大米可以和小米大米百合粥的功效一起煮吗

小米可以和大米一起煮么?
好吃而且营养互补丰富 大米做成粥更易于消化吸收,但制作大米粥时千万不要放碱,因为大米是人体维生素B1的重要来源,碱能破坏大米中的维生素B1,会导致B1缺乏,出现“脚气病”; 小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效.中医认为小米粥表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富,可以代替参汤;
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小米和大米一起煮米饭可以每天吃吗?
小米和大米一起煮米饭可以每天吃吗?
我们家这几天把小米和大米一起放在电饭煲里煮成米饭,这样吃营养嘛??会不会上火呢??可以每天吃吗??
共10条医生回复
因不能面诊,医生的建议仅供参考
职称:护士
专长:内科
&&已帮助用户:11068
问题分析:小米和大米一起放在电饭煲里煮成米饭,这种吃法没尝试过,但相信营养是肯定有的。意见建议:小米一般是用来煮稀饭较为合适,营养丰富 ,可经常食用,一般不会上火,放心吃。
职称:医生会员
专长:内科
&&已帮助用户:974
问题分析:你好,大米和小米作为主食是没有问题的,而且小米和大米同食可以提高营养价值,发挥互补的作用意见建议:可以每天这样吃,是不会上火的,而且比较养胃,祝你健康
职称:医生会员
专长:内科
&&已帮助用户:20423
问题分析:你好!根据你的描述,将大米和小米一起煮米饭吃,这样是可以的。大米性味甘平,有补中益气,健脾养胃、止烦、止渴的功效;小米性味甘咸,微寒、具有滋养肾气、清虚热的功效。意见建议:两者放在一起,细粮、粗粮搭配,是不错的选择。不会导致上火,小米微寒,还具有泻火的作用。
职称:医师
专长:中医科
&&已帮助用户:4432
问题分析:好吃而且营养丰富 ,做成粥更易于消化吸收,是人体维生素B1的重要来源; 不会上火,可以经常吃意见建议:小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能不好的人可以多吃
职称:主治医师
专长:中医科
&&已帮助用户:22493
问题分析:大米和小米都是常吃的谷物,这两种食物之间没有什么相反相克的关系,当然可以一起煮了。意见建议:这种搭配还是比较好的,营养更丰富,而且不会导致上火的,可以天天吃。
职称:医生会员
专长:中医科
&&已帮助用户:249
问题分析:你好,这两种米都是清热滋阴的,不会上火,都是去火的食物。营养价值是没有问题的,小米含蛋白质,比大米高。脂肪,碳水化合物的含量都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。意见建议:建议也可以在米里放些大枣等一起蒸煮,因为性味偏凉,所以建议脾胃虚寒的还是要搭配些温补的食物一起使用更好。
职称:主治医师
专长:内科
&&已帮助用户:4827
问题分析:您所说的混合米饭是比较好的一种烹饪方法,相对单独一种大米来讲,更加营养丰富,可以每天吃的,不会上火的。意见建议:相对于大米来讲,小米维生素B族含量更加丰富,可防止消化不良等,而大米黏度较高,更适合蒸米饭,二者搭配营养丰富,是更有利于健康的多样的膳食。
职称:二级营养师
专长:其他
&&已帮助用户:5323
健康指导:你好,根据描述,可以的,小米和大米一起煮米饭在一起很有营养,也不会上火,第天吃不好,这样会造成营养不良的,每天加换着花样来吃,光吃这一样,也吃烦了是吧,可以一天米,一天面,一天地瓜,这样轮着来,祝你好运
职称:三级营养师
专长:其他
&&已帮助用户:8497
健康指导:你好,把小米和大米一块煮粥来吃是不会上火的,建议你可以饮食均衡点,不要偏食,要尽量饮食要多样化,同时多吃点有利于消化系统吸收的饮食,不要暴饮暴食,要均衡营养才会对健康更有好处。
职称:三级营养师
专长:其他
&&已帮助用户:6928
健康指导:您好,大米和小米是可以一起煮米饭的,没问任何问题不用担心。这样吃不会导致上火。
小米的功效有有清热解渴、健脾和胃、补益虚损、和胃安眠等功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。
注意小米不要和杏子、鸡蛋同吃。和鸡蛋一起吃不好消化。另外素体虚寒不宜多吃小米。
问小米可以和大米一起煮么?
职称:三级营养师
专长:中医综合
&&已帮助用户:241
健康指导:您好,感谢您的提问,可以一起煮,没有副作用或者禁忌,两者还可以一起搭配蒸饭。根据您的口味来定。
如果您还有其他疑问 欢迎询问
问我把塑料瓶放在锅里煮,它释放的
职称:医师
专长:子宫肌瘤,不孕症,月经不调
&&已帮助用户:110722
指导意见:有影响的, 以后注意, 平时多吃绿色蔬菜,如胡萝卜、绿色青菜等,多吃含水份多的水果:橘子、西瓜、水蜜桃等,
问鸡蛋和白砂糖搅拌在一起可以放在电饭煲里煮
职称:医师
专长:感冒,急性气管-支气管炎,慢性咳嗽,肺结核,急性上呼道感染,慢性支气管炎,慢性阻塞性肺疾病,肺气肿,慢性肺心病,肺部感染
&&已帮助用户:259
问题分析:患者您好:上述两样不能在一起煮食,身体不能很好吸收意见建议:患者您好:可以煮鸡蛋,这样身体会很好吸收鸡蛋的有效成分
问我把生鸡蛋和土豆一起放在米饭里煮了,请...
职称:医生会员
专长:内科、
&&已帮助用户:979
病情分析:你好。可以吃呀。不影响的。但是最后是煮熟了在吃。不要吃生的
意见建议:
问你好,听说吃米饭容易发胖,所以我...
职称:主治医师
专长:静脉曲张,下肢静脉曲张,血管炎,下肢动脉硬化闭塞症,静脉血栓形成,阑尾炎,疝气,肠梗阻,胃溃疡性穿孔,甲状腺肿瘤
&&已帮助用户:22022
指导意见:你好,不是说单纯大米容易发胖,所有的淀粉类食物都比较容易发胖,包括小米,面粉类的馒头面包包子等都是容易发胖的,因为这类食物本身不耐饿,但是能量又比较高,所以吃下去的总量就比较大,就容易发胖。建议可以多吃点蔬菜瘦肉,少吃淀粉类的。
问薏米能和大米放在一起煮吗?
职称:三级营养师
专长:饮食营养
&&已帮助用户:24238
问题分析:健康指导:一般是可以的,薏米和大米 之间不相克,多吃粗粮也不好,所以要粗细搭配,以粗为主!意见建议:一般来说单吃薏米的味道不好!薏米性凉,大米性平,两者一起煮食无大碍!其效:通便,减肥,美白。
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评价成功!黑米,小米,大米,小米可以一起熬粥吗
来自于:北京|
提问时间: 10:51:40|
基本信息:
病情描述:
我朋友的父亲买了很多大米、小米、黑米,可以一起煮粥么,这样一起煮粥可以一起吃么,有什么特别的功效么,对身体没有副作用吧?
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医生回答专区
医师/住院医师
因不能面诊,医生的建议仅供参考
帮助网友:52120收到了:
这么做很好大米做成粥更易于消化吸收大米中的维生素B1丰富,小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠功效,还具有滋阴养血的功能,黑米具有滋阴,健脾暖肝、明目活血功效一起吃效果最佳。
网友回答专区
fhjk3843122
黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。小米营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效。一起熬粥对人的身体是很有补益作用的。没有什么副作用。
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妇产科医生}

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