冰箱里冻的时间长的鱼的做法?_百度知道
冰箱里冻的时间长的鱼的做法?
　　冰箱里冻的时间长的鱼做法如下：　　1、撒盐法：将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在腹内也抹上盐，腌渍半小时，再制作。经过这样处理的鱼，蒸熟不易碎，成菜能入味。　　2、加鸡油法：做清蒸鱼时，除了放好作料外，再把成块鸡油放在鱼肉上面，这样鱼肉吸收了鸡油，蒸出来后便滑溜好吃了。　　3、沸水上屉法：蒸鱼时，等水沸后再上屉蒸，而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口，香味纯正。　　4、涂抹干粉法：蒸鱼时，先在鱼上涂抹一些干粉，蒸时不揭锅盖。如250g重的鱼，在鱼身厚薄一致的情况下，蒸8-10分钟即可。每增重250g，多蒸5分钟。　　5、啤酒臆浸法：清蒸腥味较大的鱼时，用啤酒腌浸10-15分钟后再蒸，不仅腥味锐减，而且还会有一种螃蟹味。　　6、剩鱼清蒸法：清蒸鱼如一次吃不完，再吃时可打入1个鸡蛋，做成鱼蒸蛋，这样鱼就不腥。　　7、蒸小鱼头：小鱼头富有营养，但吃起来肉少。如先将鱼头放在案板上，用刀剁成细屑，放大碗中，加适量的面粉及味精、料酒、胡椒粉、葱姜末，搅拌均匀后，用旺火蒸10多分钟，那美味可口的鱼头羹就做好了。
其他类似问题
为您推荐：
拿出来先蒸个几分钟
在蒸几分钟 就可以的
没有办法，在做也不好吃，只有干炸。
清蒸还可以哦！
您可能关注的推广
冰箱的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁黑膏药放到冰箱里冷冻存放时间长了会过期吗？_临淄吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0成为超级会员，使用一键签到本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
黑膏药放到冰箱里冷冻存放时间长了会过期吗？收藏
黑膏药没开封放到冰箱估计一年多了，老公说腰疼就给他贴上了，结果贴了一天上身上起了好多疙瘩那。不知道是不是过敏了.
我不回答这个问题
登录百度帐号
为兴趣而生，贴吧更懂你。或山药能放冰箱里吗
本文导读：山药是一种上等的保健食品及中药材料，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，那么山药可以放在冰箱里面保存吗？
　　专家指出，山药能放在冰箱里，山药在1-4度可以保存3年。
　　山药能放在冰箱里，但是为了保持口感最好带皮保存，并且不要清洗山药上的泥土，等吃的时候在洗净可以最大程度的保持原味，只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。
　　注意：山药最好与水果隔开放，因为水果在低温缓慢成熟的过程中会放出乙烯，会导致山药加速生长并变质。
　　吃剩的山药怎么保存最好？
　　由于山药容易跟空气中的氧产生氧化作用，与铁或金属接触也会形成褐化现象，所以切山药的时候最好用竹刀或塑料刀片；如果分成长段的话就没必要用刀了，可以先在皮上画线后用手折开成段。切口处容易氧化，可以先用米酒泡一泡，然后以吹风机吹干，促使伤口愈合，再用餐巾纸包好，放在阴凉墙角处。
　　注意：山药和苹果一样因为富含铁质所以切开后会出现褐化现象，这不会影响山药的品质，可安心食用。
　　山药能放在冰箱里保存，但是日常生活中，山药的保存还有多种方式，这里简单介绍两种：
　　米酒浸泡法
　　折断后暂时不食用的山药，切口先泡泡米酒，然后以吹风机吹干，促使伤口愈合，在用餐巾纸包好，放在阴凉墙角处即可保存数月时间。
　　切块冷冻法
　　对于冰箱冷藏空间不太充裕的朋友来说，用切块冷冻的方法来保存山药也是一个不错的选择。可以将山药去皮切块后依据每次的大概食用量用塑胶袋分装，然后放在冷冻抽屉中急速冷冻，食用的时候不需要解冻，水烧开后即可下锅，这样可以确保铁棍山药的养分不流失。
　　提示：如果是自己家种植山药，一般刚挖出的新山药往往水汽较大，表面会稍微有些湿，如果你要保存这种山药需要先在阳台晾干后再收起来，但是千万不能让阳光直射或者烘烤。
　　山药能放在冰箱里保存，当然，保存山药的方法不仅仅只有一个，也不是一定要放在冰箱里保存，你可以根据自身情况选择方式，但是建议，现买现吃。
（责任编辑：豆豆）
保健热门文章
您还可能喜欢
医院排行榜
一周热文排行人体白蛋白放在冰箱里冻硬了还可以...相关问题
提问时间： 13:53:23
患者性别：女患者年龄：37
病情分析： 你好，这个是没有问题的，只要冰箱是好的那就没有问题，最多就是电机的一点问题，那很轻微。有问题的时候就是怕有制冷剂的泄漏，这是不好的东西。意见建议：所以只要冰箱是好的，那就没有问题，很安全，
回复医生：共1个回答
提问时间： 11:50:27
患者性别：女患者年龄：20岁
病情分析： 冷冻一般可以较好的保证中药的药效和质量，尤其是夏天中药放冰箱里可以起到较好的保证不变质的功效。如果中药已经放在冰箱里好多天了，意见建议：最好把药融化后，先用手指沾点品尝下，看是否变质，变质
回复医生：共1个回答
提问时间： 08:10:57
患者性别：女患者年龄：52
