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2013版高一生物 1.2.2《细胞中的生物大分子》(二)课时提能演练 苏教版必修1
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资料概述与简介
"【全程复习方略】2013版高中生物 1.2.2细胞中的生物大分子(二)课时提能演练 苏教版必修1 "
一、选择题(共10小题，每小题5分，共50分)
1．下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是(
A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B．高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸
C．细胞中氨基酸种类和数目相同的蛋白质是同一种蛋白质
D．在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质
2.(易错题)若以鸡卵清蛋白为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘附在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是(
A.鸡卵清蛋白稀释不够，搅拌不匀
B.只添加了双缩脲试剂A液，未添加双缩脲试剂B液
C.鸡卵清蛋白不是合适的实验材料
D.蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长
3．如图a、b和c构成了化合物m。下列叙述正确的是(
A．若c为腺嘌呤，则m为腺嘌呤脱氧核苷酸
B．禽流感病原体和幽门螺杆菌体内的m都为4种
C．ATP脱去两个磷酸基团，可形成m中的一种
D．b和c交替连接，构成遗传物质的基本骨架
4.人体细胞内的核酸水解后，对可能的水解物判断错误的是(
A．1种五碳糖
B．4种脱氧核苷酸
C．5种含氮碱基
D．8种核苷酸
5．(预测题)如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是(
A．A中肯定含有S元素
B．多肽中B的数目等于C的数目
C．①过程都是在核糖体上完成的
D．蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因
6.(2012·泰州模拟)经测定某化合物含C、H、O、N、S，该化合物不可能具有的一项功能是(
A.与抗原发生特异性结合　　　　　　B.用于基因工程获得黏性末端
C.可连接上抗癌药物制成生物导弹　　D.细胞中蛋白质合成的直接模板
7.(预测题)有关图中蛋白质的叙述，正确的是(
A．含有两条肽链
B．共有126个肽键
C．R基中共含17个氨基
D．形成该蛋白质时共脱掉125个水分子
8.一条肽链的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸：
据此判断下列有关叙述错误的是(
A．1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸
B．合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子
C．1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羧基
D．在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA
9.生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子，①②③代表过程。据图分析正确的是(多选)(
A．人体中单体b的种类有4种
B．导致地球上生物多种多样的根本原因是C的结构具有多样性
C．人类的白化病基因起源于图中的①过程
D．图中A和C是染色体的主要成分
10.绿色荧光蛋白在蓝色波长范围的光线激发下，会发出绿色荧光，可以标记生物体内蛋白质的位置，它照亮了人们以前看不到的世界。下列有关荧光蛋白的说法正确的是(多选)(
A．荧光蛋白的空间结构如被破坏，仍然可以用于研究癌细胞的转移
B．蛋白质水解的最终产物是氨基酸
C．荧光蛋白在蛋白酶的作用下可以分解为氨基酸
D．合成荧光蛋白的信使RNA可相继结合多个核糖体，同时进行多条肽链的合成
二、非选择题(共3小题，共50分)
11.(11分)某致病细菌分泌的外毒素，无色，细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，以致死亡。该外毒素为环状肽，其结构简式如图所示
请据图分析回答：
