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一岁半小孩缺维生素B1吃哪些食物比较合适？
状态：就诊前
希望提供的帮助：
请问针对一岁半的小孩，要补充维生素B1吃哪些食物比较合适？小孩能喝酸奶吗？如果能喝酸奶，那么具体喝什么样的酸奶呢？跪谢！
所就诊医院科室：
武汉儿童医院 营养膳食科
粗粮、水果与蔬菜等。可以，儿童酸奶或品牌的即可。
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疾病名称：48天，晚上十点到十二点哭闹，不睡觉&&
希望得到的帮助：帮助结决哭闹的问题
病情描述：不睡觉，晚上十点到十二点一直哭闹，吃奶吃一会儿接着哭
疾病名称：吐奶&&
希望得到的帮助：请医生给我一些治疗上的建议
病情描述：最近两天吐奶，大便有水，嗓子有痰。左眼角发红，流泪，有眼屎发黄
疾病名称：入睡困难，夜哭闹觉&&
希望得到的帮助：如何解决夜哭闹觉
病情描述：男,1岁5个月。16个月的男宝宝，白天易哭，晚上入睡困难，入睡后容易惊醒夜哭，哭了之后很难安抚，
疾病名称：佝偻病&&
希望得到的帮助：这样需要大量补D吗
病情描述：男,1岁。检查结果大于等于200说是佝偻病， 查D3不缺一天两粒D加钙，一个月复查还是这样大于等于200
投诉类型：
投诉说明：（200个汉字以内）
张峰大夫的信息
儿童保健，小儿生长发育与营养，计划免疫，婴幼儿喂养等
张峰，女，首都医科大学附属北京儿童医院
儿童保健中心主任医师、特级专家。
曾任首都医科大学附属北...
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经常吃什么食物补充维生素B1
责任编辑：李熙
来源：闻康资讯网
　　维生素B1是一种人体内无法储存的矿物质，而维生素B1对人体健康是非常重要的。从中去摄取维生素B1，是最简单有效的方法。吃什么食物补充维生素B1?下文就具体介绍了?
　　含维生素B1多的有：西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等。
　　含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉。吃什么食物补充维生素B1?火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等都可以补充维生素B1。
　　维生素 B 1 是水溶性维生素：和所有 B 族维生素一样，多余的 B 1 不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。
　　吃什么食物补充维生素B1?以上这些食物种类都含有丰富的维生素B1，而且维生素B1是无法在人体内储存的，所以，介绍的这些食物应该经常吃才好。了解一些健康的，可以让你的健康得到最好的保护。
　　推荐阅读：可以使用以下方式登录
我缺乏维生素b1是吃善存多维片管用还是维
23岁 22:36:26
病情描述：
我缺乏维生素b1是吃善存多维片管用还是维生素b1片管用
病情分析：
请根据患者提问的内容，给予专业详尽的指导意见。（最多输入500字）
指导意见：
请给出具体的运动，饮食，康复等方面的指导。（最多输入500字） 0/500
&因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：
你好，维生素B1缺乏的话，吃维生素B1比善存片有效，因为善存片是含多种维生素，维生素B1含量不是很高，你的情况建议你可以两种一起吃的
指导意见：
你的情况建议你同时使用善存和维生素B1两种药物，可以补充多种维生素。医生询问：还有疑问吗
&因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：
根据你的描述来看，吃这两种药物都是一样的有用，没有什么区别。
指导意见：
不过就是价格不一样，药品维生素b1片2块钱100粒，善存多维片因为是保健品，所以，呵呵
有关的更多问题，
我缺乏维生素b1是吃善...热词TOP
擅长:内科护理综合
擅长:心理科综合
擅长:内科疾病
最近血糖上来了 饭菜不能吃
想买一点能治疗他牙齿的药
白癜风用什么药能好？
我缺乏维生素...文章→ 吃什么能补充维生素B1?
吃什么能补充维生素B1?
