作者：张桂凤博士——帝斯曼(中国)动物营养研发中心配方师前文提及影响家禽骨骼的生长发育营养因素有以下几点：蛋鸡骨质疏松症常量元素维生素微量元素其他影响因素本篇阐述维生素及微量元素对家禽骨骼生长发育的影响。维生素维生素D维生素D3促进肠道对钙和磷的吸收，由于产蛋鸡每天需要大量的钙质，因此日粮中适宜的维生素D含量是保证钙磷吸收的重要保障。在维生素D3 的代谢中，首先要在肝脏中转化为25-羟基维生素D3，其活性形成为维生素D3 的 2-5倍。因此，通过在蛋鸡育雏期开始添加Hy?D（25-羟基维生素D3）来保证钙磷的吸收是非常重要的一种途径 (回复： HyD 查看更多详情)。其他维生素骨骼中的有机质80-90%由骨胶原及其交联结构组成。对骨骼的抗张力强度和生物力学强度具有重要作用，并且为矿物基质提供定向支持。骨骼中另外10-15%的有机质主要为蛋白聚糖，脂类和非胶原蛋白（如骨钙蛋白、骨粘连蛋白和骨桥蛋白）。这些非胶原蛋白对骨骼内基质的稳定、钙化和其他代谢调节有重要作用。骨骼中骨胶原蛋白的合成与维生素B6和维生素C密切相关。骨骼肌中的维生素K对骨钙蛋白的转译后修饰是必需的营养素，骨钙蛋白对骨骼的生长非常重要。在生长鸡中，额外添加10mg/kg维生素K对骨小梁的发育有益。但对产蛋鸡没有作用。微量元素有研究表明氟能够增加生长蛋鸡的骨密度，但是，过量的氟将增加骨的破裂风险。因此，要关注石粉中的氟的含量不要超标。硼的添加同样能够增加蛋鸡的骨骼强度。但家禽预混料中一般不会额外添加硼，具体的营养作用还需进一步证实。铜的缺乏能够降低骨胶原的连接，降低骨骼矿化作用。日粮中过量的铝导致鸡的生长抑制，降低骨的强度。(未完待续)帝斯曼动物营养(DSMANHPREMIX)　
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常量元素对蛋鸡的好处
文章来源：中国百科网　作者：　更新时间：<font color="#16-05-17
　　常量元素包括钙、磷、钠、氯
　　1、钙和磷。钙和磷是蛋鸡需要量最大的两种常量矿物质元素,它们是构成骨骼的主要成分。钙在维持神经、肌肉、心脏的正常生理功能以及调节酸碱平衡、促进血液凝固、形成蛋壳方面都有重要作用。缺钙时,蛋鸡会出现佝偻病和软骨病,生长停止,产蛋减少,蛋壳变薄,软蛋,无壳蛋,蛋鸡瘫痪等。一般生长鸡日粮中的需要量为0.6%～0.8%,现代高产蛋鸡为3.5%～4.0%。钙的需要量与日粮的能量浓度有关,一般日粮能量浓度上升时,钙含量也需要适当提高,但钙的含量应该有一定的限度,超过限度时,会影响镁、锰、锌的吸收,对蛋鸡的生长和生产不利。磷除作为骨骼的组成成分以外,还是构成蛋壳的成分之一;此外,磷在碳水化合物与脂肪的代谢、钙的吸收利用以及维持酸碱平衡中也起重要作用。缺磷时,鸡表现出食欲减退、异食癖、生长缓慢,严重时关节硬化、骨脆易折,蛋鸡产蛋率明显下降,甚至停产,蛋壳变薄。鸡对磷的需要量一般为0.3%～0.5%,谷物和糠麸中的磷含量较高,但主要以植酸磷形式存在,利用率较低,只有30%左右,所以在配合日粮时应予注意。钙和磷的关系密切,饲料中某种元素过高或过低都会影响另一种元素的吸收利用,二者必须保持适当比例。一般情况下,钙磷的正常比例应为1.2∶1,一般不超过2∶1,但产蛋期由于蛋壳的形成需要大量钙,钙磷比例可以扩大到4：1～6∶1。常规植物原料中含钙较多的是豆科饲料,含磷较多的是糠麸类饲料;可同时提供钙、磷的矿物质饲料原料有骨粉、磷酸氢钙;可提供钙的饲料有石粉、贝粉、蛋壳粉等。
　　2、钠和氯。钠和氯是蛋鸡血液、体液电解质的主要组成部分。他们在维持体内渗透压、水、酸碱平衡上起着调节作用,同时具有促进氮沉积,调节心脏、肌肉的兴奋性、蛋白质代谢,改善饲料适口性的作用。饲料中缺乏钠和氯,会造成蛋鸡食欲减退,生长受阻,同时会出现啄肛和异嗜。饲料中一般要求食盐含量为0.2%～0.4%,蛋鸡对饲料中的食盐含量非常敏感,食入过多首先表现出饮水增加,发生下痢,严重者会出现神经症状,甚至死亡。氯和钠一般由食盐、小苏打来补充。其他常量元素如钾、镁等,一般常规饲料中不易缺乏,所以这里不再叙述。
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医生建议：，可以服用(锌钙特)用于治疗因缺钙、锌引起的疾病，包括、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻并妊 娠妇女和哺乳期妇女、绝经期妇女钙的补充，小儿生长发育迟缓，，厌食症，复发性口腔 溃疡以及痤疮等。
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