(1)该化合物中含有游离的______________个氨基，________________个羧基。
(2)该化合物是由____________个氨基酸组成的，区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的___________________。
(3)组成该化合物的氨基酸有__________种，其中有____________个氨基酸的R基相同，这个R基是_____________________。
(4)该化合物称为_______________肽化合物，含有_______________个肽键。
(5)填写虚线框内结构的名称：A._____________，B._________________。(从氨基酸结构通式的角度讲)
12.(18分)如图是一种化合物的结构示意图，请根据图解回答下面的问题：
(1)该化合物的具体名称是___________________，组成该化合物的基本结构单位是_____________________，其结构特点是_____________________________。
(2)该化合物的基本连接键是__________________，是由一个________________
__________________与另一个_________________________脱去一分子______
______________形成的。
(3)如果该化合物的相对分子质量是a，则组成该化合物的基本单位的平均相对分子质量是__________________________，若R1、R2、R3既可以相同也可以不同，理论上生物体可以形成_______________种上图所示化合物。
13.(21分)如图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，请回答相关问题：
(1)图中A为_________________，b有______________种。
(2)能与A反应产生紫色物质的是____________________。
(3)若A为胰岛素，请写出参与其“生产流水线”的细胞器：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
(4)同一个人的肝细胞与骨骼肌细胞相比，A、B是否相同?并说明理由。________
___________________________________________________________________。
(5)某分子A经酶水解后得到若干片段，其中一个片段结构如图：
该片段的名称是_____________。若将该片段水解，能产生__________种氨基酸，其水解产物的相对分子质量之和比该物质的相对分子质量多了_____________。
1．【解析】选D。A项，少数酶是RNA，不是蛋白质，故酶都是由氨基酸组成的是错误的。B项，氨基酸分必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸是高等动物不能自身合成的。C项，细胞中氨基酸种类和数目相同，但排列顺序、空间结构不同都可形成不同的蛋白质。只有D项是正确的，通过基因选择性表达，细胞会产生不同于其他细胞的新的蛋白质。
2.【解析】选A。本题考查对蛋白质鉴定实验的原理、过程、选材、实验方法的理解和分析。双缩脲试剂是鉴定蛋白质的试剂，鸡卵清蛋白中含有丰富的蛋白质，如果鸡卵清蛋白液稀释不够，与双缩脲试剂发生反应后，会粘附在试管内壁上，使反应不够彻底，也不容易清洗试管。
3．【解题指南】解题关键：掌握核苷酸的结构式以及组成和种类，核苷酸共8种。
【解析】选C。如图是一核苷酸的结构式，a为磷酸，b为五碳糖，c为含氮碱基；若c为腺嘌呤，则m可为腺嘌呤脱氧核苷酸，也可为腺嘌呤核苷酸；禽流感病原体为病毒，只含有一种核酸，m为4种；而幽门螺杆菌为原核生物，既有DNA又有RNA，所以m为8种；ATP为腺嘌呤核苷三磷酸，脱去两个磷酸变为腺嘌呤核苷酸；在DNA分子中，a、b交替连接构成基本骨架。
4.【解析】选A。人体细胞内的核酸包括DNA和RNA，其水解可形成4种脱氧核苷酸、4种核糖核苷酸；如彻底水解也可形成5种碱基、2种五碳糖。
【方法技巧】DNA、RNA、蛋白质的水解产物和代谢产物
初步水解 彻底水解 氧化分解产物
DNA 脱氧核苷酸(4种) 磷酸、脱氧核糖、碱基 CO2、H2O、含氮废物
RNA 核糖核苷酸(4种) 磷酸、核糖、碱基 CO2、H2O、含氮废物
蛋白质 多肽 氨基酸 CO2、H2O、尿素等
5．【解析】选C。如图可知A代表组成蛋白质的基本单位(B)氨基酸的组成元素，包含C、H、O、N，少量氨基酸还含有S；在合成多肽时，两个氨基酸脱水缩合形成C肽键；多肽中B的数目并不等于C，但多肽的合成都是在核糖体上进行的；生物多样性的根本原因是基因多样性。
