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奶茶培训心得：开奶茶店必须要考虑的各个细节
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开奶茶店去加盟还不如自己开好
编辑：&& 时间： 16:53:04& 阅读：次
我想，加盟奶茶店好还是自己学技术开一家奶茶店好?其实加盟奶茶店不如学技术自己开一家奶茶店好，如加盟，对方提供奶茶配方+原料+设备+技术，虽说容易开，但今后你的工作就被动了，你要备货就要花许多钱，因为他们提供不是很准时。所以老是要你多备，而多备就让他一次赚得更加多。加上如果说这个品牌的风格不是对你这个地方的口味，只能是不服水土而关门。何况在你赚钱之前，他们已经赚取你的钱了。在供给你的原料中，他一直在赚取你的钱。
自己开要解决这些问题：
1、奶茶店装修，这个可可以参照别人的就行。
2、奶茶配方，只要找到供原料的，你就可以从他们店学到一些奶茶配方。加上你自己开发一些，加上经营一些比较容易的小食，如炸鸡翅，牛肉丸什么的，你的店也就品种多了起来，而且和别人的不一样。另可以参考别人的店中产品。
3、原料。最简单的问题，各地的食品批发市场都有这类奶茶的原料供应，要不就上网找厂家。真接邮购，我在逃宝上也找到过，如今后开多店了，能大批购买，是相当便宜的。
4、经营：做奶茶生意照样可以有自己的风格的，首先店面应定要有一定的风格，不求大，但一定要有个性。店面的一个窗口可以设计为客户自己操作的，那样不仅可以增加顾客队奶茶中类的可选型，还可以由于原料的不同来时当提高价格，店主要不断更新奶茶的种类，与风格，同时要设计不同风格的区域来适合不同种类的顾客，或是顾客不同的心情。奶茶店不能仅为顾客提供可口的奶茶，也要有独具一格的甜点，也可以根据不同的节日来做适当的改革，店员一定要经过良好的培训，必需要给用餐着良好的服务
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我准备开一家奶茶店，但不知道跟房东怎么写合同，才不让自己吃亏，自己又没经验，求帮忙！
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我以前在奶茶店上班的，我老板就是办理加盟的，你只要选好店铺地址，她们会指导你们，然后派人上门教会你们的
要加盟费的
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上门教的呀！
#7 包包姐姐
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是啊，上门教，开业时好像也会在帮忙的
湛江太多人做了，做些地方小吃吧！
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有建议么，我也准备开
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湛江本土的
要加盟费的
#11 蕃薯宝贝
湛江本土的
要加盟费的
加盟费要多少！跟哪些人联系呢
要加盟费的
你老板的店在哪？或者加盟的地方在哪里？我想登门拜访一下，谢谢！
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弄酸辣粉或者桂林米粉挺好的
我也想学做这行呢。有谁知道
#14 蔡采琴
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在广州上面哦
#17 叶菜花
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广州哪里？过几天我和老公上广州约同事办事、顺道过去参观参观。好吗？
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这个是老板娘，姓郑的，你加她***问问她吧，因为我是09年在那工作的，很久也没联系了，不过他们的产品很不错的，她要是问起我，你就说我是湛江姓陈的
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沪B2- 沪ICP备号【奶茶培训】开奶茶店切忌的五大认知！
【奶茶培训】开奶茶店切忌的五大认知！
　　我想很多没有开过奶茶店的人，对于开奶茶店的认知，就停留在玩手机、等顾客、做奶茶、再收钱很简单的一间又赚钱又轻松的事，然而当你真正去开一家奶茶店的时候，你就会发现远远不是这么简单的。那么接下来小编就为大家来例举一下：开奶茶店切忌的五大认知！　　一、开奶茶店是容易的事情　　开奶茶店很简单，不是会做奶茶就可以了吗，在大多数人的想象之中，好像开一家奶茶店真的就这么简单的事?但事实呢，只会做奶茶的那是奶茶店店员，而奶茶店店员的工作还只是只有这些，何况是经营一家奶茶店?原料什么时候买、什么时候奶茶产品该换季了、怎么才能够吸引顾客让奶茶店火爆起来、过年过节了是不是要打折又该如何打折……一天又一天，一年又一年，如果你没有足够的耐心没有毅力，是不可能开好一家奶茶店的。　　二、可以每天在奶茶店里面等顾客上门　　很多人以为开家奶茶店，就只要坐在店里等着顾客上面就可以了，这种想法万万不能有，夏天炎炎的时候，你坐在店里吹空调，其他奶茶店顶着烈日在外面宣传活动，这么多家奶茶店，你怎么能保证顾客会去你这家店呢，我想，我是买家的话，第一映像肯定是会去比较诚恳的奶茶店，喝奶茶，而不是去家对顾客爱理不理的奶茶店喝奶茶。　　三、我懂怎么做奶茶了，就可以开店　　经营一家奶茶店真的只需要会制作奶茶吗?这显然是不可能的。开一家奶茶店的过程中，会遇到各种问题，店铺租金、地段环境、店铺交税、奶茶原料、店铺用品、奶茶设备等等这些都是开好一家奶茶必须准备好的东西，而作为一个奶茶店经营管理者，更是要劳心劳力要给店铺员工做个好头。　　四、我调制的奶茶很好喝　　很多奶茶店店长都会自以为自己的奶茶很好喝，其实那只是你自己的主管意向，奶茶好不好喝还是要听顾客的平价，因为这才是给你带来利益的人群。　　五、我店里的奶茶种类已经很多，够用了　　每个人都会有自己的品尝口味，不同人希望喝到不同的奶茶，顾客喝久了奶茶后都想尝新，很多时候不是顾客想喝是么而是要奶茶店自己更新从而推动顾客购买，因此奶茶店的产品种类永远都不会够，别人家都有新的奶茶而你没有，那么你就是哪个要被淘汰的人。　　开一家奶茶店远远没那么容易，自主创业独自开一家奶茶店更是艰辛，但如果选择加盟一个品牌的话，就会容易轻松很多了，也比较容易成功。
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