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红菇炖鸡汤的做法
　　红菇汤做法简单是老的做法大全的常见菜，不一定要看红菇炖视频才能学会，但怎么做红菇炖鸡汤最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道红菇炖鸡汤吧。　　红菇炖鸡汤的食材和调料： 　　红菇4个
母鸡 半只 　　教您红菇炖鸡汤的家常做法，如何做红菇炖鸡汤才好吃　　一、将红菇与母鸡放入电炖锅，炖至软烂后放盐即可
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关于红菇炖鸡汤的做法还有疑问？红菇的做法
【导读】纯天然的正品野生红菇是非常具有养生效果的，红菇的口感也十分细腻美味。红菇的做法现在也是多种多样的，在众多的蘑菇当中红菇有“山珍”的美称。红菇的做法当中有几种是人们非常喜欢并且推崇的。因为很多人都非常喜欢这种风味独特、能够使人皮肤细润，精力旺盛的红菇。那么红菇的做法主要有哪些呢，多吃红菇又有什么功效和营养价值呢。
红菇的营养丰富，属于高蛋白食物，有滋补身心的功效，并且老少皆宜。红菇的做法也有许多种，比较常见的便是煮、蒸、炖，还可以作为一种佐料加到肉类、蛋类里面。下面为大家介绍几种常见的红菇做法。红菇的做法一：红菇豆腐汤食材：红菇、豆腐、盐、味精、葱。制法：1、将洗干净的红菇用清水侵泡1小时。2、在锅里放大量水，然后煮沸。3、将豆腐洗干净，然后切成方块。4、将侵泡好的红菇放入沸水中。5、再将豆腐加入锅里，最后放上盐、葱一起煮沸加入味精便可出锅。红菇的做法二：鳌虾烧红菇食材：红菇、海鳌虾尾、黄油、葱、葡萄酒、盐、胡椒。制法：1、将红菇洗干净，然后切成四瓣。2、将大虾去壳并且切下尾部。3、在平底锅里用旺火化开黄油，然后放入葱。4、待油倒金黄色后投入虾尾肉，略微煎炒后再倒入红菇。5、加入适量盐、胡椒和少许葡萄酒。6、用旺火烧至蘑菇汤汁大致收干即可出锅。建议：趁热食用，味道最佳。
红菇是福建特产，听当地人说，凡是那里的女子生孩子，必定要给她炖红菇鸡汤。而如果不喝这个汤，那么便相当于没有坐月子。那么产后吃红菇的做法是什么呢，怎么做菜能最大程度的发挥红菇的功效呢。产后吃红菇的做法其中最正确的是用来炖汤和煲粥。下面为大家介绍最为出名的产后吃红菇的做法：月子菜--红菇炖鸡。食材：土鸡、红菇、生姜片、盐、料酒、味精、白糖、葱。做法：1、将鸡宰杀，然后去毛和内脏等，在用沸水烫焯，然后捞出洗净。2、将红菇洗净，然后撕成片。3、将洗干剥净的土鸡放入锅里，然后放入能淹没鸡的水量。用旺火烧沸。4、然后加入洗好的红菇。5、再依次加入适量的料酒、盐、味精、白糖、葱、姜，用文火炖至鸡肉熟烂，出锅即可。那么产后吃红菇具体有什么好处呢？红菇本身具有养血、补血、活血化瘀的作用。而产妇生产后会大量出血，并且需要坐一个月左右的月子，这样便会导致身体血液不流通，而且还会产生腰腿酸痛等现象。而红菇炖鸡对治疗血虚头晕、病后产后体虚等病症具有非常好的治疗效果。
红菇的产地非常广泛，比如福建、广西、湖北等地就盛成红菇。单凭红菇素有“山珍”的美称，和具有“菇中之王”的称号便可以看出红菇的功效与作用非常之大。那么红菇的功效与作用又具体有哪些呢。红菇的功效与作用具体体现在以下两点：一：营养价值。红菇是天然的营养佳品，含有5种多糖，16种氨基酸和28种脂肪酸。它含有的多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇并且还可以抑制癌细胞的转移。红菇还有益脾肝、补血、健胃强肾的功效。经常食用能够使人皮肤细润、精力旺盛、益寿延年。二：食疗价值。红菇其成分里含有人所必须的氨基酸、半氨基酸占它的总氨基酸的54.4%。食用红菇有养血、补血、活血化瘀、去水肿、补精神、强身体的作用。并且还益肾虚腰痛。经常食用还能够促进肠胃消化，可防感冒、消化不良、肝硬化、抗癌和儿童佝偻。清楚食用红菇能够增强免疫力和抗癌作用。
