乌骨鸡跟什么中药材煲汤大全在一起煲汤治感冒

小孩能喝杜仲红枣枸杞乌鸡汤吗?这几种药材一起煲汤有什么效益_百度宝宝知道您的举报已经提交成功,我们将尽快处理,谢谢!
普通的就用山药和当归吧,一家人都能喝,对身体给好~!(山药,要新鲜的去皮切块,当归一小根就可以了)做法:将鸡去皮,因为太多脂肪,洗干净放在热水锅里煮,然后洗块姜...
凤梨苦瓜汤
  材料:
  苦瓜半条、新鲜凤梨半个、排骨适量、酒、盐少许。
  作法:
  1.排骨川烫去血水后,加酒1大匙及适量清水,煮约20分钟。
...
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display: 'inlay-fix'药膳鸡汤_百度百科
在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。[1]
药膳鸡汤菜品特色
在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。
药膳鸡汤做法
药膳鸡汤辅料
党参2根、1片、枸杞少许。
药膳鸡汤做法
1、将鸡宰杀干净烫去血水,入砂锅或炖锅加冷水开始烧,加入姜片料酒去腥;
2、水开后加入,和党参,小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。
药膳鸡汤营养价值
白领人群:在鸡汤里配上枸杞子、、百合,具有养心安神、抗疲劳的保健作用。
老年人:在鸡汤里配上、、,具有补肾、抗衰老的作用。
青年女性:在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、,具有养颜护肤、美容的作用。
体质较弱、经常生病的人群:在鸡汤里配上黄芪、、,具有益气养肺、调节免疫的作用,还可以预防感冒。
患有脂肪肝、血脂高的人群:这部分人平时不敢喝鸡汤,害怕鸡汤导致症状加重,因此这部分人群在食用鸡汤进补时,可以在鸡汤里配上些降血脂的中药,比如山楂、等,这样可以起到软化血管、降脂保健的作用。
药膳鸡汤鸡汤做法
史锁芳说,“药膳鸡汤”的做法是:把每种中药各取20~30克,用纱布袋子包好,放到锅里和鸡一起煨,40~60分钟后,将包有中药的袋子取出来,烹饪鸡汤的其他作料照样放;每天喝一次,半个月为一个疗程,每次两个疗程。
药膳鸡汤乌鸡汤
药膳鸡汤原料
母乌鸡一只,整下理干净后过沸水,捞起放进炖锅里、明参50克、20克、50克、党参30克、莲子20克、山药50克、百合30克、苡仁50克、红枣30克、枸杞10克,全部洗净。
药膳鸡汤做法
1、将已过沸水的鸡放进炖锅中,加入快满锅的水,大火烧沸后放入明参、、、党参、莲子。沸后打去浮沫,加盖改微火煲上半小时。
2、再放入山药、百合、苡仁,加盖继续煲。
3、前后共煲一个半小时后,放适量盐,再加入红枣和枸杞,加盖再煲半小时。
4、煲至软烂后起锅倒进汤钵里即成。如果是煲鸡的话,煲两小时就软烂了。不过,煲汤最好用老母鸡。验方参考与药膳
1、乌鸡肉100克,淮山50克,10克,同煮汤食用,可治虚劳。
2、一只,宰杀时从肛门开口取出内脏,洗净,将、白芍、当归、知母、各10克塞入鸡腹内,缝合切口,加适量食盐、水。蒸熟食用。可治气血虚弱引起的潮热,盗汗,月经不调等症。
3、乌骨鸡一只,宰杀时从肛门开口取出内脏,将莲子肉、糯米各25克,胡椒粉3克塞入鸡腹内,缝合切口,煮熟,空腹服食,适用于肾虚所致的赤白带下,遗精、白浊。
4、一只,宰杀时从肛门处开口取出内脏,将党参30克,茯苓、白术各15克,蔻仁、生姜各10克,砂仁3克塞于鸡腹内,缝合切口,煮熟后去药食用。有健脾止泻作用,适用于脾虚泄泻,消化不良等症。
5、乌鸡肉150克,100克,10克,同煮汤,加适量食盐调味食用。适用于血虚经闭。
6、乌鸡肉250-500克切块,北芪30-50克,食盐、水适量同蒸熟食用。有养阴益气,补脾生血作用。适用于精神疲倦,血虚头晕,气虚脱肛,以及妇女月经不调,白带过多,子宫脱垂等症。
药膳鸡汤禁忌人群
部分患者或者体质较弱的人群不要盲目进补鸡汤。鸡汤中含有一定的脂肪,患有高血脂症的病人多喝鸡汤会促使血胆固醇进一步升高,可引起动脉硬化等疾病,还会使血压持续升高,很难降下来
;消化道溃疡等胃肠功能不好的人群,也不宜多喝鸡汤,鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用,对患有胃溃疡的人,会加重病情;肾脏功能较差的病人也不宜多喝鸡汤,鸡汤会增加肾脏负担。
.美食天下[引用日期]
企业信用信息乌鸡汤煲什么材料好?具体放什么材料一起煲。不能加补血那些吧?
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乌鸡汤煲什么材料好?具体放什么材料一起煲。不能加补血那些吧?
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因不能面诊,医生的建议仅供参考
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病情分析:
乌鸡汤可以放剑花干山药干百合干桂圆红枣等,补气补血效果很好
指导意见:
乌鸡汤可以用于体虚血亏、肝肾不足、脾胃虚弱的保健
医师/住院医师
因不能面诊,医生的建议仅供参考
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病情分析:
不需要加的,就单纯的清炖就可以了,具有丰富的蛋白质和成分,食用后对身体是具有较好的调补功效。
指导意见:
建议如果是需要额外添加中药材,那么需要面诊中医师,根据自身的脉象针对性的选择药材加入,这样可以达到个性化的身体调理作用。
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