可以提高一定的免疫力，但是对类风湿没有作用啊。
一在类风湿性关节炎早期，以姑息疗法为主，大多数病例即可取得预期的效果二、不同的病人应选用不同的药物和剂量，以确定最佳治疗方案。三、一种药必须以适当剂量
回复医生：共1个回答
提问时间： 14:14:12
患者性别：女患者年龄：23
病情分析： 不要吃太冰的西瓜，怕刺激子宫。
最好是别吃啊！注意身体！意见建议：把凉的放温了才吃，孕期要小心点，忍一下啦，喜欢吃也不能随便吃
回复医生：共1个回答
提问时间： 11:16:55
患者性别：女患者年龄：36岁
病情分析：你好，患有乙肝，这时是否要输人血白蛋白，还要看病情的，并不是说患有乙肝就一定要用这个药物的
意见建议：
回复医生：共1个回答
提问时间： 10:54:27
患者性别：女患者年龄：20
病情分析： 低温保存可以明显延长中药的保质期，但不影响中药成份与性味及疗效。意见建议：可以自然解冻后，加热温服。
回复医生：共1个回答
提问时间： 20:59:30
患者性别：女患者年龄：8
病情分析： 刚挤出来的牛奶未经加工过，因此比较有营养，也比较纯正。 但是也有一点点腥味，喝习惯了的人可能不会觉得。不过刚挤出的牛奶过不了多久就会有大量的细菌繁殖，所以最好还是加热后再喝。意见建议：最好
回复医生：共1个回答
提问时间： 03:50:00
患者性别：男患者年龄：32岁
病情分析： 熬好的中药放在冰箱结冰了，瓶子都冻坏了，里面的中药可以再次加热服用的。意见建议：这种情况一般需要再次熬开5-10分钟以上，火开小一点，以免将药汁烧干
回复医生：共1个回答
提问时间： 19:26:23
患者性别：男患者年龄：21岁
问题分析：你好，中药在冰箱里冷冻后是可以服用的，他的药效不会发生改变意见建议：建议你，尽快服用完毕，但也不能放的时间太长，以免药物发生质变
回复医生：共1个回答
提问时间： 00:32:09
患者性别：女患者年龄：0
指导意见：你好;可以吃的, 不要偏食。饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒 咖啡。戒 烟。
回复医生：共2个回答
无需注册&百万名医生在线为您免费解答
*性别：男女
保密，免费获得医生回复短信
*提问字数大于10字以上，描述越清楚医生回答越详细哦
向全国15万专家即时咨询熬好的阿胶放在冰箱里，是保鲜还是冷冻吗相关问题
提问时间： 11:08:07
患者性别：女患者年龄：35
问题分析：中药制剂熬制好后，一般可以放在冷藏室里，放冷冻室里的时间不宜过长意见建议：主要是怕影响药物的效果及引起消化道不适，建议尽量食用新鲜的药物
回复医生：共1个回答
提问时间： 18:02:58
患者性别：女患者年龄：23
病情分析： 具体的药物使用时间，建议您详细的看说明书或者咨询您的临床医生意见建议：希望可以帮到你！
回复医生：共2个回答
提问时间： 21:20:27
患者性别：女患者年龄：21岁
病情分析：
意见建议：
你好，是变质了，海鲜变质就不可以吃了娥，会有细菌的导致腹泻
回复医生：共1个回答
提问时间： 07:31:00
患者性别：女患者年龄：32
问题分析：你好，自我熬药不能高温密封，容易变质，若煎煮药液用机器高温密封下冰箱保鲜几天是不影响药效的。意见建议：就以上情况而言，若自我煎药建议每天煎煮，若在有密封机的医院诊所代煎中药是可以冰箱保鲜的。
回复医生：共1个回答
提问时间： 22:58:10
患者性别：女患者年龄：3岁
指导意见：你好；这情况不需要的，只要不在阳光下存放就可以的，祝您健康
回复医生：共1个回答
提问时间： 22:01:38
患者性别：女患者年龄：25岁
病情分析： 你好：考虑你所说的情况吃的时候拿出来烫下就可以让宝宝喝了，最好不要煮开哦。意见建议：建议你平时多吃水果和蔬菜，另外注意休息与荤素营养的搭配，祝你们母子健健康康！
回复医生：共1个回答
提问时间： 13:47:54
患者性别：女患者年龄：20
指导意见：喝不完的几小时内可以弄来喝，时间长了是会有细菌的不适合超过第二天。
回复医生：共1个回答
提问时间： 09:59:25
患者性别：男患者年龄：20岁
问题分析：您好，您说的加工好的中药是指的中草药代煎药吧？如果是这类药的话，一般经过高温蒸煮，然后密封灌装，及时放到冰箱里的话，保存个5-7天都是没问题的。意见建议：但是在饮用的时候请注意加热后服用，一般
回复医生：共1个回答
提问时间： 14:08:56
患者性别：女患者年龄：23
问题分析：你好，一般要将母乳放在保鲜状态的话，可以保持24小时的。如果是放在冷冻的状态下可以保存3到6个月。意见建议：直接放在电磁炉上加热就可以了，温度不要太高，以免破坏里面的蛋白质成分。
回复医生：共2个回答
提问时间： 05:54:53
患者性别：女患者年龄：22岁
病情分析： 你好，根据你的描述，你的那鸡蛋已经坏了的，最好不要吃的，不然很容易引起肠炎和腹痛恶心等症状的，意见建议：你的情况我建议首先就要注意休息，清淡温热易消化饮食很重要的，建议你如果已经吃了的话需
回复医生：共1个回答
无需注册&百万名医生在线为您免费解答
*性别：男女
保密，免费获得医生回复短信
*提问字数大于10字以上，描述越清楚医生回答越详细哦
向全国15万专家即时咨询}