健康咨询描述：
有脚气&，有脚臭，脚大量出汗，袜子都湿了。
曾经的治疗情况和效果：
想得到怎样的帮助：吃什么能补充维生素B1?并且让我以后都不会有脚气病！
其他类似问题
医生回复区
擅长: 擅长呼吸内科疾病的诊治，特别是慢支。
帮助网友：7366称赞：118
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，根据你所叙述的相关情况，你的症状是很常见的，可能是因为真菌的感染导致的&&&&&&指导意见：&&&&&&建议及时去医院的皮肤科看看，这样有助于医生的诊断，及时行抗真菌对症治疗
擅长: 擅长中西医治疗各种皮肤病与性病，如脱发疾病、瘢痕疙
帮助网友：3334称赞：27
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，根据你的描述，建议口服呋喃硫胺片&&&&&&指导意见：&&&&&&呋喃硫胺片为维生素类药。与维生素B1一样，活性硫胺在体内与焦磷酸结合成辅羧酶，参与糖代谢中丙酮酸和酮戊二酸的氧化脱羧反应，是糖类代谢所必需。呋喃硫胺片对脚气病有效，可以坚持服用一段时间。
帮助网友：4199称赞：47
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，补充维生素B1，建议多吃以下食物：全麦、燕麦、花生、猪肉、麦麸、牛奶及新鲜的蔬菜等，祝健康。&&&&&&指导意见：&&&&&&你好，补充维生素B1，建议多吃以下食物：全麦、燕麦、花生、猪肉、麦麸、牛奶及新鲜的蔬菜等，祝健康。&&&&&&以上是对“吃什么能补充维生素B1?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
疾病百科| 脚气病（别名：维生素B1缺乏病，硫胺素缺乏病）
挂号科室：心血管内科
温馨提示：不与他人共穿鞋、拖鞋及袜子。
脚气病即维生素B1缺乏病，维生素B1即硫胺素(Thiamine)是硫胺素焦磷酸盐(TPP)的前体。TPP是三羧酸循环中丙酮酸与α-酮戊二酸脱羧反应的重要辅酶，也是红细胞酮醇基转移酶的辅酶，此外，对脑细...
好发人群：所有群体
常见症状：水肿、下肢水肿、乏力、食欲不振、婴儿脚气
是否医保：医保疾病
治疗方法：药物治疗
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&&& 最近的一项科学新闻，让维生素B1这种大多数人不太熟悉的维生素引起了人们的关注。
&&& 中科院上海生命科学研究院的一项研究发现，在中国的中老年人群中，维生素B1缺乏与抑郁症密切相关。
&&& 这项研究中，研究人员对1587名参加&中国老龄人口营养健康状况研究&的京沪城乡居民进行了维生素B1营养水平的调查，然后把结果和抑郁程度进行了相关分析。结果显示，随着体内维生素B1浓度的降低，患上抑郁症的风险显著上升。这提示人们，维生素B1缺乏可能与抑郁症的发病之间有密切关系。
&&& 其实，维生素B1与神经系统的功能关系密切，每一个学过营养学和生物化学的人都有所了解。维生素B1发生缺乏时，会令人情绪沮丧，思维迟钝；严重缺乏时发生&多发性神经炎&，在其多方面症状当中，手脚的感觉发生异常也是症状之一。有研究发现，糖尿病人会从尿液中丢失大量维生素B1，与其足部的神经坏死进程可能有一定关系。此前还有研究证明，补充维生素B1能改善产后抑郁症。
&&& 研究者表示，维生素B1缺乏导致线粒体功能紊乱和慢性氧化应激，而这两种情况均被认为是抑郁症发病的潜在机理。
&&& 大部分读者所关心的，倒不是维生素B1到底有什么致病机理，而是为什么会发生维生素B1的缺乏，如何才能吃到足够的维生素B1。
&&& 这项我国的研究显示，在受试者当中，维生素B1缺乏比例高达28.2%。这个比例真的一点都不令人惊讶，甚至比我想象中还要低一些。
&&& 为什么呢？这是因为，从1982年到2002年的全国营养调查结果显示，20年来，随着我国居民富裕水平的提高，维生素的摄入量却完全没有随着食物供应的充足而增加！事实上，维生素B1和维生素B2的摄入量，都在随着富裕水平的升高而不断下降，其中维生素B1的下降幅度尤其迅猛，从2.5mg/d降到了1.0mg/d。《中国居民营养与健康状况调查报告》显示，我国居民维生素B1摄入低于推荐摄入量的比例高达80%。