6.【解析】选D。能与抗原特异性结合的是抗体，用于基因工程获得黏性末端的是限制性核酸内切酶，单克隆抗体可连接上抗癌药物制成生物导弹，这三者均为蛋白质，含有C、H、O、N，可能含有S；细胞中蛋白质合成的直接模板为mRNA，含有C、H、O、N、P。
7.【解题指南】解题关键：本题可从比较羧基总数与R基上羧基数目作为切入点解题，得出应含有两条肽链，然后用排除法分析其他选项是否正确。
【解析】选A。蛋白质中游离的羧基数=肽链条数+R基上羧基数，同理，游离的氨基数=肽链条数+R基上氨基数。结合坐标图可知，该蛋白质含有两条肽链，124个肽键，R基中共含15个氨基，形成该蛋白质过程中共脱掉124个水分子。
8.【解析】选C。该多肽(C22H34O13N6)中氮原子有6个，而组成该多肽的3种氨基酸均只有一个氮原子，即可推断该多肽为六肽，形成时失去5个水分子。又设谷氨酸为x，其他氨基酸为6-x，按氧原子平衡，可得出：4x+2(6-x)=13+5，则x=3，因此A、B项是正确的。C项，该多肽中游离羧基数为3(3个谷氨酸R基中羧基数)+1(一条肽链的尾端有1个羧基)=4个。D项，每一种氨基酸至少有一种tRNA来转运，因此合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA。
9.【解析】选A、C、D。根据图示可判断，A代表DNA，B代表RNA，C代表蛋白质，①代表DNA的复制，②代表转录，③代表翻译。单体a是脱氧核苷酸，单体b是核糖核苷酸，单体c是氨基酸。单体b的种类有4种，即腺嘌呤核苷酸、尿嘧啶核苷酸、胞嘧啶核苷酸、鸟嘌呤核苷酸，故A正确。导致地球上生物多种多样的根本原因是A的结构具有多样性，生物多种多样的直接原因是C的结构具有多样性，故B错误。人类的白化病基因是基因突变的结果，基因突变起源于图中的①DNA复制过程，故C正确。染色体的主要成分是DNA和蛋白质，故D正确。
10.【解析】选B、D。荧光蛋白的空间结构被破坏，其特定功能会丧失，不能再发挥类似示踪原子的作用来研究癌细胞的转移；组成蛋白质的基本单位是氨基酸；蛋白酶只能将蛋白质水解为多肽，多肽在肽酶的作用下可以继续水解为氨基酸；在翻译过程中信使RNA可相继结合多个核糖体，同时进行多条肽链的合成，少量的mRNA可以迅速合成大量的蛋白质。
11.【解析】本题看似复杂，实际简单，主要考查识图能力和知识迁移能力，要求从肽链的思维模式跃迁到肽环。
解答第(1)～(5)问可据图分析，该外毒素为环状七肽，具有7个肽键，由5种不同的氨基酸组成，其中有1种氨基酸出现3次，其R基为—CH3，因为区别氨基酸的种类依
靠其结构中的R基。该化合物没有游离的氨基和羧基。虚线框内结构A、B的名称依次是肽键和R基。
答案：(1)0
7　(5)肽键
12.【解析】(1)该化合物含有两个肽键，由三个氨基酸脱水缩合形成，所以为三肽；多肽的基本单位为氨基酸，组成蛋白质的氨基酸的结构特点为至少含有一个氨基和一个羧基，并且连在同一个碳原子上。
(2)氨基酸脱水缩合形成的化学键为肽键，是由一个氨基酸分子的氨基提供一个H，另一个氨基酸分子的羧基提供一个OH，脱去一分子H2O形成的。
(3)设氨基酸的平均相对分子质量为X，那么a=3X－2×18，则X＝(a+36)/3；组成蛋白质的氨基酸共有20种，它们组成三肽化合物的种类可能为20×20×20种。
答案：(1)三肽　氨基酸　至少有一个氨基和一个羧基，并且连在同一个碳原子上
(2)肽键　氨基酸分子的氨基　氨基酸分子的羧基　水
(3)(a+36)/3(或a/3+12)　203
13.【解析】(1)从染色体的组成和组成A、B的元素上分析，A是蛋白质，B是DNA，b为脱氧核糖核苷酸，组成DNA的脱氧核糖核苷酸有4种。
(2)蛋白质与双缩脲试剂发生反应生成紫色络合物。
(3)与分泌蛋白的形成相关的细胞器有：核糖体(合成多肽)、内质网(加工蛋白质)、高尔基体(进一步加工蛋白质等)、线粒体(提供能量)。
(4)由于人体各个细胞都由受精卵经有丝分裂发育而来，因此每个体细胞中均含有人体全套的遗传物质，所以B相同；但细胞分化，基因选择性表达，不同细胞合成蛋白质不同，A是不同的。
(5)据图分析，该化合物是由5个氨基酸组成的，是五肽；该化合物水解得到5个氨基酸，其中有两个(R基为—CH3)是同一种氨基酸，故水解可得到4种氨基酸；有4个肽键的五肽水解时需要4分子水。
答案：(1)蛋白质
4　(2)双缩脲试剂
(3)核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
(4)肝细胞与骨骼肌细胞内的A不同，B相同。人的体细胞都是由受精卵经有丝分裂和分化产生的，在每个体细胞中均含有人体全套的遗传物质，所以B相同；但由于细胞分化过程中发生基因的选择性表达，不同的细胞内合成的蛋白质不同，故A不同
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