慢性胃病饮食调养6原则
核心提示：近年来,人们的饮食习惯在发生改变,生活节奏愈来愈快,其中所产生的社会压力、急躁情绪、不合理饮食，使胃病的发病率有逐淅增高的趋势.不少人患了胃病以后，化了不少钱，吃了不少药，却总不见好或根治.其实，胃病的发生与人们的不良生活、饮食习惯密切相关，可以说，“吃”出来的胃病，还得靠“吃”来调养，真所谓“胃病三分治，七分养”。归纳起来，慢性胃病患者在饮食调养和营养配餐上，应遵循以下六原则。
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　　近年来,人们的饮食习惯在发生改变,生活节奏愈来愈快,其中所产生的社会压力、急躁情绪、不合理饮食，使胃病的发病率有逐淅增高的趋势.不少人患了胃病以后，化了不少钱，吃了不少药，却总不见好或根治.其实，胃病的发生与人们的不良生活、饮食习惯密切相关，可以说，“吃”出来的胃病，还得靠“吃”来调养，真所谓“胃病三分治，七分养”。归纳起来，慢性胃病患者在饮食调养和营养配餐上，应遵循以下六原则。
　　1、养成良好的饮食习惯，定时进食。以一日三餐为主，要选择容易消化的饮食，避免吃坚硬、生冷、粗糙含纤维过多的食物，如韭菜、芹菜等。每餐不可过饱，少吃零食，以免增加胃的负担。
　　2、注意多吃富含蛋白质、维生素的食物。如鸡蛋、牛奶、肉类、鱼虾、豆腐、豆浆及绿色蔬菜，以增加蛋白质和维生素，有利于胃黏腊修复。
　　3、减少对胃黏腊的损伤。进餐时宜细嚼慢咽，使食物磨碎并与唾液充分混合。既有助消化又减轻胃的负担，保护了有病的胃黏腊.
　　4、胃酸少者，应经常吃一些酸味食物。慢性萎缩生胃炎、胃酸过少的患者，可吃一些如酸牛奶、　醋煮的菜肴以及酸性水果(山楂、苹果、桔子、草莓)等，以刺激胃液分泌，帮助消化，增加食欲。
　　5、胃酸过多者，应书忌食容易产生酸的食物。如蔗糖、甜糕点、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等.可多吃苏打饼干，以中和胃酸.有明显腹胀时，应尽可能不吃或少吃易产生胀气的食物，如土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等。伴有贫血的病人，应多食含铁丰富的肝、肾、瘦肉、动物血、黑木耳及绿色蔬菜。
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治好胃病就必须放在防治及调养上，所谓“胃病三分治，七分养”就是防治结合，慢性胃病的病人饮食调养和营养配餐应遵循6个原则。胃病病人11条饮食原则-美食天下
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& 胃病病人11条饮食原则
1、少吃油炸食物因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。2、少吃腌制食物这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。3、少吃生冷食物刺激性食物生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。4、规律饮食研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
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　　现代人生活节奏快，忙忙忙，忙到没时间好好照顾自己的胃。胃病出现得越来越频繁，几乎10个人中有9个存在胃病，如何讨好你的胃，让自己少受苦呢？
　　七个原则讨好你傲娇的肠胃
　　1每日吃水果
　　薯片、爆米花、各色糖果都是春天很多家庭必备的零食。在看电视、休闲聊天时，人们会不知不觉吃下很多零食。
　　建议：零食要零吃，不能替代正餐，最好用坚果，如核桃、杏仁、开心果等代替，帮助补充微量营养素。
　　还要多吃新鲜水果，每天一个苹果能帮助补充维生素、矿物质、膳食纤维。
　　2蔬菜顿顿有
　　鸡鸭鱼肉向来是餐桌上的主角，殊不知，吃起来“肥香油腻”的菜肴，会增加肠胃的负担。
　　建议：到了春暖花开的季节，不妨多吃点绿叶菜，帮助补充维生素和矿物质。
　　蔬菜可以凉拌，炒时应急火快炒。
　　3来碗养胃粥
　　酒精对消化系统有刺激作用，尤其会伤害肝和肠胃。
　　建议：喝完酒后的几天最好能喝点粥。
　　一碗热粥可以让肠胃得到滋养，还能补充营养，像南瓜粥、山药、燕麦粥都是不错选择。
　　4红肉变白肉
　　中国人从古至今都将肉视为美食，很喜欢吃。
　　而在几大类食物中，红肉的摄入是最容易过量的，一旦过量，可能引起高胆固醇血症，进而诱发心脑血管疾病。
　　建议：在吃了一段时间猪、牛、羊等肉及内脏后，多吃些白肉，如鸡、鸭、鱼类。
　　清蒸鱼既能减少油盐摄入，又能保存营养，是调理肠胃不错的选择。
　　5远离辣和咸
　　餐桌上那些色香味俱全的菜肴，多数离不开辣椒和盐。
　　“逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍，但盐和辣椒吃得太多，容易导致高血压，增加肾脏负担，更会伤肠胃！
