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最简单的护心小方法
　　正如发动机对汽车的作用一样，心脏是延续人体生命的动力源。《黄帝内经》中讲到：“心为君主之官，主明则下安，以此养生则寿。”也就是说，只有保护好心脏才能长寿。而护心重在细节，只要日常生活中做出点滴改变，就能有效降低发作的风险。本期，《生命时报》结合国内外最新研究，为你总结出一些简单有效的护心方法，不妨每天试一条，为你的心脏健康加分。
　　1.爬楼梯。研究证实，每天多爬级楼梯能平均降低11毫米汞柱血压。每天爬200级楼梯，一周5次，持续8周，心肺功能提升18%。不过，膝关节不好的人要尽量少爬楼梯。
　　2.拥抱。与爱人相拥，不仅能让两人关系更亲密，还会为心脏健康加分。美国北卡罗莱纳州立大学研究人员称，每天10分钟的肌肤接触(牵手、拥抱)，能帮你有效减少压力、降。
　　3.看场恐怖电影。偶尔扰乱心脏的节拍就像按下心脏的复位按钮，有助于心脏维持更有力的跳动。不妨偶尔看一场恐怖电影或读一本惊悚小说，让心脏快频率跳动一会儿。
　　4.发呆10分钟。研究发现，每天适当发会呆能将焦虑和抑郁降低25%，心脏病患者发病的风险也降低。研究发现，当冠状动脉病患者的精神压力达到平时3倍时，更易死亡。
　　5.骑自行车。常骑车可以让你更快乐，心脏健康也能得到保护。美国杜克大学研究发现，骑车和抗抑郁药物有几乎同样的治疗效果。
　　6.每天吃早餐。美国哈佛大学一项针对3900人的调查证实，坚持每天吃早餐的男性发生超重和胰岛素耐受的风险分别减少了41%和44%，而这些都是诱发心脏病的危险因素。
　　7.补充叶酸。叶酸也叫维生素B9，是一种水溶性维生素，菠菜、西红柿、胡萝卜、花椰菜、莴苣等蔬菜中含量丰富。发表在《英国医学杂志》上的一项研究显示，多吃富含叶酸的食物可以降低患心脏病的风险16%。
　　8.不憋尿。台湾的一项研究发现，膀胱压力增大会导致心跳每分钟多跳9次，血流收缩19%，而这足以诱发心脏病。
　　9.多大笑。美国马里兰大学心血管教授米歇尔•米勒表示，经常开怀大笑能赶走日常琐事带来的压力，为心脏减负。
　　10.喝点蜂蜜。研究发现，蜂蜜有强大的抗氧化特性，能够帮助对抗心血管疾病，降低高密度脂蛋白胆固醇水平，可减少患心脏病的风险。
　　11.养一只狗。养宠物不仅能给人带来安慰和快乐，还可以提高心脏的适应能力，帮你更好地处理压力。
　　12.多聊天。孤独的人很难处理好压力，患心脏病的风险也更高。美国芝加哥西北大学的研究人员追踪调查2000多位男性30年后发现，与性格开朗、善于交流的人相比，性格内向的男性死于心脏病的几率要高出50%。
　　13.两天喝一小杯酒。适量摄取酒精，能降低患动脉的风险。调查显示，每周喝酒3～4次比每周喝酒少于一次的人患心脏病的风险降低32%。
　　14.多吃西红柿。西红柿中的番茄红素可以有效防止有害胆固醇沉积在血管中。
　　15.多喝水。身体缺水对心血管病人来说非常危险。每天喝1000毫升水，可降低患心脏病的风险60%。
　　16.常吃柚子。每天吃柚子能减少动脉收缩46%，降低坏胆固醇水平10%以上，还能降低超过5毫米汞柱血压。
　　17.做仰卧起坐。腹部脂肪的减少，能降低心脏病患病风险。在1分钟内做仰卧起坐次数越多的人，在未来13年身体就越健康，心脏也更有活力。
　　18.勤洗手。德国一项长达3年的研究发现，那些最强的抗体往往守卫在人体最重要的部位，如心脏动脉、脖子、腿等。因此，勤洗手防止“病从口入”，也能有效护心。
