫肌瘤等，痛经
&&已帮助用户：278265
意见建议：是不能的，饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛、布洛芬等,缓解关节疼痛症状。
问什么食物能降嘌呤啊？
专长：不孕不育，阴道炎，子宫肌瘤等，痛经
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意见建议：你好，痛风是一个代谢性疾病.饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾 类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇 ,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛,布洛芬等 ,缓解关节疼痛症状.
问红豆嘌呤高吗哪些蔬菜含嘌呤
专长：不孕不育，阴道炎，子宫肌瘤等，痛经
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意见建议：是不能的，饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛、布洛芬等,缓解关节疼痛症状。
问常吃的家常菜含嘌呤高我有痛风病不能吃那些含嘌呤高的...
职称：医生会员
专长：痛经
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问题分析：你好；左侧足部红肿热痛，经过抗炎措施，有所好转，如果是痛风性关节炎，可以通过抽血化验风湿五项及摄片都可以明确。如果是丹毒,它也是突起皮肤的红斑疹为主意见建议：如果是排除痛风性关节炎，可以通过抽血化验及摄片检查明确，它多半饮食诱发，比如进食海鲜，动物内脏，饮酒等容易诱发，建议你结合实际情况考虑,最好通过医生诊察后才做后期处理
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