&&& 遗憾的是，这些摄入量调查结果，还只是说生食品中的维生素B1含量，没有考虑到烹调损失。维生素B1是一种相当娇气的营养素，它既怕热，又怕碱，还怕漂白粉、氯气、二氧化硫和双氧水之类，而且还容易在淘米、洗淀粉的过程中溶在水里流失掉。所以，在日常烹调当中，维生素B1的损失率不可低估。
&&& 只要是用餐时间，我在街道上走一圈，就会发现维生素B1含量非常低的很多饮食方式：
&&& &&早点摊上的油条、油饼、炸糕、焦圈之类：煎炸油锅加上小苏打，会让面食中的维生素B1损失殆尽。
&&& &&小吃店里的酸辣粉、酸菜粉丝汤、凉皮、凉粉、米皮之类：因为要把面粉、米粉放在水中反复搓洗，制成淀粉冻，过程中去掉了蛋白质，也把溶进水里的维生素B1 一起扔掉了，所以维生素B1含量几乎可以忽略不计。
&&& &&粥店里久煮久熬的白米粥：本来白米中维生素B1就少得可怜，长时间熬煮和保温状态，更让它所剩无几。特别是加碱煮出来的粥，维生素B1几乎已经全军覆没。
&&& &&快餐店中的各种面条：为了让面条坚韧，口感劲道，里面都要加入碳酸钾之类碱性物质，但这会破坏维生素B1。煮面条的时候，还会先把面条煮一下，再捞出来，然后再放到配好的汤里面。仅存的一点维生素B1，又溶进煮面汤里，没有跟着一起进入食客的碗中。
&&& &&各种油炸方便面：经过蒸煮之后再油炸脱水，维生素B1含量已经很低。
&&& &&精白米饭比以上这些略微好点，但维生素B1营养价值仍然很低。因为稻米的维生素B1含量本来就低于小麦、大麦、燕麦、小米等其他谷物，再经过精制处理，米粒中70%以上的维生素B1都损失在米糠当中了。再经过淘洗，再进行蒸煮，能够进入人体的维生素B1往往只相当于米粒中原有含量的不到10%。
&&& &&各种甜食甜点心，其中维生素B1含量低而精制糖、精制淀粉、糊精等配料含量高。这些配料不仅不含维生素B1，反会消耗人体当中的维生素B1，所以这些吃得越多，维生素B1越容易缺乏。
&&& 反过来，那些维生素B1含量高的食品，我们却未必经常吃到。比如说，全麦面粉、燕麦、大麦、小米、大黄米、糙米、黑米、高粱米等，以及红小豆、芸豆、绿豆、蚕豆、豌豆等，很多人都不常吃。此外，蒸土豆、烤红薯之类没有经过煎炸的薯类食物，也是维生素B1的好来源之一。在30年前，中国人比现在贫穷许多，虽然勉强吃饱饭，还吃不上精白米精白面粉，这些粗粮杂豆薯类却都不少吃，所以那时不容易发生维生素B1的缺乏。
&&& 含淀粉的主食品，是膳食中维生素B1供应的主力军，大部分蔬菜水果的维生素B1含量都很低。在制作豆腐的时候要去掉&黄水&，损失掉大部分B族维生素，所以豆腐、豆腐干等豆制品的维生素B1含量也较低。
&&& 不过，植物性食品中还有些其他优秀选手，它们都和种子沾边。比如嫩豆类蔬菜，以及坚果油籽类。比如说，可以炒菜吃的嫩蚕豆、嫩豌豆、嫩毛豆，都是维生素B1含量相当丰富的食品，远远高于其他普通蔬菜。又比如，开心果、葵花籽、花生之类坚果油籽，也能补充一些维生素B1。可惜，这些食物并不是每个人都经常吃。
&&& 可见，所有种子类食物中，维生素B1都是比较丰富的。粮食，豆子，坚果，都是种子。植物们把B1珍贵地放进种子中，是因为它对于新植株萌发时的能量供应十分重要。
&&& 在动物性食品当中，瘦猪肉和一些内脏是维生素B1的好来源，不过，这些食品每天所吃的量是有限的。为了控制脂肪和胆固醇，每天吃肉的量不过是50-75克，其中还不一定全是猪肉。即便每天吃50克瘦猪肉，所得到的VB1距离一日需要量还相差甚远。与瘦猪肉相比，其他肉类的维生素B1含量略低一些，而鱼虾等水产类食品中，维生素B1的含量通常较低，生鱼中甚至还有一些破坏维生素B1的因素。
&&& 我的学生们在制作营养食谱的时候，都有一个同感：如果不吃粗粮杂豆，如果主食食量比较小，特别是设计减能量减肥餐的情况下，把一日所需要的维生素B1凑够实在是太困难了。
&&& &&我们自以为吃得比从前好了，很多人整天把&营养过剩&一词挂在嘴上，其实某种意义上，多数人膳食中的营养质量反而降低了，一头钻进了&营养不良&和&能量过剩&同时存在的怪圈！所以，大街上经常可以看到这样的人，既肥胖又贫血，既肥胖又缺钙，既肥胖又缺乏多种维生素&&
&&& 各位朋友不妨反思一下，那些维生素B1严重不足的饮食方式，您中招了几条呢？维生素B1丰富的食品，您今天吃了其中几种呢？如果发现自己做的不好，就赶紧调整一下食谱吧！充足的维生素B1供应，有助您保持旺盛的精力，还有昂扬的情绪，让那些抑郁沮丧的情绪远远离开我们。
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