红菇的俗名又叫：正红菇、真红菇、大红菇等。随着红菇的价格见长，市场上也出现了许多假冒产品。怎么挑选红菇现在也成为了需要注意的事项。因为红菇是天然野生高等真菌，属于伞菌目红菇科，是闻名世界的食用菌之一。对于市场上那些假冒伪劣产品的红菇，我们怎么挑选红菇呢？1、味道：假红菇有苦的、辣的、臭的、毒的。而正在的红菇汤味清甜可口，食来无渣，香嫩美味。2、外形：观察蘑菇伞盖下的菌褶，真正的红菇的菌褶较厚，并且层银灰色。再观察菌柄，购买时用手揉捏下，真正的红菇为实心。最后观察伞盖，真正的红菇的伞盖顶部正中央为深红或暗紫。3、侵泡：将红菇放入水中侵泡，虽然真正的红菇也会褪色，但是颜色散开时是不会呈现均匀状，而且水的颜色变化的很缓慢。温馨提示：怎么挑选红菇才能不被无良商家坑害，大家仔细阅读上面的三点，便可以判断出来啦。
红菇的营养价值高，含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E等营养成分，对我们健康的补充是不言而喻的，因此一般人群都很适合食用这种菌类。红菇有滋阴补肾的功效，因此很适合新婚夫妻或者房事不利的人群，可以帮助强身健体，增强体力。红菇还很适合女性，因为它有美容的功效，经常吃一些还可以养颜呢，另外，它可以帮助人体延年益寿，吃一些绝对没错儿。而且你知道吗，红菇还能抗癌，它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，尤其和鸡蛋搭配效果更好。儿童也很适合食用红菇，因为吃红菇可以预防消化不良和儿童佝偻，而产妇食用红菇可以增加乳汁，改善贫血。
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请问：北奇和党参可以一起煲鸡汤给小孩子吃吗？
请问：北奇和党参可以一起煲鸡汤给小孩子吃...
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：请问：北奇和党参可以一起煲鸡汤给小孩子吃吗？
补充提问：因为小孩他容易出虚汗，
补充时间：
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医师
专长：内科
&&已帮助用户：16014
问题分析： 你好，根据您的描述，您的小孩可能是气虚自汗，党参具有补元气的作用，尤益于小儿。北奇也有补虚的作用。意见建议：你好，党参和北奇一起炖鸡是一种食疗方法有益气健脾补虚止虚汗的作用。可以尝试服用。
问痛风可以吃枸杞党参当归红枣北奇吗
职称：医师
专长：盆腔腹膜炎,细菌性阴道炎,霉菌性外阴炎
&&已帮助用户：19762
问题分析：痛风是由于机体嘌呤生成过多或排泄减少诱发尿酸在关节堆积导致关节红肿热痛等一系列症状。如果是痛风性关节炎，平时也需要避免过油腻酸辣，海鲜，动物内脏，饮酒等食物，可以多喝水，再者疼痛期间，意见建议：也　　需要给予秋水仙碱及消炎止痛药物综合起来才能好转。
问怀孕了可以吃党参炖鸡汤吗
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：141545
你好，怀孕党参炖鸡汤能可以吃的，朋友欢迎你再次提问。
问四岁小孩可以吃党参鸡汤吗？吃多了上火怎么办？半个月...
&&已帮助用户：7726
问题分析：小孩子可以吃，应该不会影响生长发育。意见建议：但那么小的孩子，别吃那么多，成人一次性吃那么多都得上火，别说那么小的孩子
问医生你好，我昨晚煲了点鸡汤里面放了党参当归红枣枸杞...
职称：医生会员
专长：外科、尤其擅长、早泄、骨科等疾病
&&已帮助用户：56016
问题分析：您好，您的症状与饮食无关，考虑目前是低血压，会使脑供血不足，导致头晕症状。意见建议：建议经常去医院测血压、多吃些咸菜，在家炒菜的时候多吃盐，多喝水，增加血容量，改善脑供血、升高血压。多吃盐1个月，再试试还有上述症状吗，试试有没有减轻。
问孕妇可以吃党参吗??？孕妇可以吃党参炖鸡汤吗?。
职称：医生会员
专长：阴道炎、宫颈糜烂、子宫肌瘤
&&已帮助用户：107501
病情分析： 你好，孕妇是可以吃党参炖鸡汤的。党参有补气的左右，意见建议：如果你有气虚的表现，是比较合适的。建议注意休息，避免劳累，做好孕期保健，定期进行孕期检查。
问孕妇用党参枸杞等煲汤？怀孕3个多月了，能喝党参枸杞等...
职称：医师
专长：女性不孕
&&已帮助用户：435754
病情分析： 你好，根据你描述的情况现在是可以适当的喝一些党参枸杞煲的鸡汤的，意见建议：这样的话对于身体是有滋补性的效果的，但是不能经常性食用的，否则的话是有导致上火严重的情况的。
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