　　19.背一首诗。研究人员发现，每天背诵诗歌半小时能显著降低心率，减少压力水平，有效保护心脏。
　　20.远离二手烟。研究发现，每周3次暴露在香烟烟雾中超过30分钟，患心脏病的风险提高26%。
　　21.常漱口。美国布法罗大学研究人员称，常刷牙、勤漱口，减少口腔细菌，能降低200～300%的心脏病风险。
　　22.少吃薯条。《新英格兰医学杂志》上一项针对8万名女性连续14年营养习惯的记录发现，女性膳食中摄入大量反式脂肪酸与患心脏病有重要关联，尤其在炸薯条中含量最高。
　　23.充足睡眠。研究称，疲惫的人体内一种凝血蛋白的含量升高，它会大大减少心脏和大脑的血流量。那些睡眠少于5小时的人比8小时充足睡眠的人，患心脏病的风险高40%。
　　24.早餐吃根香蕉。研究表明，每日摄入的钾少于3500毫克容易导致。不妨在早餐后吃根香蕉，或选择烤地瓜和菠菜作为晚餐，葡萄干、西红柿、木瓜等食物中含钾量也较高。
　　25.偶尔吃素。研究显示，在每天的菜单中减少一些肉类，多吃点谷物、豆类、坚果等，坚持1个月，体内的低密度脂蛋白胆固醇水平可降低近30%，能有效预防心脏病。
　　26.吃把南瓜籽。每30克南瓜籽中含有超过1/3的人体每日必需镁含量，而体内镁含量不足与多种心脏病风险因素相关，包括高血压、高胆固醇、动脉斑块形成等。
　　27.每周性爱两三次。研究显示，每月性爱不足1次的男性比每周性爱两三次的男性心脏病风险高45%。
　　28.吃葡萄。最新研究发现，不仅适量饮用葡萄酒对心脑血管健康有好处，吃新鲜葡萄也能降低胆固醇水平。
　　29.控制咖啡因摄入。摄入过多咖啡因后，血压将平均升高4毫米汞柱，心跳每分钟多跳2次，长此以往，会加重心脏负担，带来健康隐患。
　　30.勤通风。几乎所有的大型家用电器，包括热水器、洗衣机、烘干机等都有可能产生一氧化碳，大量吸入一氧化碳可以让人在数小时内丧命，但长期微量接触也会损害健康，它能促进斑块形成，增加患心脏病的风险。因此，家里和办公室都要勤开窗通风。▲
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摘要：心脏是人体的重要器官，很多人也承受着心脏疾病带来的伤害，它一旦出现问题，就会严重危害我们的健康，甚至死亡。所以心脏的养护对我们来说至关重要。那么怎样呵护我们的心脏？吃什么对心脏好呢？下面与大家分享25种最好的“护心”食品，帮助您养心护心。
吃什么对心脏好 25种最好的护心食品
谷类及薯类
1.燕麦。经常吃燕麦片有助于降低胆固醇，最好选择未加工燕麦。速溶或多味燕麦片会增加不少糖分。
2.全谷食物。全谷食物不含麸质，可调节血脂。加工过程会导致关键营养物质丢失，所以应尽量避免精加工后的谷物。
3.山芋。山芋富含维生素C、钙和铁，有助于降低高血压。山芋皮中含有多种有益心脏健康的营养，最好连皮吃。
动物性食物
4.沙丁鱼。美国梅奥诊所研究发现，沙丁鱼富含欧米伽-3脂肪酸，有助于提高“好胆固醇”(HDL-C，高密度脂蛋白胆固醇)水平，降低心脏病再次发作危险。新鲜沙丁鱼比罐装沙丁鱼更好，因为后者含盐量过高。
5.三文鱼。野生(非养殖)三文鱼同样富含欧米伽-3脂肪酸，可显著改善心脏各项代谢指标。此外，三文鱼还富含可增强心血管保护作用的抗氧化剂——硒。
豆类及其制品
6.黑豆。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、硒等含量都很高，对降低血液黏稠度或延缓衰老等非常重要，每天吃1两黑豆可减低38%的心脏病风险。
