女人坐月子到底可以吃什么蔬菜？_产后饮食_妈妈网
女人坐月子到底可以吃什么蔬菜？
　　【妈妈网特稿】日新月异，的观念也是如此。现在很多人都会反思一些传统坐月子方法的诟病，其中也有很多人也勇敢地抛弃不能吃蔬果，不能洗澡等不正确的做法。坐月子吃蔬菜有什么好处？产妇到底可以吃什么蔬菜呢？我们一起来看看吧！　　传统观点认为蔬果属于寒凉的食物，月子里吃会导致女性受寒。但事实上这种说法是对蔬果的偏见，也是忽视了均衡饮食这个最基本的养生原则。首先不吃蔬果不能满足产妇的营养需求，同时也不能合理调节饮食，还容易导致的发生。所以说并不是只有一些肉类或奶类能补充营养，同样的蔬菜水果也是不可缺少的。　　产妇可以吃什么蔬菜呢？绿色蔬菜　　一、绿色蔬菜　　常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受，一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc，具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。　　二、杏色蔬菜　　杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适。为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。　　三、黄色蔬菜　　黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒，黄葫芦等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素，可延缓衰老，而且对肝脏有益。　　四、紫色蔬菜　　紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌，令孕妇心情愉快，预防。最近的研究还发现紫茄子维生素P含量高达0.72毫克，维生素P是人体必不可少的14种维生素之一。它能保护血管防止出血，可以而降低脑血管栓塞的机率，可以改善血液循环，对心血管疾病的防治有着良好的作用，对、咯血，皮肤紫斑患者有裨益。
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　　坐月子是很重要的一件事情，尤其是在饮食上的选择一定要谨慎，就连，都要了解的很清楚，不能乱吃。想知道以及吗?那就一起来看看吧。
　　蔬菜是人们每天都要吃的食物，它能及时补充我们身体中的营养元素，让身体变得更健康。
　　坐月子可以吃什么蔬菜
　　1、芥蓝菜
　　芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。
　　芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。
　　它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
　　芥蓝是属于平性的蔬菜，所以在坐月子期间，妈妈是完全可以放心吃的，但尽量不要生吃就行。
　　不过，中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外，长期吃芥蓝会抑制激素的分泌。
　　2、胡萝卜
　　胡萝卜营养丰富，素有&小人参&之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
　　长期处于空调环境和城市污染的外部环境中，会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，导致身体抵抗力下降。
　　产妇应当多吃一些胡萝卜，这样可以增加维生素A的摄入量，提高自身的免疫力，对身体好。
　　3、番茄
　　番茄也叫西红柿，含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的菜中之果。
　　其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类，能增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能。
　　其中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，防癌抗癌的药理作用。
　　西红柿的营养丰富，吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂，可以适量给宝宝吃，但最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹泻等最好不要生吃，一定要适量，一次不要吃过多。
　　4、莲藕
　　莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。
　　坐月子的妈妈多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于对宝宝的喂养。
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