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去哪里学习陕西小吃甄糕对于陕西人来说是特别熟悉的，但是对于其他省份的人可能就不是特别熟悉了，甄糕是陕西的一道特色小吃，是用米、枣子、红豆等食品做成的，吃起来甜甜的，味道很好，做成之后直接放在锅里卖。非常棒的甜食，来西安一定不要错过，去哪里学习陕西小吃不过因为是糯米做的，可能不太好消化，大家别吃太多啦~~~而且西安本地人从来都只叫他劲糕，你如果叫他甄糕，那就说明你是外地人&如果您在陕西当地遇见很多人围着一个车车，车上放了一口锅，那准是卖甄糕的去哪里学习陕西小吃
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类别：特色小吃品牌名称：马家劲糕所属区域：金水
品牌历史：1-3年品牌发源地：河南 祖传制方投资金额：1万元以下加盟费：5000元保证金：1元经营模式：自由连锁马家劲糕，祖传秘方，投资二至三千元，每月轻松赚得二至三万元，本人刚运营一年，每日顾客蜂拥抢购。因本人能力有限，愿将制作技术传授给有才能的人去开发更大的市场。希望有意者前来实地考察证实什么叫蜂拥抢购。马家劲糕补脾养血补肾强身美味养生，小本经营大把赚钱一人生产，多摊位销售。马家劲糕有百吃不厌的感觉，也有不吃不走的诱惑。马家劲糕制作技术已经传授很多家商户遍及国内，都月收入都过万元你可以在优酷网收索（马家劲糕视频）观察一年四季销售情况 。或者你亲临现场验证。白白的糯米上铺满了煮烂的花豆和枣泥！简单而美好的食物！糯米口感湿润，上面的料香甜可口～～～“江米甄糕”有三大构成：表层是枣泥，主体是糯米，由于蒸得烂熟，饭粒几乎成为糕状，其间还会有颗颗饱满硕大的芸豆从中埋伏。每一层糕体都被厚厚的枣泥和芸豆覆盖着，所以一铲下去挖出来的尽是厚厚的红白相间的糕，是米是豆都早已分不清楚了。我最爱在卖糕老汉给我挖好甄糕后嚷嚷一句：多加点豆泥！这是我吃糕的重点，豆子早已成泥状，吸足了江米的清香和枣泥的甜蜜。每个吃糕人都会给自己讨一些额外的“酬宾”。甑糕特点是白里透红、米枣交融，枣香浓郁、软糯粘甜、味道醇厚营养丰富，实为冬春早点的佳品。
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当“创业”这个词如果出现在我们脑海里的时候，说明我们开始长大了。我们想创业的时候，又会遇到周遭很多人的反对声浪鲁迅讲过“每一个新的事物和生命，总是在呱呱大叫和很多议论声中诞生的”。所以，如果我们真的想创业的话。陕西甄糕技术培训就不要太在意别人的反对。只要自己是深思熟虑过的，觉得是可行的路子。坚持下去就会使一条锦绣大道。西安美食汇小吃培训中心以“理论加实际，实际操作为主，手把手教学”为特色，让每位学员到本培训中心，有一种宾至如归的感觉，陕西甄糕技术培训更可享受家的温暖。凡在本培训中心学习的学员，还可以享受常年免费技术咨询及技术升级的服务。
　　学习陕西甑糕技术，历史悠久，源远流长。甑糕，形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚，实为冬春早点的佳品。相传陕西甑糕做法陕西甄糕技术培训，几百年前由陕西传入。甑，在原始社会后期已经产生，到了新石器时代又有了陶甑，学习西安甑糕技术商周时期发展为铜甑，甑糕技术培训以后又变为铁制。陕西甄糕技术培训西安美食汇小吃培训中心，为您成功开店提供强大技术支持并免费技术升级！
　　冬天已经到了，您还在考虑什么呢,商机转瞬即逝，抓紧吧。吃甑糕易上瘾。有一作家，黎明七点跑步，八点赴甑糕摊吃三碗，返回关门写作至下午四点方停歇，数年一贯，写书十年，体壮发黑眼不近视。 甑糕，实在无愧为西安的特色小吃。单看蒸甑糕的深口大锅，便已十足的“生愣”：口阔二尺六，锅深二尺八，铸铁而成陕西甄糕技术培训，陕西老话称此种锅为“甑”，甑糕即因此而得名。卖甑糕的小贩也甚是“生愣”，蒸好甑糕的铁甑，外面被煤烟熏得乌黑，就直接搬出来往食摊上一架，颇像一只硕大的黑鼓。
　　这种铁甑，其实不仅秦地独有，二十年前全国各地几乎都能看到。在古代，蒸食炊具就有陶甑，商周时代有铜甑。宋代大诗人陆游的《秋花歌》中有“长碓捣珠照地光，大甑炊玉连村香”的诗句。不过，宋代的甑已经是铁甑了。甑糕，色泽鲜艳，红白相间，形色俱佳，枣香浓郁，软糯黏甜，味道醇厚。甑糕既可以热吃，也可凉吃，吃的时候拌一下。又名水晶龙凤糕。以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层陕西甄糕技术培训。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。是关中地区的传统早点食品，以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。第8奇迹淘宝店的”东南亚”牌八宝蜜枣甄糕，精选上等糯米，蜜枣，葡萄干，核桃仁，花生仁， 芸豆，白砂糖等多种纯天然食品原料，经过24小时温火细蒸慢煮，再经过高温灭菌， 真空保鲜，治疗检查等工序方才供君品尝。在古城西安有口皆碑，因而被西安市消费者协会特别评为”西安名小吃”。
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准备时间 未知
【菜谱换礼】甄糕醪糟的做法
1.甄糕材料之一，糯米小半盒。先干净。
2.甄糕材料之二，红豆一把。洗好后铺在之前的糯米上。
3.甄糕材料之三，枣一大把，洗干净铺在刚才的糯米和红豆上。
4.在碗里添水，加上适量糖。浸泡1小时左右。我加的是红糖。
5.上锅蒸熟。我蒸了45分钟，因为锅子功率小，而且怕红豆太硬。
6.甄糕蒸好了，翻一下看看，还不错~
7.下面就该今天的另一主角出场了，醪糟。我直接在超市买了现在的。
8.以下的过程就简单了，在锅里放适量水，烧开。放入醪槽。
9.再放入甄糕。
10.搅拌一下，可以用筷子把大块的甄糕夹小一些，这样更容易煮散。
11.等再次开锅的时候就好啦。暖暖的，甜甜的~~
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甄糕在南方有人爱吃吗
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爱吃，我就是南方人~~~~~采纳
作为南方人，不知道甄糕是什么→_→
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