7.豆浆。豆浆中含有大量可降低胆固醇的有机复合物——大豆异黄酮。与牛奶不同的是，豆浆中不含任何胆固醇，脂肪含量自然低。此外，大豆中还含有促进血液循环的物质。
蔬菜水果类
8.玉米。玉米富含不饱和脂肪酸及亚麻油酸，对降低血脂、稳定血压大有好处。
9.花椰菜。花椰菜(也称“白花菜”)富含多种抗氧化剂、大量的纤维素。常吃花椰菜可降低心脏病发作危险。此外，花椰菜中还含有可降低胆固醇水平的蒜素。
10.紫甘蓝。甘蓝富含维生素，能减少心血管系统炎症，改善血管健康，有益心脏。
11.蓝莓。蓝莓中富含强抗氧化剂白藜芦醇和有助于防止冠心病的抗氧化剂黄酮醇。新鲜蓝莓可直接食用，也可加入燕麦片或者酸奶等食物中食用。
12.苹果。苹果(尤其是苹果皮)含有大量的多酚类抗氧化剂，可防止自由基干扰胆固醇。苹果中的果胶可阻止胆固醇的吸收，纤维素有助于清除胆固醇。研究发现，每天吃一个苹果可以使“坏胆固醇”(LDL-C，低密度脂蛋白胆固醇)水平降低40%。
13.橙子。橙子中也含有大量果胶。另外，橙子中还富含一种可降低血压、减少血管炎症的黄酮醇。橙子中的植物化学物质橙皮甙可改善心脏供血，大量的维生素C有助于降低脑卒中危险。
14.葡萄柚。葡萄柚也含有大量的维生素C，有助于防止脑卒中，降低胆固醇。但需要注意的是，服用心脏药物、伟哥或他汀药物期间，应避免吃葡萄柚，以防出现药物反应。
15.鳄梨。鳄梨富含单不饱和脂肪(好脂肪)，可使胆固醇和血栓危险最小化。但鳄梨热量高，一个中等大小的鳄梨含240卡路里热量，食用时适可而止。
16.核桃。核桃中含有大量的欧米伽-3脂肪酸、纤维素、维生素E和叶酸。这些都有助于促进心脏健康。核桃中还富含多不饱和脂肪，同时也是糖尿病患者的最佳食物之一。最好避免吃加盐核桃。
17.黑巧克力。可可含量至少占70%的黑巧克力可降低血压。其原理是黑巧克力中的黄酮醇可放松血管，增加血流量。购买黑巧克力时要看清标签，挑选不含有饱和脂肪和棕榈油等添加剂，糖分少的。
18.杏仁。与核桃一样，杏仁也含有大量的欧米伽-3脂肪酸，有益心脏健康。杏仁吃法多样，既可当零食，也可加入其他食物。
19.葡萄干。2012年美国心脏病学会年会上宣布的一项研究发现，葡萄干中的钾有助于降低高血压，吃葡萄干还可以增加能提高体内免疫力的多种抗氧化剂。
酒水饮料类
20.红葡萄酒。美国伊利诺伊大学的一项研究发现，红葡萄酒含有大量的抗氧化剂白藜芦醇，既能保护心脏，又可抗击癌症。蓝莓等浆果和紫色葡萄中不但含白藜芦醇，还含有大量可降脂、护血管的花青素。
21.绿茶。经常喝绿茶具有降低血压、血脂等多种保健功效。茶叶中的儿茶素和黄酮醇还有助于减少血栓形成，从而保护心脏。
22.咖啡。阿加特斯顿博士表示，多项研究表明，咖啡含多种抗氧化剂，既有益心脏健康，又可降低2型糖尿病风险。
纯热能食物
23.鳄梨油。鳄梨油是有益心脏健康的食用油，可调节脂肪酸。美国心脏病学研究所2005年的一项研究发现，鳄梨油可改善血管硬化，降低患心脑血管等疾病风险。
24.初榨橄榄油。初榨橄榄油富含“好脂肪”及多种抗氧化剂，有助防血栓，减少“坏脂肪”，比普通食用油更有益心脏健康。
25.黑木耳。含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有“天然抗凝剂”之美称，对防治心脑血管疾病十分有益。
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