　　建议：最好每人每日将食盐量控制在5克，偶尔吃得咸了，可以尝试吃顿“无盐餐”，同时减少辣椒的摄入。
　　6粗粮唱主角
　　主食过于精细，而且添加了油、盐、糖，吃多了很容易让人发胖，还可能引起便秘等消化问题。
　　建议：天气渐热，不少人感觉肚子里很饱，不想吃主食，其实，春季主食更不能少，最好以谷类粗粮为主，玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减少便秘。
　　7调整吃饭点
　　有些人的吃饭习惯不好，吃饭很难按时按点，暴饮暴食是常事，早晨赖床不吃饭，晚饭一吃到凌晨。
　　建议：开始根据自己的生活规律调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。
如果中间饿了，可以灵活加餐，在上午10点半、下午3点半左右，可以适当吃坚果、水果、酸奶，既能缓解饥饿感，又能避免进食过量。
　　如何判断自己的胃肠负担是否过重呢？每个时间点上班族要怎么养胃？
　　这张养胃时间表，请对照做，每天尽力坚持，可让健康受益！！！
　　养胃时间表
　　7:00 喝杯温开水。
　　约 100毫升即可。不宜喝凉水，以免对胃部造成刺激。还可以练习叩齿100下，或者张嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部)，有助唾液分泌，而唾液中含有的淀粉酶可助消化。
　　7:30 早餐不能省。
　　一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。此外，早餐不宜吃辛辣刺激性食物，以免在空腹状态下损伤胃黏膜。吃的速度不宜过快，如果时间允许，可以持续 20~30分钟。
　　10：00 起身走一走。
　　放下手中工作，小歇片刻，做一些简单的肢体放松运动，有助于早餐消化。顺便喝点水或吃点水果，可以补充水分和维生素，稀释血液、促进血液循环和代谢废物排出。
　　11:30 午餐补蛋白。
　　午餐应注意补充优质蛋白，比如瘦肉、鱼类、豆制品。饱餐后宜站立一会儿，不要坐卧或下蹲、弯腰，以免腹压过高诱发胃食管反流。餐后不宜立即快走或奔跑，以免引起胃下垂或腹部痉挛痛。
　　13:00 打盹儿助消化。
　　如果有时间最好能美美地睡个午觉，只要半个小时，就能让大脑得到休息，多分些循环中的血液去供应胃肠道，以促进营养物质的消化吸收。但最好别趴在桌上午睡，以免压迫腹部，造成胃肠胀气。
　　17:30 晚餐宜清淡。
　　进食量以七分饱为好，并注意补充杂粮和新鲜蔬菜。因为晚上睡眠中心跳和血液循环都比白天慢，胃肠运动也会减慢，如果进食大量高脂肪、高热量食 物易使血脂高，使血流更缓慢，不但易导致消化不良、肥胖，还会增加心脑血管意外风险。
　　19：00 晚餐后站立半小时。
　　有胃食道反流的人，尽量不要饭后立即躺着或坐下，这样胃酸会反流到食道，使症状加剧。餐后站半小时，可以出去散散步，但不要剧烈运动。
　　乖，别任性
　　对你的胃好一点
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日视频,李军祥,调养病防胃癌本期节目主要内容：嘉宾：李军祥：北京中医药大学东方医院主任医师。
萎缩性也称慢性萎缩性胃炎，以胃黏膜上皮和腺体萎缩，数目减少，胃黏膜变薄，黏膜基层增厚，或伴幽门腺化生和肠腺化生，或有不典型增生为特征的慢性消化系统疾病。常表现为上腹部隐痛、胀满、嗳气，食欲不振，或消瘦、贫血等，无特异性。是一种多致病因素性疾病及癌前病变。&&&&&&&&& 具体请查看视频 !
萎缩性胃炎治疗
1.一般治疗
戒烟忌酒，避免使用损害胃黏膜的药物如阿司匹林、消炎痛、红霉素等，饮食宜规律，避免过热、过咸和辛辣食物，积极治疗慢性口、鼻、咽部感染病灶。
2.弱酸治疗
经五肽胃泌素试验测定证实低酸或无酸患者可适量服用米，每次1～2匙，一天3次；或10%稀盐酸0.5～1.0ml,饭前或饭时服，同时服用胃蛋白酶合剂，每次10ml， 1天3次；亦可选用多酶片或胰酶片治疗，以改善症状。
3.抗幽门螺杆菌治疗
萎缩性胃炎时，胃酸降低或缺乏，胃内细菌孽生，尤其是幽门螺杆菌检出阳性率很高。应行抗Hp治疗。
4.抑制胆汁反流和改善胃动力
消胆胺可络合反流至胃内的胆盐，防止胆汁酸破坏胃黏膜屏障。硫铝可与胆汁酸及溶血卵磷脂结合，也可用于治疗胆汁反流。亦可给予熊去氧胆酸。胃复安、吗叮啉、西沙比利等药可增强胃蠕动，促进胃排空，协助胃、十二指肠运动，防止胆汁反流，调节和恢复胃肠运动。
5.增加黏膜营养
合欢香叶酯能增加胃黏膜更新，提高细胞再生能力，增强胃黏膜对胃酸的抵抗能力，达到保护胃黏膜作用。也可选用活血素；或选用硫糖铝、尿素囊、生胃酮、前列腺素E等。
6.五肽胃泌素
五肽胃泌素除促进壁细胞分泌盐酸，增加胃蛋白酶原分泌外，还对胃黏膜以及其他上消化道黏膜有明显的增殖作用，可用于治疗低酸无酸或有胃体萎缩的萎缩性胃炎患者，早餐前半小时肌注，每天1次，第三周改为隔日1次，第4周改为每周2次，以后每周1 次，3个月为一疗程。轻中度萎缩性胃炎应用，治疗疗效佳，有效的促进了腺体修复。
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